Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Fred være med jer bagere!

Berry Raspberry - kan du erstatte cremen med mælk? Eller hvad skal man erstatte, fedtfattig?

det er tilfældet
For det første gjorde vi sådanne ting for første gang
og for det andet har vi kulinarisk creme \ min søn bragt fra restauranten \
og de er vegetabilske efter min mening: ja: og der er meget få kalorier
Jeg kan ikke se - der er stadig billeder af kishen i min datters telefon

og endnu mere, jeg oprindeligt ønskede at prøve denne opskrift

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373770.0

ja, min datter insisterede på at gøre noget mere tilfredsstillende og bortskaffet
resterne af aftensamlinger

Kan du erstatte cremen med mælk?

Du kan, du kan!

Fred være med jer bagere!

dopleta-

men det bliver ikke for vådt

Lad os sige, at jeg havde alle ingredienserne klar
og fyldet var nødvendigt, så det hele greb
og med mælk bliver du sandsynligvis nødt til at bage længere

og for det andet har vi kulinarisk creme \ min søn bragt fra restauranten \
og efter min mening er de vegetabilske, og der er meget få kalorier

Jeg formoder, at grøntsagen ikke er mindre fed

Du kan, du kan!

det er godt

det handler ikke om kalorier, vores søn har en stærk begrænsning af fedtstoffer, især dyr, vi fortynder endda mælk til grød,
nu har jeg en konstant opgave med at lave lækre, men med minimering af fedt

og med mælk bliver du sandsynligvis nødt til at bage længere

Ja, lidt længere, og du har brug for mindre af det end creme, så hvad? Det er også velsmagende og mindre kalorierigt!

Fred være med jer bagere!

schA med en specialist søn i restauranten ringede for at se kalorieindholdet
så det er 75 pr. 100 gram
Vi har gratis fløde, men retfærdigt må jeg sige, at de piskes bare fucking fra en lille mængde, bare en hel hætte og opfører sig meget godt i varmebehandling

men jeg så fløde ud

Kalorieindhold på 100 g fløde 10% fedt - 117,7 kcal

Kalorieindhold 100 g fløde 20% fedt - 205 kcal

Kalorieindhold på 100 g fløde 35% fedt - 335,8 kcal

men hvad med mælk, de skriver

Komælk, skummet 0,5% - 30,8 kcal

Pasteuriseret mælk 3,2% fedt - 60 kcal

Pasteuriseret mælk 3,5% fedt - 62 kcal

Steriliseret mælk, "Mozhaiskoye" 3,0% fedtindhold - 58 kcal

fyldning 1 stort æble + stor pære, hakket meget fint, tilsat 3 tsk. Sahara

God påfyldning, jeg vil allerede ikke have noget mere
og hvis der er på udkig efter og tilføj cottage cheese

og hvis der er på udkig efter og tilføj cottage cheese

Nemlig
Jeg elsker også at fylde med cottage cheese

Fred være med jer bagere!

Jeg lavede kun spiritus ifølge denne opskrift.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386490.0

meget meget

[skygge]

skygge, smukt!

[skygge]

skygge, og hvor voksede de? (de stiger næsten 5 gange). Eller satte du bare dejen i bunden? Jeg ville også gøre det i skabet først ...

[skygge]

skygge, fuldstændig drillet
Jeg ville ikke bage denne uge, men jeg kan tilsyneladende ikke modstå, jeg vil tilsyneladende også have noget med cottage cheese

Fred være med jer bagere!

Kara--

godt, de er ikke steget med 5 gange, men med 2 er det helt sikkert
måske fordi væsken blev tilsat
og alligevel - jeg var den første fane på opskriften plus spiritus, men donuts var meget svære at komme ud
og jeg tilføjede 2 smeltede skeer smør til dejen, og de holdt op med at klæbe

Fortæl mig, hvem ved, hvorfor VES-3 er meget billigere end den der ligner den Smile RS 3630 / Når alt kommer til alt hører Smilteknik ikke til dyre mærker, men her er forskellen i pris med de samme egenskaber. Jeg ved ikke, hvad jeg skal vælge, men jeg kan ikke mærke det med mine hænder til sammenligning.

[igorechek,]

igorechek, at dømme efter anmeldelserne på forskellige små enheder Smil (vaffelmagere, hasselnødder, pandekager osv.)osv.), deres belægning er meget kortvarig. VES har ingen sådanne problemer. Min V-TO-4 muffin maker er allerede 1,5 år gammel, jeg er tilfreds med belægningen.
Og hver producent kommer med deres egne priser ...

Så faktum er, at andre små Smile-enheder ikke adskiller sig i pris fra andre producenter, men her er forskellen væsentlig på denne enhed. Måske jo bedre?
VES Jeg har tilsyneladende tre enheder. Helt anstændig kvalitet til denne priskategori. Jeg kan ikke sige noget bestemt om Smil.

VES har en meget høj kvalitet finish og flotte udseende. Jeg har en rød, meget smuk. Tag VES, du går ikke galt.

tak for tilbagemeldingen

Her er hvad jeg fik i en VES-cupcake:


Mini-quiche med purre (Muffinskål VES V-TO-3) (Babushka)

[Babushka]

Babushka, Det er så smukt!
Og jeg vil købe mig sådan noget fra Moulinex. Langt væk på ventelisten ... Flyt det nærmere eller noget ...

[Vika]

Vika, Jeg har ikke set dette fra Mulinex ... vis billedet

Ja, jeg så det selv ved et uheld
Der er hun
🔗

Hurra! Og jeg slutter mig til elskere af cupcakes. Jeg har en rød VES til 4 cupcakes. Jeg prøvede det kun en gang igen, jeg var nødt til at fylde min hånd, ellers viste det sig at være kurguzy, men velsmagende.

[Galina]

Galina, Tillykke! : rose: Brug, prøv opskrifter og komponer nye!

Fortæl mig hvem ved hvorfor VES-3 er meget billigere end den der ligner Smile RS 3630 /

hvor meget billigere er din? de koster det samme hos os. Jeg købte Smile, fordi han dukkede op tidligere, og der var en mulighed for at røre ved og vælge den, der kunne lide. mens glad. Jeg bager ret ofte fra købt butterdej. forsøgte at fremstille solbærmuffins, men bærene begyndte at holde sig til overfladen. vaskes forsigtigt med varmt vand, var der ingen problemer med vedhæftningen af ​​andre bagværk

[Vika]

Vika, Jeg har ikke mødt denne endnu ..., og vi sælger en lignende Tristar-med en krøllet kant på Yulmart, jeg tænker på, om jeg ofte vil lave disse cupcakes-kurve eller 1-2 gange og så bare tage et sted ...

[Galina]

Galina, Tillykke! : rose: Brug, prøv opskrifter og komponer nye!

Tak skal du have. Vi venter på bær i haven, og du kan prøve

[GuGu]

GuGu, Natasha, jeg kan ikke lide Tristar-firmaet, måske var jeg bare uheldig, men et par gange købte jeg deres produkter til køkkenet og viste sig at være meget mislykket. Måske var jeg bare uheldig ...
Hvorfor kan du ikke kun lave kurve, men også bage boller. Kør ikke ovnen, men fast i den. Især til morgenmad synes det praktisk for mig.

[Vika]

Vika, ja ... Jeg ville købe en Moulinex-muffinproducent, men vi prøver sjældent at spise mel, selvom jeg bager "Kiks på kogende vand" næsten hver uge, og nu tilføjer jeg også nødtekage til dejen til en ændring ... godt, det mætter virkelig smagen.

[GuGu]

GuGu,
Godt klaret! Ikke som nogle (vi vil ikke uddybe).
Vi lever praktisk talt ikke uden hjemmelavede bagværk.

Endelig! hun kom til mig! Vægt er 3 for 4 cupcakes! Enheden er bare et udyr! varmes hurtigere op end et strygejern, belægningen er fremragende! kroppen er hvid, selvom de lovede at være røde, men det er noget vrøvl, det kan knitre efter stemningen, mens det kun bager brød i det, fra den færdige dej var det kun på et hvidt, rullet kugler på 30 gram. og sammen med en brownie maker tristar gav de 10 herlige boller på 15 minutter) Jeg kunne lide det så meget, ellers er jeg træt af mursten, mens den køler ned, mens du skærer den ... og derefter bam, de fryser hurtigt, du kan smøre den i munden på cirka fem minutter) Jeg er meget. glad for alle tvivlere, jeg anbefaler at tage!

Vikul, hvis du ikke har det endnu, hjælper jeg dig med forsendelsen, hvis du fløjter uden problemer, posten er i nærheden) Jeg bestiller ofte på ozon, ved levering af besparelser, vil der kun være en forsendelse til dig ... Jeg spekulerer på, om det er dyrt, nej, jeg genkendte det ikke?

Nastenka! Mange tak! Jeg vil købe Moulinex her.
Men jeg har ikke noget imod at bestille andre ting på Ozone. Og at forsendelse bliver billigere, hvis du køber flere varer? Rusland er fuld af bekendte og venner, men når du beder mig om at sende noget til køkkenet, vil de tro, at de har bevæget deres hoveder ... beder om at sende korn, børster og andet vrøvl.
Og tillykke med din nye enhed! lad det tak!
Bagte du brød i det? Boller var sandsynligvis allerede ... gær?
Og vi har også Tristar brownie-producenter, men jeg tvivler på noget ...Hvis du køber en cupcake, hvorfor er der ellers brug for denne ting?

[Babushka]

Babushka, Det er så smukt!
Og jeg vil købe mig sådan noget fra Moulinex. Langt væk på ventelisten ... Flyt det nærmere eller noget ...

Vika, hvis hun er på ventelisten - skal du tage det! Hvornår? Afhænger af prioriteter og præferencer. Vi har forskellige kurve og kishi i stor efterspørgsel. Selvom jeg fra tid til anden vil købe en brownie maker ...

Jeg købte dem næsten på samme tid, vægt og tristar. det viste sig således: Jeg ransagede alt på jagt efter vægt og stod over for en sindssyg levering af typen 700-800 rupees til en vægt på 1200, jeg tænkte måske godt det nafig og på ozon fandt jeg en tristar til 900'ers chamto rub og levering 200 .. mine øjne lysede op og jeg greb en brownie maker og en kage For at lave runde stykker til to stykker fik jeg også levering på 200 rubler, idet jeg indså, at du kan bestille noget til 200 rupees, blev forelsket i ozon ømt og ømt) bragt 10 dage i udstedelsescentret, alt blev uddelt i fremragende emballage generelt lafa ..) i går var der en pølse og Jeg bestilte en presse til småkager og igen til 200 rupees, jeg er uendelig glad ..) og så modtager jeg et brev, der siger, at cupcakemagerne er dukket op, og leveringen er ikke 800, men 400, ja, jeg regnede med, at 1600 er billigere end et smil på 2-3 tons. Nå, jeg tog det! (Forresten, nu på ozon er der et smil til 4 cupcakes, en analog af vægt3 er også 1600) og jeg fortryder det ikke lidt! Jeg laver mad i to på samme tid, det viser sig 10 celler ad gangen, lige så ...
og jeg havde dejen på et hvidt brød, efter den første korrektur omdannede jeg det til kugler, formede det og lod det stå i 15-20 minutter for at gå op på en oliemåtte (så de let kunne skrælle af senere), så tænder jeg enhederne og i hvert hul en kugle i tristar en lille kugle på siderne Jeg sætter formen ind, men jeg kan ikke gøre det, og jeg lukker IKKE låget! timer i 10 min. i løbet af denne tid vokser de stadig markant og tempoet. donuts er ca. 80 ° C, dvs. halvbagt, men vi har brug for 96 ° C, så vi lukker lågene og yderligere 3-5 minutter. ifølge termometeret opnås det krævede m på næsten et og et halvt minut. men jeg holder lidt mere ... og for ikke at forkæle den frodige krone med toplåget begyndte jeg at glide håndtaget på en træspatel under låget, så det ikke lukkede helt. ikke lidt påvirket bagningshastigheden, jeg har en generel mistanke om, at de vil blive bagt, selvom de slet ikke er lukkede ... Jeg bliver nødt til at prøve at sidde med et termometer ... men jeg er ikke kommet til søde kager endnu, meget god. Jeg kunne godt lide at lave ruller i dem ...) pølsemageren kommer og der vil også være aflange ruller ... klaaass ..

Vikus ikke noget problem! begynder allerede at gå i ozon, jeg sender et brugernavn og en adgangskode i en personlig besked ...

I dag havde jeg oplevelsen af ​​at bage ost og pølseboller fra en bagerimix "bow kejo"

(foto fra telefon)
bageri blanding, æg, vand, vegetabilsk olie, revet ost, pølse
Resultatet af ost og pølseboller var ikke helt behageligt, de syntes først at stige godt (låsen lukkede ikke), og efter at være trukket ud faldt de af. Selvfølgelig velsmagende, usædvanligt, men efter min mening er dejen noget gummiagtig, i ovnen er denne blanding mere luftig. Måske lidt varmt ...

[flere billeder under spoileren]

Fred være med jer bagere!

almindelig shortbread dej i en andel af 1 sukker-2 smør-3 mel
fyldning af blød hytteost \ 250 g \ og en stor banan \ overmoden \ pisket med en mixer
det viste sig at være en smuldrende base med en delikat fyldning
SINDET KAN SPISES

først stak jeg af og skar krusene ud, hvilket i princippet ikke er svært
men at distribuere dem i en cupcake, det fungerede ikke - krusene var smårevne
så fulgte jeg den mindst modstands sti, satte bolden og strakte den i form
godt, alt syntes at fungere normalt og begyndte allerede at svulme op i påfyldningen, men jeg fangede mig selv
men hvordan fordeler jeg dejen i en varm cupcake, hvis den allerede er klodset for mig
og så huskede jeg på papirforme, og det gik
godt sådan noget



flere billeder under spoileren

URL = /]

[skygge]

skygge, skønheden ! Hvor længe blev bagt? Og om papirforme - god idé, tak!

Fred være med jer bagere!

vind-tat--
Jeg kørte den første fane i 2 cyklusser og den anden i halvanden
begge blev bagt normalt
Jeg troede ikke, at hytteosten med en banan ville trampes op og fyldes med påfyldningen flugter med formen
og det oversvømmede godt og brændte oven på ynglen
billedet viser noget lys og andre garvet

søn \ han er min kok - sous kok \ tjek det ud - han kunne lide det
Jeg spurgte, hvordan han ser på tilsætningen af ​​rosiner næste gang, men han sagde, at det ikke er det værd, da fyldet mister sin struktur
sagde det som forestil dig - skumfidus med rosiner

I weekenden prøvede jeg endelig en cupcake maker seriøst, det viste sig at være en sej lille ting, men der opstod spørgsmål.
1. Hvordan får du cupcakes? Jeg har det godt med en gaffel, men jeg ødelægger belægningen
2. Stik mig i dejopskrifter til lukkede tærter med forskellige fyld, ellers gjorde jeg det fra en købt butik, det viste sig kun 5 stykker. Få
Nå, her er resultaterne
Almindelig med rosiner


Med hytteost og rosiner


Og fra en købt dej med et æble

Fred være med jer bagere!

Cirre-- - Hvordan får du cupcakes?

Jeg har allerede delt ovenfor, at min søn er sous-kok i en japansk institution \ eller måske ikke japansk \ godt, der er sushi-ruller og andet affald, inklusive de pinde, som du har brug for at spise det hele med, så jeg tog det og skar pinden med en kniv / fra siden de holder med hænderne \ og det viste sig at være en fantastisk spatel til at trække sig ud af en cupcake

Jeg har japanske pinde, jeg prøver. Selvom jeg fandt et plaststik derhjemme, prøver jeg det også

[Galina]

Galina, Trækker jeg Tefal ud med en smal spatel fra pandekagefabrikanten.
Og jeg laver tærter som denne:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

Og jeg trækker den ud med silikonetænger i køkkenet. Det er også meget praktisk og gennemborer eller beskadiger ikke noget

[Galina]

Galina, Trækker jeg Tefal ud med en smal spatel fra pandekagefabrikanten.
Og jeg laver tærter som denne:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386456.0

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

Tak skal du have. Og jeg læste den "rubel" dej med gær. Vil ikke stige meget?

[Galina]

Galinaer ikke særlig høje. Det viser sig meget velsmagende og ømt!

Tatyana, tak, jeg prøver

Hilsen til alle. Samles i naturen. Rublevsky dej og en del af det færdige butterdej. Al fyldning (pølse, kogte kartofler, agurk, æg ...)

Jeg tager ud med en flad ske fra en multi

Smile RS 3630 er der, men jeg læste emnet for alle for det meste VES

:) så jeg købte en cupcakesproducent Smile RS 3630 - mange har en rød VES ferrari, og jeg har et "sort boomer" -smil, i morgen gennemfører jeg en prøvekørsel Måske har nogen brug for - i Pyaterochka-butikker er der nu en kampagne på 1499 rubler i stedet for 2000 rubler, Jeg blev ikke involveret i internetbutikker, jeg gik og følte det live - jeg kunne godt lide det.

Jeg har bagt syltetøjsmuffins i dag, de er meget gode, bløde, velsmagende og vigtigst af alt mange mindst 6 bogmærker (i 4 stykker). Opskriften på dejen er som en kage, men kagen er lille, og der er nok boller, især hvis de er færdige med fløde. Sidste gang lykkedes det mig at behandle mine kolleger på arbejdspladsen og stadig har nogle lektier tilbage. Enhver fløde, jeg har kondenseret mælk med smør.

Jeg ved ikke, om der er en sådan opskrift her, pludselig vil nogen komme til nytte:
i 1 glas (fuld facet) syltetøj af enhver, men bedre sur (ribs, blåbær, kaprifolium). Jeg havde jordbær denne gang. Tilsæt 1 spsk bagepulver, bland og sæt i varme i 10-15 minutter (på batteriet, i tegneserien til opvarmning)
pisk 2 æg separat med et glas sukker, hæld et glas mælk og 2 glas mel, bland og bland med syltetøj. Dejen bliver tynd. Du kan bage i ovnen, mirakelovn, cupcake.
God appetit!