fronya40
Nå, ja, hvis der er et sådant program) Jeg har det ikke, jeg lavede mad på SOUP-programmet. Og hvis der ikke er nogen steder at lægge hytteosten vidunderlig soufflé på bagværk
smewaja
fronya, Tanya, tak for gryderet opskriften
Hun er guddommelig, øm og fugtig og smelter i munden

Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)
Irusia_S
: girl_cray1: Og min gryderet faldt og efterlod kun et tegn på, hvor høj den var - noget gik galt, men meget velsmagende !!!
Og det var problematisk at vaske skålen - jeg kogte den med sodavand og vaskemiddel - alt gik let væk.
I dag er squashkaviar næste i køen - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1425.0
fronya40
Anichka! Wow! skønhed viste sig! det ser ud til mig - i min trykkoger er ikke dette (((((
smewaja
Citat: Irusia_S

: girl_cray1: Og min gryderet faldt og efterlod kun et tegn på, hvor høj den var - noget gik galt, men meget velsmagende !!!
Og det var problematisk at vaske skålen - jeg kogte den med sodavand og vaskemiddel - alt gik let væk.
I dag er squashkaviar næste i køen - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1425.0
Irusia_S, satte du bagepapir i bunden?
Min første gryde i Skarlush brændte også, nu skar jeg altid en cirkel bagepapir ud i bunden og lægger den i bunden, smør rasten. olie og alt er ok
Jeg bagte denne gryderet i Comfort-komfuret, mens Scarlet repareres, det ser ud til, at bagningen i Comfort er køligere, men jeg udsatte sandsynligvis tønden for, tønden blev brunet (60 minutter ved bagning og 10 efter opvarmning) i den næste. Jeg vil bage i 40 minutter
Fronya, tak faktisk det er 5 cm, men boblet. Jeg læste fra piger generelt 8 cm viser sig. Så der er noget at stræbe efter!
Irusia_S
Citat: smewaja

Irusia_S, satte du bagepapir i bunden?

Min første gryde i Skarlush brændte også, nu skar jeg altid en cirkel bagepapir ud i bunden og lægger den i bunden, smør rasten. olie og alt er ok
Jeg bagte denne gryderet i Comfort-komfuret, mens Scarlet repareres, det ser ud til, at bagningen i Comfort er køligere, men jeg udsatte sandsynligvis tønden for, tønden blev brunet (60 minutter ved bagning og 10 efter opvarmning) i den næste. Jeg vil bage i 40 minutter

Ja ja Ja!!! Papiret blev lagt på bunden, og væggene - efter bagning gik igennem med en silikoneskraber, men stadig var der lidt tilbage og blev ikke vasket med varmt vand - jeg hældte det to gange - jeg tror næste gang jeg også vil dække væggene med papir (som når jeg kager en kage)
Gryden blev ikke brændt, men faldt, og alle luftbobler blev udåndet ...
smewaja
Irusia_S
I dag lavede jeg en gryde igen, kun til en halv portion. Det viste sig afgjort og uden bobler
Men min fejl var, at jeg hældte meget yoghurt og lidt semulje, denne gang var blandingen "køligere"
fronya40
Anichka, er din skarlagenrød eller netiz tilbage til reparationer?
_JuMi_
Jeg har ikke skæbne med ostemasse gryderetter i en komfur. Forskellige opskrifter, og alt viser sig at være en slags vrøvl. Ostemassen er for tung og våd. Kiks er vidunderligt!
smewaja
Tanyusha, nej, jeg venter stadig. Jeg ordner det, jeg tager det til mor, lad ham mestre det
Ukka
Piger, passer Paulies reservehjul? Er Tekhmagovskaya egnet?
Anka
Kan nogen have erfaring med at fremstille marmelade! ??? Jeg vil være meget taknemmelig
smewaja
Anka, Jeg lavede mad af abrikoser
Abricoski 1,5 kg, 1 hakket citron - hældt 100 ml vand, et glas sukker - blandet i en gryde og i manuel tilstand i 15 minutter. med en lukket ventil.
Det viste sig flydende syltetøj, skiverne bevarede deres form, straks i dampede krukker med vridende låg.
Det koster 3 uger på et mørkt sted, pah-pah planlægger ikke at blive forringet)
Åh, jeg glemte at sige, kogt i komfort

Og min Skarlusha har allerede været under reparation i en måned. Det viser sig, at termostaten er fløjet, de bestilte en reservedel
Anka
Tak for svaret. Held og lykke med renoveringen! Selv med ham udslidt. skarlagenrød - virksomheden er desværre ikke så varm (
smewaja
Ja, hvor heldig
Pokemonchik
Måske er Scarlets firma ikke så varmt, men jeg har allerede brugt min vidunderlige gryde i et år !!! Og jeg kan ikke sige nogen dårlige ord om hende! Maden viser sig at være meget velsmagende og sund !!! Og hvilken lækker gelékød der fås i en vidunderlig gryde - ud over ord, meget hurtigt og uden unødvendigt besvær.
Anka
Jeg gik for at lave pæresyltetøj.Åh, jeg ved det ikke ... Jeg er bange for, at marmeladen ikke løber væk! Afmeld senere)
smewaja
Mælk løber ikke væk, men her, tænk, syltetøj)

Hovedventil lukket
Olyann
Hej. I dag købte jeg denne multikooker. Men jeg fandt ikke information om "dobbeltkedel" -tilstanden i instruktionerne. Hvor meget vand skal der hældes, og i hvilken position skal ventilen holdes (åben eller lukket) under dampning?
smewaja
Hej!
Vi damper og koger (undtagen bagning) alt på en lukket ventil, ellers varmes vandet op og koger væk gennem ventilen,
og trykket har ingen steder at komme fra.
I henhold til alle regler skal vand hældes til det nederste mærke på gryden (for at redde trykkogeren fra overophedning)
Men jeg hælder normalt to glas.
Du lægger det, du planlægger at dampe i gryden og / eller på risten, indstiller det rigtige tidspunkt og lukker ventilen.
ellanna
Tag den glade ejer Scarletushka ind i virksomheden. Købt på ferie. Jeg troede kun, jeg ville lave mad der og derefter lægge det i spisekammeret. Som et resultat er der hver dag en grund til at starte den. Om morgenen lavede jeg en omelet. Nu laver jeg pilaf. Lanceret på programmet "ris" .. Jeg ved ikke eller har ret .. Og som du laver pilaf på. Og et andet spørgsmål. Hvad skal jeg gøre på børnenes menu?

Citat: smewaja

Mælk løber ikke væk, men her, tænk, syltetøj)

Hovedventil lukket

og på hvilket program koger du mælk?
Anka
Jeg er meget glad for fiskefilet under en pels på en dobbeltkedel. Jeg hælder vandet ned to fingre højere. på et rist - fileter, stegte løg, gulerødder, hæld med mayonnaise og i 8 minutter. velsmagende!!!! og generelt skar jeg sådan en chip, og nu gør jeg det sådan. kød eller lever eller endda kartofler steger jeg indtil en smuk farve, og tænd derefter for enhver tilstand for at opbygge tryk ... ca. 1 minut går, og jeg slukker tegneserien, og kødet (eller hvad som helst) kommer under pres og bliver blødt !! ! Jeg steger kyllingefilet og derefter på risten. - 1 minut under tryk og voila)
Anka
Jeg fortæller dig, hvordan jeg lavede pærestop. 1,5 kg pæreskiver skrællet af frø blev fyldt med 800 g sukker og 2 ufuldstændige teskefulde citronsyre. Jeg tilsatte lidt vand i bunden og kogte under omrøring med låget åbent i 2 timer. i forskellige tilstande. Er blevet karamelfarve. Nu ville jeg gøre det. Bær ikke mere end 1 kg (da det kogte i naturen, var skummet mørkt, og jeg tændte og slukkede for tilstande, hvis låget var lukket, ville alt løbe væk !!!) og kogte i 1 time. skønt marmeladen var flydende, men nu i krukker - den står som tin, bevæger sig ikke.
smewaja
ellanna Jeg koger på "manuel tilstand", sæt den i 2 minutter, hvis mælken er fedt, har den muligvis tid til at nedsænke lidt (brun lidt). Derfor slukker jeg gedemælken 1 minut efter, at trykket er indstillet. Disse 140 grader mælk er nok til pasteurisering.

Anka wow, så meget manipulation
Jeg kogte under tryk med låget og ventilen lukket, intet undslap, intet brændte.
Sandt nok hældte jeg lidt sukker (kogt til en mahanka-datter) tilsæt til yoghurt

Mange piger fra forummet koger endda æble syltetøj i Storbritannien under pres i 2-15 minutter uden bedstemors metoder til at samle skum osv.
Anka
Jeg vil også prøve nu med låget lukket. men nu ved jeg allerede, hvordan man gør det!
Irina T.
Og det ser ud til, at dampertilstanden er brudt ned, jeg trykker på knapperne (alle tre er ens), og de røde nuller løber ikke, vandet varmes ikke op, der sker intet. Forstår jeg korrekt, at du kan dampkoge på ethvert program bare ved at ændre tiden? Er der dampfunktion, er der nogen trykfunktioner i denne model af trykkoger? Jeg vil ikke give det tilbage til reparation.
smewaja
Irina, det er en skam
Det ser ud til, at du endda kan dampe ved hjælp af din "egen opskrift"
_JuMi_
Du kan dampe i enhver tilstand. Trykkogeren betyder ikke noget, om der er mad i bunden eller på risten.
lyda
Citat: Irina T.

Og det ser ud til, at dampertilstanden er brudt ned, jeg trykker på knapperne (alle tre er ens), og de røde nuller løber ikke, vandet varmes ikke op, der sker intet. Forstår jeg korrekt, at du kan dampkoge på ethvert program bare ved at ændre tiden? Er der dampfunktion, er der nogen trykfunktioner i denne model af trykkoger? Jeg vil ikke give det tilbage til reparation.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Irina, har du trykket korrekt? For grøntsager 1 gang, for kød 2 gange, for fisk 3. Efter 8 blink skal programmet fungere. Jeg tænkte først også. at min damper ikke fungerer, så tog jeg instruktionerne, læste den omhyggeligt, og alt gik godt.
Irina T.
Det viser sig, at dampertilstanden fungerer. Men ikke som resten. Jeg plejede bare at trykke og gå. Og nu så jeg, hvordan regimet fungerer. Vandet koges ikke, nuller løber bare en smule, og nedtællingen begynder. På dette tidspunkt er låget endnu ikke blokeret af tryk og åbner stille. Og når der trækkes mere damp mod programmets afslutning, er låget stadig låst. Så når alt kommer til alt, har denne trykkoger forskellige algoritmer til programmer. Det er en skam, at producenten ikke gider at dechifrere dem i instruktionerne. For eksempel i Brand komfur, som min mor har, er alle tilstande planlagt i henhold til trykniveau og tid.
vasla64
Irina I sit postnummer 1111 af 21. juni. Jeg skrev allerede, at regimerne er forskellige og nægtes ikke kun med tiden. Men de lo af mig.
Anka
min dampertilstand er også langsom! og jeg bemærkede tidligere, at hvis jeg før kogte noget i multi, så starter damperen slet ikke !!!!! og nu når jeg damper, hæld varmt vand i bunden.
Irina T.
Citat: vasla64

Irina I sit postnummer 1111 af 21. juni. Jeg skrev allerede, at regimerne er forskellige og nægtes ikke kun med tiden. Men de lo af mig.
Ja, jeg indrømmer min fejl! Men jeg vil gerne have instruktionerne til at beskrive funktionerne i tilstande.
Julia4146
Hej, min mor ville virkelig have sådan en ting for et par dage siden =) men med yoghurtens funktion. der er ingen sådan knap, vi forsøgte at tilberede yoghurt i opvarmningstilstand fungerede ikke. nu forsøgte jeg at tilberede grøntsager på det tidspunkt, indstillede dampertilstand i 10 minutter, der gik 30 minutter, og alt var klar. men fra begyndelsen varmet hun op i 15 minutter, hvorfor så? vil hun altid dase så længe? og hvordan kan du straks lave mad i det igen, eller skal det køle helt af?
Irina T.
Dampertilstanden begyndte at rejse mange spørgsmål ... Og alt fordi vi ikke ved, hvordan det skal fungere i henhold til instruktionerne. Så der er en mistanke om, at der er noget galt med ham. Men jeg har allerede slappet af, lad trykkogeren arbejde, som den vil, og bager ikke også på bagværk. Når det går i stykker, køber jeg et andet firma.
_JuMi_
Dampertilstanden tager lang tid at varme op, jeg spændte også først - at denne tilstand ikke alle starter? Så hvis jeg bruger min egen opskrift, viser det sig hurtigere. I bunden - 2 multikopper vand.
Kan @
Hæld kogende vand, det vil opbygge trykket hurtigere.
Alexander82
Citat: Maj @

Hæld kogende vand, det vil opbygge trykket hurtigere.
Jeg er enig 100%
Anka
vi har en pære tid nu. Jeg laver sådan en tærte - i bunden af ​​en multikusman med smør og 2 spsk sukker smelter jeg det hele. Jeg lægger aflange skiver pærer og hælder dej (2-3 æg, 1 glas mel, 1 glas sukker og en skefuld bagepulver) ... oven på dejen kan jeg smide stykker på 2-3 pærer. og alt til bagningstilstand i 30 minutter (ikke mere !!!) Bunden viser sig at være karamel med bagte pærer ... Dette er en flip-flop pie) skorpen er toppen. Det viser sig altid velsmagende og smukt. Det vigtigste er at lægge pærerne smukt
Anka
Og jeg vil også dele disse oplysninger. på risten - dåser kan steriliseres. Jeg tænder for bagningstilstanden, men bunden af ​​den vundne er større (den koger væk), og der er placeret 3 halvliter dåser. Jeg koger marmeladen allerede med lukket låg (ikke mere end 1,5 kg råmaterialer) i bagningstilstand i 30 minutter - 2 gange. Det vigtigste er at røre sukkeret - det klæber muligvis i bunden, og du bliver nødt til at koge det ... men så koger jeg alt jævnt med låget åbent på min egen opskrift i cirka 20 minutter (uden dette er marmeladen for flydende) Jeg har allerede rullet en masse pærer syltetøj og blomme op. og pære-apisin))))
Irina T.
Citat: Maj @

Hæld kogende vand, det vil opbygge tryk hurtigere.
Jeg hælder kogende vand, jeg skrev, at dampertilstand begynder at tælle ned uden tryk overhovedet, hvilket overraskede mig. Og omvendt, nedtællingen begynder meget hurtigt efter starten.
Christina11
Citat: Irina T.

Har nogen forsøgt at bage ikke på bagning, men i en anden tilstand? Er det det værd? Jeg vil plage min Scarlet med bagværk igen (sammenlign med Brand 6051, som jeg købte til min mor). To tidligere forsøg på bagning i skarlagen sluttede desværre og endog ændret forseglingsskiven. Jeg vil bage med den gamle kurve for ikke at ødelægge den nye. Jeg skal lave en dej, opdele den i to og bage i begge trykkogere (i Brand havde jeg allerede en vellykket bagerfaring). Jeg tror måske, at i Scarlet vælger tilstanden ikke bagning? Eller bedre ikke? Jeg vil stadig bage i min trykkoger! Og bage godt
- Du kan prøve det som et eksperiment, men det er netop sådanne eksperimenter, der som regel fører til sammenbrud. Alt bruges bedre til det tilsigtede formål. Jeg har også Scarlett, og jeg forkæler konstant børnene med bagværk. Jeg har aldrig svigtet dig) Jeg råder dig til at prøve igen, måske laver du noget forkert.
Irina T.
I en anden komfur har jeg fremragende kager, jeg gør alt som normalt. Og jeg vil ikke prøve mere, jeg har ondt af produkterne. Måske gik programmet i min trykkoger tabt ved bagning, måske bliver temperaturen ikke nok. Jeg ved ikke, hvad der skete med hende, men mine hænder er allerede faldet.
Christina11
Jeg ved det ikke, jeg bager i min Scarlett IS-MC412S01 regelmæssigt og endda ved en forsinket start. Sandt nok har jeg det med HB-funktionen, så det løser alle problemerne
tx75
Piger, kære og specifikt Sandy)))
Jeg forstår, at skålen fra Comfort Fy-500 komfur passer til vores skarlagen? og hvor kan du købe det? og faktisk skal silikone ringen også passe?
Manya Zayka
- Måske skal du tilpasse dig? Det er noget anderledes end i ovnen. Selv om det er i ovnen, IMHO, er det meget mere kompliceret. Her kommer alt ud af sig selv. Her i airfryer - ja, ovnen er ubrugelig. Det tørrer op på toppen, men rå indeni. Og i MV er Scarlett lige rigtig.
Kan @
tx75, du kan købe en skål her 🔗
Men jeg er personligt ikke sikker på, om det passer. Min datter skarlusha, og jeg har komfort, men vi bor forskellige steder, og jeg er nødt til at gå til hende med en skål og ringe for at prøve. Min datter kiggede på min skål og sagde, at den syntes at være den samme, men fremspringet til damperen var lavere for mig.
Hvis du ikke har travlt, så vent mens jeg måler, det kan være i dag, men sandsynligvis i morgen.
tx75
tak for svarene!
Jeg har slet ikke travlt))) Jeg har lige købt en scarlusa på fredag ​​i stedet for 6050 brandy, der havde forladt mig utidigt.
Jeg var bekymret for det fremtidige køb af en skål. og afsatsen til damperen tror jeg ikke betyder noget. det vigtigste er, at højden og bredden passer
Vitaok
Piger, jeg skrev til Scarlett
"Planlægger du at sælge tilbehør til MV og SV: skåle, O-ringe i silikone?"

og fik dette svar:

Victoria, god eftermiddag. Ja, som en person, der også elsker at lave mad i en multikooker, forstår jeg dette problem. Men desværre planlægger SCARLETT-virksomheden ikke at frigive skåle med flere komfur separat endnu. Om ringe - det samme.
Med venlig hilsen
Irina Lazyreva
SCARLETT Product Trainer
Irina T.
Og jeg købte en ring, men sammen med en forseglingspude (plade). I servicecentret til 300 rubler. Jeg spurgte ikke om koppen.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter