Grypana
Lyuba, hun var bange uden emballage - jeg lavede netop sådan en fisk i folie på grund af det faktum, at hakket kød er flydende og kan lække ud. Og i ovnen koger jeg sådan fisk uden folie.

Jeg plejede at ryge fisk lige på risten ved 120 grader i 10 minutter - alle er glade (jeg spiser ikke røget)

Mona, den benede rædsel, den fede hoved! Det, der kom tilbage fra fiskeri, fileterer jeg normalt med sølvkarpe i koteletter.

Og kartoflerne blev stegt i en stegepande, de var fugtige i airfryer. Nå, jeg har endnu ikke øvet med hende.

Prus - 2
Og hvor meget jeg gjorde i AG-kartoflerne - jeg svejser snittet i stykker i en tegneserie i en dobbeltkedel i 10 minutter og drys derefter med krydderier og salt, drys med mager olie - bland. Og så i AG vil du køligt stege den, indtil den er gyldenbrun og klar
fronya40
Jeg lukkede tomaterne og agurkerne sidste efterår. var glad! der er blottet for denne varme. Jeg var meget bekymret over agurkerne, at de koges, men pis .... alt fungerede. det er nødvendigt at se ud, som det gjorde, snart begynder sæsonen igen!
Prus - 2
Tanya!
Se, kære! Gør livet lettere for os alle!
Grypana
Citat: Prus - 2

Og hvor meget jeg gjorde i AG-kartoflerne - jeg svejser snittet i stykker i en tegneserie i en dobbeltkedel i 10 minutter og drys derefter med krydderier og salt, drys med mager olie - bland. Og så i AG vil du køligt stege indtil gyldenbrun og klar

Det ville jeg hurtigt, og så måtte jeg danse ved komfuret. Som de siger, overvurderede hun sig selv. Med kartofler skal du være lidt smart. Jeg har det bedre i tegneserien.
fronya40
Så jeg fandt det ligesom det, men du skal stadig se - Put krydderier, agurker i krukker, hæld varm marinade og steriliser i 15 minutter i en lufttørrer ved en temperatur på 205 gr. Sterilisering begynder fra det øjeblik, hvor bobler begynder at strømme i dåser. Hvis forstørrelsesringen er installeret, steriliseres i 20 minutter .. Jeg havde en og en halv liters krukker. Jeg var meget bekymret for, at agurkerne ville være som tyggegummi :-) - alt er godt. og tomater også.
fronya40
Prus - 2
Tanya, tak! 🔗
fronya40
Lyuban, jeg forsøgte :-) for at være ærlig, da jeg lukkede dem, så fortryder jeg det, jeg tror, ​​det er alt, jeg vil ikke gøre det mere, og da jeg åbnede den første krukke, blev jeg glædeligt overrasket. Jeg fandt disse opskrifter på webstedet for mine klassekammerater.
Mona1
Piger, og nogle af jer kontrollerede den virkelige temperatur i AG med et termometer, ellers adskiller den sig med 100 grader. Måske målte jeg det forkerte sted? Jeg satte risten fra mikroen (den er et par cm højere end den nedre rist fra AG. Måske er det temperaturen nær selve varmeapparatet. Ellers er jeg i panik - hvordan bruger jeg opskrifterne nu? Selv de samme agurker er 205 grader, og af en eller anden grund i det virkelige liv omkring 100. Og at skrue op for blokering er ikke noget hotz.
Oca
Mona1, min temperatur er cirka 30 grader højere end det indstillede, selvom jeg målte det på den øverste grill, på den nederste synes aflæsningerne at falde sammen, selvom det i ovnen viser en temperaturstigning med de samme 30 grader (180 med en regulator ved + 150 ° C). Ligger termometeret?

Enhver har Smile AG 1908hvad er denne ting? Ser gitteret ud til at dreje?
Mona1
Citat: Oca

Mona1, min temperatur er cirka 30 grader højere end det indstillede, selvom jeg målte det på den øverste grill, på den nederste synes aflæsningerne at falde sammen, selvom det i ovnen viser en temperaturstigning med de samme 30 grader (180 med en regulator ved + 150 ° C). Ligger termometeret?
Det ville være rart, hvis nogen har termometre til at måle temperaturen i deres AG. Jeg forstår ikke lige, det er næsten 100 grader lavere end på regulatoren. Måske viser han ikke Celsius, men Faringate, selvom det er skrevet C (Celsius). Folk, ja, noget andet, prøv det, pliz. Kun dem med mekanik, ikke elektroniske kontroller.Jeg læste et eller andet sted, at temperaturen i mekanisk AG er dårligt reguleret og ikke svarer til virkeligheden, men så det er sådan ... Jeg målte det på den nederste grill.
Grypana
Mona, jeg har ikke et termometer. Men ... Så jeg begyndte at bage gærlignende bagler, dejen kom køligt op, jeg kunne godt lide det så meget og derefter bam - slukkede lyset. Og alle er elektrikere. Sørget i halvanden time. Det var bare koldt - jeg tror godt, vent, alt forbander. Hun pakket selv to bageplader bagel og havde stadig halvdelen tilbage. Jeg satte den på en damper fra AG, jeg håber selv på levering af lys. Og så - de gav urrah! Samtidig satte jeg bagepladerne i ovnen, damperen i AG, fordi mine bagels ikke længere holder, hvis jeg bager igen. I AG satte jeg det til 200 grader, i ovnen var det også 200. I AG blev alt bagt på 20 minutter, i ovnen lidt længere, lydstyrken er klart større. Men baglerne var gode her og der. Og forskellen, ærligt, ærligt, hvor og hvad der var bagt, så ingen (jeg kunne kun bestemme fra bunden)) Jeg var så glad. Jeg mener, at temperaturen i ovnen, og der 100% 200 grader og i AG var den samme.
Men om timeren. Tidsindstillet et stopur, en mekanisk timer og en timer i Liberton. Liberton-timeren har travlt i et minut.
Mona1
Citat: Grypana


Men om timeren. Tidsindstillet et stopur, en mekanisk timer og en timer i Liberton. Liberton-timeren har travlt i et minut.
At jeg har det lige nu, begyndte han at gribe, det ser ud til, at støv er klemt ind i hullet over tid, og friktionen sænkes.
Og med hensyn til temperaturen - alt steges normalt, under alle omstændigheder er der klart mere end 130 grader, hvilket viste sig på mit termometer. Måske er vi nødt til at lægge termometeret fladt, så tønden ikke blæser ind i profilen, men over hele området, måske opnås andre aflæsninger. Når jeg griller noget, skal jeg prøve det næste gang.
Oca
Citat: azaza

Præcis, dette er min Suprochka!
Citat: Stafa

Jeg har nøjagtig den samme strøm med navnet Blaze.
Nu har jeg to fra kisten, det samme fra ansigtet
Konvektionsovn: modelvalg, råd, anmeldelser (2)
Blaze AG 200 (varmeelement) og SUPRA AGS-1211 (rør)
Mona1
Citat: Oca

Nu har jeg to fra kisten, det samme fra ansigtet
Blaze AG 200 (varmeelement) og SUPRA AGS-1211 (rør)
Hvilke poter!
Masha, ja, nu vil du fortælle os, hvilken der synes bedre for dig i arbejdet med resultatet - et varmeelement eller en lampe. Det sker sjældent, når en person har to på samme tid, foruden er resten tvillinger.
Stafa
Oca Masha, hvad er de to på én gang?
Oca
Til at begynde med kan koppen snart briste helt, så jeg ledte efter et reservehjul ... og jeg fandt det! En ny AG til 500r, hvorfor ikke tage den. Kun derhjemme så jeg, at det var et varmeelement (jeg købte det i går under dække af natten), først troede jeg, at lampen ikke fungerede Hvad skal vi teste på?
Stafa
Jeg tænkte derefter, sho du købte to, som om jeg ikke kunne vælge. Og du kan se, hvordan det skete.
Min Blaze viste sig at være meget bedre end VÆGT - den tørrer ikke ud, smagen af ​​mad er anderledes, men begge er sej.

Jeg fejrer, en skål er billigere end en hel AG til en pris.
Grypana
Citat: Oca


Konvektionsovn: modelvalg, råd, anmeldelser (2)

Hveps med nyt tøj. Lad det behage med godbidder og server i lang tid.
De er så søde. Det ser ud til, at de er lavet efter de samme mønstre. Kun navne giver sandsynligvis, hvis ændring var.
Mona1
Citat: Grypana

Kun navne giver sandsynligvis, hvis ændring var.
Ved formandens navn.
Zhuzha
Citat: Mona1

Natasha, jeg banede engang dette cover, hvor jeg kunne, men sådan er det, se her:

Konvektionsovn: modelvalg, råd, anmeldelser (2)
Mona1
Citat: Zhuzha

Piger, jeg ved det ikke, måske har nogen allerede tjekket ind (der er ikke tid til at genlæse emnet) - men her er en anden idé til at bruge et lågfod) Indsendt af en af ​​onlinebutikkerne. Det ligger der køligt ... Men her er hvordan man sætter det varmt sådan - jeg forestiller mig vagt ...

Konvektionsovn: modelvalg, råd, anmeldelser (2)
De er alle malacholny i butikker, jeg forestiller mig vagt selve processen: Vi fjerner derefter låget fra den varme grill ved håndtaget, sætter det i stativet, og hvordan håndtaget går ned med en sådan indstilling er ikke klart, stativet vil blande sig. På billedet sænkes håndtaget og til højre understøttes af et stativ, det vil sige for at indsætte låget der skal du sænke håndtaget helt ned og først derefter sætte det på. Og hvorfor holde det, især varmt og i fedt?
Stafa
Nej, håndtaget skal være op, ellers fungerer låget. Men det er sådan, du skal prøve at lægge låget på for eksperimentets skyld.
Mona1
Og jeg blev på en eller anden måde træt af denne stander. For at fjerne og sætte det på skal du holde låget med den ene hånd og holde den varme med den anden hånd med en stak på kanten for at dreje det lodret og indsætte det i dette stativ, og det tager stadig plads på bordet. Min mand sagde, at han ville gøre mig til et sådant beslag i væggen, som Azazs. Jeg passede endda på ham på markedet. Selv om de koster 75 og 90 UAH, kan en tredjedel af min AG siges. Så som de siger, for nu: vil du? - vil blive overvældet, vil udholde. I det mindste ikke fra denne løn. Men der er planer ..

Hvem har brug for det, jeg kan give min stand efter det.
Zhuzha
Citat: Mona1

De er alle malacholny i butikker, jeg forestiller mig vagt selve processen: Vi fjerner derefter låget fra den varme grill ved håndtaget, sætter det i stativet, og hvordan håndtaget går ned med en sådan indstilling er ikke klart, stativet vil blande sig. På billedet sænkes håndtaget og til højre understøttes af et stativ, det vil sige for at indsætte låget der skal du sænke håndtaget helt ned og først derefter sætte det på. Og hvorfor holde det, især varmt og i fedt?

Næsten om, De tænkte sandsynligvis i lang tid, hvordan man skulle holde det der ... Da de kom op med det, tog de et billede)) Og hvordan det vil være i praksis, det betyder ikke noget.
Jeg sætter låget på stativet som anbefalet ovenfor, klamrer sig fast på et af håndtagene, det er mere eller mindre praktisk, men det er ikke særlig let at "komme ind og ud"
Grypana
Denne holdning skød ikke rod for mig. Jeg bruger det i håndarbejde, som en maskine til vævning af kugler, makrame (tom nu, intet at vise)

Og låget placeres bekvemt på et mikrobølgeovn.

Konvektionsovn: modelvalg, råd, anmeldelser (2)

Her er stativet ikke synligt mod en plettet baggrund
Konvektionsovn: modelvalg, råd, anmeldelser (2)

Stafa
Citat: Mona1

Og jeg blev på en eller anden måde træt af denne stander. For at fjerne og sætte på skal du holde låget med den ene hånd og holde den varme med den anden hånd med en stak på kanten for at dreje det lodret og indsætte det i dette stativ,
Citat: Zhuzha

Næsten om, de tænkte sandsynligvis i lang tid, hvordan man skulle holde det der ... Da de kom på det, tog de et billede)) Og hvordan det vil være i praksis, det betyder ikke noget.
Lige nu prøvede jeg det specielt, og da det er højere, og omvendt, skal du sætte låget. Begge muligheder er stabile og har ret til at leve uden trailer til AG. Håndtaget forstyrrer ikke noget, det står stille i skråtstillet tilstand. Og jeg bruger ikke grydelapper med låget - der er en slags næse foran (på Natashas foto af låget er landemærket under arbejdsindikatorerne lige ned) låget varmes ikke op, så jeg holder fast i håndtaget og manipulerer låget.
azaza
Citat: Oca

Hvad skal vi teste på?

Mos, ja, test det på mindst en tråd! Ventede!
Og vi venter også på at teste designet af Wasp-navnet - det, der efterligner en luftfryser. Er luftfryser virkelig bedre end luftfryser?
Oca
Citat: azaza

Mos, ja, test det på mindst en tråd! Ventede!
Og vi venter også på at teste designet af Wasp-navnet - det, der efterligner en luftfryser. Er luftfryser virkelig bedre end luftfryser?
Først når jeg grillede en optøet kylling i et varmeelement i maksimalt 40 minutter, viste det sig med en smuk skorpe, den virker endnu mørkere end i en halogen AG. Jeg købte en glasskål til "dybt fedt" her her der er et foto. Nå, jeg stegte kartofler og kylling i et nyt glas kun en gang, finansieringen er nu faldet, vi spiser grøntsager og korn ... Kartofler i ca. 25 minutter i 400 g, kylling i ca. 20 minutter i 3 stykker. Det var hurtigere i en stålkande, der er mindre volumen og varmekapaciteten er lavere. Det viser sig at være smagere - det er helt sikkert! Ifølge beskrivelsen er det samme som i en luftfryser, men på grund af volumen på kolben tager det længere tid at stege.

Okay, på anmodning fra medlemmerne af forummet (og min mand) barberer jeg noget i morgen
Asya Klyachina
Citat: Mona1

Piger, og nogle af jer kontrollerede den rigtige temperatur i AG med et termometer, ellers adskiller det sig med 100 grader for mig.
Forresten opdagede jeg også ved en fejltagelse denne forskel i temperatur, da jeg bagte brystkassen efter rygeriet, satte et termometer til komfuret på grillen, bare tør det (fugt kom ind i det under glasset, da jeg målte temperaturen i rygerhuset). Troede, det var brudt. Så tjekkede jeg det, ikke nøjagtigt. Så det forekommer mig, at den temperatur, der er angivet i airfryer, er opvarmningstemperaturen på selve varmeelementet (jeg har et varmeelement). Og i kolben jagter bare varm luft, og på forskellige niveauer, selv i instruktionerne, er det skrevet, at i forskellige højder og temperaturer er forskellige.Og da kyllingen steges perfekt, og tærterne bages ordentligt ved den indstillede temperatur, er der intet at gider. Jeg har steriliseret banker i 8-9 år, intet er eksploderet engang. Og for mig personligt er der endnu ingen bedre sterilisator.
Asya Klyachina
Citat: azaza

Mos, test det godt på mindst en tråd! Ventede!
Og vi venter også på at teste designet af navnet Wasp - den der efterligner en luftfryser. Er luftfryser virkelig bedre end luftfryser?

Jeg har både en grill og en frituregryder. Jeg fortryder ikke, at jeg købte en luftfryser (selvom banduraen er anstændig), den er god til små portioner og i betragtning af, at volumen der er lille til madlavning, og temperaturen er høj, og tilberedningstiden reduceres. Det er godt til pølser, sandwich, små tærter, stegekoteletter. Alt er hurtigt, men ikke nok til 2 personer. Men det vil ikke erstatte airfryer, for eksempel ved konservering. Forresten kan jeg slet ikke lide pommes frites fra frituregryden, jeg kan ikke lide stegt uden olie, selvom mange i emnet om luftfritureglas er glade for det. Jeg steg det alligevel, og jeg kan ikke lide det alligevel. En dybstegt kylling og aero grillet kylling er ækvivalente. Og der, og der kan du lave mad godt. Kun i grillen kan du få en hel på én gang, men to ben i frituregryden, ja, tre passer, og det er det.
Mona1
Citat: Asya Klyachina

Jeg har steriliseret banker i 8-9 år, intet er eksploderet engang. Og for mig personligt er der endnu ingen bedre sterilisator.
Asya, hvor mange grader indstiller du, når du steriliserer. Og alligevel, steriliserer du blokeringen der eller bare tomme krukker.
Asya Klyachina
Citat: Mona1

Asya, hvor mange grader indstiller du, når du steriliserer. Og alligevel, steriliserer du blokeringen der eller bare tomme krukker.

Sterilisering finder sted ved 150 grader (jeg har det trukket lige på låget), og jeg udsætter det. Ifølge instruktionerne skrives sterilisering af TOM dåser - 15 minutter - dåser op til 1 liter, 20 minutter - mere end 1 liter, bundrist, brug en forstørrelsesring). Faktisk, for ikke at gider, vasker jeg bare dåserne godt sammen med COMET, sætter der allerede kogt kaviar, for eksempel squash eller aubergine, dækker med jernlåg (lige med gummibåndet, men tidligere kogt af fedt) og steriliser de allerede fyldte dåser. For ikke at tænke, tilføj 5-7 minutter mere). Jeg tager disse dåser ud, vrider dem, du kan lægge mere i tæppet, eller du kan stoppe der. Genanvendelig Jeg bruger også de låg, der allerede er kogt, jeg dækker bare krukkerne med dem under sterilisering, og så skruer jeg dem på. Hvorfor skruer jeg det ikke op med det samme - produktet kan undertiden falde i volumen under sterilisering, krukken er halvtom, så den kan flyttes til halsen i resten fra en. Når jeg salt agurker, for første gang bare vasket 3 l dåser. , 2-x, 1-l. med agurker og krydderier, hæld varmt vand i 10 minutter, dræn dette vand, forbered saltlage på det, hæld det igen, dæk det med kogt jernlåg, som beskrevet ovenfor, og steriliser det allerede fyldte, tag det ud med en tang og drej det derefter. Kort sagt vasker jeg bare dåserne tomme, lægger produktet i og steriliserer med det. Det er hurtigt og ikke varmt uden damp eller kogende vand. En masse små dåser kan placeres i airfryer på en gang, 3-liters stykker 2-3. Men stadig er det hurtigere end at sterilisere dem i kogende vand.
Mona1
Klar. Og laver du agurker i AG, og tilsæt derefter eddike til saltlage eller bare bare salt og krydderier?
Oca
Azazagrillet, men ikke hvor hun lovede i en almindelig grill, da der var nok kyllingedele til 4 grill. Det skete så, at jeg glemte at lægge maden i fryseren, alt optøet ... så jeg måtte stege så meget. Som et resultat er kødet stegt og tørret, ikke saftigt. Jeg tog billedet med et webkamera, men jeg viser det senere.
Efter 35 minutter blev kyllingen i varmeelementet og halogengrillen kogt og så den samme ud:
Konvektionsovn: modelvalg, råd, anmeldelser (2) Konvektionsovn: modelvalg, råd, anmeldelser (2)
Konvektionsovn: modelvalg, råd, anmeldelser (2) her er en normal farve uden blødning
Asya Klyachina
Citat: Mona1

Klar. Og laver du agurker i AG, og tilsæt derefter eddike til saltlage eller bare bare salt og krydderier?

Agurker fremstilles praktisk talt uden for airfryer. I den steriliseres allerede fyldte krukker med agurker, syltede agurker, urter. Jeg tilføjer eddike direkte til krukken før sterilisering (efter smag), jeg kan ikke lide friske agurker.Og i år vil jeg slet ikke salt, ingen spiser mere, jeg er træt af det. Kun jeg overfører alle agurker til en forretterssalat fra Oreshek Agurker "Nezhinsky"Kun i denne form blev alle agurker spist med en fløjte. De blev også steriliseret i airfryer. Det er meget hurtigere end salt.
Mona1
Citat: Asya Klyachina

Agurker fremstilles praktisk talt uden for airfryer. I den steriliseres allerede fyldte krukker med agurker, syltede agurker, urter. Jeg tilføjer eddike direkte til krukken før sterilisering (efter smag), jeg kan ikke lide friske agurker. Og i år vil jeg slet ikke salt, ingen spiser mere, jeg er træt af det. Kun jeg overfører alle agurker til en forretterssalat fra Oreshek Agurker "Nezhinsky"Kun i denne form blev alle agurker spist med en fløjte. De blev også steriliseret i airfryer. Det er meget hurtigere end salt.
Jeg går og læser om sådanne agurker, sho med en fløjte, ellers er de enkle også trætte. Tak, Asya.
Grypana
Her er mine tanker om tørring af airfryer.
Jeg tørrer kirsebær, kirsebær marshmallows, solbær på det øverste rist, på pergament. Du kan ikke tørre meget - det er en kendsgerning (du bestilte stadig en tørretumbler), men hvis du ikke har nok bær, dild og forskellige mynte til en palle, vil airfryer klare det fint. Glem ikke at sætte spyden under låget, så den fugtige luft kommer ud. Jeg er i ærefrygt for tørrede kirsebær. Først adskiller jeg det fra knoglerne, lægger det i et dørslag, så lidt juice kan dræne, læg det på pergament og på et stativ, temperaturen er ca. 80 grader, tør i 1 time, slukket, tændt igen i 1 time. Jeg ser processen.
fronya40
Piger, agurker er gode i Ag, ligesom tomater. Vær ikke bange!
Mona1
Piger, købte rå svinepølser fra hakket svinekød. Temmelig klumpet, hvem gjorde det, hvad er temperaturen, risten, tiden. Schaub blev ikke brændt, ja, ikke fugtig indeni. Og har du brug for at smøre dem med noget eller salt? Eller de er allerede salte. Jeg har aldrig taget dette, selv i naturen laver vi normalt grill. Og så var jeg forvirret, enten i AG eller i tegneserien, de er bedre. Sig mig veninder!
Grypana
Tanya, inden jeg laver mad, gennemborer jeg altid pølserne med en gaffel flere steder. Og på bundpanden, men i en stegepande (plade uden huller). Temperaturen er 200, jeg fortæller dig ikke om tiden. Jeg følger, jeg vrider. I AG er de mere tørre, men croutoner er ikke meget lige, nej, lækre. Hvis du er i en multi-on-gryderet, uden olie, da de lader saften naturligt igen stikke med en gaffel inden tilberedning. Vær forberedt på, at pølserne allerede er salte og pebret. Jeg kan godt lide både der og der. De har fedt nok og er derfor saftige.
Mona1
Tak, Natasha! Da jeg skrev, tænkte jeg straks på Azaz og på dig, at de ville bede. Azazu - fordi dette er Azaza, og hun ved alt, men om dig - at du er så smart, du har prøvet så mange ting efter at have købt AG, som du sikkert ved. Så tak cem.
Grypana
Ingen tvivl, Tanyusha. Vi indlæser udstyret, finder på en opgave
Azazulka, noget er ikke hurtigt
Nu for første gang har jeg tørret og brændt jordnødder i AG. Efter bagning af challahen var det stadig varmt i AG, og tiden forblev på timeren, men jeg havde allerede trukket challahen ud (jeg satte mere tid). Lad mig, tror jeg, prøve at stege nødderne der. På det nederste stativ i en stegepande - Og vigtigst af alt er stegeprocessen synlig!
azaza
Citat: Grypana

Azazulka, noget er ikke hurtigt

Patamusha Azazusha spiser ikke noget i varmen undtagen salater

Og om pølserne fortalte Monych, Gripanka allerede alt: Mona og så. Det vigtigste her er, at butikken oprindeligt stødte på pølser af høj kvalitet. Fordi du kan lave en figenkotelet ud af d --- ma, og velsmagende pølser vil være velsmagende selv i AG, selv i en tegneserie, selv i den mest banale stegepande.
Mona1
Det er det, pølserne er klar, de spiste bare middag. Sandt nok indstillede jeg det til 200 grader. Så så det ud til, at det ikke var nok, de ville ikke rødme på nogen måde, selvom der allerede var gået 15 minutter, tilføjede jeg op til 225 grader og rødmede derefter normalt.
Det viste sig meget velsmagende, men salt, som for mig, er for meget, men det er ikke mig, det er sådan, producenten besluttede. Og min AG er stadig underophedet, ser det ud til mig.
azaza
Citat: Mona1

Og min AG er stadig underophedet, ser det ud til mig.

Og min begyndte at blive overophedet.Mens den nye var, kogte jeg næsten alt maksimalt. Nu udstiller jeg ikke mere end 225 * - det er tændt. Men graden påvirker ikke smagen. Ligesom velsmagende er det ved det tidligere maksimum, det ved den nuværende 225 *
Grypana
Citat: azaza

Patamusha Azazusha spiser ikke noget i varmen undtagen salater

Aha, der har en vogn og en lille vogn med multikogere, spiser salater! Godt klaret! AAAAA du har en berner, tada er klar. (Mine toldembedsmænd kunne virkelig godt lide det, vores joint venture blev bremset, de vil have flere penge)

Citat: Mona1


Det viste sig meget velsmagende, men salt, som for mig, er for meget, men det er ikke mig, det er sådan, producenten besluttede. Og min AG er stadig underophedet, ser det ud til mig.

Aha, de er salte, Mona. Efter min smag. Jeg kender vores pølser. Selvom de virkelig er kød, sparer de ikke salt. Og til min mand - slet ikke salt

Og om temperaturen i hypertension. Jeg ved ikke engang, hvad det er i virkeligheden. Jeg begyndte at tørre. Jeg tørrer det i "Rengørings" -tilstand (eller hvad vi også stave det korrekt. Det er angivet som 90, men jeg tror i virkeligheden næsten ikke når op på 70. Nå, jeg tørrede kirsebærene, og tak for det. I morgen begynder jeg at tørre kalkunen efter Tanyuls opskrift. Jeg får se, hvordan kødet bliver tørrer, varmt eller koldt for ham. Kort sagt stoler jeg på "mit øje".
fronya40
og jeg har gjort her sho-BREAD STICKS MED SESAME!
læg hvede-rugdejen og rullede derefter pølserne med hænderne i olivenolie. dyppet i sesamfrø. bagt i 20 minutter ved temp. 180 g fedt nok !!!!
Asya Klyachina
Og om TØRRET kalkun, hvor skal man se? : wow: Afmeld, hvem der tørrede, hvor lang tid tager processen? Jeg tørrede kun oksekød og derefter i Isidri-tørretumbleren var det ikke så hurtigt, men det ligger stadig, allerede et år senere, frosset i fryseren - det ser anstændigt ud.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter