julifera
Citat: dopleta

Ret! Og jeg vil fortælle dig, hvordan jeg forbedrede fyldprocessen, og den er nu meget hurtigere. Nå, dette vedrører tærter, cupcakes laves så hurtigt.

Kan rulle kugler, hvis kødkugler?
Og hvis kål, vil der ikke være en kugle, ikke en taske, hvordan kan man fremskynde dem?
julifera
Citat: dopleta

Hvorfor har du brug for det? Du bestilte en stor! Hvor har du travlt? Dette er når du begynder at fylde 8 stykker, så når du når den sidste, vil den første allerede være bagt.

Så jeg var også bange for dette, men ikke fyldning, men jeg lagde noget smertefuldt ud i lang tid, alt for omhyggeligt, indtil jeg stak den 8. cirkel, allerede vil den første uden fyldning blive bagt
Det var mig hypotetisk, mentalt bagning til 8 skøn - og hvad der ville ske, hvis jeg også købte det
Manna
Citat: Ikra

Mistelten, når du finder ud af, hvor vi sælger til 8, skal du lægge dig ned! Jeg ved, hvor jeg skal låne inden lønsedlen
Duc, jeg lagde en liste over onlinebutikker i Moskva, hvor der er disse cupcakes for et par sider siden

Citat: julifera

Wow Manna processen er allerede sket! Seje børn
Hvad er det næste på planen? Hvilken fyldning?
Børnene er allerede nye, og der er ingen planer ... endnu ... Jeg skal sove om natten ... om morgenen vil jeg fantasere

Citat: dopleta

Hvorfor har du brug for det? Du bestilte en stor!
Hun, ser du, så stadig på den, der er 8
dopleta
Citat: julifera

Kan rulle kugler, hvis kødkugler?
Og hvis kål, vil der ikke være en kugle eller en taske, hvordan man fremskynder dem?
Nej, jeg mener dejens layout, koppens dannelse. For mig, da jeg købte den for ti dage siden, var det den sværeste ting - at presse den, forme siderne, glatte den langs væggene og lange, tynde dejrivninger med negle. Indtil jeg kommer til den 8., har den første allerede grebet. Så nu lagde jeg hurtigt krusene ud og hentede en stak, der passer til den nederste diameter, æltede jeg dejen til bunden! Chpok-chpok-chpok! Transportør! Og det tog ikke lang tid at nedbryde fyldet, det var bare for at demonstrere det volumen, at jeg tog billeder med spiseskefulde i tre tilgange.
julifera
Citat: dopleta

Og her har jeg forbedret fyldningsprocessen, og det er nu meget hurtigt.

Jeg tænkte også på "fyldning"

Citat: julifera


Luysia - når du begynder at starte, skal du straks finde et kopglas med en passende bund til at placere cirklen pænt i hullet.

Og om at lande i hullet, ja, det er svært uden et glas, jeg har ikke engang prøvet uden det.
Men alligevel, selv med ham er jeg stadig lidt langsom, jeg skal fylde min hånd.
Ksyushk @ -Plushk @
Pigerne er russiske kvinder, i TechnoPark typen er der også en meget attraktiv pris - 990 re. Hun udstedte, ringede tilbage og viste kun en måned senere. Nej, jeg er ikke villig til at vente så længe. Jeg får en kirdyk. For den, der ser, skal ikke smigre dig selv.
Luysia
Mine første cupcakes, fotos selvfølgelig, men ...

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, selve toppen er garvet af alt, hvad vi har set Og med en hat under selve loftet? Hvad med cupcakes? Med påfyldningen?
Luysia
Det kan jeg ikke lide, men denne gang uden recept, i øjet. Æg, sukker, smør, mælk, mel, bagepulver og nogle rosiner.
Rita
Citat: Luysia

Mine første cupcakes, fotos selvfølgelig, men ...

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Hvor skønt!

Ikra
Citat: dopleta

Ret! Og her har jeg forbedret fyldningsprocessen, og det er nu meget hurtigt. Nå, dette vedrører tærter, cupcakes laves så hurtigt.
Jeg er bare mere interesseret i tærter end cupcakes. Jeg har allerede læst teknikken, husket
Alexandra
Ikra,

De billigste er her
Der er både 4 og 8
og hvis du bestiller begge på én gang, vil leveringen kun være 100 rubler
🔗

🔗
bred vifte
Piger, jeg har siddet her den anden dag i buskene og spioneret på dig ... og jeg tænker ved, er sådan en 8-cellet skaft egnet til stegning af kødboller? Jeg har længe drømt om noget som dette, så det ikke er nødvendigt at vende koteletterne i en stegepande, men så jeg straks lægger, dækker, åbner og tager alt stegt ud fra alle tønder uden at sprøjte fra stegepanden på komfuret. denne enhed vil udtrykke et ønske om at eksperimentere?
Ikra
Citat: Alexandra

Ikra,

De billigste er her
Der er både 4 og 8
og hvis du bestiller begge på én gang, vil levering kun være 100 rubler
🔗

🔗

Jeg læste butikens adresse under linket: "elektrodoktor", ja, dette er for mig ...
Nej, jeg vil vente lidt ... Selvom det er billigt, men jeg kender mig selv - jeg lyser op. så køler jeg ned. Jeg kunne ikke sove med tegneserien i flere måneder, jeg drømte alt, så det rodede godt. Og her ... skal du lide. Desuden er der intet sted i køkkenet Kun mezzaninerne er let aflæst ...
Alexandra
Ikra,

Uh, dette er tilfældet - ifølge de links, der blev givet ovenfor, var der i går en pris, og i dag er det allerede 200-300 rubler dyrere ... dette er Bread Maker, der har indhentet en sådan efterspørgsel ... Jeg er bange for, at det vil begynde at stige overalt ...

PySy of the Doctor vi alle savner ...

PyPySy Jeg har allerede givet en juicepresse, en kaffemaskine (to for at være ærlig), en nudelskærer, en chokoladefabrikant, en af ​​tre isproducenter i gode hænder ... så jeg spiller nok - der er gode mennesker, de frigør ... mine skabe til nye indkøb
izvarina.d
Og i dag ringede de til mig fra butikken, de sagde, at jeg kun ville have en cupcake på torsdag. Jeg mister rødder-og-og-og-og !!!
Tanyusha
Jeg tænker også, hvilken der skal bestilles til 4 eller 8.
Cvetaal
og jeg vil sandsynligvis bestille to for ikke at lide, så giver jeg en til min datter
Manna
Citat: Luysia

Mine første cupcakes, fotos selvfølgelig, men ...

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Åh, hvor garvet. Satte du en løbe i din uniform?
Luysia
Det kan være fuldt til randen, men det kan det ikke være (disse er cupcakes med en stor hvid stribe).
Manna
Citat: Luysia

Det kan være fuldt til randen, men det kan det ikke være (disse er cupcakes med en stor hvid stribe).
Pamoimu, dem med en mindre hvid stribe ser pænere ud. Jeg synes, det er stadig bedre at lægge formen til randen Nå, jeg er så ... tænker højt
Luysia
Citat: manna

Pamoimu, dem med en mindre hvid stribe ser pænere ud. Jeg synes, det er stadig bedre at lægge formen til randen Nå, jeg er så ... tænker højt

Pænere, men mere tæt viste sig (dejen havde ingen steder at hæve specielt).
Manna
Citat: Luysia

Pænere, men mere tæt viste sig (dejen havde ingen steder at hæve specielt).
Nå ja, det samme er sandt
Alexandra, vi venter også på dine fotorapporter, især i sammenligning med to størrelser
Rita
Citat: manna

Nå ja, det er rigtigt
Alexandra, vi venter også på dine fotorapporter
Om diætemnet. Og så tænkte jeg allerede på det faktum, at der kun bruges fed dej.
Manna
Citat: Rita

Om diætemnet. Og så tænkte jeg allerede på det faktum, at der kun bruges fed dej.
Hvad er fedtet? Men hvad med SHRIMATI? ? ?
Alexandra
Piger, jeg lover ikke hurtigt - på torsdag kommer de kun med
Selvfølgelig skriver jeg i min diætblog, jeg kaster et link her
Der er ideer om dette emne, men 5 gange om ugen undersøgelse (3 aftener på hverdage og 2 weekender) og de resterende 2 aftener klienter ... ja, jeg lover ikke meget og ofte ...
julifera
Citat: Luysia

Pænere, men mere tæt viste sig (dejen havde ingen steder at hæve specielt).

Ja, i denne hånd viser de sig at være sådanne rigtige cupcakes - tætte, mine som dem
Lucia - Hvordan kan du lide det?
Rita
Citat: manna

Hvad er fedtet? Men hvad med SHRIMATI? ? ?
Og jeg mente - tærter. Jeg vil have denne cupcake mere til dem. Og pust og shortbread er meget fede.
Luysia
Citat: julifera

Ja, i denne hånd viser de sig at være sådanne rigtige cupcakes - tætte, mine som dem
Lucia - Hvordan kan du lide det?
Nå jeg chattede dejen med øjet, det blev mere som kiks med en lille smør smør. Resultatet er blødt og fint porøst. Og min mand sagde, at han ville have boller, ægte fede og smuldrede. Også baluvanny.
dopleta
Citat: Rita

Og jeg mente - tærter. Jeg vil have denne cupcake mere til dem. Og pust og shortbread er meget fede.
Ritochka, hvis du ruller puffen tyndt ud, vil der være mere fedt i en muffin end i en sådan tærte med en diætfyldning!
Luysia
Jeg vil lave dovne bagværk med butterdej. Men jeg plages af spørgsmålet, hvis jeg lægger det hakkede kyllingebryst rå, har det tid til at lave mad? Eller er det bedre ikke at risikere det og stege det i en gryde på forhånd?
Manna
Citat: Luysia

Eller er det bedre ikke at tage risici og stege det i en gryde på forhånd?
Det ser ud til, at det er bedre ikke at risikere det ... og i det mindste let krydre det. I det mindste i opskrifterne til denne cupcake er al påfyldning allerede klar
julifera
Citat: Luysia

Jeg vil lave dovne bagværk med butterdej. Men jeg plages af spørgsmålet: Hvis jeg lægger hakket kyllingebryst rå, har det tid til at lave mad? Eller er det bedre ikke at tage risici og stege det i en gryde på forhånd?

I en sandwichproducent vil den rå version passere - der er højden lille, den vil blive bagt.
Og her er fyldningens højde for høj, næsten en frikadelle, jeg er bange ...
IRR
Citat: Luysia

Jeg vil lave dovne bagværk med butterdej. Men jeg plages af spørgsmålet: Hvis jeg lægger hakket kyllingebryst rå, har det tid til at lave mad? Eller er det bedre ikke at risikere det og stege det i en gryde på forhånd?

og serifens tid, som Julifera skrev omkring 10 minutter (jeg kunne tage fejl). Og lav en til en test med en rå påfyldning.
IRR
Citat: julifera

I en sandwichproducent vil den rå version passere - der er højden lille, den vil blive bagt.
Og her er fyldningens højde for stor, næsten en frikadelle, jeg er bange ...

alt er korrekt, højden (dybden) er stor. Men det bages langs hele dybden, det vil sige hele kødbollen er nedsænket. Ikke som i udstillingsvinduet i en stegepande. skal risikere en kage IMHO. det er det værd
julifera
Der er et øjeblik, der ikke er særlig behageligt for mig personligt.

Nå, jeg giver det lidt mere, og sammen med hakket kød fangede jeg det andet bogmærke og den lækkede yushechka.
Hvor der var for meget, begyndte denne væske at sive ud under madlavningsprocessen, du tørrer det lidt af med et løb med servietter, men det tørrer ikke til enden, cupcaken er varm og den er allerede brændt.
Kort sagt forbliver disse pinde lidt, og på det tredje parti brændte de ud, som om de ikke forstyrrede meget, men jeg kan stadig ikke lide denne røg fra dem og tørre disen, alt var i denne juice.
julifera
Læg det ikke til toppen - og det vil bage bedre og ikke flyde.
Tanyusha
julifera, men du kan ikke fjerne disse pinde med noget, såsom en træspatel eller en platmasseske?
julifera
Citat: Tanyusha

julifera, men du kan ikke fjerne disse pinde med noget, såsom en træspatel eller en platmasseske?

Kanterne er let bølgede, mens du renser derfra, begynder det at falde ned i hullet, derfra også - bare med en vatpind, bryd ikke sådan lille steg med en spatel.
Husk, når koteletterne er i gryden, og du skal fjerne stifterne fra dem, skal du fjerne hver fane, kun her er det ikke særlig praktisk at gøre det.
julifera
Citat: IRR

piger! denne er så logisk (jeg troede bare) at Zhulifera var den første til at stikke denne ting til os og var den første til at købe den

Og ikke en time Dopplet først og fremmest?
Nu kiggede jeg, da jeg gemte et billede af vores cupcake - i april 2011
Og for andet år lå hun i mine skraldespande og ventede i vingerne
julifera
Citat: IRR

Å nej, spørgsmålet. En skurk! og så vaskede du det fra forbrændingerne eller bare tørrede det af? at dyppe det i vandet som vores pandekage. Og hvordan er forbrændingerne? gik godt? fordi det vil være relevant både for kød og for søde fyld.

Når det bliver koldt lidt - så med en fugtig klud - er det let
Dette er hårdt på det varme.
Manna
Acceptere, piger, mine rapporter i dag ...
I dag eksperimenterer med gærdej ...
Først tartlets med urter og hvidløg ... Det lyder lækkert

MEN...

Her er hvad der skete ...
Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Ikke bagt ... Jeg troede, det var fra overfloden af ​​vådfyldning og besluttede at lave det med boller ...

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Mine ruller hvilede mod låget, men de briste alle sammen, og de knækkede ... Og igen blev midten ikke bagt ...

Under alle omstændigheder mislykkedes mit nuværende eksperiment med gærdej

Men zaaaaaah ...
Forresten, omkring muffins ... Sednya lavede jeg blødkogte bagte æg til min mand. Min mand kunne godt lide det, men ... de måtte tage dem ud ... med en flydende midte ... Her anvendte jeg alle mine sømmeevner
Luysia
Et negativt resultat er også et resultat!
julifera
Det ser ud til, at der også er en lille fordybning på dig - den ville ikke bage, hmmm ... men cupcakes er lette
Jeg tænker på at prøve gærpandekagedej den anden dag.
Manna
Jeg synes, det var dårligt bagt, fordi denne cupcakemager bager stærkt ... Det vil sige, hvis jeg havde holdt det stille, ville ruller være bagt, men så ville toppen være kommet tættere på forkullet

Hej, det er let for dig at sige, at dette også er en oplevelse ... Og min er at spise ja og vise min mand ... skam ...
Rita
Citat: manna

Jeg synes, det var dårligt bagt, fordi denne cupcakemager bager stærkt ... Det vil sige, hvis jeg havde holdt det stille, ville ruller være bagt, men så ville toppen være kommet tættere på forkullet

Hej, det er let for dig at sige, at dette også er en oplevelse ... Og min er at spise ja og vise min mand ... skam ...
Vi skriver ned: gær er ikke egnet!
julifera
Mannochka, sørg ikke, du vil stadig tilpasse dig selv, jeg mister ikke håbet om, at gærkugler stadig kan laves.
Hvis toppen brænder ud, kan låget åbnes og ikke lukkes ... der står det skrevet i instruktionerne
IRR
Citat: Rita

Vi skriver ned: gær er ikke egnet!

Det ser ud til, at dejen skal være flydende eller tynd, ligesom flaky, med en stor mængde fedt (olie), den opvarmes godt, giver smeltbarhed og ekstra temperatur inde i produktet. Noget som dette
julifera
Citat: IRR

Er der nogen opskrifter i instruktionerne?

Der er en masse opskrifter - så mange som 10 stykker

4 tartlets, og resten er cupcakes
Med gær - der er ingen opskrifter!

Almindelige instruktioner til VTO-3 og VTO-4

IRR
Citat: julifera

Der er en masse opskrifter - så mange som 10 stykker
4 tartlets, og resten er cupcakes
Almindelige instruktioner til VTO-3 og VTO-4

Men som altid stoler jeg ikke rigtig på sådanne opskrifter.

Wow! Det er forståeligt, men stadig ... husker du ikke tartlets? hvad er der i dejopskriften? margarine (smør) og mel?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter