Luysia
Ja, du kan stege hvor som helst, selv i en stegepande. Det vigtigste er at slukke! Så er sådant kød ømt, og overskydende fedt smelter.
koctill
Irman, GAL01, tak, og kyllingen er allerede gået et sted, jeg sidder godt fodret og glad og ryger meget, der skete ikke noget, for det er ikke fremmed for at arbejde med trykkogere og røghuse, alt gik som normalt - jeg satte mig til at lave mad, og så kiggede jeg på bogen, men en ting - kyllingen er endnu ikke testet på en anden måde at lave mad på (vores venner er engageret i kyllinger, noget nyt engelsk kylling, de har, de bragte det op for første gang), kyllingen er allerede kollapset meget, 10 + 45 mode, kastet i går i marinator, nat og dag i vakuum, i køleskabet, men lækkert! at stå, for at nå den tilstand, de ikke tillod ... kort sagt, jeg er selvfølgelig meget tilfreds med købet - en røget kylling på en time! foto- og videorapport senere, overspisning, ingen styrke!

p.s. ekstra ring inkluderet
koctill
her er en rapport om ventilens funktion og røg ved koldt vandElektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060, Jeg gik i cirka fem minutter, men jeg frøs dumheden i starten, kastede kyllingen helt i bunden af ​​indsatsen, men jeg var nødt til at sætte den på første niveau, den var fastgjort til varmelegemet, ja, jeg havde travlt!

Luysia
I dag kogte jeg kompot af frosne bær og friske æbler. Vand ved stuetemperatur hældes til den sidste risiko.
Sæt suppe / gryderet i 30 minutter.

Og først i det 28. minut lukkede ventilen. Måtte tilføje yderligere 5 minutter.

Jeg forstod endnu dybere, hvor godt det er, når nedtællingen starter, efter at trykket er indstillet (som Brand 6050 trykkoger).
vernisag
Ja, jeg kogte også suppen, satte den i 25 minutter og det pres, der blev opnået ved programmets afslutning ... Ved 6050 er det meget mere praktisk, sæt det til 7-8 minutter, hvis det er nødvendigt, og hovedet gør ikke ondt, du ved præcis, hvad der vil være klar. Og i 6060 kan jeg ikke altid tilpasse mig, det er lidt mere eller mindre vand, når det er koldt, når det er varmt, og hvor lang tid det tager at indstille trykket, kan du ikke gætte ...
euge
Røget lodde i dag, kombineret rygning: 7 minutter - koldt og 10 - varmt. Jeg tog røghuset godt ud på balkonen: røg bølgede fra under låget under kold rygning og 4 minutters varm rygning. Gennem åbningen (ledningen tillod ikke at lukke døren tæt) trængte rygningsaromaen ind i køkkenet. Jeg fandt det "gyldne" forhold mellem salt: fisk. For 1 kg fisk tager jeg 1,5 tsk salt. Jeg opbevarer fisken med salt og krydderier i mindst 3 timer. Stor fisk (nototenia, sild, makrel) - 6 timer.
Luysia
Fra under dækslet røgen bør ikke hvirvle hverken under varm eller kold rygning.

Indsæt silikoneringen forsigtigt og forsigtigt i dækslet. Før jeg lukker låget, går jeg rundt om ringen et par gange og justerer det i låget. Og ingen røg.
irman
Min hætte er brudt, så jeg lægger nu en gryde under gaskomfuret, den trækker meget godt, og der lugter ikke.
Anichka
Hurra! Skåle til Brand 6060 med og uden varmeelement dukkede op i Yulmart. Der er også Brand 6060 trykkogere og røghuse. Jeg har allerede bestilt to skåle til mig selv. Ringene skal snart vises. Og hvis du vil købe billigere i Yulmart, skal du angive promokoden 3637507, når du tilmelder dig, og få en rabat til den anden pris. Indtil videre, kun i Brand 6060, lavede jeg kyllingruller og kogt svinekød. Jeg vil gerne lave alle slags grød og supper i den. Men uden en ekstra skål og ring er dette ikke muligt. Så snart jeg køber alt, vil jeg afmelde mig. På mine egne vegne vil jeg tilføje, at jeg købte forskellige træflis: al, æble, kirsebær. Jeg kunne godt lide kirsebæret. Jeg kan også sige, at det ikke er nødvendigt at smide en masse chips (maksimalt en teskefuld). selvom mange skriver, at du har brug for to. Forresten skriver de, at der er lidt røg.Hele min lejlighed er i røg (selvom lugten er behagelig, føles det som om du er i den friske luft ved ilden).
Elena Br
Citat: eugeesha

Røget lodde i dag, kombineret rygning: 7 minutter - koldt og 10 - varmt. Jeg tog røghuset godt ud på balkonen: røg bølgede fra under låget under kold rygning og 4 minutters varm rygning. Gennem åbningen (ledningen tillod ikke at lukke døren tæt) trængte rygningsaromaen ind i køkkenet. Jeg fandt det "gyldne" forhold mellem salt: fisk. For 1 kg fisk tager jeg 1,5 tsk salt. Jeg opbevarer fisken med salt og krydderier i mindst 3 timer. Stor fisk (nototenia, sild, makrel) - 6 timer.
God dag.
Der må ikke komme røg ud under låget. Hvis dette ikke er sket før, kan O-ringen være forskudt.
Hvis du bruger tilstanden Kold rygning for første gang, anbefaler jeg, at du opvarmer O-ringen (hold den i varmt vand) for at gøre apparatets låg tættere på kroppen.
koctill
ved den første tænding hældte også røg i en cirkel, alt blev stoppet, undersøgt, opmærksom - du trykker på låget, luften kommer ud, og jeg lukker den presset, dette skete ikke igen, selvom du lukkede låget, kan du bevæge dig lidt til højre og venstre, røget efter hinanden , flere batcher i går og i dag, skyllede kun låget, her er resultaterne:

Før Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 og efter Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 - ørred baseret på "gås ...", myasko Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060, smeltede - forsøgte at opnå en mere naturlig koldrøget, 6 timer tændte med jævne mellemrum koldrøget på komfuret i 2-3 minutter, så låget ikke varmet op, og der opstod røg - det ville stadig være kogt Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060
Luysia
Citat: koctill

da du først tændte, hældte der også røg i en cirkel, alt blev stoppet, undersøgt, opmærksom - du trykker på låget, luft kommer ud, og jeg lukker det presset, dette skete ikke igen,

Dette er som det skal, når låget lukkes korrekt, suger det lidt.
koctill, lad det være et stort foto. Hvordan kan jeg lide det!

Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060
Magadanka
Hej! Jeg blev også ejer af rygeren. Her er min koldt røget smelt. Farven er naturlig -guld. For at gøre dette tilføjede jeg lidt teblade til chipsene. Og så fisken ikke falder fra hinanden, når den er koldt røget, skal du først salte den og derefter tørre den i et par dage. Overskydende fugt vil komme ud, og fisken falder ikke fra hinanden.
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060
P.S. hoved og hale måtte afskæres - passede ikke på gitteret
euge
Citat: Luysia

Fra under dækslet røgen bør ikke hvirvle hverken under varm eller kold rygning.

Indsæt silikoneringen forsigtigt og forsigtigt i dækslet.
Tror du virkelig, at jeg ikke kontrollerer ringens position. Altid og med øjne og fingre,mi.
Luysia
eugeesha, vær ikke fornærmet! Jeg blev engang distraheret, og jeg indsatte ringen dårligt, røgen gik op, jeg måtte slukke for den og rette den.
Tante Besya
Og i dag for første gang (!) Siden købet prøvede jeg denne gryde som en simpel trykkoger - jeg stuvede oksekød med grøntsager i creme fraiche! Bestemt længere og mindre behagelig end i en gøg, men resultatet glædede mig!
magog
Det er det, jeg fik det og testede det! Der er ingen fotos ... Ryger til en start er en sikker mulighed - kyllingelår, varmt røget på æbleskal. Der var forskellige meninger - manden har ringe røget smag, jeg og den yngre søn er helt rigtige, den ældste og hans kone har ikke prøvet det endnu, men min ældste har for meget røget lugt. Kort sagt, et let liv ser ikke ud til at vente på mig ...

nakapustina
Piger, har du brug for en skål med et varmeelement eller en skål som i en tegneserie for at bruge røghuset som en trykkoger?
dopleta
Citat: nakapustina

Piger, har du brug for en skål med et varmeelement eller en skål som i en tegneserie for at bruge røghuset som en trykkoger?
Som i tegneserien uden en flisekulingsmiddel. Men på fuld tid, dens størrelse.
nakapustina
dopleta ... tak På Yulmart-webstedet fandt jeg en ekstra skål med et varmeelement, men på billedet kan du ikke se, hvilken slags indersider hun har, hvilket ikke betyder, hvad jeg har brug for.
2060711
Vær venlig ikke at slå med hjemmesko, hvis sådanne spørgsmål allerede er blevet stillet mere end en gang i denne tråd, ja, jeg skal læse niasil
Jeg spekulerer på, om der er planlagt en stålskål til rygeriet?
Vil denne model blive yderligere raffineret? Eller er der planlagt en ny model af rygeriet? Nå, for eksempel ikke et rygeri med trykkoger, men et rygerhus med flere kogere?
... og ingen steder kan jeg spionere på dens dimensioner. Jeg har endda ærligt downloadet instruktionerne ... men måske så jeg ved et uheld igennem det.
argo
Citat: 2060711

Vær venlig ikke at slå med hjemmesko, hvis sådanne spørgsmål allerede er blevet stillet mere end en gang i denne tråd, ja, jeg skal læse niasil
Jeg spekulerer på, om der er planlagt en stålskål til rygeriet?
Vil denne model blive yderligere raffineret? Eller er der planlagt en ny model af rygeriet? Nå, for eksempel ikke et rygeri med trykkoger, men et rygerhus med flere kogere?
... og ingen steder kan jeg spionere på dens dimensioner. Jeg har endda ærligt downloadet instruktionerne ... men måske så jeg ved et uheld igennem det.

du behøver ikke at læse alt .. se bare på den første side af dette emne ... der, efter min mening, lagde moderatorerne alt og alt .. og meget kompakt
Manna
Citat: 2060711

Jeg spekulerer på, om der er planlagt en stålskål til rygeriet?
Vil denne model blive yderligere raffineret? Eller er der planlagt en ny model af rygeriet? Nå, for eksempel ikke et rygeri med trykkoger, men et rygerhus med flere kogere?
... og ingen steder kan jeg spionere på dens dimensioner. Jeg har endda ærligt downloadet instruktionerne ... men måske så jeg ved et uheld igennem det.
Stålskål ... der er ingen oplysninger om dette endnu, men der var planer.
Om multicooker-indstillingen ... Hvorfor er han sådan? så slipper hun røg igennem
Generelt er der planlagt et nyt røghus, men der er ingen detaljer endnu.
Og dimensionerne ... hvilke dimensioner har du brug for?
argo
måske dette?

Mål (H x B x D), cm
34 x 34 x 30
Vægt, kg
5.6
Produkter webside
🔗
Pakningsstørrelse
330 x 330 x 360 mm, vægt 6,6 kg
2060711
argo, Jeg læste 1 side og de næste par sider.
Piger, jeg ved det ikke, måske er der magnetiske storme, men jeg kan ikke se højden-bredde-dybdemålene på denne enhed tæt på ...

manna, Jeg har endnu ikke haft andre variationer udover multikookeren. Og der er tilsyneladende behov for trykfiksningsprincippet om fiksering, så det ikke ryger for meget ...
Jeg har allerede skrevet om størrelserne ovenfor :)
Manna
Citat: 2060711

Og der er tilsyneladende behov for trykfiksningsprincippet om fiksering, så det ikke ryger for meget ...
Selvfølgelig kan et rygeri derhjemme kun være en trykkoger.
Narkom
Citat: manna

Selvfølgelig kan et rygeri derhjemme kun være en trykkoger.
og kiksene bager godt
Manna
Citat: Narkom

og kiksene bager godt
Dette er ubestrideligt, men kun tilføjet. oftere med tilføj. pakning
argo
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

tilstande SOUP og STEAMING (den samme SOUP, men med en lille mængde vand + riste til produkter) koges, og STUGNING og STEGNING - multivariat. 3 i 1.

Nå, de skriver det samme - MULTIVARIT

(Jeg har ikke en multikooker .. men pigerne har sandsynligvis fem af dem .. så de ved hvad de skriver om)
Manna
Her er mine fotos tilføj. skåle og tilsæt. pakninger
Citat: manna

Her er en ekstra skål uden varmeelement (medfølger ikke)
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Og dette er også en ekstra silikone pakningsring (kun en inkluderet)
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060
Manna
Citat: Argo

Nå, de skriver det samme - MULTIVARIT

(Jeg har ikke en multikooker .. men pigerne har sandsynligvis fem af dem .. så de ved hvad de skriver om)
Dette er meget betinget - stegning og bagning er ikke fuldheden af ​​multicooker-funktioner. Som i en multikoger kan du ikke tilberede suppe i denElektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 Ligesom i en trykkoger! Quenching uden tryk forekommer ved temperaturer langt over 100 ° C. Dette slukker ikke længere Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060
2060711
og teoretisk, er der nok strøm til dybt fedt røghus? donuts, kartofler ...
Manna
Citat: 2060711

og teoretisk, er der nok strøm til dybt fedt røghus? donuts, kartofler ...
Hun frites ret godt. Jeg har ikke smagt dybt fedt. Men Ksyusha gjorde Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060
2060711
En stålskål ville være velegnet til friturestegning. Skønt ... når alt kommer til alt, har frituregryder non-stick beholdere, hvilket betyder, at de kan modstå hyppig udsættelse for kogende olie.

p.s. Jeg kan godt lide denne enhed :) Hvis du kan bruge den som et rygeri, en frituregryder og en frituregryder, så har vi brug for sådan en hockey! Hvis jeg havde justeret tidsindstillingen af ​​tryk, hvis jeg forstod rigtigt, har 6050 det mere praktisk
argo
Citat: manna

Dette er meget betinget - stegning og bagning er ikke fuldheden af ​​multicooker-funktioner.Som i en multikoger kan du ikke tilberede suppe i denElektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 Ligesom i en trykkoger!

så Ksyusha skriver "gryderet og stek) dette er et multivariat
argo
Citat: manna

! Quenching uden tryk forekommer ved temperaturer langt over 100 ° C. Dette slukker ikke længere Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

og hvad vil det vise sig? noget du aldrig har tænkt på bare at stege?
Manna
Denne enhed er virkelig meget alsidig, men jeg ville ikke overdrive dens funktioner så meget. Han er allerede meget værdig
Dette er også et rygeri. Og en trykkoger. Og en dobbeltkedel. Og en brazier. Og bagning er mulig. Men jeg vil ikke kalde denne enhed en multikooker i ordets fulde forstand, da kun normalt stegning, bagning og en dobbeltkedel ved normalt tryk er mulig.
Manna
Citat: Argo

og hvad vil det vise sig? noget du aldrig har tænkt på bare at stege?
I tilstanden "Suppe / Stew" uden tryk fungerer en damper, hvis du hælder vand i skålen og lægger mad på hylden (men jeg foretrækker at dampe under tryk, så dampen ikke kommer ud gennem ventilen). Du kan tilberede pasta / let stege sådan. Du kan bage.
euge
Vildled ikke folket. I røgeriet kan du koge og gryderet uden pres, hvis du bruger et ikke-hjemmehørende låg. Jeg bruger et plastikdæksel til mikroen: det har små huller, der kan og skal dækkes, men ikke helt lukkes. Låget er monteret med bunden på siden af ​​skålen, selv kondens kommer ind i skålen. Ikke længere, da jeg i dag selv lavede et kalkunbryst med svesker på atmosfærisk stewing i 1 time. Det var muligt på "suppen" i 15-20 minutter, men jeg var nødt til at kontrollere processen og fremstille tilsætningsstoffer under tilberedningsprocessen, hvilket slet ikke er let ved tryk på grund af behovet for at udligne det. Og tidligere har jeg allerede beskrevet processen med madlavning af borscht, da jeg brugte rygeriet både som en trykkoger og bare en gryde.
argo
Citat: eugeesha

Vildled ikke folket. I røgeriet kan du koge og gryderet uden pres, hvis du bruger et ikke-hjemmehørende låg. Jeg bruger et plastikdæksel til mikroen: det har små huller, der kan og skal dækkes, men ikke helt lukkes. Låget er monteret med bunden på siden af ​​skålen, selv kondens kommer ind i skålen. Ikke længere, da jeg i dag selv lavede et kalkunbryst med svesker på atmosfærisk stewing i 1 time. Det var muligt på "suppen" i 15-20 minutter, men jeg var nødt til at kontrollere processen og fremstille tilsætningsstoffer under tilberedningsprocessen, hvilket slet ikke er let ved tryk på grund af behovet for at udligne det. Og tidligere har jeg allerede beskrevet processen med madlavning af borscht.

i betydningen? hvordan man laver mad på en elektrisk komfur?
Narkom
Citat: Argo

i betydningen? hvordan man laver mad på en elektrisk komfur?
Når det oprindelige låg og vægten er fjernet, slukkes alt normalt.
argo
Citat: Narkom

Når det oprindelige låg og vægten er fjernet, slukkes alt normalt.

hvordan i tegneserien?
Narkom
Citat: Argo

hvordan i tegneserien?
Ja, men i modsætning til multicooker er vores tid begrænset til 99 minutter, ja, forsinkelsen er stadig den samme 99 minutter.
Manna
Evgeniya, stewing, som suppekogning, ved normalt tryk indebærer en temperatur på ca. 100 ° C. Trykkogeren er designet, så den fortsætter opvarmningen, indtil ventilen lukker. Og da ventilen ikke lukker, fortsætter opvarmningen. Hvis du tilbereder suppe ved et normalt tryk på 6060, koger det meget. Selvfølgelig kan du "gryde" grøntsager og kød ved temperaturer over 100 °. Men dette slukker ikke rigtig.
Mine venner, synes det bare for mig, at kommunikationstonen har afvejet noget fra den høflige?
euge
Lyden er irriterende med det oprindelige cover, men her er det praktisk talt ikke-eksisterende. Tilberedningsprocessen finder sted ved atmosfærisk tryk og den tilsvarende temperatur. Hvis der er væske i gryden, vil temperaturen ikke stige over 100 * C, uanset hvor længe den opvarmes. Og så al væsken ikke fordamper, skal du bruge et passende låg til dette. Jeg fandt hende.
Narkom
Citat: eugeesha

Lyden er irriterende med det oprindelige cover, men her er det praktisk talt ikke-eksisterende.
mærkeligt, selv når hun bare lyver, og der ikke er nogen slukkende lyd.
argo
Citat: manna

Mine venner, ser det bare ud til, at kommunikationstonen har afvejet noget fra den høflige?

hende .. vi finder ud af det .. er det muligt at lave mad i denne enhed som i en multikooker? ude .. i en brødmaskine det samme og det andet koges og steges og stuves og endda grilles ..
euge
Citat: Argo

i betydningen? hvordan man laver mad på en elektrisk komfur?
Selvfølgelig. Når alt kommer til alt er multikoger og trykkoger intet andet end en gryde med komfur placeret i en termokande. Og deres forskel er i lågene og den måde, de er fastgjort til skålene på.
Manna
Citat: Argo

vi finder ud af det .. er det muligt at lave mad i denne enhed som i en multikooker?
Det kan du sikkert. Stege. Bage. Damp. "Simmer" ved en temperatur på ca. 110 ° C - 120 ° C.
Men jeg anbefaler ikke madlavning af suppe ved normalt tryk - det koger meget.
euge
Ved atmosfærisk tryk koger WATER ved 100 * C, og saltopløsningerne er lidt højere afhængigt af deres koncentration, men ikke 110-120 * C, her kan du ikke undvære tryk.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter