Sommergrøntsager på fransk med kylling (eller uden kylling)

Sommergrøntsager på fransk med kylling (eller uden kylling)

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Kylling. filet (ikke mindre velsmagende uden kylling!)	150-200gr.
løg	0,5-1 stk
aubergine lille	1 stk
squash	2 stk medium
paprika rød	0,5-1 stk
en tomat	1-2 stk
hård ost
mayonnaise
sennep, salt, krydderier

Madlavningsmetode

• Omtrentlige mængder mad til en 2 liters mikrobølgeovn (fyld ikke mere end 2-3 cm fra kanten). For en multikoger vil mængden af ​​mad være større.
• For en stor familie er det praktisk at straks sprede maden i flere gryder og derefter bage dem en efter en i mikrobølgeovnen.
• Kylling. Skær fileten i stykker, salt, tilsæt sennep og krydderier (f.eks. "Humle-suneli"), bland.
• Smør multikogepanden med rist. olie til mikrobølgeovnen - smør ikke. Skær grøntsager (løg og peberfrugter - i halve ringe eller kvart, aubergine og courgette - i halvdele, tomater - i skiver). Salt courgette og ægplanter, vask ægplanterne. Tre ost eller skåret i strimler.
• Dernæst læg jævnt ud i lag fra bund til top:
• løg, kyllinger. filet (til mikrobølgeovnen lægger jeg ud i en ring), aubergine, courgette, bulg. peber, mayonnaise, ost, tomater, salt, krydderier (provencalske urter, humle-suneli, tørret dild osv.)
• Vi laver mad i mikrobølgeovnen i 25-40 minutter ved 900 W (afhængigt af teknikken og mængden af ​​mad. Jeg sørger for at efter kogning koges den i 20-25 minutter. Hvis den koger kraftigt, halverer jeg kraften. Hvis osten begynder at brænde, slukker jeg den straks). I en langsom komfur - "pilaf" -tilstand, skal du slukke for den 30-40 minutter efter kogning.
• Nyd dit måltid!

Skålen er designet til

2-4 portioner

Madlavningstid:

1 time

Madlavningsprogram:

Multicooker - "pilaf", mikrobølgeovn - mikrobølger 900 W.

Nationalt køkken

sund kost

Bemærk

Jeg kom selv op med opskriften, alle tilfældigheder er en ulykke.