Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

smekalova, fortæl mig hvordan serverer du dine cupcakes med fløde?

Jeg gider ikke rigtig, jeg spreder cremen med en spatel, dryssede den med farvede drysser eller kokosnød på toppen. Til runde mellemrum og det er det. Jeg bager cupcakes i papirformer, det er praktisk, selve dåserne er farverige, smukke. Såsom


Sidste gang prøvede jeg at portrættere noget med fløde fra en konditorpose, men jeg havde ikke dygtighed nok ...

Her er problemet. Han lavede krus af rubledeg. Fra et kilo dej viste det sig at være 20 tærter, og jeg begyndte at bage. Først gik alt fint, men da dejen var gær, voksede dejen med hver nye batch, og de såkaldte "ører" af overskydende dej begyndte at dannes i tærterne. Måske vil nogen rådgive en gærfri dej, der ligner blødhed, ellers er nogle sorter af købt færdige meget hårde, og mor kan ikke bide dem.

TAK SKAL DU HAVE !

Fred være med jer bagere!

Anden-

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382813.0

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=381244.0

[Anden]

AndenJeg deler straks rublen i 4 dele (1 del til 4 tærter) og i køleskabet. Når jeg bager et parti, tager jeg den næste del og ruller den ud, de andre er i køleskabet. Og jeg bruger ikke cirkelformer til Rublevsky - jeg deler en del i fire kugler, hver i to kugler mere (den ene mere, den anden mindre). Så ruller jeg bolden i cirkler.

[smekalova]

smekalova,
Jeg tænkte også på denne mulighed, men det er ikke særlig praktisk for mig.

[skygge]

skygge,
Med hensyn til ingredienser ser det ud til, hvad du har brug for, men jeg kan kun prøve det om en uge.

Hurra, jeg bestilte også en cupcake! Rød til 8 cupcakes. I lang tid kunne jeg ikke finde det nogen steder til salg, men nu venter jeg på hendes ankomst. I næste uge prøver jeg boller med forskellige fyld!

Forleden så jeg en Tristar cupcake maker i butikken, og det ser ud til, at indhakene er meget dybere end Ves. Men kraften er selvfølgelig mindre, men alligevel stod den som stavet: "Hvad hvis mini-tærterne i den bliver smagere og mere interessante?"

[MarinaK]

MarinaK, sådan en cupcake?



Jeg købte denne for cirka en måned siden og er meget tilfreds med den.

Fortæl mig venligst opskriften på en dej med lavt kalorieindhold, men velsmagende. Jeg vil lave salte kurve, men jeg sidder selv ved at tælle kalorier ... Jeg vil have velsmagende

MarinaK, sådan en cupcake?

Og denne til 4 cupcakes også. Det syntes mig, at de har dybere hak

Ja, og dybere og mere. Bager meget godt, bager, men brænder ikke, meget skånsom opvarmning. Cupcakes kommer perfekt ud i det, kurvene har ikke bagt endnu. Jeg tager en pakke færdiglavet muffinsblanding (vaniljemuffin, appelsinmuffin), tilsæt vand og smeltet smør og en halv pakke ostemasse ifølge opskriften på emballagen, bland uden fanatisme og bages i 15 minutter i en opvarmet muffinskål. Dette giver 6 store cupcakes. Meget behageligt.

Fortæl mig venligst opskriften på en dej med lavt kalorieindhold, men velsmagende. Jeg vil lave salte kurve, men jeg sidder selv ved at tælle kalorier ... Jeg vil have lækker

For nylig, som et eksperiment, lavede jeg af dette, ostefyldning og urter, kun jeg erstattede smør med vegetabilsk olie. Jeg var for doven til at gå i butikken. Kunne lide.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198012.0

[Svetlana]

Svetlana, Lys, hvor mange cupcakes er der bagt? Og om hvilken størrelse får de?
Vi har mange sådanne cupcakes og koster 15 kopecks, men jeg kan ikke lide Tristar-firmaet (måske forgæves?) Og sætte mine mål på Mulinex, og det koster 3 gange mere.
Så han kan købe sig sådan et legetøj, men have det sjovt

[Mirabel]

Mirabel, Vic, boller bages i 15-18 minutter, de viser sig at være store, højden er ca. 6-7 cm og diameteren er ca. 8 cm.Jeg sætter dejen næsten i flugt med kanterne på den nederste form, et eller andet sted 2-3 mm. til kanten er de øverste fordybninger ret dybe, så der er plads nok til at løfte. Hvis du lægger 2/3 som normalt, forbliver toppen af ​​kagen bleg, men den bager også helt. Manden spiser to cupcakes med kaffe om morgenen og er fuld før frokost, men han arbejder på et byggeplads.
Min cupcake maker har en kapacitet på 1000 watt. Hvad jeg især elsker er, at det er næsten umuligt at brænde bagværk, ligesom i Orion-pandekagefabrikanten. Ælt i 3 minutter, i løbet af denne tid opvarmes cupcaken, lægger dejen ud, og du kan roligt deltage i morgensamlinger til arbejde. Beredskabslugt.

rettet mod Mulinex

Vika, jeg havde 4 cupcakes, jeg kan ikke huske mærket, jeg skrev det ud fra den engelske ibey, der var små cupcakes, men af ​​en eller anden grund steg de værre, selvom strømmen var mere, sandsynligvis var der ikke nok tid til at stige, skorpen dannede sig hurtigt. Min datter kunne virkelig godt lide kurve lavet af hende og gav hende til hende. Og rent for cupcakes er Tristar bedre.

Jeg fik min cupcake i går. I dag spiste vi morgenmad med shortcrust wienerbrød muffins med hindbærfyldning. Glæde! Og med den størrelse, jeg gættede, er de små lige hvad du har brug for. Og hvordan levede jeg uden hende?!

I dag bagte jeg ostemark i en cupcake efter opskriften Fugleskræmmere, lækker, blød ,: pige_kærlighed: det tog et minimum af tid, og du behøver ikke tænde for ovnen

Fred være med jer bagere!

darya25-- - du behøver ikke at tænde for ovnen

det samme lort

[LenaV07]

Muskovitiske piger, gå til emnet nu https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23642.0
din hjælp er nødvendig LenaV07 Og de muskovitiske drenge også

Jeg prøvede min cupcake maker .... lækre kurve viste sig, men jeg var nødt til at tage det til 8, ikke 4 ... okay, jeg vil forsikre mig om, at der for de mindre er enkle metalkurve, der sættes i ovnen ...

Jeg prøvede min cupcake ... lækre kurve viste sig, men jeg var nødt til at tage den til 8, ikke 4 ... okay, jeg vil forsikre mig om, at for mindre er der enkle metal, der sættes i ovnen ...

Og du køber det andet, her har mange to. Selvom jeg kan lide det kl. 4, men hvis jeg finder en andel, kan jeg købe på 7-8 til cupcakes

der er ingen steder at gemme ((((

der er ingen steder at gemme (((

Nå, alle har dette problem. Cupcaken passer godt og tager ikke meget plads.

Du går ind på emnet køkken-trivia, og du har brug for ALT

Jeg tvivler ikke engang på det

For nylig besluttede jeg at prøve Khrushchevs dej. Før det lavede jeg tærter af puff købt, alt var fint. Og med Khrushchevsky stod jeg over for et uventet problem - dejen strammede meget stærkt, det er simpelthen umuligt at rulle en cirkel ud med den krævede diameter.
Måske gjorde jeg noget forkert?

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, reducer bare mængden af ​​mel - det viste sig at være for stejlt

Og med Khrushchevsky stod jeg over for et uventet problem - dejen strammede meget stærkt, det er simpelthen umuligt at rulle en cirkel ud med den krævede diameter.

Og jeg havde det samme med sandet, og jeg tog stiklinger med en lidt større diameter.

[NatalyMur]

NatalyMurtak, jeg prøver

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, glad hvis jeg hjalp
Jeg elsker at lave kurve i en cupcake med denne dej, den er bare meget blød, nogle gange også
Og resultatet er altid bare et eventyr

Jeg så for nylig en Tristar cupcake maker i butikken, og det ser ud til, at indhakene er meget dybere end Ves.

Jeg købte den trods alt, hvor sød den er, og hakene er virkelig enorme, cupcakesne er gigantiske. Jeg var den første til at bage blåbær til test, men jeg lavede dejen lidt tyk, skiftede melet eller creme fraiche var tyk.
Anden gang købte jeg et færdigt halvfabrikat, spredte det, og cupcakes viste sig at være så uventet velsmagende og ømme. Hun satte 3 spiseskefulde dej i hver celle (~ 1 cm forblev stadig til kanten), bagt i 15 minutter, i alt blev der opnået 4 store muffins fra pakken, hver ~ 150 gr.
Jeg kunne så godt lide, hvordan hun bager cupcakes, dejen har tid til at bage og ikke brænder, i Ves elektriske (jeg har 4) kurve viser sig godt, men cupcakes steges stadig lidt, hvis jeg overeksponerede ...Så kunne jeg godt lide belægningen i Tristar mere, og der er ingen klik, når man bager, som i Ves, stilhed ..
Disse er blåbær




Og dette er fra et halvfabrikat

Det handler om enhedens styrke. Det viser sig at være mere luftigt, og der er ingen klik af denne grund. Når kraften er højere, ligesom Ves, bager apparatet hurtigere, men der er en mulighed for, at det brænder hurtigere, og dejen ikke har tid til at hæve sig på kort tid, som i Tristar. Jeg har et problem - der er ingen steder at placere enhederne. Du tror, ​​du har købt alt, men nej ... der vises noget andet, og du vil have det igen. Men på en eller anden måde levede vi uden det

[Marina]

Marina, Det viser sig, at denne enhed ikke har brug for høj effekt?
Jeg vælger alt mellem Tristar (godt, 4 ting med en effekt på 700) og Moulinex (efter min mening er der ikke sådan noget i Rusland, strømmen er 1000 eller endnu højere) og følgelig er prisen 2 gange højere.
Når jeg læser observationer fra indbyggerne i dette forum, vil jeg sandsynligvis fokusere på Tristar.

Nå, som de siger, det smager og farver ... hvem kan lide hvilke cupcakes

Det handler om enhedens styrke. Det viser sig at være mere luftigt, og der er ingen klik af denne grund.

Klik, som jeg forstår det, udløses relæet, når cupcakemaskinen tænder for opvarmningen og derefter automatisk slukker for ikke at blive overophedet. Også i Tristar tænder og slukker varmelampen, men det er samtidig stille ...
I Ves kan jeg godt lide at bage kurve, fordi det vigtigste er at bage bunden og toppen, påfyldningen er for det meste klar, så det er svært at brænde. Men cupcakes i Tristar bager bedre, nogle gange brænder skorpen i Ves, men indersiden er stadig fugtig. Nå, størrelsen er bestemt imponerende, 2 stykker og manden er fuld, ellers bragte jeg på en eller anden måde cupcakes fra Ves (til 4 stykker), så de sagde, hvad er der? for en bid ..

[Tatyana]

TatyanaSå Tristar er, ligesom Vægt sker, til 4 stykker. Dette er 2 store kager.
Så du har begge disse enheder?

[Tatyana]

Tatyana,
Så du har begge disse enheder?

Jeg har Ves til 4 stykker og Tristar til 2 stykker (jeg så ikke, at de var til 4, ellers ville jeg have taget).

[Tatyana]

Tatyana, En til ? Tredje?
A. Seriøst, tror du, at det ville være det mest bekvemme, ikke? Tristar til 4 boller, størrelsen på Vægt og med en kapacitet på 700.
Jeg undskylder vigtigheden.

Mine damer, Tristar har 4 cupcakes, størrelsen på cupcakes er mindre end Tristar med 2, hun vejer endda mindre og svagere.
Vi diskuterede dette allerede om foråret i det samme emne, s. 75

[Tatyana]

Tatyana, En til ? Tredje?
A. Seriøst, tror du, at det ville være det mest bekvemme, ikke? Tristar til 4 boller, størrelsen på Vægt og med en kapacitet på 700.
Jeg undskylder vigtigheden.

Jeg undskylder for ikke at svare med det samme og forlade ...
Nej, selvfølgelig, ikke den 3., men i stedet for den todelte. Tristar bager 2 gange langsommere, men glattere. I Ves bages kurvene i 6-7 minutter, boller brænder også, hvis du holder dem længere, og for at være ærlig kunne jeg kun lide chokolade-boller i Ves. seandre imponerede på en eller anden måde ikke, men disse, både i farve og bagning, er det helt rigtige for denne enhed. Men kurvene, ja, de bager meget godt i Ves her.
Så for mig selv viser det sig, at jeg hentede den ideelle mulighed - i Ves-kurve, i Tristar-cupcakes.
Måske i kurvene vil kurvene være seje, men jeg har ikke fået fat i dem endnu, men påfyldningen passer derinde.

[75 s]

Mine damer, Tristar har 4 cupcakes, størrelsen på cupcakes er mindre end Tristar med 2, hun vejer endda mindre og svagere.
Vi diskuterede dette allerede om foråret i det samme emne, s. 75

Kiggede nu 75 s., ja, noget Tristar til 4 cupcakes imponerede ikke, selv belægningen er anderledes, og cellerne er små ..
Jeg kan lide mine 2 mere

[Tatyana]

TatyanaPrøv venligst i Tristar-kurve til tider, jeg vil følge dette emne.

[Vick Mirabel]

Vick Mirabel, Jeg lover ikke med det samme, men selvfølgelig vil jeg prøve, det mest interessante

[Tatyana]

TatyanaNej = nej ... ikke nødvendigt at skynde sig!
Jeg læste, at der skriver vores europæiske "håndværkere" om Tristars ved 4. De siger, det er sååå og sååå godt, men der fås meget små boller. og de selv synes at være meget skrøbelige.

og de selv synes at være meget skrøbelige.

I den forstand, enheden er skrøbelig? min ser sådan ud, den er slet ikke skrøbelig, tung og belægningen der ligner meget den i en Steba sandwich maker til 4 stykker.

[Tatyana]

Tatyana, Det handler om en enhed til 4 ting, de skriver dette.
Alt når du laver kurve i 2-cupcake Tristar og er tilfreds med det. Så vil alt være klart for mig til slutningen!

Ves til fire.
Forblev meget velsmagende dej til rugostkager, bagt med Adyghe-ost, æg, urter og creme fraiche. Det viste sig meget godt! Jeg vil nu også bruge den i en cupcake.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393809.0