Brødmager Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900

I sidste ende er dette, hvad der skete 50:50, Jeg kan godt lide den øverste skorpe, hvordan den bages, selvom den viste sig at være klumpet ... Luftig som hvidt brød, det kan jeg ikke rigtig godt lide, selvom det er lækkert.

Irin, dette er hvad jeg fik rug-hvedebrød ifølge den boka-franske opskrift

Brødet er lækkert, men meget blødt. Mine er ikke særlig glade for dette. Vi vil eksperimentere.

[Piger]

Piger, dit brød er ret porøst. Godt gået Og komfuret godt klaret - det bager jævnt

Ir, kan vi bare tænde brødmaskinen til bagning eller ej?

Ir, kan vi bare tænde brødmaskinen til bagning eller ej?

Så ja, jeg har lige bagt den sidste på bagning, den brænder kun meget stærkt på den, den er ikke reguleret og det tager kun 45-50 minutter.

Så ja, jeg har lige bagt den sidste på bagning, den brænder kun meget stærkt, den er ikke reguleret og det tager kun 45-50 minutter.

Og hvordan tænder bagning? Fortæl mig venligst.

Så det 13. program kan tiden trækkes med et minus.

Tak skal du have! Dette betyder, at jeg så uopmærksomt læste instruktionerne, ja.

[IRINA]

Godt IRINAVar brødproducenten god? Se, hvilken slags brød han bager. Men ikke perfekt, som jeg forstår det, slukker pumpen ikke, ikke?

Ingen Ksyusha, en sådan infektion vil stadig tænde. Manuelle indstillinger passer ikke til mig, der er ikke rugbrød ... kun spandens form og farven på den øverste skorpe glæder mig. her ...

[Ira]

Klar, Ira... Vi har endnu ikke lavet en ideel CP til rugbrød. Når de udvikler brødproducenter, gider de tilsyneladende ikke at bage mindst et rugbrød. Det vil sige, at de ikke dykker ned i finesser.

Og i dine tre er der ikke ave. Rug? Eller kan du bare ikke lide det? Og det ser ud til, at alt er i orden med rugbrødsprogrammet i Panasonic, eller tager jeg fejl? Jeg ville virkelig have en Panasonic 257, men de er ikke til salg ...

Jeg har BORODINSKY i Moulinex. Men dette er en parodi. Varigheden er kun 1:42. Hvad er det?

Og jeg læste binaton, roser du, er det normal programmering?

I binaton er rysten ikke deaktiveret. Men jeg var allerede vant til at bage rugbrød i halvautomatisk tilstand. Det smager også bedre for mig.

Alt så smukt, slankt, skaldet endda, men jeg har alt det krøllede hår, der viser sig.

[ingen]

I binaton er rysten ikke deaktiveret. Men jeg var allerede vant til at bage rugbrød i halvautomatisk tilstand. Det smager også bedre for mig.

Det er klart ,,, betyder virkelig perfekte ovne hidtil ingen

Men jeg var allerede vant til at bage rugbrød i halvautomatisk tilstand. Det smager også bedre for mig.

Piger, bedes du forklare, hvordan du bager i semi-automatisk tilstand.

[økonomisk]

Men jeg var allerede vant til at bage rugbrød i halvautomatisk tilstand.

Det er klart, at vores værtinder er det økonomiskat de kan tilpasse sig alt. Og det samme råber fra hjertet: Kammerater producenter, dato til folket af brød frigiv os den perfekte brødproducent !!!

Piger, bedes venligst forklare, hvordan man bager i semi-automatisk tilstand.

Nå, hun mener sandsynligvis, hvordan jeg bagte i går, programmerede det første minimumsparti, hævede, det andet ælt i 10 minutter og hævede, derefter slukkede for bagningen osv.

Piger, bedes venligst forklare, hvordan man bager i semi-automatisk tilstand.

Nå, hun mener sandsynligvis, hvordan jeg bagte i går, programmerede det første minimum parti, hævede, andet ælt i 10 minutter og hævede, derefter slukkede bagningen og så videre.

Ja, Ira skriver alt korrekt. Batch 1, hvile, batch 2, proofing, sluk, stadig vokse så meget som nødvendigt og bagværk.

Jeg satte den anden korrektur i to timer, og der, efter omstændighederne, overgik jeg den til bagning efter omstændighederne, da jeg voksede godt op. I går, nøjagtigt en time senere, tændte jeg bagningen.

Generelt fik jeg gluten alene i går panifarin , så fik vi denne slags brød med tilføjelse af det.

[Irsk]

Irsk, brødet viste sig smukt.
Det er bare ... denne slags brød (med et overskud af gluten) kan være behageligt for dets holdbarhed, men det er ikke særlig godt for tarmene. Så ... de burde ikke blive båret væk Så ... hvis kun for at forkæle sig

Og jeg blev efterladt uden en brødmaskine. I dag tog jeg hende til gudstjenesten. Irske, kan du huske, jeg skrev, at de skiftede spanden for mig i butikken, da den blev ridset, og nu dukker den nye op i tide til æltning. Så ked af det, det bager for godt.

[Irman]

springer ud under træningen.

Irman, og du ordner det ved at dreje skovlen? Eller er det en slags sammenbrud?

[Irman]

Irman, og du ordner det ved at dreje skovlen? Eller er det en slags sammenbrud?

Spanden klikker svagt på plads, sandsynligvis noget med holderen, med den første var alt i orden.

Når dejen er stejl, flyver den også nogle gange ud, men nogle gange flyver den også ud i andre hk ... Jeg er ikke opmærksom på den, jeg sætter den på sin plads, og det er det ...

Når dejen er stejl, flyver den også nogle gange ud, men nogle gange flyver den også ud i andre hk ... Jeg er ikke opmærksom på den, jeg lægger den på plads og det er det ...

Og det har jeg altid gjort, og dejen ser ud til ikke at være cool.

Og hvad sagde de på serveren, eller blev det bare taget? Zhaaalko.

Og hvad sagde de på serveren, eller blev det bare taget? Zhaaalko.

De tog mig simpelthen væk, og efter en uge beordrede de mig til at vende tilbage.

Og jeg blev allerede så vant til hende, selvom hun kun blev hos mig i 10 dage.

Jeg spekulerer på, om de kan gøre noget ...? Fra begyndelsen blev denne spand taget så tæt ud, især for første gang, alt var varmere, brødet var højt, jeg fik det næsten ikke. Og nu er det meget svagere, som om det heller ikke løsnede helt ...

Jeg spekulerer på, om de kan gøre noget ...? Fra begyndelsen blev denne spand taget så tæt ud, især for første gang, alt var varmere, brødet var højt, jeg fik det næsten ikke. Og nu er det meget svagere, som om det heller ikke løsnede helt ...

Lad os se, jeg giver dig mit svar. Den første spand fløj ikke ud, det er en skam, at den var defekt.

det er ikke særlig godt for tarmene. Så ... de burde ikke blive båret væk Så ... hvis kun for at forkæle sig

Ja, jeg læste, at det ikke er særlig nyttigt, så jeg ville prøve det, fra i alt 500 g mel viste det sig 150 g gluten. Brødet viste sig at være meget velsmagende, men jeg gjorde det samme med tilsætning af surdej. En ny til at vokse, de gav huset opvarmning, men jeg vil ikke rode med det sådan ...

Hvordan jeg savnede min komfur, jeg vil have mit brød.

Kom til mig, jeg bager dig eller sender det via mail? Og jeg kan ikke have en fyr fra Dzerzhinsk, der arbejder med en kurer, Nada?

Ja, jeg læste, at det ikke er særlig nyttigt, så jeg ville prøve, fra i alt 500 g mel viste det sig 150 g gluten. Brødet viste sig at være meget velsmagende

Gluten kan tilsættes til glutenfrie mel: boghvede, majs ...

Irske, har du set en anden gren om vores komfur?

Manna siger, at jeg åbnede emnet i det forkerte afsnit, og der gik pigen vild, fandt os ikke ...

Piger, hej!
hvilket fedt forum du har, jeg læste det, jeg er ikke meget glad)) Jeg vil også købe en brødmaskine, jeg så en smuk Stadler-form i butikken.))
Kan du fortælle mig, hvad det virkelig er, er det værd at tage? Eller er der ikke noget bedre Kenwood?
Jeg læste instruktionerne, der er hundrede programmer og klokker og fløjter, er de nødvendige, eller er det alt reklame?
Jeg vil vente på dit svar. Tak =)

[Marina]

Marina, Jeg kan overvældes med hjemmesko, men ... oftest sker det sådan: en ny komfur er købt, de begynder at spille i den med alle de smarte programmer, og som et resultat bruger de to eller tre. Disse er "Basic", "Dough" og undertiden "French", "Baking". Oftest bruges brødproducenten som en ælter, og brødet bages i ovnen. Så mit svar på spørgsmålet "Er alle disse smarte programmer nødvendige?" - Nej, de er ikke nødvendige. Og hvis du bager surdejsbrød, så er ingen af ​​de foreslåede programmer egnede til disse formål, hvis du kun kan danse med "Manual". Sådan danser alle med enhver brødproducent, ikke kun Stadler. Bare ... for at beslutte valget af en brødmaskine, skal du forstå, hvad du forventer præcist af den?

Åh, tak til Mannochka for svaret! Jeg kan kun tilføje følgende alene. Læs dette emne igen, der er svar på nogle af dine spørgsmål og om kenwood også.

[Manna]

Manna... og hvorfor kaste hjemmesko mod dig ??? Du fortæller sandheden.

Marina, der er absolut intet at tilføje. Du kan også bage fremragende brød i en ovn med fem tilstande på to knapper uden at justere vægten og skorpen, koster mindre end 1.500 rubler. Hvilket er det, min ven gør.
Hvis du er ny ved at bage, kan det være værd at lege rundt. Og komfuret, så vidt jeg kan bedømme ud fra dette emne, er ikke dårligt. En meget anstændig komfur.

Piger,
Tak for svarene!
Og 5 former for stegning af skorper, hvad synes du?
Og jeg var også interesseret - konsulenter i Technosila fortalte mig, at der er et program der - brødblandinger, du køber en færdiglavet blanding, fylder den med vand og venter =) brugte nogen et sådant program?
Og der er også noget program nummer 9 i instruktionerne - specielt, skrevet uden mel, jeg forstod ikke noget om dette program ... Måske nogen ved det?

[færdigt blandet brød]

Piger,
Tak for svarene!
Og 5 former for stegning af skorper, hvad synes du?
Og jeg var også interesseret - konsulenter i Technosila fortalte mig, at der er et program - brødblandinger, du køber en færdiglavet blanding, fylder den med vand og venter =) har nogen brugt et sådant program?
Og der er også noget program nummer 9 i instruktionerne - specielt, skrevet uden mel, jeg forstod ikke noget om dette program ... Måske nogen ved det?

Ja, der er virkelig et sådant program 8 færdigt blandet brød , men det er meget muligt at erstatte det med den første hoved. Program nummer 9 gourmetbrød til bagning uden gær på sodavand. Men jeg forstod ikke, hvorfor der er 3 partier og tre korrekturer (5, 30 og 35 minutter), der bager i 70 minutter (2 timer 50 minutter). Du kan selvfølgelig prøve det, men det ser ud til, at du kan bage det på et kageprogram.

Vernisag, tak =)
Har du prøvet disse forskellige grader af stegning? på alle brødproducenter - 3 stykker, men på disse 5 tilstande?
Alligevel skal en sådan skønhed tages)))

Vernisag, tak =)
Har du prøvet disse forskellige grader af stegning? på alle brødproducenter - 3 stykker, men på disse 5 tilstande?
Alligevel skal en sådan skønhed tages)))

Tag det, tag det, og kom her til os. Jeg kan virkelig godt lide, hvordan hun bager. Jeg gør det for det meste på en medium skorpe (3).

Nå, jeg bruger kun 3 og 4 skorpe, jeg kan godt lide den mellemste, jeg kan ikke lide for hvid, men den brændte identitet er på en eller anden måde ikke særlig ... Temperaturen på bagværk er ret høj, og det er bedre at lægge smørbrød på 2-3 skorpe, ikke rig 3-4, Nå, hvis det overhovedet kan være 4-5 uden olie, men det bager jeg ikke.

Tag det, tag det, og kom her til os. Jeg kan virkelig godt lide, hvordan hun bager. Jeg gør det for det meste på en medium skorpe (3).

Piger, du kan bruse mig med hjemmesko, men det ser ud til, at prisen på denne komfur er urimeligt høj. For hvad? Til designet? For en masse unødvendige programmer og typer skorpe, når du normalt bruger en skorpe og et par programmer? Spanden ser ud til at være god, men nu skriver du, at det er blevet værre at blive rettet (og endda fluer), men kun en måneds brug er gået ... Ja, ovnen ælter og bager rigtig godt. Det er en kendsgerning.