Monica
Citat: sima12

Så jeg kan godt lide kvaliteten på MV Dex cup så meget, at andre simpelthen ikke kan sammenlignes. : cray: Og jeg vil virkelig gå til Saturn. Men fra SCV Dex, som jeg forstår det, er det en størrelsesorden bedre end fra SCV Saturn kære, ikke?
Et eller andet sted før jeg tog et foto af en skål, der blev brugt i et år og en ny, er der næsten ingen forskel.
Her Dex trykkoger DPC-40
irysska
Citat: sima12

Men fra SCV Dex, som jeg forstår det, er det en størrelsesorden bedre end fra SCV Saturn kære, ikke?
meget bedre
pandorray
Piger, hej!
Jeg har læst dig i lang tid, så jeg besluttede at stille dig et spørgsmål!
Jeg har en Dexik siden februar-marts, omtrent, jeg er meget tilfreds med den. Men hverken kiks eller gryderetter får jeg i det (((
Fra den sidste rædsel er dette, hvad der skete med kiks


Dex trykkoger DPC-40


Og min omelet begyndte også at holde fast i midten (den smurte den ikke med noget), selvom den ikke klæbede før. Er det alt sammen? Caput i en gryde?
Natalia K.
pandorray der er ingen funktion i SV bageriprodukter... Og det faktum, at pigerne bager i det, kaldes at danse med en tamburin. Men det er min IMHO
Lozja
Selvom kiks skal opnås efter ideen. Bare ikke så luftig som i MV. Men det viser sig. Brugte du den samme opskrift til at bage denne kiks et andet sted? For at forstå ligger problemet i opskriften og i teknologien eller i CB.
SilverCat
måske får du det på forhånd? Hvis ovnen er uden tryk, tager det længere tid for mig end i ovnen. Jeg bagte chokolade i kogende vand - 60 minutter ifølge opskriften, det viste sig at være lidt for meget, måske mindre, men i den sædvanlige halve time ville der ikke blive bagt noget.
Lozja
Citat: Julia V.

Piger, jeg bager charlotte i SV. Og jeg kan lide det endnu mere end i CF, det bliver af en eller anden grund blødere og hurtigere i tide.

Især. Charlotte er den samme kiks, kun med æbler, hvilket komplicerer opgaven. Så det, pandorray, stikk, skriv til os, hvordan du forberedte kiks trin for trin.
Lozja
Citat: Julia V.

Sandt nok tilføjer jeg altid 1 tsk bagepulver til charlotte, men jeg sætter også æbler maksimalt

Duc er bare en kiks, og en charlotte gør det perfekt uden bagepulver. Det vil sige, hvis der er nogen anden dej med bagepulver, og den er dårlig, kan der være et sådant resultat som på billedet. Men kiks passer uden bagepulver, hvis dejen er gjort korrekt.
Derfor er der behov for detaljer for at forstå.
Natalia K.
Citat: Julia V.

Sandt nok tilføjer jeg altid 1 tsk bagepulver til charlotte, men jeg sætter også æbler maksimalt
Yul, i SV er kiks i charlotte lav sammenlignet med kiks i MV.
Natalia K.
Citat: Lozja

Duc er bare en kiks, og en charlotte gør det perfekt uden bagepulver.
Oksan, så Julia tilføjer et bagepulver til dette, så Charlotte viser sig at være i SV.
Julia V.
Jeg kan ikke bage kiks, nuværende charlotte. I St. viser det sig så porøst for mig
Julia V.
Citat: natalisha_31

Oksan, så Julia tilføjer et bagepulver til dette, så Charlotte viser sig at være i SV.
Når jeg bager det i MV, tilføjer jeg det også. Jeg kan ikke huske, hvor jeg mødte en sådan opskrift
Lozja
Citat: Julia V.

Jeg kan ikke bage kiks, nuværende charlotte. I St. viser det sig så porøst for mig

Men læg ikke æbler, du får en kiks.
panadera
Piger, jeg ved ikke, hvordan man spørger. Bestilte denne trykkoger med en anden ven som en gave + blender-chopper-mixer. Jeg kender denne blender meget godt - den er super, men med trykkogeren var jeg lige slidt. Jeg ville selv gå til firmaet for at hente det, men min ven overtalte dem til at levere det, hun ville se alt. Nu ringer hun til mig og ifølge hendes historie viser det sig, at en gryde næsten er på størrelse med en spand! Jeg er chokeret! : girl_cray1: Hvad, er det virkelig så omfangsrigt? Vi ønskede at gøre livet lettere for min ven, så hun kunne spise sund mad, men jeg er bange for, at hun måske bliver skuffet! Piger, hvad siger du?
pandorray
Jeg indså min fejltagelse.
Jeg tog opskriften fra Brand-bogen

Kiks
Ingredienser: æg 4-5 stk., Mel 1 spsk., Sukker 1 spsk.
Pisk æg med en mixer, indtil det er godt skum. Tilsæt gradvist 1 glas sukker under piskning. Når massen bliver tyk og homogen, tilsæt gradvist mel, omrør dejen forsigtigt med en ske. Bages i en smurt skål i BAKE-tilstand

Men et andet sted læste jeg, at jeg har brug for at indstille 20 minutter og 30 til opvarmning. Tilsyneladende bagte han simpelthen ikke!
Piger, og skriv hvem tråd trin for trin opskrift på den enkleste kiks! Og så er jeg sådan en kok ... Jeg lærer bare at bage.
pandorray
Citat: panadera

Piger, jeg ved ikke, hvordan man spørger. Bestilte denne trykkoger med en anden ven som en gave + blender-chopper-mixer. Jeg kender denne blender meget godt - den er super, men med trykkogeren var jeg lige slidt. Jeg ville selv gå til firmaet for at hente det, men min ven overtalte dem til at levere det, hun ville se alt. Nu ringer hun til mig, og ifølge hendes historie viser det sig, at gryden er næsten på størrelse med en spand! Jeg er chokeret! : girl_cray1: Hvad, er det virkelig så omfangsrigt? De ønskede at gøre livet lettere for en ven, så hun kunne spise sund mad, men jeg er bange for, at hun måske bliver skuffet! Piger, hvad siger du?

Jeg vil ikke sige, at det ligner en spand. For mig er den meget kompakt ... Bestemt mindre end min sædvanlige 4-liters gryde.
Sone4ka
Citat: panadera

Piger, jeg ved ikke, hvordan man spørger. Bestilte denne trykkoger med en anden ven som en gave + blender-chopper-mixer. Jeg kender denne blender meget godt - den er super, men med trykkogeren var jeg lige slidt. Jeg ville selv gå til firmaet for at hente det, men min ven overtalte dem til at levere det, hun ville se alt. Nu ringer hun til mig, og ifølge hendes historie viser det sig, at gryden er næsten på størrelse med en spand! Jeg er chokeret! : girl_cray1: Hvad, er det virkelig så omfangsrigt? De ønskede at gøre livet lettere for en ven, så hun kunne spise sund mad, men jeg er bange for, at hun måske bliver skuffet! Piger, hvad siger du?

den optager ca. 30 cm af arbejdsfladen. Og omtrent samme højde.
Bare rolig - dette er en meget god trykkoger. Tag hende her, lad hende læse emnet og begynde at lave mad - al tvivl forsvinder om et øjeblik
panadera
Albinochka, Sonya og Julia, tak for svaret, piger! Du har ret, jeg elsker også DEX, men jeg kiggede på størrelsen af ​​trykkogeren, det syntes mig stort, og kun min ven så det i live. Hvad angår gaven forsvandt spørgsmålet - de antydede en ven omhyggeligt, så hun nægtede kategorisk. Sandt nok tog vi hende ikke til hende, min ven slog straks sin datter. Her vil vi prøve, måske køber vi os selv.
Vinnitsa
Hej piger og drenge! Tag den glade ejer af multi Dex-60 ind i dine rækker.
Jeg har et spørgsmål til dig: hvad er det umuligt at lave mad i en trykkoger? Jeg så Dex-40 trykkogeren, og jeg plages: hvor nyttig er denne ting i køkkenet?
Vinnitsa
Citat: Julia V.

En meget nyttig ting. Min 60 er mere og mere inaktiv
Tak for det hurtige svar! er det praktisk med en timer i 30 minutter? Jeg kan bare ikke vælge mellem Dex-40 og Scarlett-1529. I sidstnævnte er evnen til at justere tiden i tilstande op til 90 minutter, elektronik, fængslende.
Vinnitsa
Citat: Julia V.

Daglige måltider (supper, korn osv.) Koges normalt på mindre end 30 minutter. Du laver ikke gelékød og gryderet hver dag. Ønsket-skruet, ønsket-skruet Jeg stoler mere på Dex end Scarlett. Og potter - belægningen er bedre. Se nærmere på Saturn selv der i længere tid, du kan sætte det, men pandens dækning er værre.
I dag så jeg en Redmond trykkomfur (selvom jeg ikke huskede modellen), sælgeren åbnede låget og sagde, at skålen bare var super, og der var allerede lidt teflon revet af
Vinnitsa
Citat: Julia V.

Daglige måltider (supper, korn osv.) Koges normalt på mindre end 30 minutter. Du laver ikke gelékød og gryderet hver dag. Ønsket-skruet, ønsket-skruet Jeg stoler mere på Dex end Scarlett. Og potter - belægningen er bedre. Se nærmere på Saturn selv der i længere tid, du kan sætte det, men pandens dækning er værre.
Da du både har en tegneserie Dex og en trykkoger, skal du angive, hvad du kun laver mad i en tegneserie, og som tværtimod smager bedre i en trykkoger.
Julia V.
Citat: Vinnitsa

Da du både har en tegneserie Dex og en trykkoger, skal du angive, hvad du kun laver mad i en tegneserie, og som tværtimod smager bedre i en trykkoger.
Nu laver jeg alt i en trykkoger. I en tegneserie er kun yoghurt sjælden. Eller når der er kød i SV, så lægger jeg grød i MV. Men dybest set laver jeg kød eller gryderet i SV på forhånd og derefter forskellige korn hver dag, kartofler eller pasta. At koge kartofler i St. er bare en sang, læg kartofler, 150 gram vand og salt, og trykket vil stige og falde hurtigere.
Alle, som jeg rådede St., skuffede ikke og lagde ikke mere mad i hende.
Det er godt at koge mælk i St., og mælkegrød løber ikke væk. Og kogehastigheden og 1 liter mere
Vinnitsa
Citat: Julia V.


Det er godt at koge mælk i St., og mælkegrød løber ikke væk. Og kogehastigheden og 1 liter mere
Og hvor meget mælkegrød tilberedes?
Jeg kan stadig ikke finde ud af: I Dex får bønner 30 minutter, og i Redmond - 90. Har bønner tid til at lave mad på 30 minutter?
Vinnitsa
Citat: Julia V.

Men for det meste laver jeg kød eller gryderet i SV på forhånd
Og hvordan smager gryderet?
hrushka
Citat: Julia V.


Det er godt at koge mælk i St., og mælkegrød løber ikke væk. Og kogehastigheden og 1 liter mere

Julia V. mælk brænder ikke? Jeg er ikke vild med at prøve mælkegrød i SV. Når jeg først havde lavet kartofler i mælk, blev den meget stegt nedenfra
Julia V.
Ærtegrøden har tid, det er helt sikkert. Bønner, afhængigt af hvilken du støder på. Nogle gange koges det ned på 30 minutter, og nogle gange er det egetræ. Jeg laver også ærtesuppe i 30 minutter. Jeg vil ikke sige nøjagtigt om mælkegrød, for kun en lille unge spiser den i vores familie, jeg koger den to gange i en mælkekomfur. Men jeg tror, ​​15-20 minutter vil være nok til korn.
Julia V.
Citat: hrushka

Julia V. mælk brænder ikke? Jeg er ikke vild med at prøve mælkegrød i SV. Når jeg først havde lavet kartofler i mælk, blev den meget stegt nedenfra
Jeg laver bagt mælk i 30 minutter - den brænder ikke (men det ser ud til, at der er en plak i bunden, det afhænger stadig af mælkens friskhed), men på en eller anden måde gjorde jeg det 2 gange i 30 minutter, og det var for bagt
Julia V.
Citat: Vinnitsa

Og det viser sig lækkert?
Meget meget, især med knitrende og stegte løg. Først den måned opdagede jeg denne skål for mig selv, efter at have læst en gren af ​​Saturn, havde jeg aldrig kogt denne før. (Men som undskyld, har en svag tarm, så pas på)
hrushka
Citat: Julia V.

Jeg laver bagt mælk i 30 minutter - den brænder ikke (men det ser ud til, at der er en plak i bunden, det afhænger stadig af mælkens friskhed), men på en eller anden måde gjorde jeg det 2 gange i 30 minutter, og det var for bagt

Du skræmmer os ikke med et angreb, jeg havde bare en sort skorpe i bunden.
Julia V.
Citat: hrushka

Du skræmmer os ikke med et angreb, jeg havde lige en sort skorpe i bunden.
Måske er gryden allerede gammel. I min gamle gryde sker det også nogle gange. Nu koger jeg mælken i en ny.
Vinnitsa
Citat: Julia V.

Meget meget, især med knitrende og stegte løg. Først den måned opdagede jeg denne skål for mig selv, efter at have læst en gren af ​​Saturn, havde jeg aldrig kogt denne før. (Men som, undskyld, har en svag tarm, så pas på)
det vil sige, som jeg forstår det, hvis du har brug for at stege noget til skålen, så kan du gøre det med åbent låg, som i tegneserien, og derefter tilføje resten af ​​ingredienserne (ærter og vand), lukke låget, indstille tiden og vente, slikte dine læber?
Julia V.
Citat: Vinnitsa

det vil sige, som jeg forstår det, hvis du har brug for at stege noget til fadet, så kan du gøre det med åbent låg, som i tegneserien, og derefter tilføje resten af ​​ingredienserne (ærter og vand), lukke låget, indstille tiden og vente og slikke dine læber?
Ja, men jeg steger løg og tager det ud og lægger det i grøden efter kogning, så det ikke bliver for kogt.
Vinnitsa

og et andet spørgsmål bagefter: er borscht lækker i en trykkoger? rig? i MV, når det viser sig fra komfuret. et eller andet sted på forummet blev det nævnt, at Borscht fra CB mistede farve.
Julia V.
Nu koger jeg borscht i færdiglavet bouillon i 4-5 minutter, derefter normalt. Jeg skar kartofler i sådan en borscht på en Berner med en indsats på 3,5 mm, så den har tid til at lave mad. Eller du kan tilberede kartofler, når du tilbereder kød bouillon.
Vinnitsa
Citat: Julia V.

Nu koger jeg borscht i færdiglavet bouillon i 4-5 minutter, derefter normalt. Jeg skar kartofler i sådan en borscht på en Berner med en indsats på 3,5 mm, så den har tid til at lave mad. Eller du kan tilberede kartofler, når du tilbereder kød bouillon.
for mig danser det med tamburiner (jeg mener bouillon tilberedt på forhånd). i MV steger jeg (løg, males i en blender, gulerødder, bulgarsk peber, tomat, tomatpasta, creme fraiche), så lægger jeg alle de andre produkter (kartofler, kål, rødbeder, salt, sukker, peber, eddike, hvidløg, kød, vand) og gryderet i 2 timer. Det vil sige, alt er kogt i en tegneserie, ingen bouillon på komfuret. i SV vil du også lave mad, så du ikke roder med bouillon.
Julia V.
Jeg laver bouillon med kartofler i SV. På dette tidspunkt steger jeg, løg og gulerødder i en gryde. Så smider jeg alt i en gryde med varm bouillon, læg det 4 minutter, og det er det.
Vinnitsa
Citat: natalisha_31

Oksan, hvad et smukt brød viste sig at være. Derfor elsker jeg vores SV, at alt det, du ønsker, kan gøres i det. Tak til Yulia for at råde mig til at købe SV.
Tænk også på mig, pliz, ellers går jeg i stykker - Dex eller Scarlett.
Sone4ka
Citat: Vinnitsa

Tænk også på mig, pliz, ellers går jeg i stykker - Dex eller Scarlett.

Jeg har nu tre SV'er - Dex, Saturn og Redmond. Så hvis spørgsmålet kun var at forlade en - ville jeg forlade Dex.
Det er det mest lakoniske i design, den nemmeste at betjene og min største assistent.

den eneste ulempe er timeren i kun 30 minutter, men dette, som allerede nævnt ovenfor, er ikke kritisk.
Vinnitsa
Citat: Sone4ka

Jeg har nu tre SV'er - Dex, Saturn og Redmond. Så hvis spørgsmålet kun var at forlade en - ville jeg forlade Dex.
Det er det mest lakoniske i design, den nemmeste at betjene og min største assistent.

det eneste negative er timeren i kun 30 minutter, men dette, som allerede nævnt ovenfor, er ikke kritisk.
Hvad er din mening, hvilke retter er smagere i SV, og hvilke i MV? Hvad kan du ikke lave mad i SV?
Sone4ka
Citat: Vinnitsa

Hvad er din mening, hvilke retter er smagere i SV, og hvilke i MV? Hvad kan du ikke lave mad i SV?

fordi jeg fik SV først - jeg blev vant til at lave mad ALT i det og med køb af en multikoger (to) forblev jeg stadig en fan af trykkogere.
I en langsom komfur tilbereder jeg yoghurt, gelékød (de bliver mere gennemsigtige) bagværk, nogle gange steger jeg og måske er det alt
Alt andet kan jeg lide at lave mad i en trykkoger.
Måske er jeg bare partisk mod multicooker))

Jeg køber en tegneserie med en multi-cook, måske ændrer jeg mening, men indtil videre laver jeg tre fjerdedele af opvasken i en trykkoger.
Vinnitsa
Så der er en multi-cook i Dex-60.
Natalia K.
Citat: Vinnitsa

Hvilken tegneserie har du købt før - Dex eller Panas?
Jeg købte tidligere Panasonic og derefter Dex-60.
Citat: Vinnitsa

Hvad er din mening, hvilke retter er smagere i SV, og hvilke i MV? Hvad kan du ikke lave mad i SV?
Det er svært at sige, hvem der kan lide hvad.
Generelt er det umuligt at sige med sikkerhed. Kun du kan vælge, hvad du vil have.
Sone4ka
Citat: Vinnitsa

Så der er en multi-cook i Dex-60.

Jeg ved. Men i det øjeblik, hvor jeg valgte - det var ikke til salg, købte jeg et andet, og så opstod der tvivl - om jeg havde brug for det. for mig - temperaturreguleringen der er ikke særlig vellykket, nu har de allerede dukket op i trin på 5 grader, og dette er kun begyndelsen
Jeg har et komplet sæt i køkkenet, og nu har jeg ikke travlt med at vælge. Jeg vil vente på en model, der kombinerer alle mine ønsker
Vinnitsa
Så jeg vil sandsynligvis allerede være sammen med dig, og min mand mener, at SV simpelthen er nødvendigt for os (overbevist ham). I går satte jeg mig endda ned for at læse dette forum, hvorefter jeg bestemt sagde "Ja!" Om 2 ugers bryllupsdag venter jeg på en gave!
Vinnitsa
Citat: Sone4ka

nu er allerede dukket op i trin på 5 grader, og dette er kun begyndelsen
Hvilken slags model?
SilverCat
Citat: Vinnitsa

Tænk også på mig, pliz, ellers bryder jeg - Dex eller Scarlett.
Dex. Scarlett stinker i de første 2 uger, + de har defekte batcher - nogle gange lyser skærmen ikke steder, så giver hun en fejl fra overophedning.Og dex er af høj kvalitet og pålidelig. Det vil aldrig blive overophedet på grund af den samlede tilberedningstid bruger det efter min mening aktivt 15% af tiden. Det vil sige, det vinder driftstryk og temperatur og opretholder det kun. Tyskerne beregnede, at på denne måde kommer elbesparelserne ud åh-så.
Vinnitsa
Citat: SilverCat

Dex. Scarlett stinker i de første 2 uger, + de har defekte batches - nogle gange lyser skærmen ikke steder, så giver hun en fejl fra overophedning. Og dex er af høj kvalitet og pålidelig. Det vil aldrig blive overophedet på grund af den samlede tilberedningstid bruger det efter min mening aktivt 15% af tiden. Det vil sige, det vinder driftstryk og temperatur og opretholder det kun. Tyskerne beregnede, at på denne måde kommer elbesparelserne ud åh-så.
Tak skal du have! Efter at have læst forumet er jeg mere og mere tilbøjelig til Dex. Jeg har MV Dex-60, jeg er tilfreds i alle henseender. Og når man valgte SV, var tiden i Dex pinlig op til 30 minutter. Til sammenligning: forleden så jeg SV Redmond, der tager de 90 minutter på bælgfrugter, så kan Dex tilberede bælgfrugter på 30 minutter? Og generelt er jeg vant til at indstille tiden på berøringspanelet, så displayet er (mikrobølgeovn, MB). Og her er bare en vippekontakt ...
Julia V.
I går købte jeg normale bønner og kogte dem på en halv time, selv bønnerne briste og smeltede i munden. Så det vigtigste er at købe normale bønner.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter