Spiraltærte med valmuefrø og blommer

Spiraltærte med valmuefrø og blommer

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Varmt vand	100 g.
Hvedemel (jeg har 1 c)	100 g.
Sukker	10 g.
Frisk gær	12g.
Dej:
Opara
Hvedemel (jeg har 1 c)	300 g.
Mælk	100 g.
Smør	70 g.
Sukker	50 g.
Vanillin	1 \ 4h l.
Salt	at klemme
Fyldning:
Blommer (store, tætte)	500 g.
Valmue	100 g.
Mælk	100 g.
sukker	50 g.
Mælk til smøring
Sukker til drysning

Madlavningsmetode

• Forbered dejen. Varm vandet op til 37 ° C. Tilsæt mel, gær, moset med sukker. Pisk i 1 minut. Lad det stå på et varmt sted i 20 minutter.
• Forbered dejen. Tilsæt smeltet (afkølet) smør til dejen, pisk i 3 minutter. Tilsæt derefter mel, salt, vanillin. Ælt glat, elastisk dej med en fødevareprocessor (2 minutter ved 1 hastighed, 5 minutter ved 2 hastigheder).
• Derefter dannes en kugle fra dejen (der kræves ikke yderligere mel til støbning). Anbringes i en smurt beholder, dækkes med folie og efterlades på et varmt sted i 1 time. Jeg optøs i den slukkede mikrobølgeovn med et krus kogende vand.
• Forbered påfyldningen. Kog valmuefrø, mælk, sukker i 10 minutter. Køl ned. Male.
• Ælt derefter dejen, del den i 3 lige store dele. Dann en kugle fra hver, dæk med et håndklæde og lad den stå i 10 minutter.
• Rul derefter hver kugle ind i en smal strimmel. Sæt 1/3 af fyldet ovenpå. Fold først den nederste tredjedel af dejen, og top derefter den øverste tredjedel. Klem kanterne.
• 
• Læg derefter de resulterende ruller sømmen løst ned i form af en spiral i formen. Jeg har en diameter på 24 cm - det er ikke nok. Indsæt halvdele af renset afløb lodret overlappende mellem svingene.
• 
• Dæk med et håndklæde og lad det stå på et varmt sted i 45 minutter.
• Pensl med mælk, drys med sukker inden bagning.
• Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C, indtil den er gyldenbrun. Den nøjagtige tid afhænger af din ovn. Jeg har 40 minutter.
• Vend straks den færdige kage på en tallerken, så bunden ikke klæber fast.
• 
• Lækker. Anbefale. Det eneste var, at den form, jeg havde, var lille, og at dejen "tilstoppede" blommer, men dette påvirkede ikke smagen.

Bemærk

Opskriften fra internettet, jeg kopierede den på et stykke papir, men beholder desværre ikke kilden.

Mistelten, med valmuefrø, fløde. Hvilken lækker og skønhed det er !!

[Ksyusha,]

Ksyusha,kagen er super - imponerende !!!
Særlig tak for rækkefølgen af ​​udførelse!

Ja, imponerende Det er længe siden, der var delikatesser, og hvor meget valmue der er brug for - der er noget i opskriften om valmue

Ja, og jeg spekulerer på, hvor meget valmue. Opskriften er strålende. Jeg elsker tærter med valmuefrø og blommer, men her sammen. Hvis sveskerne ikke modnes til lørdag, laver jeg dem mad. Indtil da bogmærke

Piger, meget tak !! Jeg var færdig med at skrive om valmuen.

[Mistelten,]

I dag forlod jeg arbejdet brutal sultende, købt kamille, påfyldning af valmue-rosiner, tyndt skivede æbler. Lidt sukker i dejen, men lækker.
Mistelten, god fyr!

[Lena]

Lena, Tak skal du have! Det har længe været bevist, at sho sweet er simpelthen nødvendigt for U Astya !!!

Og hvis du udskifter blommen med kirsebær? Intet dårligt vil ske ... eller vil det? Kan du forklare!
Tak på forhånd

Det vil ikke være dårligt .. Men teknisk ... Det er lille, du har brug for meget af det .. og det kan ikke ses i den færdige kage.

Mange tak!

[Omela]

Omela, her er skønheden! Det sidste billede - barnebarnet sagde "ondt dig selv" og bad om at bage. mange tak

[Lyuba]

Lyuba, Selv tak!!! : rose: Og held og lykke !!

Ups! Hvilken snegl Melka bages!

Åh, og jeg elsker dej med dej og endda med våd gær !!!!!! Kagen kom ud sådan



Jeg gjorde det med mine frosne blommer, så jeg lod kagen komme op, og derefter satte jeg blommer drysset med stivelse.

Klippet er sådan, cremen blev efter anmodning fra den ældre tæmmet med pulveriseret sukker!

OOOOOO !!!! YESAAAAA !!!!! Svetik, smuk !!! Dette skal det være !!! Hvilken diameter form ??

Formen er lav og bred med en bølgepap med en diameter på 28 cm.

Jeg elsker dine smukke tærter!

Jeg sidder gorged ... med firkantede kinder ... Jeg kan ikke se mine ører ...

Formen er lav og bred med en bølgepap med en diameter på 28 cm.

I, det meget !!!!

Jeg sidder gorged ... med firkantede kinder ... Jeg kan ikke se mine ører ...

Mistelten! Jeg har købt blommer for tredje dag i træk, men der var ikke tid til at bage, jeg spiste blommer som denne ... rå, uden valmuefrø og dej
MEN!!! I morgen SKAL jeg bage

Jeg spiste blommer som denne ... rå uden valmuefrø og dej

Spis, donu.

[Mistelten,]

Mistelten, hvor taknemmelig jeg er dig for denne tærte. Jeg kunne godt lide den, både i udseende og smag
Bagning i en oval form - glas, ikke lille 34 ved 22. Mange tak

[Lyuba]

Lyubahvad en smuk mand !!! Glad for, at alle kunne lide det !!!

Lækker tærte! Ungarsk blomme og valmuefrø - det er umuligt at stoppe Pekla på et bageplade, der er ingen rund form.

Tak!

[Freesia]

Freesia, hvad et tekstureret snit !!!! Jeg er glad for, at jeg kunne lide kagen !!!

[Lille]

Lille, Jeg var her, mens jeg dansede med en tamburin omkring den nye trykkoger, din tærte er lidt forbrændt, men jeg tror ikke, det påvirker smagen.
Tak for opskriften!

[Vitalinka]

Vitalinkahvad en smuk mand !!! Og formen viste sig at være interessant med et hjerte. Og jeg elsker garvede mennesker !!!

[Xosha]

Xosha, som altid, ud over ros !!! Og sådan en ikke-standardfyldning!
Jeg er kun bange, mens mine spisere spises, vil blommer flytte væk, og jeg har ikke tid til at bage sådan lækker mad.

Lækker tærte! Jeg tilføjede lidt mere møtrik til valmuefyldningen.

[Vitalinka]

Vitalinka, skåret - dødelighed !!!
Marishtak! Teoretisk kan du tage enhver frugt (æbler, abrikoser, ferskner) og arrangere dem kunstnerisk.

Omelochka- skat, er det muligt at tabe sig med dig? Hvornår er den næste MASTERPIECE her
Men jeg bager ikke om natten (jeg er bange for at min husstand bestemt ikke vil være i stand til at modstå) Jeg vil prøve at bage i morgen eller i overmorgen (tror jeg stadig det: shrimati eller entot?)

Albina, tak!

(virkelig tænker jeg også: shrimati eller entot?)

Marx og Engels er helt forskellige mennesker Disse er helt to forskellige smag. Srimati til kage, kage til muffin. Hvad kan du lide mere?

Jeg kan godt lide at bage tærter og alle slags lækre. Hvis jeg bare vil have det, ellers bliver jeg nødt til at spise det helt alene. Jeg er praktisk taget altædende, og min, selvom de siger, at de er altædende, går nogle gange over min skulder ... De kan ikke rigtig lide mine eksperimenter. For eksempel læste jeg meget og ville lave mad en kylling med æbler (jeg var nødt til at spise alt selv)

Bag derefter denne!

Omelochka, tak for opskriften. Lækker og øm.

Her er min squiggle slange.

[glykoza]

glykoza , stor slange !!! Glad for at du kunne lide det !!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Jeg kunne stadig ikke modstå og bagt denne kage. Vkusnooo ... !!! Snittet blev ikke fotograferet, fordi det bages til venner, og det var akavet at bære det snittede. Og der blev billedet ikke længere givet - de spiste det på et øjeblik!

🔗

Tak igen for opskriften !!!

Super idé og utrolig velsmagende ... Jeg fandt en opskrift på Internettet i LJ på "vene-ro4ka", som ikke forringer dine fortjenester som forfatter, og lavede den også med kirsebær i sin egen juice ...

[Lora0209]

Lora0209 , du har meget smukke fotos !!!!! Jeg hævdede ikke forfatterskab, jeg antydede, at jeg ikke kan huske, hvor jeg fik opskriften. Tak for din anmodning!

Marish, Vidunderlig squiggle viste sig !!! Jeg er glad for, at mine venner kunne lide det !!!

[Omela]

tak, Omela, her er et par stykker til med en duftende kop kaffe, og jeg skrev om forfatterskab, fordi ideer er i luften, jeg bagte den anden dag, jeg har ikke besøgt siden i lang tid, men i dag så jeg så mange spiraler ... klasse

[Laura]

Laura, du har et meget velsmagende stykke !!

[Ksyushka]

Ksyushka, Jeg er med en rapport. Jeg bagte din kage i går. Det smager som ... et eventyr ...
Men jeg kunne ikke lide udseendet. Jeg bagte i form af 26 cm. Sådan lagde jeg alt, så det blev praktisk taget bagt. Og jeg kunne godt lide den måde, du har, blommer poppede op.
Jeg gør det igen, kun denne gang i en stegepande.

🔗

[Tan]

Men jeg kunne ikke lide udseendet.

Tan, Wow !!! Sådan en smuk mand viste sig !!! Hvad ville du ellers have ???

[Tan]

Tan, Wow !!! Sådan en smuk mand viste sig !!! Hvad ville du ellers have ???

Hvornår vil det være sådan:

Det eneste var, at den form, jeg havde, var lille, og at dejen "tilstoppede" blommer, men dette påvirkede ikke smagen.

det vil være hvad du har brug for.

Også koteletter separat og flyver separat Omdømme i sig selv, dej med valmuefrø og nodo alt er så venligt, i en flok. Det er som en tærte.

Baluvana, din Galya !!!

Ksyusha, jeg bager endelig en tærte. Resultatet er en punktering med afløb. Det fungerede ikke for mig selv, jeg købte svesker på markedet. Jeg mener frisk blomme. Og det er ikke egnet til bagning. Blommen er ikke saftig, den forblev fast, den flød slet ikke, og den er på en eller anden måde usmagelig. Forstyrret. Og selve kagen (ingen blomme, den falder bare ud af kagen) er lækker. Det er dig, der har skylden

Lyudmila, dette er en slags forkert svisker. Jeg gjorde det også med svesker, alt var i orden. Men her er hovedideen, og forskellige frugter kan bruges.

Mærkeligt ... Så forstår jeg ikke noget. Jeg elsker bagværk med blommer og kirsebær. Beklager, at sæsonen er forbi

[Omelochka]

Omelochka, her har jeg bagt din kage, meget velsmagende og original! Med hensyn til skønhed er han virkelig ikke særlig god for mig, men på den anden side

[inucya]

inucya , ikke bagvaskelse, viste den smukke mand sig !!! Glad for, at jeg kunne lide det !!!

: Tag to - spiralformede ... små ... og to nørder - hotdog!



Fyldningen i spiralen er sesamfrø, nødder .....