Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Nå ser det ud til, at du kan stege noget ved at dække trykkogeren ved at tilpasse et andet låg til dette .. det syntes at være skrevet .. men at tilpasse det som en multikoger ... sandsynligvis er den samme tegneserie dog noget andet .. hvis det er i manuel tilstand .. ...

Madlavning i røgerhuset med åben ventil (vægten fjernet) er den samme som i enhver trykkoger uden den. Dvs. frigøres damp fra hullet af en stråle, og der vil ikke blive skabt noget tryk indeni. Men det skal tages i betragtning, at rygerhuset ikke har det samme antal programmer som i multikookeren.

Jeg er allerede bange for at skrive om arbejdet i min kopi af rygerhuset for ikke at mishage Denis Br. I dag, når kogende mælkegrød, som jeg havde gjort mere end en gang, efter START, blev der hørt kogende lyde, der hældte damp ud under låget af en ukendt årsag i 10 minutter. Som et resultat viste grøden sig at være for tyk og stegt. I dag var der for første gang i mere end seks måneder vand i kondensatfælden, også på stedet omkring låget. Jeg lavede suppe til middag uden uplanlagte hændelser.

[Evgeniya]

Evgeniya, men kunne du bare ikke lukke låget tæt? Fugemassen, måske, et eller andet sted, stod ikke jævnt op, så dampen gik gennem låget, som et resultat blev grøden overophedet (et sæt tryk kræver en stigning i temperaturen).

Madlavning i rygeren med åben ventil (vægten fjernet) er den samme som i enhver trykkoger uden den. Dvs. frigøres damp fra hullet af en stråle, og der vil ikke blive skabt noget tryk indeni. Men det skal tages i betragtning, at rygerhuset ikke har det samme antal programmer som i multikookeren.

Så det fungerer stadig som en tegneserie
Hvis du kender den omtrentlige tilberedningstid, behøver du sandsynligvis ikke et stort antal programmer, og du kan til enhver tid åbne låget og se, på hvilket tidspunkt madlavningen er. Mange fremstiller endda bagværk på 6060, selvom der ikke er et sådant program

[finanna]

finanna, Sagde jeg allerede i denne tråd tidligere, at uden et vægtningsmiddel i "suppe / gryderet" -tilstand er temperaturen ca. 115 ° C. Det koger meget. Jeg forringer på ingen måde denne rygeres muligheder, men i "Soup / Stew" -tilstanden uden et vægtningsmiddel fungerer den snarere som en dobbeltkedel snarere end en multikooker. Dette er et rygerum med trykkoger med mulighed for stegning, dampning, bagning, men det er stadig ikke et multikoger i sin klassiske forstand.

Dette er et rygerum med trykkoger med mulighed for stegning, dampning, bagning, men det er stadig ikke et multikoger i sin klassiske forstand.

Jeg er helt enig i, at det ikke vil erstatte en multicooker fuldt ud. Men nogle gange kan du sandsynligvis bruge det som en tegneserie. Og den der har lidt plads i køkkenet til gryder, så er 6060 lige rigtig - det kan næsten alt
Og fortæl mig om, hvilket program jeg skal bage, og hvor længe

Jeg bager på suppe / gryderet med et vægtningsmiddel, og tiden afhænger af fugtindholdet og dejenes volumen. I min profil kan du se bageopskrifter i Brand 6060.

Jeg er allerede bange for at skrive om arbejdet i min kopi af rygerhuset for ikke at mishage Denis Br. I dag, når kogende mælkegrød, som jeg havde gjort mere end en gang, efter START, blev der hørt kogende lyde, der hældte damp ud under låget af en ukendt årsag i 10 minutter. Som et resultat viste grøden sig at være for tyk og stegt. I dag var der for første gang i mere end seks måneder vand i kondensfælden, også på stedet omkring låget. Jeg kogte suppe til middag uden uplanlagte hændelser.

God dag.
Under ingen omstændigheder må der løbe damp ud under låget. O-ringen kan være forskudt, mens låget skrues på.Derfor den sprøde grød.
O-ringen skal placeres bag metalfælgen. Den centrale forsænkede del af ringen skal være i niveau med denne kant. Dækslet skal være lukket, så elastikken ikke bevæger sig (tryk ikke på dækslet med kraft).
Her er den korrekte placering af O-ringen i dækslet:

[finanna]

finanna, Sagde jeg allerede i denne tråd tidligere, at uden et vægtningsmiddel i "suppe / gryderet" -tilstand er temperaturen ca. 115 ° C. Det koger meget. Jeg forringer på ingen måde denne rygeres muligheder, men i "Soup / Stew" -tilstanden uden et vægtningsmiddel fungerer den snarere som en dobbeltkedel snarere end en multikooker. Dette er et rygerum med trykkoger med mulighed for stegning, dampning, bagning, men det er stadig ikke et multikoger i sin klassiske forstand.

Jeg kogte benene i appelsinjuice og glemte ved et uheld vægten! Der var ikke meget væske, og selvfølgelig kogte den væk gennem den åbne ventil. Det er godt, at jeg hørte en usædvanlig (eller rettere ikke planlagt) lyd i tide - et konstant hvæs. Kort sagt blev benene brunet i en tønde, som de lå på. Uden et vægtningsmiddel viser det sig, at dette ikke er en dobbeltkedel, men at sy med "hot" Virkelig universal gryde!

Hurra! Nu blev jeg også den lykkelige ejer af dette mirakel: girl_dance: Tag i dine rækker)) Jeg læste dig i en uge og plaget med et valg mellem 6051 og 6060, men jeg valgte stadig et ryghus

Hurra! Nu blev jeg også den lykkelige ejer af dette mirakel: girl_dance: Tag i dine rækker)) Jeg læste dig i en uge og plaget med et valg mellem 6051 og 6060, men jeg valgte stadig et ryghus

Tillykke med dit køb !! Jeg vil også bestille snart!)) Har du købt en ekstra kop? Uden savsmuldspind

Ja, jeg bestilte straks en ekstra krat, 2 ringe og æbleflis, det eneste jeg ikke vidste var, at cirklerne skulle bestilles separat til dobbeltkedlen, men det er ikke skræmmende, der er en separat dobbeltkedel, og jeg så pigerne gøre det på risten. Jeg har allerede brygget citronvand))

Ja, jeg bestilte straks en ekstra krat, 2 ringe og æbleflis, det eneste jeg ikke vidste var, at cirklerne skulle bestilles separat til dobbeltkedlen, men det er ikke skræmmende, der er en separat dobbeltkedel, og jeg så piger gøre det på risten. Jeg har allerede brygget citronvand))

Jeg er allerede utålmodig med at bestille, men først efter ferien nu .. Ventede du med mail? Hvilket websted bestilte du på?

Jeg bestilte det til videomærket, leverede det en dag senere, jeg lavede allerede bagt mælk, men jeg måtte straks forlade det, efterlod det alene uden opsyn, og alt kom allerede klar og intet skete))) Jeg er så glad, nu satte jeg geléen og marinerede kalkunen))

God dag! Tag til dit varme selskab? Jeg bestilte mig selv en ryger til en aktiekurs på 4900. Jeg håber, at alt i det fungerer, som det skal (holder fingrene krydsede for ikke at jinxe det). En sådan rabat er tvivlsom ... Og jeg vil slippe af med, som de siger!
Nu kan jeg ikke vente! Jeg har allerede læst hele forummet og købt flis. Der er ikke meget at gøre - vent!

Det vigtigste er at kontrollere skålene for chips og ridser. Og det er bare en mirakel maskine, den har allerede kogt bagt mælk og geleret kød, næste i køen er syltet kalkun og havregryngrød)) Jeg er meget tilfreds med mit køb

God dag! Tag med til dit varme selskab? Jeg bestilte mig selv en ryger til en aktiekurs på 4900. Jeg håber, at alt i det fungerer som det skal (holder fingrene krydsede for ikke at jinx det). En sådan rabat er tvivlsom ... Og jeg vil slippe af med, som de siger!
Nu kan jeg ikke vente! Jeg har allerede læst hele forummet og købt flis. Der er ikke meget at gøre - vent!

lad os holde næverne!
Vær ikke urolig! Jeg tog også minen til et lager, til 4640r. i Yulmart den 2. april osv., da hun tjener mig trofast!
venter på din kvittering!

Hun kan gøre alt !!!! Hytteostgryde på proteiner, første gang jeg gør dette, lægger jeg normalt hele æg og 2 spsk. l. semulje, og her med proteiner og majsstivelse. 70 minutter på suppe uden ventil og alt er klar, min mand værdsatte det, kunne virkelig godt lide det, ventede ikke, indtil jeg trak det ud, fik det lige fra krattet))

Piger, tror du der er mange tilstande i det? Og jeg læste hurtigt instruktionerne, og jeg stødte ikke på infa om udsættelsen .. det vil sige, jeg kan ikke lægge grøden om aftenen, så den ville være klar om morgenen? Eller den samme bouillon, så om morgenen til at lave suppe til middag .. Jeg beslutter mig for spørgsmålet om at købe en anden multi (ikke have den første). Måske erstatter 6060 den anden for mig, og jeg har ikke brug for det ??

tror du der er mange tilstande i det ??
Måske erstatter 6060 den anden for mig?

Jeg havde 3 multikookere. Jeg solgte den forældede model, købte en opdateret med en større skålvolumen og et større antal funktioner.
Jeg laver grød til morgenmad med en forsinket start. Supper, slagtekroppe, stegning, dampning, bagning af tærter, brød.
Men i alle 3 multikookere er mit madlavningsskema omtrent det samme (tiden er forskellig, ikke programmerne): Stegning i 15-20 minutter (jeg steger eller skorper på kød eller grøntsager) Derefter enten Bagning (hvis jeg har brug for mindre flydende, sprød skorpe), eller stewing (om nødvendigt med sovs, i sob. juice osv.)
Jeg laver alt med denne algoritme: pilaf, stegt kød, gryderet, stegte stuvede grøntsager osv.
6060 har disse tilstande.
Bagning - pigerne har allerede bevist mange gange - det kan du!
Damptilberedning er 100 gange mere praktisk - den passer 4 gange mere på risten end på damperen i en almindelig MV.
Desuden ryger 6060 - ryger!
Derudover koger 6060 2-3 gange hurtigere på grund af "madlavning"
Hvilke andre tilstande er nødvendige? De "ekko" for det meste sig selv, kun de kaldes forskelligt.

En ulempe - den forsinkede start på 99 minutter - dette er bestemt slet ikke alvorligt. (Producenter! Er en fuldgyldig resultattavle så meget dyrere!? Jeg tror, ​​alle tilstedeværende ville have betalt ekstra tusind ekstra for en fuld forsinket start!
Men for en trykkoger er dette minus ikke signifikant. Det tager 10 minutter at tilberede grød til morgenmad. På samme måde forberedte jeg alt om aftenen og sov i skålen. Jeg stod op om morgenen - trykkede på start og gik til morgenprocedurerne, alt var tilbage klar!
Du kan også spise middag, når du kommer hjem fra arbejde. Jeg downloadede alt på forhånd, og da jeg kom hjem, trykkede jeg på "start" lige fra døråbningen i 20-30 minutter, de gjorde ikke meget af vejret. Spørgsmål til vane.

Tidligere troede jeg, at den første gryde skulle købes af MV, "snydt" med tilstande og funktioner, så for at hjælpe mig selv og hende med at købe SV.
Nu hvor jeg allerede har brugt MB og så 6060 .... skiftede jeg mening. For en lille familie 6060 - bag øjnene. Nå, her, selvfølgelig, hvis du har et kulinarisk kald (trods alt er ikke alle givet - intet personligt, bare statistik)
IMHO tager 6060, og hvis der er et sådant behov, skal du senere tage en billig MV til tusind for 3. Gudskelov nu takket være hård konkurrence er priserne for CF endelig blevet tilstrækkelige.
Held og lykke!

[grazhdanka,]

grazhdanka, Jeg kan ikke vente på min 6060 selv! Jeg vil lave hjemmelavet pølse, kebab mmmm ... I vores familie, alle kødspisere, tror jeg rygeren vil finde nye idoler
Forresten, hvis du tager 6060 som den vigtigste, skal du tage en aftagelig skål uden en nål. Og en marinator !!! Dette er sagen!
Og da du er kommet til forummet, skal du lave mad 5-10 gange strengt i henhold til lokale opskrifter, bliver algoritmen til din gryde klar for dig. Og så ... fantasiflugten er uendelig!
Faktisk på en gaskomfur generer confoka os ikke med tilstedeværelsen af ​​en "stor" og "lille" flamme og ALT ... og ingen tilstande. Men i de rigtige hænder kan du lave mad ALT. Og med CF i denne henseende er det meget lettere. Hænder, krop og sind (glemte at blande sig! Men brænder det ikke?) Kan hvile, mirakelgryden gør alt for os
Før jeg købte, var madlavning efter en hård dag altid anspændt, da børn også hang i klaser på siderne, og min mand var sulten og kold. Efter at have købt MV begyndte jeg at lave mad med ærbødig kærlighed (jeg kastede alt i MV og glemte), Livet var godt ... Men når Jeg har 2 gryder ...
________________________ ____
"Før havde jeg en ko, men nu hvor der er to af dem, bliver jeg dobbelt så glad!" (C) Cat Matroskin

[grazhdanka,]

grazhdanka,
Forresten, hvis du tager 6060 som den vigtigste, skal du tage en aftagelig skål uden en nål. Og en marinator !!! Dette er sagen!

________________________ ____
"Før havde jeg en ko, men nu hvor der er to af dem, bliver jeg dobbelt så glad!" (C) Cat Matroskin

Jeg vil bestemt købe en skål uden en nål !! Og hvilken slags marinator? Er det hvad jeg tænker på? Hvilken skal jeg købe separat?

[grazhdanka,]

grazhdanka, Vakuummarinator. Det ligner en vandret glaspære på en base, der vrider den. Det koster omkring 1000 rubler. I et par cyklusser i vakuum marineres kødet på samme måde som i et par timer i køleskabet. Du kan også gøre for eksempel koreanske salater osv.
Jeg har opbrugt grænsen (ud over marinatoren og 6060, der sidder noget andet fast) Så nu vil jeg prøve uden en udskiftningsskål. Og i fremtiden vil jeg også købe det. Efter alt, oprindeligt ville jeg have en trykkoger, og rygeren fangede ved et uheld mit øje, men hvor heldig! Da jeg så, hvilke MASTERPIECES de laver mad i det - ikke et øjeblik
tvivlede ikke - vi må tage! Jeg har ventet i en uge. Det skulle komme nu

[grazhdanka,]

grazhdanka, Vakuummarinator.

Jeg klarer mig sandsynligvis uden en marinator indtil videre. Jeg bruger sandsynligvis sjældent det, men det tager kun plads .. Jeg vil hellere købe en lille tegneserie senere .. og kødet marineres godt

[grazhdanka,]

grazhdanka, Vakuummarinator. Det ligner en vandret glaspære på en base, der vrider den. Det koster omkring 1000 rubler. I et par cyklusser i vakuum marineres kødet på samme måde som i flere timer i køleskabet. Du kan også gøre for eksempel koreanske salater osv.
Jeg har opbrugt grænsen (ud over marinatoren og 6060, der sidder noget andet fast) Så nu vil jeg prøve uden en udskiftningsskål. Og i fremtiden vil jeg også købe det. Efter alt, oprindeligt ville jeg have en trykkoger, og rygeren fangede ved et uheld mit øje, men hvor heldig! Da jeg så, hvilke MASTERPIECES de laver mad i det - ikke et øjeblik
tvivlede ikke - vi må tage! Jeg har ventet i en uge. Det skulle komme nu

Generelt er en ekstra skål vigtigere end en marinator. Og du skal også købe en ekstra ring. Alligevel er ringen uigenkaldeligt gennemblødt i røg, og det er bedre at lave mad med en ring og ryge med en anden.

Nu kommer sættet med to ringe på én gang, vi har allerede skrevet om dette.

Kogt kondenseret mælk

Fortæl mig, hvor du kan købe en erstatningsskål og ring? I det mindste fandt jeg en skål i flere internetbutikker, det er kun at sammenligne priser. Hvad er det rigtige navn på ringen? Silikone pad eller hvad? Du kan i en personlig. Tak på forhånd.

[Luysia,]

Luysia, Tak skal du have. Skriftlige ringe er udsolgt. Og jeg vil gerne bestille alt ét sted for at spare på forsendelsen. Nu kender jeg navnet, jeg vil fortsætte med at søge

Jeg vil sandsynligvis klare mig uden en marinator for nu

Og hvis du har vakuumbeholdere, er der slet ikke behov for det.

[dopleta,]

dopleta, hvor har du været før? I dag følte jeg det i butikken - der er bestemt ikke plads til det i mit køkken. Sandsynligvis køber jeg et par containere, og jeg giver marinatoren til nogen, som jeg normalt gør det =) det er godt at være venner med mig - jeg giver alt væk

En ulempe - den forsinkede start på 99 minutter - dette er bestemt slet ikke alvorligt. (Producenter! Er en fuldgyldig resultattavle så meget dyrere!? Jeg tror, ​​alle tilstedeværende ville have betalt ekstra tusind ekstra for en fuld forsinket start!

6060 er den første komfur i Rusland, der kan ryge. Oprindeligt blev enheden placeret som et rygeri med yderligere funktioner som en trykkoger. Derfor blev tiden og forsinkelsen og opvarmningen opfattet som et "røghus"! Virksomheden har allerede taget denne ulempe i betragtning, og der vil blive foretaget ændringer i udviklingen af ​​den næste model.

Piger! Fortæl mig for eksempel, hvis du laver en koldrøget fisk, smager den og ligner den i en butik? Eller ikke? Jeg reviderede mange opskrifter, men nogen røget fisken så varm, nogen på billedet forstår ikke, og smagen er på en eller anden måde sløret beskrevet ..

Nej, som i en butik kan du ikke få koldrøget fisk, det viser sig at være tættere på varmt, fordi kold rygning er en mere kompleks og langvarig proces.Pigerne skrev, hvis de ryger i 10 minutter og hænger ud for at afkøle og ventilere, og gentag derefter proceduren igen og igen, det kan muligvis fungere))) Noget som dette.

[dopleta,]

dopleta, hvor har du været før? I dag følte jeg det i butikken - der er bestemt ikke plads til det i mit køkken. Sandsynligvis vil jeg købe et par containere, og jeg vil give marinatoren til nogen, som jeg normalt gør det =) det er godt at være venner med mig - jeg giver alt væk

KavaLerik, Jeg har skrevet om det mindst ti gange på fem år. Og selvom jeg selv har en marinator (endda to), bruger jeg ofte containere.

I går bragte jeg en hel kurv peberfrugter fra dachaen, og i dag besluttede jeg at behandle dem. Jeg har ikke lyst til at rode rundt med gryder, og jeg dåsede lecho og adjika derhjemme i vores rygeri. Hun skar alle produkterne og lagde dem i krukker, lukkede dem med låg. Hun lagde en frotteserviet i bunden, satte krukkerne og hældte varmt vand op til bøjlerne. Fire dåser kommer ind, kun en beholder skal tages lavere, ellers kan du ikke lukke låget til røghuset (fremspringende dele på røghusets låg forstyrrer). Jeg tændte tilstanden "suppe" i 20 minutter. Alt viste sig OK uden støj og støv.
🔗

I dag stegte jeg i frysere, gravede op tre stykker bacon og umålt usaltet bacon, efterladt i reserve til pølser. Jeg vil gerne ryge Spørgsmål: Hvad er bedre - at ryge allerede saltet eller frisk salt, derefter i et rygeri?

I dag steg jeg i frysere, gravede op tre stykker bacon og umålt usaltet bacon, efterladt i reserve til pølser, jeg vil gerne ryge Spørgsmål: Hvad er bedre - at ryge allerede saltet eller frisk salt og derefter ind i et rygeri?

Jeg ville have saltet frisk og derefter røget)

Og jeg ville lave koldrøget salt.

God dag! Jeg bestilte også en ryger. I forventning ønskede jeg nu at spørge erfarne allerede om flis: Jeg har et æbletræ, der vokser, jeg synes, jeg skal bruge det til en start (der er ingen færdige flis), og har du brug for at tørre grenene fra æbletræet på forhånd, eller kan du skære friske og bruge dem med det samme?

Mens ejerne af 6060 vil svare, kan jeg kun sige om den generelle teori om rygning: til rygning fugtes flis normalt med vand (du kan drysse det med en sprøjtepistol, du kan suge det). Det er på grund af fugtigheden, at flisene ikke brænder .. de brænder ikke ... men ulder ... du kan bare bruge grønne grene af frugttræer, så fugter dem og behøver ikke ... I dette tilfælde skal du under alle omstændigheder slippe af med barken .. fra den måske bitterhed ..

Mens ejerne af 6060 vil svare, kan jeg kun sige om den generelle teori om rygning: til rygning fugtes chips normalt med vand

I vores tilfælde behøver dette ikke at gøres, da varm rygning forekommer parallelt med damp, og generelt smider chipsene i rygeriet og brænder ikke.

Piger, måske spørger jeg dumhed. Når du ryger, er lugten i lejligheden stærk?

Piger, måske spørger jeg dumhed. Når du ryger, er lugten i lejligheden stærk?

Hvis tilstanden er koldrygning, går røgene sådan:

Jeg fotograferede, hvordan røgen går under kold rygning. Det kan ses, at røgskyen er ret intens (dette er i begyndelsen, så meget mindre), men røg spredes ikke, men går op (den suges godt ind i hætten).



Røg kommer kun ud gennem trykindikatoren, røg lækker ikke andre steder.

Under varm rygning er ventilen lukket, og der er slet ingen røg, kun en let aroma fra en brand mærkes.

Når emhætten fungerer, spredes lugten ikke gennem lejligheden.

[Luysia]

Luysiatak, beroliget. Jeg har dog kun denne gizmo i planerne, men jeg forbereder mig med magt og hoved. Slægtninge og ikke-slægtninge venter på hjemmelavet røget kød fra alle deres poter, kun mor knurrede for nylig for, at de ville lave en gren af ​​et røghus ud af en lejlighed, men på samme tid slettes de ikke fra køen til dem, der er sultne efter yummy.

Piger, måske spørger jeg dumhed. Når du ryger, er lugten i lejligheden stærk?

For at der slet ikke er nogen lugt, lægger jeg en klud gennemblødt i vand på ventilen.

Piger, tak for svarene! Har nogen forsøgt at ryge svinekød? Jeg så ikke noget i opskrifterne. Måske overså jeg det? Hvad tror du vil fungere?

Og alligevel (tilgiv os uerfarne) Jeg ønskede at lave mad på denne måde: svinekød 380 gr (alt, hvad der hidtil er tilgængeligt) og tre kartofler. Hvor lang tid tager det at ryge ca. Hele stykket eller skære kødet? Kartofler op eller ned? Jeg ville være taknemmelig, hvis du rådgiver

Du behøver ikke skære kødet, ryge det i et stykke. Jeg røget et stykke, der vejede ca. 1 kg i går, 15 minutter koldt rygning + 45 minutter varmt rygning. Reducer tiden til dit lille stykke.

Jeg ville lægge kartoflerne først, og kødfedtet er højere, lad fedtet dryppe på kartoflerne.