azaza
Åh, jeg forstod det ikke ligefrem. Jeg troede, du talte om det indre omslag. Og du har allerede en splat på ydersiden?! Figase. Måske er mælken faktisk ægte. Jeg har noget fra butikken og endda 1,5%
Lozja
Citat: azaza

Åh, jeg forstod det ikke nøjagtigt. Jeg troede, du talte om det indre omslag. Og du har allerede en splat på ydersiden?! Figase. Måske er mælken faktisk ægte. Jeg har noget fra butikken og endda 1,5%

Hvad der er ægte er 100% af din ko.
Aygul
Piger, omkring ghee Jeg laver 40 minutter i en trykkoger, men den smelter ikke som i en tegneserie, så den kan være lige tyk. Flydende, men smeltet.
Og om omslaget. Hvis du frigør trykket, sprøjter det, hvis selve låget er rent. Bekræftet elektronik 100500 gange
Lozja
Citat: Aygul

Piger, omkring ghee Jeg laver 40 minutter i en trykkoger, men den smelter ikke som i en tegneserie, så den kan være lige tyk. Flydende, men smeltet.
Og om omslaget. Hvis du frigør trykket, sprøjter det, hvis selve låget er rent. Bekræftet elektronik 100500 gange

Jeg blødte ikke noget, det sprøjtede gennem en bums under trykopbygning. Jeg kunne godt lide mælken, men jeg fik heller ikke fløden rigtig, jeg opvarmede den i 1 time. Det viste sig smuk karamelmælk, skorpen var også som forventet.

Tan, der var en skorpe i bunden, det er normalt for bagt mælk, ikke? Og da gryden blev vippet, flyttede hun let væk. Jeg vil vise dig:

Dex trykkoger DPC-40

Dax kører ikke tomt.
Lozja
Citat: azaza

Ksyu, kølig mælk! Og en kølig gryde!
Og mælk til gæret bagt mælk, hvorfor drikke sådan? Åh, og hjemmelavet gæret bagt mælk er lækker! Prøv det.

Åh, forresten, men jeg har bare brug for gæret bagt mælk. Jeg druknede bare, i SV forsøgte at. Men jeg skulle købe gæret bagt mælk i dag. Fra en fjols. Jeg lægger det i en yoghurtproducent. Hvad synes du er den bedste startkultur - til yoghurt eller til creme fraiche? Ryazhenka er ikke tilgængelig.
Lozja
Citat: azaza

Jeg har ikke prøvet creme fraiche. Måske har du brug for færdiglavet creme fraiche og ikke surdej til det? Vivo lavet af yoghurt og ikke af tør surdej, men fra mors og første re-surdej. Det ser ud til, at jeg aldrig har smagt noget mere velsmagende før

Jeg ved, at du har brug for at fermentere fra selve cremen, men ikke tilgængelig. Der er frisk, fedtfattig hjemmelavet cottage cheese ... Og med hensyn til yoghurtsurdejen lavede jeg engang yoghurt af bagt mælk, den smager som gæret bagt mælk, men konsistensen er som yoghurt. Derfor tænkte jeg, måske var creme fraiche surdej bedre ... Der er yoghurt, men allerede overdreven surdej, og den er allerede 3 dage gammel, hvis ikke alle 4. Hvad skal jeg gøre?
rusja
Citat: Lozja

Jeg ved, at du har brug for at fermentere fra selve cremen, men ikke tilgængelig.
prøv det bedre med hytteost, opbevar creme fraiche, efter gæring af gæret bagt mælk kan have et ubehageligt træk på grund af dets fortykningsmidler og andre smagsforbedringsmidler
azaza
Og min yoghurt (ikke en tør surdej!) Konsistensen kom ud af gæret bagt mælk. Dette er 2,5% i mælk. Så begyndte jeg at gøre det med 1,5% - her viser det sig tyndere, som yoghurt.
juli :)
Hjælp, tak !! Er det muligt selv at fjerne varmeapparatet til trykkogeren. Vi kastede kød og grøntsager i den indvendige skål (ikke aftagelig) Madrester fik under denne varmeenhed. Er det muligt at klare det alene eller kun bære det til servicecentret ??? ((((
Monica
Jeg lykønsker alle de nyligt raffinerede: blomster: En uerstattelig ting i husstanden
I dag lavede jeg et recept pseudobrændstof azaza-Thani... Det viste sig meget velsmagende.
Sandheden blev lavet med kalvekød og sat i 40 minutter.
Dex trykkoger DPC-40
yara
Citat: juli :)

Hjælp, tak !! Er det muligt selv at fjerne varmeapparatet til trykkogeren. Vi kastede kød og grøntsager i den indvendige skål (ikke aftagelig) Madrester fik under denne varmeenhed. Er det muligt at klare det alene eller kun bære det til servicecentret ??? ((((
DEKH multicooker blev adskilt, men trykkogeren Det er selvfølgelig en skam ...Eller prøv forsigtigt at skrælle eller skyl forsigtigt
nila
Citat: tanhik

Undskyld, hvis ikke i emnet, men hvordan og hvorfor adskiller du multikookeren?
I MV hældes eller hældes produkter ofte i selve kroppen uden en skål))) ved spredning. det skete også for mig, dog ikke i Deksyusha. begyndte at hælde den vaskede boghvede. hvad hun kunne få ud, derefter med en støvsuger og tørret med en hårtørrer. så inkluderede dagen ikke. og intet, min levende Veska forblev.
Julia V.
Og de samme, Dex-60 hjul er bedre (i kvalitet)
Lozja
Citat: Julia V.

Og de samme, Dex-60 hjul er bedre (i kvalitet)

Og hvad skete der? For nu er de de samme for mig på en eller anden måde.
Julia V.
Jeg kiggede nøje på lyset, der allerede ridser i bunden indeni. Og fra 60 gryder i et år allerede og på en kun en ridse (nogen kan se kødet med en gaffel)
Talamea
Citat: azaza

Og tryk fra komfurerne og reserverne, husk, indtil videre er der ingen. Og jeg underviste af bitter erfaring, jeg venter, venter ...

Jeg fandt denne til Dex:
Citat: SupercoW

fandt ikke størrelserne.
Jeg har en skål, der passer til disse størrelser - 🔗
Hun kommer op til Brand, det ser ud til, at hun skal komme op til os (selvom det bare er rustfrit stål), men jeg rejser mig (med penge) efter sygefravær3, og jeg tager sandsynligvis det ...
Talamea
Citat: Julia V.

Jeg kiggede nøje på lyset, der allerede ridser i bunden inde. Og fra 60 gryder i et år allerede og på en kun en ridse (nogen kan se kødet med en gaffel)

Jeg advarede mine venner: Gå ikke hen til SVShka en kilometer væk med metalgenstande ... Men generelt forsøger jeg straks at overføre (hælde) det kogte i en almindelig gryde. Sandheden er, i dag lagde jeg en fuld gryde med fyldt kål ud og efterlod den i Dex (de er varme der i lang tid ...
azaza
Citat: Talamea

Jeg fandt denne til Dex: Hun kommer op til Brand, det ser ud til, at hun skulle komme op til os (selvom det bare er rustfrit stål), men jeg rejser mig (med penge) efter sygeorlov3 og jeg tager sandsynligvis det ...
Duc disse gryder er stadig nyama. Jeg venter på, at kada vises, og jeg bliver nødt til at prøve kompatibilitet. Indtil videre er "fit" rent teoretisk.
tanhik
Jeg, her, bekymrer mig også mere om O-ringen end for gryden
Talamea
Citat: azaza

Duc disse gryder er stadig nyama. Jeg venter på, at kada vises, og jeg bliver nødt til at prøve kompatibilitet. Indtil videre er "fit" rent teoretisk.

SHO Nyama ... Nyama ... Ja))) Jeg fandt Temko "Skåle til multikoger, 5 liter (JV, Ukraine)" fra SupercoW, hun sagde, at hun stadig har et rustfrit stål på hænderne, du kan hente det (250 UAH .), men jeg anstrenger mig for penge nu.
Men om ligheden - jeg målte slags og sammenlignede alt - det viste sig næsten en-til-en ... Men alligevel bliver du selvfølgelig nødt til at tage det, måske ... Du kan ikke gå nogen steder ...
Talamea
Citat: tanhik

Jeg, her, bekymrer mig også mere om O-ringen end for gryden

Men ringen, jeg har ikke ledt efter den endnu ... Men (teoretisk set) fra den samme "Brenda" skal den også passe os ...
Lozja
Citat: hrushka

Piger, hjælp! Flyderen begyndte at sidde fast. Fortæl mig hvordan du vasker og renser den?

Mælk der drysses gennem svømmeren i en time? Eller noget andet klæbrigt ... Efter at jeg havde opvarmet mælken, og den sprøjtede der, indtil trykket var opbygget, begyndte svømmeren også at sidde fast. Damp CB'en bare med vand under et tryk i et par minutter, så hvad der sidder fast der dampes, så låget (med indersiden) under en strøm af varmt vand, præcis hvor dette hallik er. Og straks efter disse manipulationer skal du tage et tandstikker og vælge alt snavs udefra af låget nær svømmeren.
Dette er, hvis du har samme grund som mig.
Lozja
Citat: hrushka

Lozja Ikke mælk - ærtesuppe gentagne gange. Jeg tørrede det af med en klud, men jeg tænkte ikke at lægge den under vandet. Tak boom forsøg

Men skylning i sig selv hjælper ikke, sørg for at plukke alt snavs på den anden side ud med et tandstikker.
hrushka
Citat: Lozja

Men skylning i sig selv hjælper ikke, sørg for at plukke alt snavs på den anden side ud med et tandstikker.

Fik det - vand + tandstikker
monya133
Piger, ejere af Dexica! Sig mig, kan du lave bagværk i det? Er der nogen, der har erfaring?
Jeg vil være meget taknemmelig!
Lozja
Citat: monya133

Piger, ejere af Dexica! Sig mig, kan du lave bagværk i det? Er der nogen, der har erfaring?
Jeg vil være meget taknemmelig!

Ja, de bages boller, manniks, nogen prøvede endda en kiks. Jeg bagede stadig brød. Lad os bare sige, hvis du vil have universel bagning og multi med normal bagning, du ikke har, så er det bedre at tage en multikooker til sådanne tilfælde. Og hvis du allerede har en multikooker, eller hvis du ikke har brug for at bage kritisk, og der er nok boller, kan du tage en trykkoger. Luftig bagning i denne SV fungerer sandsynligvis ikke. Temperaturen er for høj.
rusja
monya133
så vidt min hukommelse tjener mig et par sider ovenfor, viste Lozja et billede og en beskrivelse af den kage, hun bager, Srimati, ser det ud til, og så begyndte andre piger at bage noget
GenyaF
Nå, her er jeg med dig! Først og fremmest forberedte jeg en fisk https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0, vi kan godt lide det, men 7 timers slukning i en tegneserie er for lang. Hun kogte en lille hestemakrel, osmede første gang meget hårdt. til at begynde med, efter råd fra en ældre ven, tog jeg den på i 20 minutter, slap af damp, tjekkede den, satte den i yderligere 20 minutter, men efter dem blev kammene stadig mærket, satte yderligere 20 minutter og fik den samme ting. Kort sagt, 1 time mod 7, hvor var komfuret før?
Faret vild!Jeg har ikke lavet kød endnu, men jeg vil bestemt lave det
Talamea
Citat: GenyaF

Nå, her er jeg med dig! Hvor var komfuret før?
Tillykke. Det er hvad jeg siger til alle: tegneserie er god, men SVshka er bedre ...
Og jeg lavede en fisk med gulerødder, løg, tomater ... Det blev som dåse i en tomat. Lækker ...
GenyaF
Piger! Tak min kære!
Yulechka! Så i samtaler om alt ... skrev Rita, at Lvovs udstyr kunne gå i stykker i november. Jeg tror næppe på horoskoper, men min teknopark er mig stadig kær, så jeg ventede på slutningen af ​​måneden
Oksana!Fisken er meget velsmagende, det vigtigste er at stoppe på det tidspunkt, ellers har vi briller
Talamea!Tak for tipet, jeg gør det på en eller anden måde i en tomat.
GenyaF
Piger! Her er et kig på, hvad Manna har skrevet https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188282.0 Jeg forstår, at hun bagte shrimatyu under højt tryk. Boller løber tør, jeg prøver at bage dem i vores dukke.

Talamea
Her her Lozja i vores Dexa bager Srimati også:

Citat: Lozja

Jeg er chokeret. Jeg fik aldrig sådan en Srimati i en tegneserie - frodig og helt tør (bagt). Wow! Det vil være interessant at prøve andre bagværk, mere tørre.
Jeg bagte ved normalt tryk i 30 + 20 minutter uden at åbne låget. Hun lagde pergament i bunden, smurte ikke engang siderne med noget. I udseende - bare smuk, som fra en multikooker. Det aftagelige dæksel er helt tørt (jeg var meget bekymret over dette, jeg troede, at der ville være kondens).

Dex trykkoger DPC-40
Talamea
Piger, der allerede har brugt den "normale" trykfunktion: i dag opstod spørgsmålet: Ved højt tryk blev timeren indstillet, og hjulet begynder at tælle i den modsatte retning ... men i dag ville jeg lægge kartoflen ud på "normal", så bevægede hjulet sig ikke ... så skulle det være?
GenyaF
Så Lozya bages ved normalt tryk og Manna ved højt tryk på 20 minutter. Hun har også en trykkoger
Talamea
Ja, det bemærkede jeg. Nå, prøv, og du gør ... Jeg er ikke klar til at eksperimentere med bagning endnu. Selvom jeg sjældent gør det overhovedet ...
Lozja
Citat: Talamea

Piger, der allerede har brugt den "normale" trykfunktion: i dag opstod spørgsmålet: Ved højt tryk blev timeren indstillet, og hjulet begynder at tælle i den modsatte retning ... men i dag ville jeg lægge kartoflen ud på "normal", så bevægede hjulet sig ikke ... så skulle det være?

Ved normalt tryk skal timeren også bevæge sig. Den bevæger sig ikke kun, når låget er åbent på steget.
annnushka27
Citat: nastenk2005

alle sammen, god aften! Jeg vil give dex 40 til bedstemor, hun har brug for at dampe, bage kød (kogt svinekød), gryderet og kog marmelade. fortæl mig hvad der passer til? især interesseret i, om det er muligt at fremstille marmelade i det?
Måske er en multicooker bedre? Vil han klare trykkogeren?
nastenk2005
Citat: annnushka27

Måske er en multicooker bedre? Vil han klare trykkogeren?

er trykkogeren sværere at bruge? Jeg har ærligt talt hverken den ene eller den anden, kun dette emne har berørt)) men fortæl mig hvilken slags langsom komfur kan jeg vælge?
annnushka27
Citat: nastenk2005

er trykkogeren sværere at bruge? Jeg har ærligt talt hverken den ene eller den anden, kun dette emne har berørt)) men fortæl mig hvilken slags langsom komfur kan jeg vælge?
Den vej https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.new;topicseen#new Der er bare en valgmulighed for flere mennesker.
nastenk2005
Citat: annnushka27

Den vej https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.new;topicseen#new Der er bare et valg af mel til flere mennesker.
tak) i trykkogeren, kan du lave marmelade? (
Julia V.
næppe, nogen fra forummet, husker jeg, marmeladen undslap fra multien og oversvømmede den, jeg ville ikke risikere den.
nastenk2005
Citat: Julia V.

næppe, nogen fra forummet, husker jeg, at marmeladen undslap fra multien og oversvømmede den, jeg ville ikke risikere den.

godt, hvis du opgiver at lave syltetøj, hvad er så vanskeligheden ved at bruge en trykkoger? der synes kun at være nødvendigt at dreje dzhostik, eller er det nødvendigt at udsætte noget andet?
Julia V.
Kun tilberedningstiden udsættes for. Over tid forstår du, hvilket produkt der forberedes, hvor meget. Det vigtigste er ikke at brænde dig selv og ikke at plette vægge og loft, hvis du med magt slipper damp ud.
Forresten kom jeg endelig empirisk til den konklusion, at 6-7 minutter er nok til borscht.
annnushka27
Citat: Julia V.

næppe, nogen fra forummet, husker jeg, marmeladen undslap fra multien og oversvømmede den, jeg ville ikke risikere den.
Jeg løb væk, indtil nu åbner knappen lidt, men det er på grund af konfekturen, og den blev kogt normalt.
Julia V.
Generelt koger jeg kun efter at have købt en trykkoger, suppeborscht og kød. Jeg koger mælk i den 2 gange om ugen og laver bagt mælk, dampede grøntsager til salater, geleret kød.

Pilaf og grød og dumplings - i tegneserien.

Og hvad jeg især kan lide ved SV er, at når det får pres, svæver det ikke, hverken lugt eller fugtighed i køkkenet
Det faktum, at 5 liter og at produkter, der spiller lang tid, kan håndtere maksimalt 30 minutter.
Julia V.
Nå ja, det er virkelig en ting, som jeg især elsker, når jeg koger og opvarmer 3 liter mælk
Anya, en trykkoger skal være på gården, især når der er mange mennesker i familien
Nu har vi denne mands elskede kastrul, roser alle
Og om PMM svarer min mand alle på denne måde - du vasker ikke dit vasketøj med dine hænder, her er en maskine til opvask. Det vigtigste er, at manden godkender, og de andre misunder bare
GenyaF

Piger! Her er et kig på, hvad Manna har skrevet https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188282.0 Jeg forstår, at hun bagte shrimatyu under højt tryk. Boller løber tør, jeg prøver at bage dem i vores dukke.

Piger! Jeg har bagt det! Bunden var let olieret, indstillet højt tryk og 20 minutter. Trykket ophobede sig ikke, sandsynligvis på grund af mangel på væske. MEN kagen var klar. Jeg vendte det bare om og holdt det på opvarmning i 10 minutter, så den øverste skorpe blev smukkere.
hrushka
Citat: GenyaF

Piger! Jeg har bagt det! Bunden var let olieret, indstillet højt tryk og 20 minutter. Trykket ophobede sig ikke, sandsynligvis på grund af mangel på væske. MEN kagen var klar. Jeg vendte det bare om og holdt det på opvarmning i 10 minutter, så den øverste skorpe blev smukkere.

Hvor høj fik du det? Ikke brændt? Og så bagte jeg brød, så det blev helt sikkert stegt
GenyaF
Højden viste sig at være 6 cm og brændte ikke, det viste sig at være farven på en smuk tan. Kun æblestykker er let, lidt bagt. Jeg dækkede bunden med bagepapir, jeg smurte den bare med olie. Kagen viste sig nøjagtigt den samme som i langsom komfur.
Natalia K.
Citat: GenyaF

Kagen viste sig nøjagtigt den samme som i langsom komfur.
Og med tiden tænker jeg hurtigere end i en multikooker

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter