plasmo4ka
Citat: Oroma
Men logisk skal du lave cirkler med en diameter på otte eller ni cm. bundcirkeldiameter plus to højder.
Alt genialt er simpelt! Oroma, Olya, det skal være med fed skrift og på første side
sveta-Lana
Citat: plasmo4ka
det skal være med fed skrift og på første side
Nemlig
mamusi

Ilmirushka
Hej allesammen! Piger, efter min mening har jeg en smitsom sygdom KEKSNITSISM, ja, ikke en sygdom, en infektion er bestemt ikke
Nogle har pandekager
Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4Morgenpandekager (hirse gær)
(V-tina)
.
Jeg har meget igen!
Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Trishka
De er smukke, men de er godt bagt inde, men alligevel gærdej?
Alenka212
IlmirushkaHvilke lækre cupcakes. Hvis du ælter det om aftenen, så i almindelighed skønhed. Og hvor længe blev bagt?
Ilmirushka
Citat: Trishka
og indeni blev den bagt godt, er det gærdej?
Ksyusha , der er et navn fra dejen, jeg tog en hel del mel, her er bare en håndfuld, så gæren havde et sted at arbejde. Og selvfølgelig blev alt bagt, fordi hirse er færdiglavet. Jeg kunne godt lide, at smagen kan være efter eget skøn, hvis du vil - sød, hvis du vil - ikke sød, hvis du vil - krydret, generelt ALLE!

Citat: Alyonka212
Og hvor længe blev bagt?
Alenka212, Jeg fik ikke tid på det, jeg fyldte det op og lod mig vaske, hvor mange ... måske 6-8 minutter. Nå, jeg vil have en rødme - lidt mere tid, jeg vil have blød-solrig - mindre, jeg kigger altid, det er lettere for mig at kigge end at stirre på uret hvert minut.
Trishka
Ilmira, her er jeg en blind Chukchi, de er fra hirse, du har, ... jeg troede, det var rent mel ...
Alenka212
Oroma, hvilken slags citronkage bager du med gær?
Oroma
Alenka212, læste du det, jeg engang skrev for længe siden? Dette er ikke gærdej, men en slags Kreml-dej. Det er nødvendigt at tage en fjerdedel af et glas varm mælk eller vand og fortynde en fjerdedel af en gærpind i den og tilsætte 1 spsk sukker og 1 spiseskefuld mel. Vil du lave en dej. I mellemtiden hugg en pakke margarine (eller smør) med to glas mel. Du kan tage to og en halv briller. Hæld derefter mælk i gær, bland dem til en kugle uden fanatisme, de ælter ikke dejen, deler kuglen i to uensartede dele og sætter den i køleskabet i en halv time. I mellemtiden hakkes en eller to citroner med skræl, men uden frø gennem en kødkværn eller blender, tilsæt et eller to glas sukker og rør. Ifølge opskriften en citron og et glas sukker. Over tid begyndte jeg at sætte to citroner. Få dejen ud. Rul den større kugle ud i den form, du vil tilberede (hvis du ikke kan rulle den ud, drys den blot og tryk den lidt ned med hænderne), læg citronen med sukker på dejen, bøj ​​kanterne let, så fyldet ikke løber ud, og gnid den mindre kugle ovenpå prøve. Bages ved 180 grader, indtil de er gyldenbrune, cirka tredive minutter. Dette er en gammel hjemmelavet opskrift, min mor har bagt denne kage hele sit liv, så jeg gider ikke for meget med en gram, lidt mindre, lidt mere. Sukker i fyldet efter smag. Du kan også lægge et lag dej oven på og ikke gnide det. Fyldet kan være lidt bittert på grund af den hvide del af citronen. Jeg kan godt lide let bitterhed. Jeg forsøgte at lave citrontærter efter forskellige opskrifter, men jeg vendte altid tilbage til denne velkendte. Dejen viser sig at være som en falsk pust
Alenka212
OromaTak for opskriften
Marfusha5
Og jeg bagte cupcakes i Veska, hvilket er til 8 cupcakes. Ideelt set passer papirforme (diameter 6 cm, højde 2 cm) ind i cellerne.
Jeg kunne godt lide ovnen. Hurtig og velsmagende. Cremet flødeskum.

Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Trishka
Irisha, hvad en skønhed, men ser på natten!
Hvad med opskriften?
Marfusha5
Ksyusha , Tak skal du have)))

Og opskriften er min favorit. Boston cupcakes. Jeg laver kun cupcakes i henhold til denne opskrift, jeg kan godt lide det, og dejen tilberedes hurtigt. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=469843.0

Fra 1/2 del af dejen fik jeg 16 cupcakes, dvs. 2 faner i en 8-personers vægt. Dejen blev påført 1 tsk. med et stort dias. Det viste sig 5 mm under formens øverste kant. Dejen hæver sig til toppanelet under bagning.

Og cremen er flødeskum med et cremefortykningsmiddel og pulveriseret sukker. Eller oftere laver jeg mascarpone + 33% fløde + pulveriseret sukker.




Og jeg tog disse forme. Lige pasform perfekt. 🔗

Du skal bare se med et forår-sommer tema)))
Trishka
Marfusha5, Irishik, stor tak, overskæg!
Mirabel
Irina, Ira! seje mundbeskyttere viste sig! Jeg bager også det samme, tak!
Ilmirushka
Citat: Marfusha5

Og jeg bagte cupcakes i Veska, hvilket er til 8 cupcakes. Ideelt set passer papirforme (diameter 6 cm, højde 2 cm) ind i cellerne.
Jeg kunne godt lide ovnen. Hurtig og velsmagende. Cremet flødeskum.

Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Irina, hvilken skønhed og alt ved enkle tilgængelige midler - vores VESKA!
Marfusha5
Ksyushik , tak kære.

Citat: Mirabel
Ira! seje mundbeskyttere viste sig! Jeg bager også det samme, tak!
Vika, tak. De er virkelig lækre.

Citat: Ilmirushka
hvilken skønhed og alt med enkle tilgængelige midler - med vores WEBS
Ilmirochka, ja. Det er sikkert. Jeg plejede at bage dem i ovnen. Jeg besluttede at prøve det i Veska. Jeg kunne godt lide processen mere. Vi har også brug for at købe papirforme. Du kan sandsynligvis undvære dem, men med dem er det mere elegant.)
Mirabel
Irina, Ir, og i VESka er de ikke tættere end i ovnen? stadig mindre plads til vækst
Ilmirushka
Citat: Mirabel
stadig mindre plads til vækst
Vika, så alt er simpelt, hvis dejen vokser meget under bagning, er bogmærket mindre og alt er i orden!
Mirabel
IlmiraVed du, nogle gange lægger du mindre dej, og cupcaken vokser ikke til toppen og forbliver bleg. Jeg har haft det et par gange
Ilmirushka
Citat: Mirabel
muffinen vokser ikke til toppen og forbliver bleg. Jeg har haft det et par gange
Nå, ja, det sker også, det er nødvendigt at være 100% sikker på testen eller bare ved prøve.
Marfusha5
Citat: Mirabel
Ir, og i VESka er de ikke mere tætte end i ovnen? stadig mindre plads til vækst
Vika, for at være ærlig følte jeg ikke forskellen. Ilmira har ret, når hun siger, at det er nødvendigt at pålægge en ufuldstændig celle. Jeg rapporterer ikke omkring 5 mm. Derefter vokser dejen til den øverste bjælke. I ovnen er hætterne normalt høje. Vægten er lidt lavere. Men jeg kunne lide det endnu bedre til jigging af cremen. Men smagen blev ikke afspejlet i Veska. Det syntes mig, at de smager det samme. Men jeg prøvede det med fløde.





Jeg glemte at skrive, i opskriften på Boston cupcakes trækker Manya Sonadora midten af ​​cupcakes ud og lægger cremen der. Jeg gør det også i store cupcakes. Cupcakes er små i vægt. Jeg trak ikke midten ud, fyldte den ikke med fløde. Og så det viste sig meget velsmagende og blødt.
velli
Jeg har Veska til 4 stykker. Jeg bager i det nogle gange, men meget sjældnere end da jeg købte det. Jeg kigger mod Tristar -1124 efter to kage-tærter. Fortæl mig, hvem har denne, hvilken størrelse er den færdige kage?
Marfusha5
Til sammenligning papirformularer. Hvid stor til standard cupcakes, blå lille til slik til Veska 8 bakker.

Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Mirabel
Irina, alt er klart, Irochka! Jeg har begge Tipo VESok, så i den store kan du sandsynligvis gøre alt nøjagtigt efter opskriften og læg cremen oven på den lille.
Kaffebær
Citat: velli
Jeg kigger mod Tristar -1124 efter to kage-tærter. Fortæl mig, hvem har denne, hvilken størrelse er den færdige kage?
Jeg har en)) Kagens højde er 5 cm, bunden er 7 cm, toppen er 9 cm. Men boller af denne størrelse kan ikke mestres, de er som fra McDonalds i størrelse.
velli
Elena, Helen, tak fordi du svarede! Jeg bestilte Tristar-1124 i Auchan. Nu venter jeg på en SMS fra dem. Del venligst opskrifterne på det!.
Marfusha5
Citat: Mirabel
Så i den store kan du sandsynligvis gøre alt nøjagtigt i henhold til opskriften og lægge cremen oven på den lille.
Vikul, ja. Jeg tilføjer fløde til de store cupcakes indeni og dekorerer med fløde på toppen. Og i små dekorerer jeg kun med creme ovenpå. Alligevel viser det sig forsigtigt.
Kaffebær
Valentinei princippet er tærter med påfyldning mest lækre i det, som han tænkte på. Gærfri butterdej.Jeg bruger en købt. Du kan shortbread, men den er skrøbelig. For at få kagen uden at knække den, skal du lægge en strimmel bagepapir i bunden og trække den ud for den. Påfyldning - eventuelle bær (du kan ikke optø frosne), frugt. Hvis hakket kød, så færdigt, ikke rå. Det er også bedre at stege kål på forhånd. Jeg laver ofte bærtærter og vegetabilske tærter. For eksempel små kurve fra Belonika. Jeg havde nogle fotos tilbage på min telefon, nu skal jeg se.
velli
Lenochka, Jeg sigtede også mod tærter med fyld, både med bær og ikke sød: kål + æg, grønne løg + æg, kød (hakket kød fra kogt kylling + stegte løg). Lena, jeg brugte købt butterdej i Veska. Med gær gjorde jeg det på en eller anden måde (købt), jeg kunne ikke lide det, bider ikke hårdt som kiks. Jeg prøver gær igen i Tristar, måske bliver resultatet bedre eller ikke det værd? Det ville være rart at se dine tærter! Og hvad er de små kurve fra Belonika med hvad er de, og hvordan laver man dem?
Lagri
velli, valentine, Jeg har også sådan en Tristar. Jeg kogte tærter fra forskellige dej i det, men mest af alt kunne vi godt lide tærterne fra Rublevsky-dejen, især fyldt med kartoffelmos med stegt i smør, løg + stuet kål uden omrøring. Her laver vi dem ofte. Jeg kunne også godt lide tærterne med solbær med sukker, tilsat stivelse. Generelt en god størrelse - du fylder op med en tærte. Jeg har også en cupcake til 8 cupcakes. Så det har en tærte til et par bid.
velli
Lagri, Maria, Jeg elsker solbærkager. Jeg bager tærter og endda charlotte med hende. Men i Tristar vil det være interessant at bage dem. Tak for rådet! Så snart du formår at få en, er den første solbær tærter.
Lagri
velli, valentine, Jeg viste tidligere i emnet et foto af en sådan stor tærte med rips

Dette er en tærte på et underkop, billedet er ikke særlig godt, undskyld)):Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Og jeg bagte også disse boller af smørgærdej:Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

velli
Mashenkahvor dejlige dine tærter og boller er! Visningen var salivating, især fra currant pie!
Kaffebær
Valya, de er med ægplanter, opskriften er her, jeg kan ikke finde et foto (dem, som jeg tidligere har lagt ud på forummet, vises ikke nu). Jeg bagte dem begge i ovnen med "kurve" og i betalingsmakeren - i form af lukkede tærter. Glæde!
Jeg lagde forskellige tærter ud i denne Temka før:

Med kål -
Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Med kirsebærblomme -
Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Med jordbær og ferskner -
Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Cornmeal muffin med skinke og ost -
Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4


Jeg har meget luftige tærter med gærdej lige her - Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 # 2010
Men det var en dej til hvide (rester), slet ikke tæt. Jeg gentog ikke oplevelsen med gær længere, da den krymper stærkt. Men nogle ruller som cinnabon skal fungere godt der.

Lagri, super! Da udfyldningen er tydeligt synlig, er billedet vellykket
velli
Piger, disse er ikke tærter, det er fantastisk! Jeg har ingen ord, jeg blev nød!Elena, Jeg vil spørge om det tæppe, som du vil dele tærterne på. Hvordan glider det ikke på bordet, når det rulles? Jeg har en silikone, men en slags blød og glider på bordet, når jeg ruller. Du skal på en eller anden måde undgå eller rulle den ud på et skærebræt, hvilket heller ikke er særlig praktisk. Jeg leder efter et dejligt behageligt tæppe. Len tak for linket nu skal jeg læse om cupcakes! Åh, jeg glemte at spørge: Len, du har så smukke tærter med kål, med okontovochka, hvordan lavede du sådan en skønhed?
Taia
Kaffebær, dine tærter skal være i reklamebogen. Når du ser ud - trækker straks for at skynde sig til butikken for en cupcake. En MEN sparer - vi har dem ikke til salg.
Lagri
Elena, velsmagende tærter på billederne! Jeg lægger dejen og bager nogle tærter.




Citat: Kaffebær
Jeg har brugt min Tristar næsten hver dag i et år og er meget tilfreds. Jeg laver gryderetter i den og mini-kishi til morgenmad af denne art
Kaffebær, Elena, og gryderetter, hvor mange minutter der er kogt i Tristar, og hvilke gryderetter. Måske prøver jeg også.))
Kaffebær
Lagri, så meget tid er gået siden 2015, jeg har ikke kogt gryderetter siden da. Men jeg husker, at det var lang tid, fra 10 minutter eller længere. Gjorde hovedsagelig vegetabilsk - hælde et æg med creme fraiche og fløde.
Det er bare, at jeg nu har så mange forskellige enheder, at betalingsmodtageren nu får strengt til tærter med påfyldning.Mindre dej, fyld i øjenkuglerne.
Taia, ja, hvem stoppede hos brødproducenten?
Valya, svarede dig detaljeret om tæppet og blomsten, forummet slettede simpelthen denne del af meddelelsen.




Jeg prøver igen om tæppet. Hvis det slettes, skal du gøre det personligt. Jeg købte på Ali for et år siden, der er mange lignende fra forskellige sælgere. Det magnetiseres til bordet og glider ikke. Det eneste er, jeg er bange for at skære den med en kniv og bruge plastikskær, som på billedet.
Blomsten skæres ud af dejresterne med en matrice til sukkermastik og placeres simpelthen oven på låget. For at gøre det bedre kan du smøre det lidt nedefra med et æg, så falder det ikke af)) Se også på Ali ved hjælp af nøgleordene SugarCraft Plunger Cutter.

Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Lagri
Elenatak, jeg prøver også. Jeg har ikke kogt gryderetter i Tristar endnu.)




Men sådanne hytteostmuffins opnås i Tristar på 25 minutter:
Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4Elektriske boller Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Kaffebær
Maria, det er så smukt! Sandt nok vil jeg bage 6 boller i en luftfryser på 25 minutter, for det er en lang tid for to stykker en halv time. Men det er dejligt, at der overhovedet bages hytteost her! Og strukturen er så porøs, meget appetitlig.
Taia
Maria, det viste sig godt! Det ser utroligt lækkert ud!
Lagri
Lenaja, selvfølgelig, i lang tid. Men jeg skriver for dem, der skal skabe i en to-personers enhed.)) Selv elsker jeg ærligt talt cupcakes fra ovnen. Og nogle gange tager jeg Tristarchik ud af nødvendighed og bruger den.
Taia, Tak skal du have! Disse er ostemassekager ifølge Chuchelkas opskrift.
vind-tat
Citat: Kaffebær
i to stykker er en halv time lang tid.
Derfor solgte jeg min Tristar alligevel, selvom jeg kunne lide bagningen meget, intet brændte, den bages godt, men i lang tid. Hvis du bager til 1-2 personer, er det stadig i orden, fordi størrelsen er, som det viser sig, cupcaken vejede 150 gram, 1 stk er meget muligt at spise, og hvis du har brug for mere end 2, er det lettere i ovnen, ja, eller hvor er de passer mere ad gangen.
Og nu bager jeg ostemarken i GF-cupcaken (græskar), 14 minutter, og du er færdig
Kaffebær
Tatyana, da jeg var moden efter græskaret, forsvandt det fra sortimentet overalt.
vind-tat
Ja, sjældent hvor der er, men her ser det ud til at være tilgængelig

🔗

Lagri
Citat: win-tat
Hvis du bager til 1-2 personer, er det stadig okay, fordi størrelsen der er åh, så det viser sig
Tatyana, men for to har vi brug for det, det er derfor, Tristarchik slog rod. Og alligevel tager disse hytteostmuffins lang tid at bage, og tærter tager ikke lang tid. Normal enhed!
velli
Det viser sig, hvilket græskar hun er! lige kiggede. En sød lille ting, men jeg synes ikke at have brug for det ... Selvfølgelig var jeg hooked på at lyve! om! om!
Cirre
Citat: velli
Jeg synes ikke at have brug for dette ..

Jeg havde heller ikke brug for det, når alle købte, men når alle spillede nok, og jeg ville. Nu spiller jeg hurtigt og velsmagende

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter