Kyllinger i indisk stil i tandoor

Kategori: Kødretter
Køkken: indisk
Indiske kyllinger i tandoor

ingredienser

Kyllinger 2 stk.
Kefir 2 briller
Krydderier Tandoori masala 1/2 pakke
Citronsaft 1 spsk. l.
Hakket hvidløg 4-5 tænder.

Madlavningsmetode

  • Mens tandoor smelter
  • 🔗,
  • og kager bages i den
  • 🔗,
  • mariner kyllingerne. Huden fjernes foreløbigt fra dem - så vi dræber to fugle i én smag: vi gør dem mere diæt, fratager dem fedt og bidrager til en dybere penetration af marinaden. Til det samme (andet) formål foretages dybe snit i brystet. Vi blander alle ingredienserne til marinaden, fugter kyllingerne godt med den og lægger dem i en pose i halvanden time. For elskere kan du tilføje salt og peber, selvom alt dette kombineret med en enorm mængde andre krydderier er inkluderet i tandoori masala-blandingen.
  • 🔗
  • Syltede kyllinger er spidd
  • 🔗
  • Bemærk hvordan "proppen" ser ud mod at glide af kyllingerne. Know-how Doppletinmusha :).
  • 🔗
  • Og nu hænges kyllingerne i en varm tandoor
  • 🔗
  • Lidt mindre end en time (dette er til vores tandoor) - og nyd lækker aromatiske, saftige, ømme kyllinger!

Skålen er designet til

10-12

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

tandoor

Bemærk

Denne ret er ligesom mange andre i tandooren tilberedt af Dopletins mand, ja, og jeg spiller normalt rollen som lærling og rådgiver (ofte kun forstyrrende). Og som du kan se, en popularizer - på grund af den konstante ansættelse af forfatteren.

Tanyulya
Larissahvor meget kylling er der i selve tandooren? Jeg lavede en kylling lørdag, knoglen var rød
Jeg så alt ... Jeg undskylder uopmærksomheden.
Ksyushk @ -Plushk @
Ha, sej, kylling i flugt. Jeg har ikke en tandoor, men jeg gik for at se på den flyvende kylling
Gin
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Jeg gik for at se på den flyvende kylling

Fuh betyder, at jeg ser alt korrekt
dopleta
Jeg ved ikke engang, om jeg skal afsløre intriger eller ej? Kan du ikke se enden af ​​spyden stikke ud ved halen?
Ksyushk @ -Plushk @
Ja, vi ser, vi ser. Jeg kan endda se, hvor .... figurkorrektionen var.
For ideen om "flyvende kyllinger" gik jeg for at sætte et plustegn, cool design
Cremet
Dette er ikke en flyvende kylling, men en stegehane under flyvning. godt, som bider ét sted ... Du kan tilføje bemærkningen "Så dette er hvad du er, rensdyr! stegt pik!
Gin
lige nu så jeg slutningen af ​​spydet! fedt nok!
dopleta
Han kunne også lide at flyve. Og din ros også.
MariS
Jeg har også et første indtryk - "en kylling i flugt". Og du har også en "stegt pik" hakket ... Fantastisk, dopleta!
Ikra
Nå, endelig! .. Jeg værdsatte proppen, jeg huskede den, jeg vil bære den til masserne. Jeg ville have patenteret den, måske Styrim, uden noget samvittighedsnød.

Men jeg forstod ikke kagerne: er denne tandoor så stor, eller er kagerne så små? At dømme efter kyllingerne ser det også ud til, at tandoor er enorm.
dopleta
Citat: Ikra

Jeg værdsatte proppen, huskede den og vil bære den til masserne. Jeg ville have patenteret den, måske Styrim, uden noget samvittighedsnød.

Så på sundhed! Vi deler med det!

Citat: Ikra


Men jeg forstod ikke kagerne: er denne tandoor så stor, eller er kagerne så små?

Begge, Ira. Tandooren er stor, og jeg laver kager ~ 20-22, maksimalt 25 cm i diameter. Så var der flere af dem.
Ikra
Nå, nu har jeg en direkte vej til "Indian Spices". Jeg har ikke været der i lang tid, jeg vil shoppe, men jeg havde ikke brug for noget. Nu "ser jeg målet" - Tandoori masala.
Arka
Og Doplet er ertet med en tandoor!
Hvilken skønhed!!!!!!!!!
Ikra
Nemlig! Teaser
Det er hvor længe jeg bor, jeg ville aldrig rigtig have mit eget hus. Nu drømmer hun allerede ...Ikke engang et hus, men en gårdhave, hvor jeg har en tandoor, en grill og en gryde på ildstedet ...
dopleta
Citat: Ikra

Ikke engang et hus, men en gårdhave, hvor jeg har en tandoor, en grill og en gryde på ildstedet ...

Du har en voksen søn, du har ikke tid til at se tilbage - han vil gifte sig (nej, nej, jeg truer ikke)! Og der vil børnebørnene ankomme i tide (t-t-t !!!). Det ville være nødvendigt at få fat i en slags dacha.
Arka
Citat: Ikra

Det er hvor længe jeg bor, jeg ville aldrig rigtig have mit eget hus. Nu drømmer jeg allerede ... Ikke engang et hus, men en gårdhave, hvor jeg har en tandoor, en fyrfad og en gryde på ildstedet ...
Kaviar, det er her materialisering begynder! Du begynder at forestille dig / se, hvad du vil have i mindste detalje i en drøm, og så bliver verden på en eller anden måde vendt på hovedet, og du er allerede en glad ejer! Det er meget vigtigt at præsentere din drøm i detaljer, jo flere detaljer, jo flere chancer for at verden forstår, hvad du vil have.
Ikra
Arka , det er sikkert! Jeg har allerede tænkt igennem detaljerne og bygget huset ... Det er stadig at vente på en uventet arv
dopleta , hvis han kun blev gift før! .. Sandt nok, den 1. september, når børnene går i skole, vil jeg ikke have noget ... Jeg kan ikke holde det
Asya Klyachina
Jeg spekulerer på, hvilken smag kødprodukter tilberedes på en måde som kødprodukter: - \ på trækul eller er det KARDINALT anderledes at have sådan en bandura?
Tanyulya
Citat: Asya Klyachina

Jeg undrer mig over, hvilken smag kødprodukter tilberedes på en sådan måde som kødprodukter: - \ på trækul eller er det KARDINALT anderledes at have sådan en bandura?
adskiller sig fundamentalt. En sådan bandura er sååå nødvendig vægt.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter