Serbisk brød "Pogacice"

Serbisk brød "Pogacice"

Kategori: Gærbrød

ingredienser
mælk	250 ml
salt	0,5 timer l
sukker	1 tsk
Tørgær	1 pose
mel	3-3,5 st
marngarin	100 g

Madlavningsmetode

• Tilsæt salt, sukker, gær, 2-3 tsk mel til varm mælk. omrør og lad stå. indtil det begynder at boble. Tilsæt derefter det resterende sigtede mel og ælt en ikke særlig hård dej. Del dejen i 12 stykker, og rul den til kugler. Rul kuglen i en tallerkenstørrelse kage. Smelt margarinen. Dyp hver tortilla i margarine og overlap. (Jeg elsker brød med hvidløg, så jeg spreder hakket hvidløg mellem flatbreads. Men dette er valgfrit). Lad hæve i ca. 20 minutter. Smør toppen med æggeblomme og drys med sesamfrø. Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 gram i ca. 30 minutter.
• Nyd dit måltid !!!
• 
• 

[Loren]

Loren

Dejligt brød viste sig ...
Måske er det fornuftigt at placere din opskrift i denne tråd?
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126031.0

Ja selvfølgelig. Af vane lagde jeg det i kagerne, men jeg forstår ikke, hvordan jeg skal fjerne noget

Og opskriften er ikke den samme

Og opskriften er ikke den samme

Ingen kommentarer ...
PS Jeg håber, det er en vittighed ...

[Loren]

Hvor usædvanligt formede kager er! Jeg kunne virkelig godt lide ideen! Jeg vil bestemt prøve denne opskrift "Tak,Loren !

: blomster: Prøv det. Lækre kager!

[Loren]

Hej, Loren!
Og hvor meget koster det i gram - en pose tør gær?
Tak på forhånd.

Generelt er der forskellige poser. Dette betyder 11gr eller 7gr. Men det blev skrevet på 500 gram mel.