Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)

men jeg laver stadig bagværk med lukket ventil og eksperimenterer ikke. Og du ved, det bygger stadig op pres og låser låget selv på bagværk. Nå, alligevel har jeg det nøjagtigt

Jeg vil fortælle dig, hvordan du hurtigt laver en lækker 2-retters frokost i SV-shk og ikke vasker gryden mellem tilberedningerne

Så. Fad nummer et, vi havde byggrød med kød, en af ​​min mands yndlingsretter)))
Alt er standard - vi tager gulerødder, løg, svinekød i terninger og steger alt dette lidt, derefter 1,5 multi-glas perlebyg og så var jeg lidt dum, jeg tilføjede 4 multi-glas vand (det skulle være mindre, for i sidste ende var der lidt ekstra væske) Jeg tror, ​​at 3-3,5 briller ville være nok. Nå, krydderier, salt. Vi lukker låget, ventilen og risprogrammet i standardtid.
Dette er sådan en dum ting i sidste ende
🔗

Dernæst koger vi suppen
Vi efterlader en lille perle byggrød med kød tilberedt tidligere, hæld vand, 2-3 kartofler, revne gulerødder, en stor agurk syltet i terninger, laurbærblad, lidt salt. Til programmet, suppe i 15 minutter. Og se - en rig, utrolig velsmagende pickle er klar!
🔗

åh, hvor listig og snigende du er))))) Jeg ville ikke have tænkt på dette!))))

Giv mig en opskrift på en testet påskekage! Først vil jeg lave mad, så der ikke er mange ingredienser

Jeg bager altid med en åben ventil. Jeg lavede en kiks i dag.

Jeg forsøgte at udsætte et foto, det fungerede ikke

mine ærter falder fra hinanden i grød på 18 minutter. og denne suppe er ikke særlig (

Prøv at reducere tiden.

[ruslana]

ruslana, giv en detaljeret opskrift på sådan en skønhed, som du har på billedet !! Jeg kan ikke forestille mig, hvordan man sikrer, at alt er bagt så smukt, og bunden ikke brændes! Del, pliz. Jeg vil også have det lækkert

åh, hvor listig og snigende du er))))) Jeg ville ikke have tænkt på dette!))))

Dovenskab er vanskelig

[ruslana]

ruslana, du har en fantastisk kiks! Jeg er chokeret over, at jeg kan gøre det med en åben eller en lukket ventil. I dag prøvede jeg det lukket i 50 minutter. Jeg kastede det væk uden at fortryde. På en eller anden måde har jeg afskrækket ønsket om at bage i en trykkoger, jeg vil fokusere på supper og anden retter bedre, de viser sig fantastiske. To huller i dejen indikerer veltalende, at den stiger til forseglingspuden.

Til kiks tager jeg 6 æg, 1 glas sukker, 1 glas mel og bagepulver. Pisk æg med sukker. Pisk i lang tid (ca. 7 minutter), tilsæt derefter gradvist mel med bagepulver, og det er det. Jeg smører retterne med olie, bager i bagningstilstand (30 minutter) med en åben ventil. Så holder jeg den opvarmet i 5 minutter og åbner låget. Kiks fremstilles på niveau med det hak, hvor dampristen er placeret.

Svampekage til en trykkoger - det lykkes mig altid. en dåse kondenseret mælk (ægte i sødmælk) 3 æg, 1 tsk sodavand, quenchet med eddike, en pose vanillin, mel - konsistensen af ​​creme fraiche - ikke tyk, ikke flydende. Bagningstilstand - 30 minutter. Ventilen er lukket.
så skar jeg i 3 dele og mætter med fløde. Creme: 200-250 g creme fraiche, 100 g flormelis, 1 time. l. instant kaffe - slå med en blender.

Og du kan stille et spørgsmål fra kategorien dumme - hvad er bagt mælk og gæret bagt mælk, dvs. hvad skal de smage, og hvad bruger du dem til? Jeg har allerede læst om dem mere end én gang, at det for mange er næsten det vigtigste, når man vælger, at disse ting kan gøres i det, men jeg forstod det ikke. Måske ved jeg ikke noget velsmagende, og jeg sidder her og klikker på mit næb, men jeg laver alt kød

Bagt mælk er mælk, der er hældt i ovnen eller i vores trykkoger, som en mulighed.Ryazhenka - gæret bagt mælk. Jeg simrer den bagte mælk på gryderet i 40 minutter, derefter slukker jeg den og lader ventilen falde, den bliver mættet brun med skum.

Hvis du har brug for at fermentere, skal du male alle skummet med en blender, surdej med surdej eller creme fraiche. Til 1,5 liter bagt mælk, 2 spsk. l. med en top af creme fraiche spreder jeg igen alt sammen med en blender og ind i en yoghurtmaskine. Du kan bruge en termokande eller lade den være varm i en komfur, lukke låget og ventilen og gær den, indtil den er fortykket (6 til 12 timer), når den går. Hvis den gærede bagte mælk afgiver vand, kan du blande alt med en blender - som regel adskiller den sig ikke længere. Lad afkøle grundigt inden brug, eller endnu bedre, opbevares i 6 timer i køleskabet.

[ruslana]

ruslana, du har en fantastisk kiks! Jeg er chokeret over, at jeg kan gøre det med en åben eller en lukket ventil. I dag prøvede jeg det lukket i 50 minutter. Jeg kastede det væk uden at fortryde. På en eller anden måde har jeg afskrækket ønsket om at bage i en trykkoger, jeg vil fokusere på supper og anden retter bedre, de viser sig fantastiske. To huller i dejen indikerer veltalende, at den hæver sig til forseglingspuden.

Det ser ud til, at der er for meget mel her. Prøv den sædvanlige opskrift - et glas sukker, et glas mel, 1 æg, bagepulver. Bages i 30 minutter. Jeg skrev en opskrift på apple charlotte. Og det er vigtigt, at melet skal være af højeste kvalitet !!!!!!!!!

Svampekage til en trykkoger - det lykkes mig altid. en dåse kondenseret mælk (ægte i sødmælk) 3 æg, 1 tsk sodavand, quenchet med eddike, en pose vanillin, mel - konsistensen af ​​creme fraiche - ikke tyk, ikke flydende. Bagningstilstand - 30 minutter. Ventilen er lukket.
så skar jeg i 3 dele og mætter med fløde. Creme: 200-250 g creme fraiche, 100 g flormelis, 1 time. l. instant kaffe - slå med en blender.

Jeg har brug for at bage en kiks, og ifølge din opskrift tror jeg, det vil være lækkert. Og cremen er ret let, ellers har jeg altid haft problemer med cremer.
Og i dag spiste vi stuet kål med kødboller til frokost. Måske gør nogen det for en ændring.

Jeg lavede kødboller suppe. Det er så mærkeligt ... På komfuret, når alt kommer til alt - i kogende vand, hvor kartofler-gulerødder flyder, smider du rå kødboller, ja, kog indtil kogt. Og så kastede hun dem i det fugtige kolde vand ... Jeg lukkede dem og kogte dem. Jeg var bange for at åbne den. I sidste ende viste alt sig at være helt vidunderligt! Alle var kogte, ingen faldt fra hinanden.

og jeg lavede suppe med frikadeller som denne. halvfærdig suppe til bagningstilstand, låget er åbent, alt koger og jeg kaster kødboller. og derefter krydderierne. luk låget og suppen i 4 minutter

God dag. Jeg vil gerne spørge erfarne Scarlett-komfursejere om "forsinket start". Har nogen prøvet denne funktion i aktion, for eksempel om aftenen, fyldt maden, så den næste morgen tilbereder trykkogeren selv. Og jeg plages af spørgsmålet - vil maden være væk indtil morgen eller ej?

Jeg bruger forsinket start regelmæssigt.
Jeg tror, ​​at hvis kød f.eks. Smider halvfrosset og kartofler, hæld koldt vand, så sker der intet med ham indtil morgenen.
I mælkegrød, læste jeg et eller andet sted, kastede pigerne isterninger, så mælken ikke blev sur natten over

Jeg bruger forsinket start regelmæssigt.
Jeg tror, ​​at hvis kød f.eks. Smider halvfrosset og kartofler, hæld koldt vand, så sker der intet med ham indtil morgenen.
I mælkegrød, læste jeg et eller andet sted, kastede pigerne isterninger, så mælken ikke blev sur natten over

Åh tak. Jeg vil helt sikkert prøve

Og jeg bagte en kiks i ovnen i dag, alt blev fint! Den bages ikke i en trykkoger. Jeg vil ikke voldtage hende yderligere

Fortæl mig venligst hvordan jeg vasker dækslet og ventilerne? Kan jeg tørre det af med vand eller med en klud?

Jeg er under vand. Men sjældent er låget næsten altid rent, hvilket ikke kan siges om forseglingspuden.

Hej alle Fortæl mig, har nogen forsøgt at bage brød i en trykkoger? I så fald skal du smide opskriften, pliz.

Jeg vil virkelig fremstille gelékød i en trykkoger, men jeg er bekymret for skummet. Når jeg laver suppesuppe, koger jeg den først på komfuret, skummer skummet af og hælder det derefter i skålen med trykkogeren.Del hvordan du løste skumproblemet!

Jeg tilbereder alt lige i trykkogeren, der er ikke noget skum der.

Interno, har nogen kogt kondenseret mælk i en trykkoger? Hvilket eksploderer hurtigere - en dåse eller en trykkoger?

Når jeg laver suppebulje, koger jeg først på komfuret, skummer skummet af og hælder det derefter i skålen med trykkogeren. Del hvordan du løste skumproblemet!

Hvorfor så mange kropsbevægelser, så mange snavsede retter? Skummet samles i et stykke, maksimalt to, det er meget let at fange det.

Til kiks tager jeg 6 æg, 1 glas sukker, 1 glas mel og bagepulver. Pisk æg med sukker. Pisk i lang tid (ca. 7 minutter), tilsæt derefter gradvist mel med bagepulver, og det er det. Jeg smører retterne med olie, bager i bagningstilstand (30 minutter) med en åben ventil. Så holder jeg den opvarmet i 5 minutter og åbner låget. Kiks fremstilles på niveau med det hak, hvor dampristen er placeret.

Jeg bagte en kiks ifølge denne opskrift Alt fungerede! Skær i to dele og smurt med creme fra creme fraiche og pulveriseret sukker. Næste gang jeg skærer det i 3 dele, vil jeg have mere creme

Jeg bagte en kiks ifølge denne opskrift Alt fungerede! Skær i to dele og smurt med creme creme fraiche og pulveriseret sukker. Næste gang jeg skærer det i 3 dele, vil jeg have mere creme

Jeg er så glad for, at du gjorde det.
Vi er stadig meget glad for cottage cheese-gryderet.


Jeg gør det i henhold til denne opskrift. Ingredienser: 500 g hytteost, et halvt glas sukker, et halvt glas semulje, 4 æg, 1 glas kefir, rosiner, bagepulver. Jeg blander semulje med kefir, lad det stå i et minut. 20, så semuljen svulmer op, Og på dette tidspunkt slår jeg æg med sukker, tilsæt hytteost, bagepulver, semulje med kefir, rosiner. Jeg hælder alt i trykkogeren. Jeg bager på bagefunktionen i 30 minutter.
Jeg prøvede alle opskrifterne på ostemassen. Jeg kunne godt lide denne.

Jeg vil virkelig fremstille gelékød i en trykkoger, men jeg er bekymret for skummet. Når jeg laver suppebulje, koger jeg først på komfuret, skummer skummet af og hælder det derefter i skålen med trykkogeren. Del hvordan du løste skumproblemet!

Når jeg tilbereder suppe, filtrerer jeg undertiden bouillon, så små knogler og skum ikke bliver der. Jeg tror, ​​at bouillon til geleret kød også kan filtreres. Og det er alt.

ruslana, mange tak! Jeg vil helt sikkert gøre det !!!

Interno, har nogen kogt kondenseret mælk i en trykkoger? Hvilket eksploderer hurtigere - en dåse eller en trykkoger?

Jeg ville ikke lave mad i en tegneserie! hvorfor???

Når jeg tilbereder suppe, filtrerer jeg undertiden bouillon, så små knogler og skum ikke bliver der. Jeg tror, ​​at bouillon til geleret kød også kan filtreres. Og det er alt.

Faktisk er det bedre ikke at fjerne skummet overhovedet, men i slutningen sil hele bouillon !!!

Jeg vil dele min oplevelse. Jeg kogte gelékød i en trykkoger, først kogte jeg kødet på komfuret i en almindelig gryde, hældte denne første bouillon sammen med skummet, vaskede kødet igen og hældte rent vand i SV - gelékødet viste sig at være fremragende, slet ikke overskyet. det koger ikke over. Og i en pjece med opskrifter (jeg har en anden model) står det at koge bouillon - kog først, skyl kødet og derefter i en trykkoger

Jeg prøver at lægge kødet lige i trykkogeren, så filtrerer jeg det, hvis der er noget.

Interno, har nogen kogt kondenseret mælk i en trykkoger? Hvilket eksploderer hurtigere - en dåse eller en trykkoger?

Dette er efter min mening allerede ekstremt

Hej, jeg kan ikke finde på hvilken side de skrev om brød. Hvem forsøgte at gøre nibul?

Jeg har problemer ... hvilket var. ikke altid, men det sker, at damp fra under låget nu hælder vand med en knogle alene i 10 minutter. vandet begyndte at koge, og det begyndte ... summende og dampende og skyndte .... Jeg ringer til butikken, der er en garanti, selvom kassen med sabak ikke er sygeligt gnedet steder ... vil de acceptere det?

Jeg tager det i dag .... en bryllupsgave, så jeg er vant til det !!!

Jeg har problemer ... hvilket var. ikke altid, men det sker, at damp fra under låget nu hælder vand med en knogle alene i 10 minutter. vandet begyndte at koge, og det begyndte ... summende og dampende og skynder mig .... Jeg ringer til schA til butikken, der er en garanti, selvom kassen med sabak ikke er sygeligt gnedet steder ..... vil de acceptere det?

Jeg har haft det et par gange - der kom damp ud under låget. For første gang viste det sig. Efter vask opsamlede jeg ikke låget (jeg glemte silikone-O-ringen). Og anden gang jeg ville dampe rødbederne - de var så store, forhindrede låget i at lukke tæt - jeg måtte skære det i halve.

Jeg tror, ​​det handler om denne silikone ring. det blev brunt for mig, og det holdes løst på puden, passer ikke meget tæt

Åh! Og jeg havde det! Gentagne gange! Min trykkoger brygger, alt er fint, stille. Pludselig en skarp og øredøvende fløjte for hele lejligheden !!! At sige, at jeg var bange, er at sige intet! Dette skete tre gange! Jeg tjekkede alt. Puden er på plads, ringen er også silikone! Hvad der var behov for - jeg forstår stadig ikke
Nogle gange er jeg bange for at tænde den nu ... Hvad hvis den skrammer igen? Jeg skræmmer barnet.

Hej, jeg vil gerne tilberede en svinekød, fortæl nybegynderen, hvor den skal begynde, du skal tø den op, det er ikke nødvendigt at suge den. Uanset om man skal saltvand eller svede den færdige tunge og på hvilket program og hvor meget vand og tid. Tak på forhånd . Naturligvis i Scarlett SL-1529 trykkoger

Jeg ved ikke meget om sproget, men jeg indstiller tiden til halvt mindre end det er at lave mad på komfuret.

Åh! Og jeg havde det! Gentagne gange! Min trykkoger brygger, alt er fint, stille. Pludselig en skarp og øredøvende fløjte for hele lejligheden !!! At sige, at jeg var bange, er at sige intet! Dette skete tre gange! Jeg tjekkede alt. Puden er på plads, ringen er også silikone! Hvad der var behov for - jeg forstår stadig ikke
Nogle gange er jeg bange for at tænde den nu ... Hvad hvis den skrammer igen? Jeg skræmmer barnet.

så jeg havde sådan et affald, gange 3. en forfærdelig brummer begyndte, og der strømmede damp ud fra alle revnerne på låget. Sikke et mareridt !!! besluttede at håndtere hende. I dag skrev jeg en erklæring i butikken, jeg venter i 14 dage, lad os se, hvordan det ender. og det mest ubehagelige er, at den skarlagenrøde kaffemaskine i butikken hos os stadig blev returneret den defekte ANDEN gang ..... min mand siger, at det er nødvendigt at tage dokumenterede virksomheder som - mulinex, brown, phillips ... og ikke disse, som dukkede op for 5 år siden ...

Anka, så afmeld, tak, hvad de vil fortælle dig i servicecentret.

Med ankomsten af ​​mulkaen begyndte jeg at bage kager)) Det er så simpelt, og du behøver ikke at følge ...

Dagens kage, frugt, lavt kalorieindhold (188 kcal)
Klassisk kiks, spredt - creme fraiche med jordbærsyltetøj (kogt dagen før af frosne jordbær i en brødmaskine).


Hvor meget lettere er det blevet at leve med køkkenenheder! Brødproducenten lavede marmelade, ringede til mig. Mixer med en skål slog kiksdejen, mens jeg gik på min forretning. Trykkogeren bagte en kage, kaldet ... Desværre er der ingen spredemaskine til kagelag)))

Hej, jeg vil gerne tilberede en svinekød, fortæl nybegynderen, hvor den skal starte, du behøver ikke at optø den, du behøver ikke at suge den. Uanset om man skal saltvand eller svede den færdige tunge og på hvilket program og hvor meget vand og tid. Tak på forhånd . Naturligvis i Scarlett SL-1529 trykkoger

Hun tilberedte ikke tungen, hun lavede kun gelékød og kyllingestuvning. Men jeg synes, det er nødvendigt at hælde koldt vand, salt og lave mad på "stewing" i 40 minutter. eller "egen opskrift" 60 min. Tilsæt derefter krydderier (persillerod, allspice, laurbærblad, løg eller andet efter eget valg), om nødvendigt - tilsæt noget salt og yderligere 20 minutter ("kød" eller "egen opskrift"). Jeg ved, at hvis du lægger krydderierne med det samme, så vil der være en meget, meget rig smag fra laurbær. blad kan endda smage bittert. Derfor skal du stadig i to faser, på samme tid vil du kontrollere beredskabet. Du kan ikke optø det helt, det vigtigste er, at det vaskes godt. Sørg derefter for at gå i koldt vand, så huden let kan fjernes.
Glad madlavning !!

Med ankomsten af ​​mulkaen begyndte jeg at bage kager)) Det er så simpelt, og du behøver ikke at følge ...

Dagens kage, frugt, lavt kalorieindhold (188 kcal)
Klassisk kiks, spredt - creme fraiche med jordbærsyltetøj (kogt dagen før af frosne jordbær i en brødmaskine).
Julia, du har måske forkert med kalorier.
Hirse mel. 1 spsk. (154gr) * 325 = 500,5 cl.
sukker 1 spsk. (220gr) * 405 = 891cl.
æg 6 * 50g (i gennemsnit) 300 * 157 = 471cl.
------------------------------------------------------
i alt = 1862,5 cl.
vægt (uden pakning) = 674
pr. 100 g = 1862,5 / 674 = 276,33 kcal., plus creme fraiche med syltetøj. Måske har du en anden kiksopskrift.

lyda, tog ikke fejl.
Jeg tog 4 æg og 1 multiglas mel og sukker. Kiks viste sig at være 273 kcal pr. 100 g.
Fløde + våd kage - 126 kcal. Jeg har syltetøj med lavt kalorieindhold, jeg tager en tredjedel af bærens sukker - så det viser sig at være for sødt.

Kort sagt blev det samlede kalorieindhold divideret med den samlede vægt og ganget med 100 = endog 185.

Kagen er virkelig ikke tilfredsstillende, jeg spiste 2 store stykker og kunne have en tredjedel, men jeg ville allerede have en salt. Klassisk hjemmelavet kage med kondenseret mælk, smør eller creme fraiche med nødder - det ville have været nok endda halvdelen af ​​dosis))

Spørgsmålet er om kager - hvordan skærer du kagen i flere strimler så godt ??? Enten er mine hænder ikke sådan, eller så laver jeg noget forkert. Del din hemmelighed?
Jeg vil også lave en kage nu, jeg smittede

Migira, kiks kan skæres tidligst en halv dag senere, og det fungerer ikke altid glat, krummen indeni er for øm.
Jeg lykkedes aldrig med tråde, jeg skar med en kniv. Jeg skar ofte det skarpe fra kanten med en ostekniv i en cirkel, hvilket gør en ristning og længere ned i dybet med en lang og rund kniv for ikke at stikke for meget der.

Honningskiks, som er sund, skal skæres i 5 stykker! Valser omkring ham ...