Honning cupcake

Honning cupcake

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Honning	200 g
Mel	250 g
Æg	2 stk
Æggeblomme	1 stk
Mælk	1/4 kop
Rosiner (ikke sat)	100 g
Zest	med 0,5 citron
Kanel	0,5 tsk
Soda	0,5 tsk
eller bagepulver	1 tsk

Madlavningsmetode

• Glas - 250 ml.
• Jeg har bagt denne kage på Honey Spas. Jeg kunne godt lide det. Hvis det ønskes, kan det let omdannes til en kage, lagdelt med creme fraiche, men bare sådan er den i sin oprindelige form meget velsmagende! Og duften ...
• Pisk æg, æggeblomme og honning, indtil de er skummende. Tilsæt mel og mælk, hvor soda er opløst. (Jeg brugte et bagepulver og kogte dejen ved hjælp af den sædvanlige teknologi: I en skål blandede jeg tørre ingredienser, i en anden - flydende og gradvis - tørret i væske, omrør hurtigt og forsigtigt med en ske opad). Tilsæt kanel, zest og rosiner til dejen. Blande.
• Bagning i 1 time (jeg bagte i en langsom komfur i cirka halvanden time). Bliv varm.
• 
• Den afkølede kage kan dækkes med glasur.
• God appetit!

Bemærk

Opskrift fra bogen "Lægeplanter"

[Gash]

Gashhvad en cupcake!
Hun tog opskriften til skraldespandene smart Jeg har stadig meget honning siden sidste år.

Kan jeg lægge æbler i det i stedet for kanel ..? (kæmper med høsten)

Kan jeg lægge æbler i det i stedet for kanel ..? (kæmper med høsten)

Behøver! Jeg gjorde noget som dette ... Jeg kan ikke lide kanel, så jeg lagde det overhovedet ikke, men stuede æblerne og brugte dem i stedet for at udfylde lag. Desværre mislykkedes vi med at fotografere resultatet.

Gan, bagvask ikke! En meget velsmagende bid.

stuvede æbler og bruges i stedet for at udfylde lag

Lavede du mellemlagene mellem lagene i dejen eller i den færdige kage?

Manechka, jeg gjorde det i en færdiglavet tærte ... Jeg skar den i tre vandrette lag og satte æbleskål mellem lagene (æbler + sukker + vaniljesukker), men du kan bare tilføje de skivede æblestykker til dejen og blande som i charlotte. Dejen er temmelig løbende, så alt bliver fint.

[Gashenka]

Gashenka, Jeg bringer dig en enorm tak! Det er SÅ lækkert !!! Og duften ...
Jeg bagte halvanden portioner, en syntes ikke at være nok i stedet for bagepulver - sodavand (standset med citronsaft).

Manechka, jeg elsker dig så meget !!! Det er så godt, at du troede på mig, at cupcaken var lækker !! Jeg bagt sådan et mirakel !!!

Gasha, ved hvilken temperatur skal du bage denne vidunderlige muffin, hvis den er i ovnen?

[Catherina]

Catherina, er den optimale temperatur til bagning af boller 180 grader

Tak nu, jeg vil prøve at oprette det

Jeg venter med et stykke!

Jeg vil helt sikkert rapportere om det udførte arbejde

Gasha, jeg vil tilpasse din opskrift på cupcakes, fortæl mig, kan du bage cupcakes i portionerede papirkapsler, og hvor mange, i det mindste ca., kan du få små cupcakes fra denne opskrift?

I portioner kan du selvfølgelig. Men hvor meget der viser sig ved udgangen - jeg har svært ved at svare

tak skal du have