Elektrisk røghus-trykkomfur Mærke 6060

Jeg forstår, at det hver gang skal vise sig anderledes, afhængigt af krydderier osv. Selvfølgelig vil vi prøve.
Men jeg mente, at smagen altid vil være helt anderledes end smagen af ​​et produkt, der ryges på gaden i det fri, i landet i et simpelt røghus

Og smagen er også meget forskellig fra den industrielle !!! industriister har allerede glemt, da de røget med røg og ikke med flydende erstatning

smagen vil altid være helt anderledes, forskellig fra smagen af ​​et produkt, der røges udendørs i det fri, i landet i et simpelt røghus

og fra shop røget kød ved hjælp af flydende røg !!!

Hvilke trykkogere vil svare nogen om emnet? I "suppe / gryderet" -tilstand opstår der klik (lyden er den samme som når du trykker på "start" -knappen) ikke kun en gang, men flere gange (ca. 3-5 klik på et sekund), og så sker der 2-3 gange forberedelse af fadet. Jeg formoder, at klikene skal være, når du skifter program (denne reliushka fungerer), men engang. Dette blev ikke observeret på andre programmer. Sig mig, har alle dette eller bare mig?

Hvilke trykkogere vil svare nogen om emnet? I "suppe / gryderet" -tilstand opstår der klik (lyden er den samme som når du trykker på "start" -knappen) ikke kun en gang, men flere gange (ca. 3-5 klik på et sekund), og så sker der 2-3 gange forberedelse af fadet. Jeg formoder, at klikene skal være, når du skifter program (denne reliushka fungerer), men engang. Dette blev ikke observeret på andre programmer. Sig mig, har alle dette eller bare mig?

rent gætteri, varmeelementet tændes for at opretholde temperaturen ...

Hvilke trykkogere vil svare nogen om emnet? I "suppe / gryderet" -tilstand opstår der klik (lyden er den samme som når du trykker på "start" -knappen) ikke kun en gang, men flere gange (ca. 3-5 klik på et sekund), og så sker der 2-3 gange forberedelse af fadet. Jeg formoder, at klikene skal være, når du skifter program (denne reliushka fungerer), men engang. Dette blev ikke observeret på andre programmer. Sig mig, har alle dette eller bare mig?

ligesom Denis svarede, at dette er normalt i denne tilstand, er beskyttelsen mod for højt tryk aktiveret (der er normalt meget væske i suppen, trykket er sååå højt). Og netop ved disse "serie" af klik frigøres overtrykket.

Jeg er helt enig, men releushka skal klikke en gang, ikke en række silke. Og dette er ikke en udledning af damp gennem ventilen.

Så ingen vil fortælle dig om fedt
Hvordan man bedst ryger, varm eller kold rygning, hvilke krydderier (salt - det er forståeligt). Lille stykke 1 kg 100 gr.
Tak på forhånd

Økonomisk .. se på den første side af dette emne .. der er mange opskrifter lagt ud .. og om bacon også

Jeg tællede kun 4 opskrifter .. Tæller ikke rattet .. bacon .. bryst

Så ingen vil fortælle dig om fedt
Hvordan man bedst ryger, varm eller kold rygning, hvilke krydderier (salt - det er forståeligt). Lille stykke 1 kg 100 gr.
Tak på forhånd

Jeg lavede svinefedt koldt i 30 minutter. Men jeg tog svinefedt, allerede klar til konsum, saltet med hvidløg. Efter rygning i en plastikpose og i fryseren ...

Og her tænker jeg på, hvordan jeg tilbereder alle mine ribben. Når røget varmt, hvilken smag er tættere på bagt eller røget? Min mand elsker kød på bålet meget godt (faktisk som alle mænd)))
Alt går rundt, jeg købte sådan en bandura til en fig, det er bedre at lave ribben i grillen osv.

Generelt er det nødvendigt med det samme, at han blev slået ned af resultatet fra rygeriet, og der var ikke flere af disse ophidselser.
Da jeg købte en BBK-grill, spiste han stegt kød derfra, og det er det, grillen er hans yndlingsapparat i køkkenet!)))

Nu skal rygerhuset ordineres på samme måde!

Og prøv en kombineret rygning - 10 minutter kold og 25 minutter varm, og til farvebelæg ribbenene med gurkemeje eller paprika og en knivspids bladte (eller rettere teblade) i chipsene for at brune ribbenene

Og her tænker jeg på, hvordan jeg tilbereder alle mine ribben. Når røget varmt, hvilken smag er tættere på bagt eller røget? Min mand elsker kød på bålet meget godt (faktisk som alle mænd)))
Alt går rundt, jeg købte sådan en bandura til en fig, det er bedre at lave ribben i grillen osv.

Generelt er det nødvendigt med det samme, at han blev slået ned af resultatet fra rygeriet, og der var ikke flere af disse ophidselser.
Da jeg købte en BBK-grill, spiste han stegt kød derfra, og det er det, grillen er hans yndlingsapparat i køkkenet!)))

Nu skal rygerhuset ordineres på samme måde!

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0

og i går bragte jeg min 6060 ryger hjem !!!
men som altid kan jeg ikke undvære eventyr!
I forgårs udvidede jeg reserven i Yulmart. Jeg blev forsikret om, at prisen forbliver salgsfremmende, og at du ikke behøver at bekymre dig, og kom efter den 2. april før 23.59!
Jeg kommer i går aftes (ca. otte), men de kan ikke finde en reserve! og lederen i denne butik ser ikke rygeriet!
så viser det sig, at de er fulde! Jeg besluttede at skrive et røghus til mig til fuld pris, derefter til en reduceret pris, så argumenterede jeg for, at en sådan (4640r) pris ikke kunne være for en bestand, ......... osv., Og han gjorde noget (skriv ud) intet kan ikke! et komplet galehus!
Jeg sagde: ring, hvor du vil! Jeg vil købe de varer, jeg har bestilt! og jeg vil ikke blive nar af mig!
ville vise ham et brev fra Yulmart i min e-mail. mail, men jeg kan ikke gå!
Jeg var nødt til at gendanne adgangskoden og vise reservebrevet fra Yulmart i postkassen!
først da troede han på aktiekursen! og begyndte at ringe et sted, konsulter!
endelig afladet, men den "sjove" aften fortsatte! Jeg betalte for købet med et kreditkort, pengene blev debiteret fra kontoen, og så viser det sig, at der er en kasserer, jeg trykkede på noget galt, og jeg var nødt til at foretage check igen hurtigt, til sidst ventede jeg stadig omkring en halv time!
så valgte jeg et rygerhus i lang tid, så skålen var mere anstændig!
for at være ærlig er kvaliteten tvivlsom! de fleste skåle er ridset af den buede kineser, som ikke kan indsætte varmeelementet uden at ridse skålen! i sidste ende valgte hun stadig mere eller mindre normal. Jeg håber, dette ikke vil påvirke madens kvalitet! og senere vil jeg købe ekstra. skål.
undskyld for at have skriblet så meget, det kogte bare. og blev også syg.
men stadig ønsker røget! og formåede at købe chips i går! så jeg tror måske et par kyllingelår eller pølser til test ryger det om aftenen!?

OG syltet i øl og hældte øl i skålen

Piger, hvor fanatisk har du brug for at vaske dette askebæger, hvor træflis ryges? Jeg kan bare ikke vaske det af, der er sådanne tætte pletter af sort sod, intet tager det. Jeg vaskede låget med bagepulver, men dette glas gjorde det ikke!

Piger, hvor fanatisk har du brug for at vaske dette askebæger, hvor træflis ryges? Jeg kan bare ikke vaske det af, der er sådanne tætte pletter af sort sod, intet tager det. Jeg vaskede låget med bagepulver, men dette glas gjorde det ikke!

Vask det ikke! Lade være med!

Piger, hvor fanatisk har du brug for at vaske dette askebæger, hvor træflis ryges? Jeg kan bare ikke vaske det, der er sådanne tætte pletter af sort sod, intet tager det. Jeg vaskede låget med bagepulver, men dette glas gjorde det ikke!

piger .. igen henviser jeg til første side .. der er al "visdom" beskrevet

Dopletochka navn på øl tak .. ellers læste jeg mange anmeldelser .. om bejdsning i øl og ikke særlig positivt .. Jeg synes det er fra øl af lav kvalitet ..

Tilføj venligst navnet på ølen ..

Vær venlig, hvis det fortæller dig noget. Jeg valgte det ikke med vilje, jeg efterlod bare en åben flaske, så jeg besluttede at tilføje den - Khamovnikis Wien-øl, jeg ser det selv for første gang.

Vær venlig, hvis det fortæller dig noget. Jeg valgte det ikke med vilje, jeg efterlod bare en åben flaske, så jeg besluttede at tilføje den - Khamovnikis Wien-øl, jeg ser det selv for første gang.

Her er hvad jeg vil spørge (jeg drikker bare ikke øl .. ja, jeg forstår ikke smagen .. hvor meget jeg ikke prøvede) men som annonceret .. det kan være rent på malt .. mørkt .. lys. ... Godt. osv ... der er endda brød på den ene ... ikke på den anden) det er derfor, jeg spørger

det er hvad jeg vil spørge

Og hvad er spørgsmålet? Kan ikke lide det - lav ikke mad med øl!

Og hvad er spørgsmålet? Kan ikke lide det - lav ikke mad med øl!

ikke så .. Jeg antager bare .. at du har brug for at lave mad med en bestemt type øl .. men det fungerer muligvis ikke med en anden .. eller du laver altid mad med forskellige typer øl .. og altid den samme?

du laver altid mad på forskellige måder .. og det viser sig altid at være det samme?

Nej, ikke altid. Men vi elsker øl.

[Prøve otte - Boghvede]

Prøve otte - Boghvede
Boghvede viste sig at være moderat kogt, smuldret... Jeg kunne godt lide denne boghvede mere end i multikogeren (men dette er selvfølgelig bare mit personlige indtryk)

I går lavede jeg boghvede til middag. Jeg kunne godt lide det meget, virkelig smagere end i tegneserien. manna, og du lavede ikke byg, jeg spekulerer på, hvor længe du skal tilberede det?

Vi vil snart have en konkurrent - UNIT1210 rygeri, der allerede er i produktion. Jeg fandt ud af det på hjemmesiden

[Rygning marinade opskrifter]

Disse?

Rygning marinade opskrifter
Røget marinade opskrifter har et fælles design princip for røget produkter. Marinade udfører to hovedfunktioner, tilføjer en sofistikeret smag til røget kød og mættes med fugt, som efterfølgende, når de ryges, ikke tørrer produkterne ud. Det anbefales at marinere i tid i mindst 2 timer.
Her er et par af ingredienserne til brug i røget marinadeopskrifter:
- vand, salt, sukker, vineddike, hvid og rødvin, oliven- og solsikkeolie, hvidløg, sort og allehånde, citronsaft, frisk og tør mynte, persille, dild, koriander, koriander, basilikum, selleri, sennep, nelliker og andre blandinger af urter. Fødevarnitrat bruges, hvis du skal ryge et stort parti kød med efterfølgende langtidsopbevaring, tilsæt 2-3% i forhold til mængden af ​​salt. Marinade til stort fjerkræ - and, gås, kalkun. Også velegnet til kanin og nutria.
Baseret på 5 kg. kød tages 250 ml. vand, en spiseskefuld eddike, 20 - 30 gr. malet sort peber, 8 mellemstore fed hvidløg, 0,5 dyb spiseskefuld salt.
Vi deler slagtekroppen i længderetningen i 2 dele, vasker godt i koldt vand og tørrer af. Gnid grundigt med salt og lad det stå i 30 minutter, tør derefter overskydende salt og fugt af med et tørt håndklæde og læg det i marinaden under undertrykkelse i 4-8 timer.
Efter skylning med koldt vand og tørring tørrer vi ved hjælp af den kolde metode.
Opbevares i køleskab i højst en uge efter rygning. Universal marinade til kød med ketchup
Bland lige dele tomatketchup, honning, olivenolie, hvidvin. Tilsæt lidt tør sennep, hakket hvidløg, salt og sort peber. Bland alt godt sammen og hæld kødet spredt ud på bakken. Når marinaden løber ud af kødet, skal du skje marinaden rundt om kødet og hældes over toppen. Mariner i gennemsnit 8 timer.
Varm rygning Marinade ved hjælp af kefir
Til 150 gram kefir, 1 tsk sukker, 50 gram. olivenolie, en tredjedel af to hundrede gram glas friske mynteblade, 2 mosede fed hvidløg, salt og sort peber efter smag. Mariner i gennemsnit 8 timer. Varm rygning. Marinade med vin til oksekød, svinekød, lam og fjerkræ
3 dele hanevin, 2 dele olivenolie, 1 del tør sennep, 1 del frisk hakket persille, salt og sort peber efter smag.
Mariner i op til 10 timer. Røg varmt. Universal marinade til fisk, kylling og hovdyr
150 gr. olivenolie, 100 gr. citronsaft, et halvt hundrede gram glas af en blanding af tørre krydderier, den samme mængde frisk hakket persille og honning, 3 mosede fed hvidløg, en flad teskefuld salt, sortmalet peber.
Mariner i op til 10 timer. Røg varmt.

Min historie:
Mistede tøjleriets tålmodighed for at vente med en normal skålkvalitet. Sidste gang i butikken havde jeg øje med Ourson-genvejen. Kaldte dem, gru, fik vores søn? De er. Gru: udsæt det, jeg kommer og henter det.
Vi kommer. De er: oooh! Det er dig, der stadig venter og venter på rygeriet, og så gav de bare et lift.
Vi kontrollerede, en viste sig at være fri for mangler, så jeg var nødt til at tage 2 enheder, jeg var allerede indstillet på voresson.
Nu får jeg 2 gange flere godbidder!
Kun et spørgsmål: hvornår er alt dette der?!
Så nu er jeg med dig!

[meget]

Kogt grøntsagssuppe i går. Jeg har brug for 8 minutter til at lave mad under pres, ved 6060 ved jeg omtrent, hvor lang tid det tager for en fuld gryde koldt vand at koge, hvor meget varmt vand det tager ... I går havde jeg en kedel med varmt og fyldt med koldt vand, hvor længe skal jeg sætte det ... Selaaa og Jeg tænkte over det, indstillede det omtrent og måtte gå i en cirkel i cirkler og se, når ventilen lukkes for at mindske eller tilføje tid Generelt set i 6050 meget mere praktisk, sæt 7 minutter og glemte ... men hvor meget tid hun koger der, og trykket vinder, er hendes forretning (trykkogere, det vil sige), det vigtigste ved jeg, at syv minutter er nok for mig ... Vooot.

[Sonadora]

Courgettechokoladetærte (magert) fra Sonadora

Suppe / gryderet tilstand 50 minutter med et vægtningsmiddel.



Klip og knæk

Mannochka, hvordan er det med et vægtningsagent?

Dette kalder instruktionerne en trykregulator

Forresten rådgiver jeg MEGET denne tærte. Han er ekstraordinær !!!

Hver dag beundrer jeg rygeren mere og mere og bruger den hver dag som en trykkoger. Hun er underlagt næsten alt, hvad man kun kan ønske sig. Og hvilken slags grød hun fremstiller af korn, der er svære at koge! Er en sang !!! Jeg laver kun perlebyg og hirse i den. Og på bare 30 minutter med et sæt og udligne trykket.

Det kan du sikkert. Vask perlebyg under rindende vand. Tænd rygeren "Soup" 23 min. Hæld byg i en sigte med kogende vand. Hæld i en skål, og hæld 2,5 voluminer kogende vand. Salt, cl. smør efter smag. Luk låget, glem ikke at fastgøre vægten. Vi venter, sir. Jeg laver hirse mælk. Skyl grynene. Sig med korn - i en passende skål. Hæld kogende vand over. Tænd for rygerhuset, "Suppe" 20 min. I en skål varm mælk-vand-blanding 1: 1 4,5-5 volumener i forhold til tilberedt korn. Fjern sigten med hirse fra skålen og hæld kornet i skålen. Salt, sukker og sl. smør efter smag. Og så - et betræk med en vægt. Og i mindst en halv time glemmer vi det, selvom det er bedre at kontrollere tryksættet.

tak, tak!

Jeg registrerede 2,5 farvande og 23 minutter!

God dag alle sammen, hældt vand (100 ml), fugtet flis, ørred, kombineret rygning i 10 minutter, vinger - varm rygning i 30 minutter, alt viser sig at være en eller anden måde vådt (kogt), hvor er fangsten?

God dag alle sammen, hældte vand (100 ml), fugtede chipsene,

Og hvem bad dig om at våde træflisen?

Jeg vil gøre mine ører i morgen, varmrøget (jeg kvæler spyt nu)

Jeg har en prøvekørsel af et røgeri. Mens jeg koger vand med citronskal i suppe i 15 minutter. Ventilen er lukket, men jeg ser damp fra låget. Hvordan håndteres dette?
Lidt hvæsen fra hullet i håndtaget (jeg ved ikke, hvordan man kalder denne mink korrekt). Ellers stille Er der nogen der?

Jeg har en prøvekørsel af et rygeri. Mens jeg koger vand med citronskal i suppe i 15 minutter. Ventilen er lukket, men jeg ser damp fra låget. Hvordan håndteres dette?

Kontroller omhyggeligt, hvordan ringen sidder, inden du lukker låget.

Jeg tjekkede ringen, jeg havde ikke set, hvordan den skulle sidde før, men den var placeret ret jævnt bag fælgen. Hvordan skal man erkende, at det ikke sidder korrekt?

Jeg tjekkede ringen, så ikke, hvordan den skulle passe, men den var placeret ret jævnt bag fælgen. Hvordan genkender man, at det ikke sidder korrekt?

der er en rille i midten af ​​ringen, en metalring på låget skal trænge ind i den langs hele omkredsen. Eller måske er du bare nødt til at arbejde i, silikonen kan tørre ud, efter den femte eller sjette brug stoppede den at hæve.

Afkøl dækslet med ringen, og gå derefter med fingrene langs hele ringen, du vil se og føle, hvor ringen ikke er på plads.

Dette er præcis hvad der står:

der er en rille i midten af ​​ringen, en metalring på låget skal trænge ind i den langs hele omkredsen.

Faktisk passede ringen ikke tæt på fælgen, den er større i diameter, end den skal passe tæt til fælgen. Vil det blive rettet under drift? Eller har du brug for en anden ring?

Faktisk passede ringen ikke tæt på fælgen, den er større i diameter, end den skal passe tæt til fælgen. Vil det blive rettet under drift? Eller har du brug for en anden ring?

hot bye, cool.

Jeg mente, at det var lidt bredere før opvarmning, da jeg tjekkede det, før jeg startede.
Og hvad suser ud af pennen, er det normalt?

Faktisk passede ringen ikke tæt på fælgen, den er større i diameter, end den skal passe tæt til fælgen. Vil det blive rettet under drift? Eller har du brug for en anden ring?

Selvom Doblet sagde, at hun klædte sig normalt og varmt, men hvis mit låg er varmt, er det praktisk taget umuligt at sætte ringen normalt.

Hvis det suser fra ventilen, er det normalt. Men bare ikke længe, ​​ventilen skal lukke, og hvislen skal stoppe.

Selvom Doblet sagde, at hun klædte sig normalt og varmt, men hvis mit låg er varmt, er det praktisk taget umuligt at sætte ringen normalt.

Det er også umuligt at sætte en varm ring på, den udvides simpelthen

[Narkom,]

Narkom, Så jeg mente også, at den varme hætte med den varme ring.

Og hvad suser ud af pennen, er det normalt?

De første 5 minutter suser derfra, så stiger trykket og tilslutter ventilen. Hvis du ryster panden lidt, lukker den sig selv nogle gange hurtigt

Og hvis jeg er i nærheden, skal jeg bare trykke let på låget og også lukke.