Pæredessert med hytteost og frugtsauce

Pæredessert med hytteost og frugtsauce

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Pærer	6 stk
Hytteost	150 g
Citronsaft og zest	1 stk
Mælk	0,5 st
Lingonberry juice (enhver frugt)	1 spsk. l
Brandy (cognac)	1 spsk. l
Stivelse	1 tsk

Madlavningsmetode

• Denne opskrift er fra en række "hurtige", såvel som for dem, der skal bruge cottage cheese, men slet ikke kan lide det ...
• Så først laver vi tyttebærsauce som angivet i den originale opskrift på magasinet "Culinary Praticum" nr. 5 2012.
• Kog mælken, hæld stivelsen fortyndet i en lille mængde mælk i, og kog den til fortykket under omrøring (jeg bruger citronsirup i stedet for tyttebærsauce).
• Hæld derefter brunich juice og brandy, kog og afkøles.
• Skær pærerne i halve, fjern kernerne. Drys citronsaft på kødet for at forhindre det i at blive brunet.
• Fyld pærehalvdelene med hytteost.
• Drys zest på pærerne, når du serverer den, og sæt saucen på toppen.
• 

Skålen er designet til

6 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Opskriften er også velegnet til et børnefest (naturligvis uden alkohol). Du kan også bruge abrikoser og tilføje honning og kanel til ostemassen. Pynt med nødder.
God appetit og godt helbred !!!

Marinochka, meget smuk, tak! Er pærerne friske, ikke bagt?

[Irishka!]

Tak skal du have, Irishka! Jeg er meget tilfreds!
Pærer tages friske, saftige. I kombination med cottage cheese og sauce opnås en meget krydret smag.
: nyam: Det vigtigste er, at du hurtigt kan servere en smuk og lækker dessert ...

[Irsk]

Og også, Irskglem ikke alt om honning, nødder, kanel samt abrikoser, ferskner, æbler ...
Du kan fylde hytteost i tørrede abrikoser og svesker (opskrift tilgængelig). Godt helbred !!!