Flip-flop pie med pærer

Flip-flop pie med pærer

Kategori: Konfekture

ingredienser
Pære	700 g
Smør	50 g
Sukker	250 gr (100 g - til dej)
Citronsaft	2 spsk. l.
Valnødder (jeg har ikke brugt)	50 g
Hvedemel	250 g
Bagepulver	2 tsk
Salt	at klemme
Æg	3 stk
Mælk	6 spsk. l.
Valnødolie (brugt valnødolie)	4 spsk. l.
Vegetabilsk olie	3 spsk. l.
Chokoladedråber og mandelflager	valgfri

Madlavningsmetode

• 1. Skær pærerne i skiver (2,5 pærer skrællet og skåret i længderetningen i fire dele, fjernet kernen).
• Bland smør, sukker 150 g og citronsaft i en gryde og kog. Lad det koge i et minut.
• 2. Hæld straks denne sukkermasse i en aftagelig form med en diameter på 26 cm, foret med bagepapir og olieret.
• 3. Spred pærer og nødder i en cirkel som en ventilator (desværre var der ingen nødder, så jeg brugte dem ikke).
• 4. Hæld mel og bagepulver i en skål og rør om.
• Pisk æg, indtil det er luftigt, tilsæt sukker, salt, mælk, nødder og vegetabilske olier. Slå alt.
• Hæld langsomt melblandingen i ægblandingen, omrør dejen med en ske (i sidste omgang, hvis det ønskes, tilsæt 50 gram chokoladedråber til dejen).
• 5. Hæld dejen på pærerne og fordel den forsigtigt (jeg havde ca. et kilo pærer - 3 store. Alle potierne gik til bunden og skar halvdelen (passer ikke) i små stykker og presses ned i dejen ovenfra).
• Anbring skålen i en forvarmet ovn, bages ved 180 ° C i 35 minutter.
• 6. Når kagen er bagt, skal du vente lidt, indtil den køler ned, da den varme sukkermasse er flydende.
• Vend derefter om og træk bagepapiret forsigtigt af.
• Du kan stoppe ved dette, fordi kagen er meget smuk i sig selv, men du kan også hælde over den med vilkårligt smeltet chokolade og drys med mandelflager, da pæren passer godt til mandler og chokolade i smag.

Bemærk

Cook fik fat i opskriften. RU
Til forfatteren af ​​merci
Bag du vil ikke fortryde ...
God appetit!

Lignende opskrifter

Flip-flop pie med pære og nødder (tatjanka)

Vend brød (Natali06)

Krydret flip-flop pie med pærer (Lelechka84)

Kagen er smuk! Hvor er fræseren?

Razrezik næste gang ... Jeg havde ikke tid. Hjem tilbage til at vandre, bagt for at ankomme. De sprænger ind i huset ... det lugter godt, det lugter godt ... Intet er tilbage!

[abksar]

abksar, og del ikke et link til forfatterens opskrift?

Cook fik fat i opskriften. RU

Åh, er det?

Hvorfor spørger jeg ... - fordi du kopierede teksten fuldstændigt min, ikke fra kokken 🔗

Gasha, undskyld for ikke at svare med det samme !!! For det første fejrede jeg, og for det andet gik jeg ... Nu sætter jeg tingene i orden. Jeg kan ikke dele linket, fordi jeg samler alle opskrifterne i programmet sammen med fotos fra webstedet. I fremtiden vil jeg ikke henvise til denne opskrift (på hjemmesiden). Når stemningen kommer, bager jeg, hvad min sjæl og min familie vil have. På billedet fra webstedet er der ikonet "Cook. Ru". Ellers kunne jeg ikke huske, hvor jeg fik det! Ifølge dit link er ikke alle de fotos, jeg kopierede til programmet og opskriften, de samme, men dette forringer ikke DIT forfatterskab, hvis DU genkendte det !!! Jeg hævdede ikke dette og skrev ærligt om det. Ja, og du gav et link til "Povarenok.ru", som jeg henviser til. EN STOR TAK FOR DIG FOR OPDATTET !!!