Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)

Piger, vær venlig at hjælpe!
Det ser ud til, at der er noget galt med min gryde. Jeg lagde kødet til madlavning nu, men på 20 minutter fik hun ikke pres. Hele tiden kommer der damp ud af trykregulatorventilen og en dråbe vand på den. Jeg slukkede for det, jeg ved ikke hvad jeg skal gøre.

åh, mine mødre, Vita! luk gryden igen, kontroller ventilen, den skal være nedsænket. I tilstanden skal du lave mad, ikke lade dampen af.

[Irus]

Irus, det er ikke nedsænket. Men jeg forstår, at når trykket opbygges, stiger det. Gryden ser ud til at have lukket godt. Du tænker på at prøve at tænde den igen.
Jeg kogte ris i går, det var det samme, presset blev rekrutteret i cirka 15 minutter, og så startede programmet.
Måske er det noget galt med min gryde, jeg troede, at trykket hurtigt voksede op.

Hvis

Damp kommer ud af ventilen hele tiden

det skulle det ikke være. Ventilen skal være i position lukket ...

Der er 2 ventilpositioner - lukket
og frigør damp med magt. Du skal nu have en lukket position. Jeg har ikke set Scarlett med mine egne øjne, men det er i rækkefølgen af ​​ting for alle brønde. Og kog ikke

[Irus]

IrusJeg ved, at ventilen skal være lukket. Nu tændte jeg det igen, efter 4 minutter blev programmet tændt. Gør dig klar, men jeg.

[Irus]

IrusJeg ved, at ventilen skal være lukket. Nu tændte jeg det igen, efter 4 minutter blev programmet tændt. Bliv klar, men jeg.

det sker altid på denne måde, denne forfærdelige SHIIIIIIIIII, denne pande kaster overskydende ud, udligner trykket før madlavning. Først SHII og derefter stilhed. og tiden er gået.

det sker altid på denne måde, denne forfærdelige SHIIIIIIIIII, denne pande smider det overskydende af, før madlavning. Først SHII og derefter stilhed. og tiden er gået.

Faktum er, at ud over denne forfærdelige SHIIIIIIII kommer damp også ned, skulle det være sådan?

Bare rolig, der er intet at bryde der! Mest sandsynligt skal du bare skylle ventilen godt fra alle sider og selve låget, læg den korrekt og prøv igen.
Det er bedre bare at koge vandet, så nerverne roer sig ned, og ren damp vil også have gavn.

Faktum er, at ud over denne forfærdelige SHIIIIIIII kommer damp også ned, skulle det være sådan?

ja, men det tager ikke lang tid. Så holder hun kæft og begynder at arbejde normalt.

Kødet er allerede kogt. Jeg åbner låget og ser hvad der skete.
Tak alle for din hjælp og støtte!

Kødet er allerede kogt.

Shaw? allerede?

se, vi havde ikke engang tid til virkelig at blive bange

Shaw? allerede?

se, vi havde ikke engang tid til virkelig at blive bange

Jeg rapporterer. På trods af alle mine danse med en tamburin blev kødet kogt 5+ på 20 minutter! Jeg har allerede prøvet det, det er meget velsmagende!

Vrik ventilen lidt, den krymper, og dampen holder op med at komme ud. Jeg havde den samme situation.

Del din oplevelse, tak, hvem laver så pilaf? Jeg satte kød (oksekød), ris med vand 1/1, satte programmet Ris i 16 minutter ... Kødet smeltede ikke lige, men risen blev som en grød. Tegneserie gjorde et fremragende stykke arbejde med pilaf, men trykkogeren gav noget forkert ... Men jeg ved ikke, hvordan jeg skal lave mad, jeg indrømmer, at hænderne er kroge, så jeg beder om tip!

Vi lavede pilaf sådan: sammen lagde vi ris, krydderier til pilaf, forstegt kød i en gryde (kylling), rå gulerødder, og alt dette blev hældt med vand i et forhold på ca. 1: 1,5 (i min version var det sådan: til 5 multikopper ris 8 multikopper varmt vand). Vi satte den på "Ris" i 12 minutter, alt blev kogt normalt, ikke et eneste gram vand blev tilbage ...

Og jeg ville undvære at stegte kød - da det tilberedes i en multikoger. Det virker tilsyneladende ikke sådan, ikke? Og jeg tog vand i henhold til en multicooker-opskrift. I det næste. bare hæld mindre vand. tak skal du have

Ja, slet ikke

Hvorfor ikke ... Det skal fungere, men lad os sige, læg kødet med krydderier til gryderet, det er som at lave en bouillon, måske ikke engang et komplet program, og tilsæt derefter ris og kog på "Ris", kun mængden af ​​vand skal beregnes ... Jeg fik meget velsmagende kartofler på denne måde

Generelt ser jeg ikke ud til at være en god specialist inden for komfur endnu, jeg bruger den kun i en uge, måske vil nogen fra mere erfarne brugere fortælle dig

[kogende]

Straks lige i trykkogeren med åbent låg (du kan bage tilstand), steg løg, gulerødder, krydderier i vegetabilsk (eller hvad du vil) olie - tilsæt kød, steg let (hvis det er kylling eller svinekød, så er det nok at lysere kødet let, selvfølgelig kan du indtil gyldenbrun, hvis du vil). Tilsæt derefter ris (helst dampet), jeg hælder kogende vand (kogende eller hed fordi vores gryder med en non-stick belægning opvarmes under stegning, og vi ikke behøver at ødelægge denne coating ved at hælde koldt vand, og det tager længere tid at koge med koldt vand) i andelen af ​​1 multiglas ris - 2 vand. Lukket og tilbered "Ris" -tilstanden 12 minutter er ikke længere nødvendig - risen bliver for tilberedt, og kyllingen eller svinekødet vil også være for tilberedt.

Efter min mening, hvis du skitserer alt på én gang, vil det ikke meget ligne pilaf - mere vil det være risgrød med kød

irson1971 kogte smuk pilaf i Mulinex trykkoger
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...03717.0

Nej, jeg fik nøjagtigt pilaf, men jeg steger rent hakket kød med lidt krydderier i en gryde, fordi det var skræmmende at stege i en trykkoger på 3. brugsdag

Og et andet spørgsmål, ikke helt om emnet for samtalen, sandheden, men alligevel: på hvilket program er det bedre at lave marmelade generelt, måske prøvede nogen det, specifikt i forhold til vores trykkoger, ellers kiggede jeg gennem opskrifterne til andre trykkogere og multikookere også, og endelig blev forvirret

Som min erfaring har vist, laver jeg mad i tegneserien. Bagning i en trykkoger. Jeg er ikke fan af at stege, se mad. Derfor købte jeg tegneserien for at "smide den og gå." Nå, supper i en trykkoger kan være.

[resultatet er mere end 2 timer til madlavning.]

Nå, hvorfor ikke lægge det i trykkogeren og gå væk? Forstegning er bare for smagen, som du vil. Faktisk, i tegneserier, også mange først stege noget, derefter tilføje resten af ​​ingredienserne i henhold til opskriften og luk. Hvis der ikke er noget ønske om at gøre fadet vanskeligt at tilberede, og smagen passer til det senere, hvorfor så ikke kaste alt ind på én gang og tænde for madlavning?

Hvis du f.eks. Tilbereder borscht i en tegneserie eller en trykkoger, bliver resultatet ens - tilberedningstiden er kun anderledes.
Borscht i tegneserie:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...34680.0 resultatet er mere end 2 timer til madlavning.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...61514.0 borscht i tegneserie Panasonic - mere end en time.

Og alt er stegt eller i det mindste sauteret.

Og her er borscht i Kukushka trykkoger (Admin opskrift), som, selvom det er dyrere end Scarlet, men madlavningsprincippet og tiden er den samme:

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...79342.0 - kogetid 15 minutter fra kogningstidspunktet og trykopbygning. Så foreløbig stegning er kun værtens ønske om at gøre skålen mere velsmagende og rig. Hvis du har brug for en diætindstilling uden at riste, så kan du slippe alt med det samme og tænde det, du kommer hjem, og en velsmagende venter på dig på opvarmning ligesom i en tegneserie.

Piger, jeg er i trykkogere fulde af nul, og en ting bekymrer mig - min Scarlet-1529 opbygger tryk fra 10 til 20 minutter, afhængigt af tilstanden. Er det sådan, det skal være?

min Scarlet-1529 opbygger tryk fra 10 til 20 minutter afhængigt af tilstanden. Er det sådan, det skal være?

Det opbygger tryk ikke afhængigt af tilstanden, men afhængigt af mængden af ​​mad indeni. Hældte 100 ml vand og 1 liter i kedlen - det koger også på forskellige måder.

[Christina2]

Piger, jeg er i trykkogere fulde af nul, og en ting bekymrer mig - min Scarlet-1529 opbygger tryk fra 10 til 20 minutter, afhængigt af tilstanden. Er det sådan, det skal være?

Hvis der er lidt vand, bliver det hurtigere og begynder at arbejde hurtigere, hvis der er meget, og endda koldt, vil det varme op længere. Fyld op med varmt vand, hvis du vil hurtigere.

Christina2, velkommen til forummet
shl. og videre. Hvis du tilbereder en masse grøntsager til en salat, behøver du ikke tilføje vand for at dække disse grøntsager. Det er nok at plaske 200 gram, det begynder at koge hurtigere, fordi det koger hurtigere, og grøntsagerne dampes, ikke vandige. Jeg laver majs sådan og kartoffelmos

Mange tak for dit svar. Jeg vil kontakte

Hej allesammen! piger bages i dag en kiks "chokolade på kogende vand" det viste sig en slags uforståelig gummistof! ventilen blev åbnet i henhold til opskriften, alt blev observeret! Jeg er skudt, virkelig i vores Skarlushka vil det ikke være muligt at bage en god kiks! hvem bager skriv venligst opskrifter!

I Skarlusha bager hun en "standard" kiks til "Fuglemælk" kagen, så min søsters øjne kom næsten ud af hendes stikkontakter, da hun så, hvor høj kiks var. Jeg skar den med en snor i fire dele, bare til to kager. Så hun lavede en kage af to kager på én gang og satte to kager i køleskabet til næste gang. Ja! En anden hændelse skete - jeg indstillede "bagning" -programmet og gik ind i et andet rum, og de var interesserede i alt, og de vendte ventilen, og det viste sig, at kiks blev bagt med lukket ventil, selvom det anbefales at holde ventilen åben til bagning.

Jeg læste dig. Kvalt op med spyt. Jeg antager, at jeg allerede er moden til at købe en trykkoger! Især efter at jeg lærte, at du også kan bage her!

I Skarlusha bager hun en "standard" kiks til "Fuglemælk" kagen, så min søsters øjne kom næsten ud af hendes stikkontakter, da hun så, hvor høj kiks var. Jeg skar den med en snor i fire dele, bare til to kager. Så hun lavede en kage af to kager på én gang og satte to kager i køleskabet til næste gang. Ja! En anden hændelse skete - jeg indstillede "bagning" -programmet og gik ind i et andet rum, og de var interesserede i alt, og de vendte ventilen, og det viste sig, at kiks blev bagt med lukket ventil, selvom det anbefales at holde ventilen åben til bagning.

Kan jeg få en kiksopskrift?

Det er meget simpelt: slå 6 æg med 1,5 kopper sukker og 1,5 kopper mel, tilsæt 1 tsk bagepulver til dejen. Hæld den færdige dej i den tilberedte gryde på trykkogeren - smør med olie. Hvis du er sikker på din blender eller mixer, skal du slå æggene uden at adskille de hvide fra æggeblommer, hvis ikke, så er proceduren standard: pisk de hvide med sukker separat og æggeblommer separat, og bland derefter, tilsæt mel og bagepulver. Tilstand: "Bagning". Held og lykke !!!

Hej allesammen. Jeg blev for nylig ejer af denne vidunderlige enhed. Jeg arbejdede ikke med denne slags udstyr. Jeg kogte straks ris med kylling og satte kød på programmet. Sæt det hele på én gang. 20 minutter, og du er færdig! Åbnede og spiste. Det er praktisk for mig. Nå, okay, bagning er min svaghed, så i den nærmeste fremtid vil jeg forsøge at lave tærter, jeg vil prøve at sende fotos.

tak for opskriften!
Fortæl mig, var der nogen der havde det - du trykker på knappen SLUKNING, og indikatoren for grød / SOUP lyser? Hvad skal man gøre?

Lavede en bulgarsk æbletærte i dag. Lækker. Resultaterne er nedenfor.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/ga...erpics/80870/101_4307.jpg

tak for opskriften!
Fortæl mig, var der nogen der havde det - du trykker på knappen SLUKNING, og indikatoren for grød / SOUP lyser? Hvad skal man gøre?

Medbring garantien, men efter min bitre erfaring leverer Skarlushi-producenterne ikke garantiværksteder med reservedele. Jeg ventede tre og en halv måned i stedet for 55 dage - jeg fik det aldrig. Jeg slog næppe den defekte handling ud, men i løbet af denne tid er MV allerede steget i pris, og til den nye pris bæres den ikke. Desuden ridsede de sagen og bankede den øverste sensor ned.Det er godt, at hendes mand og søn fik hjernen rigtig, og hun begyndte at koge grød og gryderede grøntsager igen normalt. Vi besluttede ikke at kontakte butikken, fordi jeg vil bruge flere nerver. Vi undgår to programmer (jeg kompenserer med andre MV og CMV) "ekspres" og "opvarmning". Historien var med Scarlet 410. Workshop i Donetsk om de faldne kommuner 188.

: cray: oh-oh-oh! hvordan du ikke vil !!!!!

Fortæl mig, var der nogen der havde det - du trykker på knappen SLUKNING, og indikatoren for grød / SOUP lyser? Hvad skal man gøre?

Hvis dette ikke er et principspørgsmål for dig, kan trykkogeren bruges roligt, sandsynligvis er det bare, at når lodning af ledningerne blev blandet sammen steder, da knapperne er placeret over hinanden. Desuden har Scarlett en knap "din opskrift", som du kan indstille til enhver tid eller bare huske selv, at "stewing" er "grød", og "grød" er "stewing".
Forummet har gentagne gange skrevet, at der ikke er nogen programmer som sådan i trykkogeren - kun tilberedningstiden er på knapperne, og temperaturen er den samme overalt, og produktets parathed reguleres kun af mængden af ​​væske og den tid, du selv indstiller, så i dette tilfælde er det slet ikke et problem, at knapperne er forvirrede, og dette bør ikke påvirke madlavningen.

Og nu kan jeg bare ikke forestille mig, hvordan jeg kunne klare mig uden en trykkoger i så mange år. For to år siden blev multicooker et kulinarisk chok for mig, og jeg smittede alle jeg kendte, så nu laver jeg praktisk talt ikke mad i multicooker, kun bager, fordi der ikke er nogen ovn, og det er en skam at forkæle trykpotten med bagning. Først efterlod jeg dumplings og pasta til tegnefilmene, men nu koges de også i en trykkoger, fordi den er hurtigere og bedre. Jeg kan stadig ikke forstå, hvordan det viser sig, at der på 15 minutter koges et stykke frossent kød utroligt, og kartoflerne omkring det forbliver intakte. Men den største overraskelse er supperne i trykkogeren, vi kan ikke rigtig godt lide de første retter og spiser sjældent dem, jeg kunne kategorisk ikke lide supperne i multikogeren, men vi løb tør for suppe fra trykkogeren på 2 dage, vi spiste den to skåle i træk (og superbudgettet : ærter, kartofler og pølser og løgsteg).

Selvom maden fra trykkogeren smagte det samme for mig som i tegneserien, og ikke smagere, så ville komfuret stadig have stor fordel ved at spare energi. Sammenlign 2 timers stykning af kød i et stort antal eller 20-30 i en trykkoger (dette tager højde for indstillingen og opsamlingen af ​​tryk), og trykkogeren bruger kun maksimal elektricitet under trykopbygningen, så tænder den, som tegneserien, de ti (stod under disken - kontrolleret).
Generelt er en trykkoger (enhver) for alle tvivlere en ting! Sandsynligvis det eneste husholdningsapparat udover vaskemaskinen, som selv min mand godkendte.

[Pingvinus!]

Jeg er helt enig med Pingvinus !!! Selvom Skarlusha gør et fremragende stykke arbejde med bagning, forberedte hun i dag en kartoffelgryde i tilstanden "bagning" - hun gjorde det perfekt.
MEN Irina_T skrev ikke, om lyset på knappen "slukning" tændes, når hun trykker på "grød-suppe" -knappen?

Med hensyn til energibesparelse - jeg læste et eller andet sted på forummet, at det ikke er nødvendigt, når du tilbereder grøntsager i en trykkoger for at fylde dem med vand som i en gryde (så vandet dækker grøntsagerne helt), men det er nok at fylde dem med 1/4. Et mindre vandmængde opvarmes hurtigere, og ventilen lukker hurtigere, og grøntsager koges under tryk som om de damper. Jeg tjekkede det på min Simba (7 år), kogte en masse rødbeder til salater - udsagnet blev bekræftet !!!

Pingvinus! Damper du dumplings i en trykkoger ??? Fordi det i en gryde under normal madlavning i vand ikke anbefales at dække det engang med et låg, så dumplings ikke sprænges på grund af stigningen i trykket inde i dumplings (Hvordan pakkes de ind !!!). Selvom jeg plejede at koge dem i en gryde uden låg.

Min mand brummede også, da jeg lige begyndte at tale om trykkogeren (jeg havde allerede 3 MV), og da spørgsmålet om, at Simba havde 7 liter (da jeg ledte efter et større volumen end MV, troede jeg, at MV ville være nok til alt lille) og "køre" sådan en koloss til tre glas ærter? ...der var ikke flere spørgsmål om at købe en mindre trykkoger. Den elektriske måler overbeviser ham uden ord, og i varmen er det ikke nødvendigt at tænde ovnen, selvom vi har den med en gas, og for nu, uden en gasmåler, betaler vi baseret på antallet af ordinerede. Og for CF holdt jeg det, de gør bedst, for eksempel yoghurt.

God dag alle sammen! Jeg er nybegynder, så tilgiv mig, hvis jeg indsatte min besked på det forkerte sted. Jeg satte kiksovnen med en åben ventil i bagningstilstand, maskinen arbejdede et stykke tid og slukkede, blinkede med hængende nuller, tændt osv. Flere gange. Har nogen haft denne situation? Der er ingen lugt (velsmagende) bortset fra lugten fra den nye kinesiske (det vil sige lågpakningerne). Det ser ud til, at der, som Vinokur sagde, vil være en overraskelse

på "bagning" -tilstand har jeg det samme. men tilsyneladende er dette normalt for denne tilstand, alt er bagt, men jeg kan ikke lide at bage i SV, det smager bedre i ovnen, så alt andet er meget velsmagende. I andre tilstande lyser nuller kontinuerligt indtil programmets afslutning.

Faktum er, at jeg trykker på knappen SOUP / Grød - dette er suppe / grød, men STEWING er igen SOUP / grød!
MEN jeg troede, at dette virkelig er det største problem)) Du kan rette det! Det var bare en ubehagelig overraskelse

Pingvinus, eller du kan lære mere om dumplings og pasta. Af en eller anden grund tænkte jeg, at disse bestemte produkter ikke skulle koges i SV ... og her er din besked ... Generelt er jeg fascineret. Hvis det er muligt, så mere detaljeret, hvordan man laver mad, og hvor længe du har brug for at udsætte, og hvor meget vand osv.

Jeg laver dumplings, dumplings, pasta, som i en langsom komfur.
Mere eller mindre sådan - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106300.0
Jeg hælder frosne dumplings, en skefuld vegetabilsk olie og et glas eller to vand i bunden og sætter 3-5 minutter med knappen "min opskrift" (afhængigt af volumen), naturligvis med en lukket ventil. Alt viser sig godt, dumplings-dumplings er hele, kogte, ikke en eneste er nogensinde blevet revet fra hinanden. Og i tegnefilm laver jeg mad på et risprogram (inden væsken fordamper), så der er de lidt stegt nedenfra, lækre, men nogle gange holder de lidt sammen (afhængigt af dejen sandsynligvis), og i en trykkoger holder de slet ikke sammen, de er så dampede og smukke, selvom Jeg prøver ikke at lægge meget i maksimalt 2 lag.

I går købte jeg denne gryde, i morges forsøgte jeg at lave dampkoteletter - noget gik ikke på 15 minutter, som det er skrevet i bogen. Som et resultat måtte jeg tage stikket ud og bare gå på arbejde. Selvom koteletterne er helt kogte, hvordan kan man forstå, hvornår madlavningen sluttede? Fortæl mig det venligst!!!

[Pokemonchik]

Pokemonchik når tilberedningsprogrammet er afsluttet, skifter gryden automatisk til programmet "hold varmen". Og så ser du allerede selv, hvis du ikke spiser med det samme, så lad maden stå på varmen. Hvis du har brug for at dække bordet, skal du slukke for programmet "holde temperaturen", åbne ventilen og få maden ud.

Vitalinochka, jeg forstår alt, men hvordan kan jeg forstå, når programmet sluttede? Da det var 15 minutter, stod det på skærmen, og kun to nuller foran løb i en cirkel.

Tåhårene løber generelt i en cirkel, når hun får pres, og så holder de op med at løbe, og tiden tæller ned. Og når programmet slutter, bipper gryden. Måske havde hun ikke tid til at få pres?

Måske havde hun ikke tid, men dampen gik gennem et lille hul i låget. Måske hældte jeg meget vand? Hvor meget vand skal du tilføje til damperfunktionen?

Måske havde hun ikke tid, men dampen gik gennem et lille hul i låget. Måske hældte jeg meget vand? Hvor meget vand skal du tilføje til damperfunktionen?

Jeg hældte bare lidt. Bogstaveligt talt 1 glas.

I går kogte jeg pelengasa i Skarlusha "damper-fisk" -tilstand. Jeg saltede simpelthen fiskestykkerne, bankede dem med en blanding af peberfrugter og dryssede dem med citron. Hun hældte et glas vand i bunden af ​​trykkogeren, kastede citronskaller, laurbærblad, urter. Alt dette tog 15 minutter. Sønnen er glad.Lækker og let middag.

Piger mange tak !!! Jeg hældte meget vand. i morges gjorde jeg den samme operation, det tog cirka 20 minutter !!! Tak igen!!!