Dex trykkoger DPC-40

Jeg har brugt Dex i et par måneder nu - jeg er glad som en elefant)
Men i løbet af bekendtskab opstod spørgsmål:
1. Bagning.
Kiks og honningkager er fremragende, men bunden brænder. Det viser sig og tykt, mørkt skorpe. Er det sådan for alle?
I opskrifterne er bagetiden 60-70 minutter, i løbet af denne tid bliver skorpen for stegt, men hvis den er mindre, er midten fugtig.
Nu har jeg tilpasset mig - jeg skar et tyndt brændt lag af, men det er ikke en mulighed.

2. Fig.
Jeg satte den på en timer - den er kogt. Hver gang jeg tager 2 minutter på. mindre, men har ikke fundet den perfekte timing endnu. Hvem laver det i hvor lang tid? at blive smuldrende, men øm og fuldt kogt.

Piger, sig mig, opfører SC sig på arbejdspladsen, opfører sig støjende? Og så læste jeg emnet om Elby, nogle piger havde klager over hvæsning, fortsætter osv. Og alligevel er manglen på en drypbakke grundlæggende? har du brug for at suge kondensatet rundt om kanterne?

Jeg har brugt Dex i et par måneder nu - jeg er glad som en elefant)
Men i løbet af bekendtskab opstod spørgsmål:
1. Bagning.
Kiks og honningkager er fremragende, men bunden brænder. Det viser sig og tykt, mørkt skorpe. Er det sådan for alle?
I opskrifterne er bagetiden 60-70 minutter, i løbet af denne tid bliver skorpen for stegt, men hvis den er mindre, er midten fugtig.
Nu har jeg tilpasset mig - jeg skar et tyndt brændt lag af, men det er ikke en mulighed.

2. Fig.
Jeg satte den på en timer - den er kogt. Hver gang jeg tager 2 minutter på. mindre, men har ikke fundet den perfekte timing endnu. Hvem laver det i hvor lang tid? at blive smuldrende, men øm og fuldt kogt.

Jeg kan kun fortælle dig om bagning, jeg laver ris i en langsom komfur. Oprindeligt er CB ikke beregnet til at bage sarte kiks, fordi temperaturen er for høj til dette. Til brød er ruller - smukke, til alle slags våde manniks - også gode. Men under alle omstændigheder lægger jeg pergament i bunden (du kan prøve en silikonemåtte). Så viser det sig okay, bare lidt garvet bund, og det er det. Jeg bager ikke i SV uden papir. Og et andet spørgsmål om pres - du bager på ND, ikke?
For en kiks ville jeg endda dække papiret i to lag. Så ville tiden være steget lidt, men du har det så længe på en eller anden måde. Jeg har ikke bagt noget i komfuret i over 40 minutter. Selvom jeg ikke forsøgte at bage kiks der, er der sådanne planer. Du styres sandsynligvis af opskrifter fra andre centralbanker. Det er meget muligt, at temperaturen der ved bagning er lidt lavere end i vores ved ND, derfor tager det så meget tid og bager ikke for meget.

Piger, sig mig, opfører SC sig på arbejdspladsen, opfører sig støjende? Og så læste jeg emnet om Elby, nogle piger havde klager over hvæsning, fortsætter osv. Og alligevel er manglen på en drypbakke grundlæggende? har du brug for at suge kondensatet rundt om kanterne?

Visser (fløjter let) i kun et par sekunder i sidste øjebliks trykopbygning, før låget låses. Så bliver alt stille, og der er ingen lyde. Nå, hvis du manuelt frigiver trykket, hvisker det også. Hvis det falder af sig selv, er der ingen lyde.

Jeg dræner kondens fra låget direkte i gryden og hele forretningen. Dette er dampen fra maden i gryden, så jeg kan ikke se noget galt med det.

Jeg koger risen maksimalt i 12 minutter og lader den stå på opvarmningen i 10 minutter (åbn den ikke med det samme).

Hvæser i flere sekunder i det øjeblik, hvor presset opbygges, men ikke skræmmende eller højt.

Jeg kan kun fortælle dig om bagning, jeg laver ris i en langsom komfur. Oprindeligt er CB ikke beregnet til at bage sarte kiks, fordi temperaturen er for høj til dette. Til brød er ruller - smukke, til alle slags våde manniks - også gode. Men under alle omstændigheder lægger jeg pergament i bunden (du kan prøve en silikonemåtte).Så viser det sig okay, bare lidt garvet bund, og det er det. Jeg bager ikke i SV uden papir. Og et andet spørgsmål om pres - du bager på ND, ikke?
For en kiks ville jeg endda dække papiret i to lag. Så ville tiden være steget lidt, men du har det så længe på en eller anden måde. Jeg har ikke bagt noget i komfuret i over 40 minutter. Selvom jeg ikke forsøgte at bage kiks der, er der sådanne planer. Du styres sandsynligvis af opskrifter fra andre centralbanker. Det er meget muligt, at temperaturen der ved bagning er lidt lavere end i vores ved ND, derfor tager det så meget tid og bager ikke for meget.

Jeg bager på LP.
Jeg tog opskrifter til kiks og elskede et sted her. Mere præcist vil jeg ikke sige bogmærker i en anden bærbar computer, men mindre end 60 minutter. har ikke set en eneste kage / kiks. Jeg så det endda i 75 minutter.

Jeg prøver med papir, tak for tipet. Der er ingen rund silikone måtte. Eller skar du et rektangulært tæppe, der passer til bunden?

Et andet spørgsmål: er temperaturen den samme i alle tilstande? Programmer adskiller sig udelukkende med hensyn til tilberedningstid og ND / VD, og ​​det er det?

Jeg koger risen maksimalt i 12 minutter og lader den stå på opvarmningen i 10 minutter (åbn den ikke med det samme).

Nu har jeg allerede nået 14 minutter ved at skrive - det er kogt) 12 har ikke prøvet det endnu.
Hvad er den bedste måde at lave pilaf på? For kød er det tilsyneladende ikke nok 12 minutter.
Kog kødet separat, slip derefter trykket og tilsæt ris?
Eller er 12 minutter nok til kød også?

Jeg bager på LP.
Jeg tog opskrifter til kiks og elskede et sted her. Mere præcist vil jeg ikke sige bogmærker i en anden bærbar computer, men mindre end 60 minutter. har ikke set en eneste kage / kiks. Jeg så det endda i 75 minutter.

Jeg prøver med papir, tak for tipet. Der er ingen rund silikone måtte. Eller skar du et rektangulært tæppe, der passer til bunden?

Et andet spørgsmål: er temperaturen den samme i alle tilstande? Programmer adskiller sig udelukkende med hensyn til tilberedningstid og ND / VD, og ​​det er det?

Så faktum er, at selvom kiksene i opskriften blev tilberedt i en trykkoger, så kan andre trykkogere have en lidt anden temperatur på LP'en. Og hvis der er et separat program bagning, er det designet specielt til bagning. Og vi har bare VD og ND, bages som du ved. Jeg får en crouton om 60-70 minutter, det tror jeg. For selv i 45 minutter viser det sig allerede at være for bagt og tørt. Og hvis du på kortere tid ikke bager midten, skal du tilføje lidt mel.
Men jeg er fortsat med den opfattelse, at SV ikke er særlig velegnet til bagning af kiks. Der kan ikke være en temperatur, der er god til brød og rundstykker, eller en temperatur, der er god til kiks.

Jeg lagde ikke et tæppe, jeg foreslog det bare som en mulighed. Du kan købe en rund tynd, eller du kan skære den ud af en stor.

Vi har ikke nogen tilstande der, kun HP og LP, med andre ord madlavning under tryk og uden det. Og en timer i 30 minutter. Og om maden der er skrevet på den, som det tager så lang tid at lave mad under pres. Meget groft. Bare for at navigere. Men kødet er skrevet med sikkerhed. Kødet er klar på 12 minutter, hvis det skæres i stykker. Men hvis du tilbereder kød i 12 minutter og derefter damper det med ris, kan du generelt spise det med dine læber. Det kan jeg lide.

Nu har jeg allerede nået 14 minutter ved at skrive - det er kogt) 12 har ikke prøvet det endnu.
Hvad er den bedste måde at lave pilaf på? For kød er det tilsyneladende ikke nok 12 minutter.
Kog kødet separat, slip derefter trykket og tilsæt ris?
Eller er 12 minutter nok til kød også?

Jeg steger gulerodsløg, hvis det er nødvendigt, svampe, tilsæt kødet, lad det simre og hæld lidt sojasovs, luk det ved højt tryk i 12 minutter, åbn det, tilsæt ris, krydderier, salt, hæld i bjergene. vand en halv centimeter højere end ris og yderligere 12 minutter. VD, jeg åbner det straks i en drøm og lader det køre på opvarmning i 10 minutter. ALT! meget velsmagende.

Piger, der er rustfrit stål, som skal komme til vores DEKsik ... Jeg tror, ​​kan jeg bestille?

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

Piger, der er rustfrit stål, som skal komme til vores DEKsik ... Jeg tror, ​​kan jeg bestille?

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

Hvad er pointen?

[Talamea]

Talamea Har du målt din gryde? Egnet?

HER
Tani-Azazas seneste anmeldelser i rustfrit stål gælder for trykkogere
Og efter ham talte IRRa.

Tani-Azazas seneste anmeldelser i rustfrit stål gælder for trykkogere

Nej, Ol, bare mine udsagn er helt bekymrede multimadlavning. I snartmadlavning, jeg synes, at gryden skal opføre sig anderledes. Til stegning og bagning er alt det samme, men mælk, især mælkegrød, skulle vise sig bedre.
Forresten er stegning ikke så uegnet. For eksempel er det meget muligt at stege løg, men i rustfrit stål steges det på en meget ejendommelig måde, værre end i en nonstick. Men nogle gange gør jeg det. Men jeg vil ikke sige om gulerødder

[hamster ønsker at købe]

Her er opgaven ... På den ene side ville min native non-stick være bedre, men når hun er færdiguddannet, er det ikke klart, på den anden side har jeg i princippet ikke rigtig brug for en anden pot, mens jeg ikke rigtig har brug for det ... hamster ønsker at købe, for "high bude" ... Så jeg tror nu ...

hvis gryden allerede var kontrolleret og bekræftet, at den garanteret var egnet til denne trykkoger, ville det være muligt at møde hamsteren. Og så, "Jeg ville ikke rigtig", og selv uden garanti for, at det overhovedet vil passere
Sig fast NEJ til hamsteren, lad ham vente på sit eget reservehjul.

I dag stegte jeg fisk i SVshka, og det overraskede mig igen. Jeg steg i olie uden låg, ligesom i en stegepande, men besluttede at alt omkring det ville blive sprøjtet mindre på denne måde og besluttede at eksperimentere. Så under hele stegningen drejede hjulet sig, og "arbejdstryk" -lyset tændtes (som med låget lukket). Men feberen, jeg vil gerne være stærkere. For dem der ikke kan lide meget stegt hud, er det det, men for elskere af solskoldning mangler varmen lidt.

Y-ja, jeg stegte de hvide den anden dag, så varmen heller ikke nok. Stegt i en gryde.

Hvorfor gjorde du det ikke i tegneserien?

Chet afsluttede det ikke Denne gang var det heldig, de hvide opførte sig anstændigt, i en stegepande, sprøjtede ikke

Lavet i henhold til opskriften, på vores hjemmeside Belyasha ifølge Gost, cool, vejede stykker dej og fyld. Så uventet blev meget kød lige og 18 stykker hvidvask kom ud, 3 dage spiste

Y-ja, jeg stegte de hvide den anden dag, så varmen heller ikke nok. Stegt i en gryde.

Drejede hjulet også? Før, selv ved "lavt tryk", ønskede jeg ikke at dreje, og nu selv uden låg ... er jeg i chok ...

Én gang kan jeg ikke huske sandheden om, at jeg stegede, hjulet drejede. Det var som at stege kyllingen. Jeg troede også, at når du steger i lang tid, virker det naturligvis på høj temperatur. Og når du steger suppe til borscht, har du ikke tid til at dreje.

Lavet i henhold til opskriften, på vores hjemmeside Belyasha ifølge Gost, cool, vejede stykker dej og fyld. Så uventet blev meget kød lige og 18 stykker hvidvask kom ud, 3 dage spiste

Disse? Jeg sidder bare og læser om dem. Denne opskrift har været i mine bogmærker i lang tid. Det er sådan, jeg ikke kan lide at stege i olie. Denne lugt. Det bliver varmere, i sommerkøkkenet affyrer jeg tegneserien.

Ja, disse. Overskæg er nøjagtigt i gram. Og dejen holder ikke fast i dine hænder. Kun jeg gør det på levende gær. Lugten er den samme for mig, ikke tavoer, men jeg stegte om aftenen, og om morgenen skyllede jeg af til arbejde kl. 8 og kl. 20 kom strømmen, intet lugtede, de sidste 2 hø varmet op i mikronen, lækker.

Ja, disse. Overskæg er strengt efter gram. Og dejen holder ikke fast i dine hænder. Kun jeg gør det på levende gær. Lugten for mig er den samme, ikke tavoer, men jeg stegte om aftenen, og om morgenen skyllede jeg af til arbejde kl. 8 og kl. 20 kom strømmen, intet lugtede, de sidste 2 hø varmet op i en mikron, lækker.

Jeg gør alt på levende gær. Har du taget meget olie?
I dag bagte jeg kager med hvidløg og dild, jeg tøvede med at lufte huset.

Jeg gør alt på levende gær. Har du taget meget olie?
I dag bagte jeg kager med hvidløg og dild, jeg tøvede med at lufte huset.

Nej, ikke meget, jeg hældte det generelt i flasken igen. Jeg dannede dem uden mel, så der var ingen kulstofaflejringer i olien.

Nej, ikke meget, jeg hældte det generelt i flasken igen. Jeg dannede dem uden mel, så der var ingen kulstofaflejringer i olien.

Ja, vi skal gøre det. Jeg danner også gærdej uden mel til styrke. tæppe. I går snoede jeg fletningen, løb sådan, løb fra køkkenet til rummet, kiggede på billederne fra mesterklassen og bragte derefter dejen på tæppet til rummet til computeren og snoede den lige foran ham.
Shcha, jeg vil udskrive opskriften til hvidvask og på et fremtrædende sted.

Jeg har lavet dumplings på choux-wienerbrød fra forummet, så jeg danner dem også uden mel på en silikonemåtte. Jeg kan lide det så meget. Og du kan ikke tvinge nogle til at købe.
Jeg har stadig hakket kød. Måske torturerer jeg chebureks i morgen. farvel diæt

Taler du om dem, hvor kefiren er i hakket? Jeg vil ikke engang kigge. Chebureks, vores svage punkt. Kun min søn elsker ost.

Chebureks fra Lyulёk. Tilfældigvis tilføjer jeg vand til hakket kød eller tomatsaft.

Og jeg bagte en kiks. Vanilje kogt vand. Jeg havde uden held pisket hvide med sukker (i hundrede år er dette ikke sket, selv i dagene med en spinkel blander var der punkteringer for sidste gang, men for meget æggeblomme kom ind i proteinet, han blev fornærmet og flydende) og æggeblommer separat. Nå, hvor jeg havde brug for det, piskede jeg nye, og jeg besluttede at lægge disse 4 æg på en kiks i SV, eksperimentet modnet i lang tid og nu.
Det viste sig - fremragende, ikke værre end en multikooker, i det mindste eksternt og ved berøring. Jeg skar det ikke, fordi jeg ikke har brug for det nu, jeg pakket det ind i en wrap og har ligget på køleskabet i to dage. Jeg tror at smide det i fryseren. Men jeg lavede et lille snit på kanten og kiggede ind, det virkede som om alt surrede indeni, porøsiteten var sædvanlig.
Men! Denne kiks er fra kategorien våd (våd) (og det er derfor, jeg elsker ham så meget). Og måske derfor blev det så godt, fordi sådanne bagværk i SV er endnu bedre end i MV. Jeg har ikke prøvet den klassiske tørre kiks endnu. På en eller anden måde laver jeg en charlotte, så der bliver en check med en klassisk kiks.

Åh, ja, jeg lagde sådan genanvendeligt bagepapir i bunden, de kaldes også Teflon-tæpper, så brune. Derfor var bunden ikke særlig varm, bare fint. Jeg prøvede det på VD, men trykkogeren ville ikke, og det blev bagt uden tryk i cirka 37-38 minutter et eller andet sted.

Jeg bragte også min pølse-skinke her, kogte den i SV på opvarmning i cirka 4 timer. Opskrift

Jeg kiggede på opskriften, jeg vil gøre det efter indlægget. Oksana, farvede du din pølse med noget? Så smuk!

Ja, hun er så smuk på billedet, hun er næsten hvid i livet. Næste gang giver jeg lidt rødbeder. Eller jeg holder det mindre.

Piger, tillykke med dine køb! Jeg lavede saury i stykker forleden dag som dåse mad. Lækker, ikke brudt op. Men der var ingen citronsyre, så jeg tilføjede æblecidereddike til øjet. Og i dag kogte jeg fiskesuppe fra resterne og suppe fra denne fisk, meget velsmagende og duftende.

[Julia V.]

Jeg lavede saury i stykker forleden dag som dåse mad. Velsmagende

Julia V. og hvor er opskriften på lækker saury

Så alle kender ham allerede
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0
Jeg gjorde det i 1 time, men prøvede det senere, og det syntes mig, at papirmassen var hård, selvom knoglerne allerede var bløde. Jeg tilføjede endnu en halv time, blev meget blød, men gik ikke i opløsning.
Vi har 1 kg saury 22 UAH, så jeg fik så meget fra 1 kg og spiste i flere dage og havde stadig nok på øret. Kun du kan ikke lægge olie, fisken er ret fedtet.

Jeg lavede saury i stykker forleden dag som dåse mad.

Gjorde du det i en trykkoger ?? Du ved ikke i det, du kan ???

Ja, i vores trykkoger.

[Julia V.]

Julia V., og du lægger på hvor længe ??? Ingredienser klart i henhold til den opskrift ??? Og så så manden billedet i går - han sagde "Vis nu enhedens kapaciteter"

Ingredienserne er i henhold til opskriften, men læg dem bare i et par spiseskefulde smør, og jeg gjorde det uden løg. Og tid, hvis du elsker lidt hårdt, så 1 time, men jeg gjorde 1,5 timer, så det var bestemt blødt, men for mig for et barn.
Så hvor meget en dåse dåse mad i en butik koster, vides det endnu ikke, hvad og hvor meget af 1 kg fisk vil vise sig. Saury har meget lidt affald, endda næsten ingen tarm.og smagen er ædel, jeg kan godt lide den bedre end sild.

Julia, hvilket pres er VD eller ND?

VD

VD

Fuh, for tre stillinger har vi opnået det pres, der er behov for. Yulia, og på VD er den ikke stærk, for den rigtige dåse mad skal du smelte og ikke koge.

[Trykkomfur DEX DPC-40]

Trykkomfur DEX DPC-40

Dex multicooker opskrifter
Den elektriske komfur er et moderne og multifunktionelt apparat, hvor du nemt og vigtigst hurtigt kan tilberede dine yndlingsretter. • Højtrykslavning. • Madlavning ved lavt tryk. • Skål med non-stick indvendig belægning og et volumen på 5 liter. • Hold maden varm. • Opvarmning af kold mad. I en trykkoger tilberedes mad uden ilt, hvilket betyder, at den bevarer flere vitaminer og mineraler og bevarer den oprindelige smag af maden.

Volumen, l 5 liter
Effekt, W 900 W.
Mekanisk timer i 30 min
Indikatorindikator for driftstilstande
Hold varm funktion for at holde maden varm
Skål non-stick ja
2 års garanti

Jeg vil købe en skål til en sådan trykkoger. Kan nogen have en ekstra en? Ved et uheld skrabet din egen, er jeg bange for, at den snart skal trække sig af.

Åh, forresten piger !!!
Jeg forstod stadig ikke, enten gav de os ikke instruktioner, eller de eksisterede slet ikke ...
Vi har kun en opskriftbog i sættet.
Da jeg genlæste dette emne allerede to gange fuldstændigt, lancerede jeg det roligt i går, men kan nogen stadig dele deres instruktioner ???

Fuh, for tre stillinger har vi opnået det pres, der er behov for. Yulia, og på VD er den ikke stærk, for den rigtige dåse mad skal du smelte og ikke koge.

Jeg laver alt på VD, fint

Tilberedningstiden for denne dåse fisk afhænger også af fisken. En time var nok til en frisk mellemstor hestemakrel.
Julia, jeg gjorde det også med æblecidereddike flere gange, sejt. Lavede du selv eddike i år?

Nej, vi blev behandlet med 0,5 l skov, Evgeny drak og var ikke syg

Chey-ta! Der er også en opskrift her .. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31094.0
og her er mine tilføjelser ... Æbler er bedre at tage sødt og surt. ... Jeg bruger denne eddike overalt, og så drikker jeg den med vand og honning. Kun min opskrift siger specifikt: tag 800 g æblemasse, 100 g honning eller sukker, 10 g gær eller 20 g tørt rugbrød til 1 liter vand, og alt andet er det samme.
Og her er 969 indlæg https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=46102.960

Jeg lavede også æblecidereddike for 10 år siden ifølge en opskrift fra avisen "Your Health", men de skrev, at den kun skulle fremstilles af ANTONOVKA

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
Piger, jeg købte sådanne gryder fra Polina, perfekt til vores dex!