Ærtepuré suppe med kødboller

Ærtepuré suppe med kødboller

Kategori: Første måltid

ingredienser
vand	~ 1-1,2L
splittede ærter	160 g
pære løg	1 stk
gulerod	1 stk
salt
malet sort peber
Favorit hakket kød / jeg har svinekød	200 g
lille æg	1 stk

Madlavningsmetode

• Hæld ærter, revne gulerødder, finhakket løg i kogende vand. Kog, omrør lejlighedsvis i 50-60 minutter. Sæt med salt og peber. Puré med en blender. Form kødboller fra hakket kød med tilsætning af æg, salt og peber, læg i en gryde med suppe, kog på svag varme, indtil kødboller er klar.
• Min mand elsker det tykkere, jeg laver altid brødkrummer fra dacha-brødet til ærtesuppe.

Lignende opskrifter

Broccoli og selleripuré suppe med hemmelig ingrediens (Kromax Endever Skyline BS-93 suppeblander) (mirtatvik)

Linser og zucchini puré suppe (Vitek VT-2620 suppeblander) (Ksyushk @ -Plushk @)

Bagt aubergine og champignonpuré suppe (Ksyushk @ -Plushk @)

Tanya, tak! Jeg har ikke prøvet ærtesuppe med kødboller, jeg serverer den altid sammen med krutoner, men med kød bliver den smagere!

Og jeg laver ærtesuppe i kød bouillon med ribben ... Tak for ideen med kødboller, jeg vil helt sikkert prøve!

Tatiana, tak!
Jeg prøvede din opskrift, kun i stedet for kødboller skar jeg de forsvundne røget minipølser op.
nu går intet tabt!
det viste sig lækkert!
gjorde det i tegneserien, selvfølgelig, behøvede jeg ikke engang at røre
Jeg kunne virkelig godt lide, at du ikke behøver at stege eller suge noget!

Hej igen!
Her er det - lækkert !!!!!!!!!!!

Jeg kogte på en eller anden måde efter en anden opskrift, jeg kunne ikke lide det. Jeg prøver denne, den ser meget velsmagende ud)

En fremragende opskrift, et alternativ til traditionelle røget produkter i ærtesuppe.
Madlavning i en trykkoger VIMAR i 2 faser, først kogte jeg ærter i kartoffelmos og tilsatte derefter kartofler-gulerødder-kødboller og kogte allerede alt i stykker.

Den næste dag frøs ærterne og begyndte at ligne grød, det var da jeg allerede mosede det, men smagen er fremragende

Tak for opskriften. Jeg vil helt sikkert tilpasse den til min trykkoger og vise resultatet. Med købet af SKV er ærtegrød praktisk taget den mest foretrukne i min familie. 2-3 dage og bede om ærtegrød. Jeg tror, ​​at kartoffelmosen med kødboller også vil være efter din smag.

[rusja, LLika]

rusja, LLika, piger, lav mad og spis til dit helbred!

Jeg har et spørgsmål))) Normalt til ærtesuppe, bløder ærter natten over. behøver ikke her? eller er det indlysende og derfor ikke skrevet?

Jeg lægger ikke blød i ærter, jeg køber altid delte ærter, de koger hurtigt, 45-60 minutter.

Tak for det hurtige svar, jeg laver mad i dag!

Puré med en blender. Dann kødboller fra hakket kød med tilsætning af æg, salt og peber, læg i en gryde med suppe, kog på svag varme, indtil kødboller er klar.

Tatiana, jeg stiller et spørgsmål. Vi koger suppen, purerer den, lægter den derefter tilbage i gryden, læg kødboller derinde og kog den igen, ikke?
Eller laver vi mad med kødboller, fanger og moser dem og returnerer derefter kødboller? noget jeg er forvirret

Tak for suppen
Jeg kogte dem først med kødboller, tog dem ud, mosede dem med en nedsænkningsblander, vendte kødboller tilbage til gryden.