Denis BR
Du behøver ikke være bange for noget, det vigtigste ved madlavning under tryk er at tilføje den nødvendige mængde vand for at opbygge tryk! Du kan sætte trykkogeren på udsættelse eller gå på arbejde uden frygt for det. 6051 har 5 moderne beskyttelsesgrader. Der er en nødaflastningsventil til overtryk, blokering af overophedning. Selvom der ikke er nok væske (ja, du tilføjede ikke vand til dannelse af damp, som kan hæve indikatorens svømning og forsegle enheden), starter komfuret stadig nedtællingen, når skålen opvarmes til 100 ° C, selv uden tryk. Det fungerer i 10-20 minutter og slukkes. Det eneste er stegningstilstand, du har brug for tilstedeværelse her!
Denis BR
Undskyld! Jeg beskrev 6051, og rygerhuset 6060 har også en nødtryksaflastningsventil! Det er på siden af ​​låget! Og den samme overophedningsbeskyttelse. Generelt er der intet at være bange for i brand-enheder. Enhedens sikkerhed er et vigtigt aspekt for os!
bolovlena
God dag alle sammen! Piger, hjælp mig venligst den langsomme komfur, hvor jeg laver bagværk brød sammen. Jeg vil prøve at bage gryderet og kiks i mærket. Piger kan nogen bage, fortæl mig venligst hvor mange minutter der skal sættes, bages med tryk eller med en åben ventil, og hvis ovnen er med en lukket ventil, så er trykket tvunget til at blive fjernet efter bagning eller vente, indtil det udjævner sig, ellers er der 2 opskrifter, men de er modsatte
Luysia
På den første side, se listen over opskrifter (der er gryderetter og kiks), der er fotos og anbefalinger om bagningstilstand og tid.
Bishka
Citat: bolovlena

God dag alle sammen! Piger, hjælp mig venligst den langsomme komfur, hvor jeg laver bagværk brød sammen. Jeg vil prøve at bage gryderet og kiks i mærket. Piger kan nogen bage, fortæl mig venligst hvor mange minutter der skal sættes, bages med tryk eller med en åben ventil, og hvis ovnen er med en lukket ventil, så er trykket tvunget til at blive fjernet efter bagning eller vente, indtil det udjævner sig, ellers er der 2 opskrifter, men de er modsatte

Når jeg bager, fjerner jeg ventilen. Charlotte blev bagt i 60 minutter (4 æg, 1 spsk sukker, 1 spsk mel, 1 spsk bagepulver, æbler) Det viste sig meget godt!
bolovlena
Tak for det hurtige svar! Når ventilen er åben, viser det sig som en almindelig multikooker, min Stadler-form gik i stykker, jeg fjernede også ventilen i den og bagte i 60-70 minutter, tak igen!
Manna
Jeg bager muffins udelukkende med et vægtningsmiddel, og tiden afhænger af dejens volumen og fugtighed. For nylig har jeg bagt ægfrie valleboller i 45 minutter (muffinsens højde er ca. 5 cm). Og i dag oplevede jeg stress. Jeg tændte for rygerhuset for at bage kagen, som det syntes for mig som normalt. Kom tilbage 45 minutter senere, åbn låget ... dej. Jeg tænder den igen ... Jeg hører ikke et klik på relæet til opvarmning af varmeelementet. Jeg tror FSE Så kiggede jeg nøjeElektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060, og jeg satser ikke på "Soup / Stewing", men på "Delay".
Bishka
Citat: manna

Jeg bager muffins udelukkende med et vægtningsmiddel, og tiden afhænger af dejens volumen og fugtighed. For nylig har jeg bagt ægfrie valleboller i 45 minutter (muffinsens højde er ca. 5 cm). Og i dag oplevede jeg stress. Jeg tændte for rygerhuset for at bage kagen, som det syntes for mig som normalt. Kom tilbage 45 minutter senere, åbn låget ... dej. Jeg tænder den igen ... Jeg hører ikke et klik på relæet til opvarmning af varmeelementet. Jeg tror FSE Så kiggede jeg nøjeElektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060, og jeg satsede ikke på "Soup / Stew", men på "Delay".

Kan jeg få en opskrift på en vallekage? Hvorfor bage med et vægtningsmiddel? Bedre? Vægtede cupcakes eller alle bagværk?
Manna
Bishka, Jeg bager kun boller, de kan også være boller. Jeg bruger dem også som kiks til kager.Der er opskrifter på lignende cupcakes i min profil. Det er bare det, at jeg om sommeren kun bager på valle (jeg har meget af det) og om vinteren på kefir, yoghurt. Hvis du udskifter kefir med serum i opskriften, skal sidstnævnte reduceres lidt. Desværre kan jeg ikke nævne nøjagtige opskrifter (andre end dem i profilen) - alt er tilberedt "med øjet".

Jeg bager med et vægtningsmiddel, da der er en lille ophobning af tryk, bager det hurtigere end uden et vægtningsmiddel, krummen er mere fugtig på grund af det faktum, at fugt ikke fordamper så hurtigt som uden et vægtningsmiddel. For våd bagningsovn prøvede ikke. Det vådeste, jeg bagte på denne måde, var en chokoladekage på græskarpuré (oprindeligt på en courgette) fra Sonadora... Det viste sig godt!
YanOchka-
Piger, men kog suppen på SOUP / STEWING med tryk eller som i et multi-uden tryk, og hvad tid er sat på en gryde?
Manna
YanOchka-, suppen er kun under pres, ellers vil du fange den i køkkenet, som i et eventyr om en mirakelpotte. Og tiden afhænger af de produkter, du laver mad fra. Jeg kan ikke huske, om der er opskrifter til 6060, men for 6050 og 6051 er der bestemt, og tilføj til tiden 20 minutter for at koge væsken (hvis det er en hel kop koldt vand).
Manna
I går og i dag dyppede jeg i halvt dybt fedt (jeg laver ikke madlavning her, men her ville jeg chevoyta). Bælgplanter, grøntsager (der er ingen fotos, på en eller anden måde tænkte jeg ikke at fotografere) ... Bare i de tildelte 20 (endnu færre) minutter lykkedes det mig at stege alt i to faner. Jeg kan lide det. Der var selvfølgelig stænk, men ikke det samme som i gryden, og en høj 6-liters skål var meget hjælpsom (jeg tror, ​​at en 5-liters højde ikke ville være nok)
bolovlena
Piger tak igen for din hjælp, bagt en chokoladekage i kogende vand i dag, det viste sig fremragende, jeg forventede ikke engang et sådant resultat, selvom der var meget kondens. i stadleren havde jeg ikke dette. Bagning i 70 minutter, der var meget kondens, jeg tørrede låget og siderne af gryden af, lukkede den igen og satte den i yderligere 15 minutter, kagen tørrede op og sprang let ud af gryden. tak alle for din hjælp!
Doremi
Piger! Måske har nogen allerede stillet dette spørgsmål, men genlæs 129 sider oh-oh Og spørgsmålet er dette: er det muligt at vaske låget i opvaskemaskinen? Eller er det noget, jeg tænker forkert
bolovlena
Jeg har vasket i et år, indtil videre er alt i orden
dopleta
Citat: bolovlena

Jeg har vasket i et år, indtil videre er alt i orden
Nå, næppe et år, fordi det kun blev solgt i slutningen af ​​november sidste år! Men i princippet er det ikke forskelligt fra låg til andre elektriske trykkogere.
Doremi
Fjerner du ringen?
bolovlena
når jeg bruger det som en almindelig skr, tager jeg ringen af ​​og vasker alt i maskinen, og når jeg ryger først i vasken og derefter i maskinen, tager jeg altid ringen af ​​og rengør ventilen med et tandstikker. alt, hvad jeg bruger til rygning, er en rist, en ring, en rygeskål, en skinke, jeg holder alt på balkonen i et separat skab, og det lugter stadig meget stærkt. Hvis der ikke var nogen balkon, ville jeg sandsynligvis have givet op med at ryge
Doremi
Jeg købte mit røget kød for kun tre dage siden.I går lavede jeg gelé, men i dag prøvede jeg røget ribben. Jeg vil tilpasse mig lugten og andre ting. (Med hensyn til opbevaring osv.)
bolovlena
Jeg kan også godt lide at ryge ribben, men for det meste laver jeg supper og dampede grøntsager i den. Jeg satte en damper i den fra en anden multi, meget praktisk. Jeg bruger det som et rygerum, når jeg laver skinke. Jeg købte Beloboks skinke, og jeg laver skinke en gang om ugen. Jeg anbefaler alle, jeg laver det af forskellige kød, som er ved hånden, og jeg laver mad herfra. Jeg lægger kødet i et helt stykke, når det er finhakket, når jeg blander groft hakket med hakket kød. det hele afhænger af kødet, tilsætningsstofferne er også forskellige, når jeg tilføjer oliven, når svampe, nogle gange gulerødder. Jeg elsker at tilføje pinjekerner. der elsker hvidløg, Det ser spektakulært ud, hvis du tilføjer et par kogte vagteleæg. Nogle gange laver jeg 2 på én gang i en skinke. I den ene pose satte jeg finhakket kylling med svampe og i den anden hakket oksekød med vagtelæg. Jeg ryger også pølse i den. Jeg køber tarme på markedet, og der er mange pølseopskrifter på internettet. 30 minutter og hjemmelavet pølse er klar.Et andet råd til dig er at dække flisekoppen med folie, det vil ikke være så modbydeligt at vaske det, så du er helt i starten af ​​rejsen, gå efter det! Held og lykke med din rygning! Vejen vil blive mestret af at gå !!!
fedorovna1
Citat: bolovlena

Jeg kan også godt lide at ryge ribben, men for det meste laver jeg supper og dampede grøntsager i den. Jeg satte en damper i den fra en anden multi, meget praktisk. Jeg bruger det som et rygerum, når jeg laver skinke. Jeg købte Beloboks skinke, og jeg laver skinke en gang om ugen. Jeg råder alle, jeg laver det fra forskellige kød, som er ved hånden, og jeg laver mad herfra. Jeg lægger kødet i et helt stykke, når det er finhakket, når jeg blander groft hakket med hakket kød. det hele afhænger af kødet, tilsætningsstofferne er også forskellige, når jeg tilføjer oliven, når svampe, nogle gange gulerødder. Jeg elsker at tilføje pinjekerner. der elsker hvidløg, Det ser spektakulært ud, hvis du tilføjer et par kogte vagteleæg. Nogle gange laver jeg 2 på én gang i en skinke. I den ene pakke lagde jeg finhakket kylling med svampe og i den anden hakket oksekød med vagteleæg. Jeg ryger også pølse i den. Jeg køber tarme på markedet, og der er mange pølseopskrifter på internettet. 30 minutter og hjemmelavet pølse er klar. Et andet råd til dig er at dække chipkoppen med folie, det vil ikke være så modbydeligt at vaske det, så du er lige i starten af ​​rejsen, gå efter det! Held og lykke med din rygning! Vejen vil blive mestret af at gå !!!
Fortæl mig venligst om skinke. Hvor lang tid og i hvilken tilstand? Tak skal du have!
Doremi
Er Redmond skinkefremstilleren velegnet til vores røghuse?
qdesnitsa
Citat: Doremi

Er Redmond skinke maker egnet til vores røghuse?
Julia, alt, hvad der passer i skålen i røgeriet, vil gøre.
bolovlena
Jeg ved ikke om Redmond, jeg har en hvid side. Jeg købte det på AVITO, det koster 700 rubler. efter min mening har de leveringer til regionerne. I Skt. Petersborg findes de også. Jeg laver mad i 45 minutter i et rygerum på bjergene. røget. Du kan lave mad i den i ovnen og i airfryer, du kan simpelthen koge den i en gryde. Forummet har et separat emne, alt er skrevet i detaljer der
bolovlena
I Skt. Petersborg i tryllekunstneren. 7 hvide sidede bakker sælges for 700 rubler
bolovlena
I Brand er det pressede svinekød meget velsmagende. tag en del af hovedet, kog det med krydderier og løg som geleret kød, gryderet i 99 min. Derefter sorterer du kødet ud som i gelébenene, og jeg fjerner det overskydende fedt. Jeg lægger kødet i en almindelig pose, posen skal gennembores. Jeg tilføjer peberkorn, suneli lidt humle, pas på med krydderier! Jeg lægger posen i skinke, varmt ryger i 45 minutter, og det lækre kød er klar. Kødet i skinke skal køle af, og derefter skal kødet modnes i 7-8 timer i køleskabet, og først derefter skal kødet eller skinken tages ud. Kødet kommer meget let ud og falder ikke fra hinanden.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: bolovlena

alt, hvad jeg bruger til rygning, er en rist, en ring, en rygeskål, en skinke, jeg holder alt på balkonen i et separat skab, og det lugter stadig meget stærkt. Hvis der ikke var nogen balkon, ville jeg sandsynligvis have givet op med at ryge

Jeg vasker alt, tørrer det og lægger det i en pose. Jeg bandt, eller rettere sagt lynlåsen, og satte den i skabet, der er i køkkenet. Lugter ikke noget.
grazhdanka
Fik en gryde Lavet borscht! Super!! Jeg er meget tilfreds med resultatet, men vi vil på en eller anden måde gøre os godt tilpas med krydderier og så videre. Og jeg røget også et kyllingelår .. her er jeg lidt skuffet over, at skålen, hvor savsmuldet skulle vendes, og kødet ikke var klar .. men det var et spørgsmål om tid, men hvad koppen er ikke stram, det behøvede ikke .. Jeg vil stadig eksperimentere, der er planlagt stuvede kartofler til aften, så generelt er jeg glad!
Luysia
grazhdanka, koppen blev vendt, fordi den ikke blev sat korrekt (ikke helt) på varmelegemet.

Det er nødvendigt at tage den på, indtil den stopper, og løfte den højre kant af koppen let. Prøv det, hvis koppen er placeret korrekt, så bevæger den sig ikke og kan simpelthen fysisk ikke vælte.
grazhdanka
Citat: Luysia

grazhdanka, koppen blev vendt, fordi den ikke blev sat korrekt (ikke helt) på varmelegemet.

Det er nødvendigt at tage den på, indtil den stopper, og løfte den højre kant af koppen let.Prøv det, hvis koppen er placeret korrekt, så bevæger den sig ikke og kan simpelthen fysisk ikke vælte.
Åh tak for rådet !! I dag kan jeg gøre det igen! Og et andet spørgsmål .. der er to hak på koppen. en runde anden firkant, som skal indsættes?
Luysia
Citat: grazhdanka

Åh tak for rådet !! I dag kan jeg gøre det igen! Og et andet spørgsmål .. der er to hak på koppen. en runde anden firkant, som skal indsættes?

Først på pladsen og derefter rundt!

Citat: grazhdanka

.. blondine I)))

grazhdanka
Piger hvordan man laver en stege? Jeg fandt ikke .. eller så jeg dårlig ud? Hvilken tilstand og hvor meget at satse på?
håndværker
Åh, hvad er steken? Jeg har altid troet, at stege er stegte kartofler og stuvet med kød. Men det viste sig, at simpelthen gryderet kaldes varmt
Prascovia
Hej allesammen! Forleden dag prøvede jeg en fisk kogt i denne gryde! Nå, hvad kan jeg sige, at det ikke er velsmagende, men MEGET SMAGT! Og nu lider jeg - jeg ville ønske jeg kunne !!!! Hvordan man køber? Eller skal jeg gå til enheden? Er der virkelig ingen måde at få fat i en magisk pot i Ukraine (eller Italien)?
mvaklan
Folk, hjælp mig med at købe en Brand 6060-ryger. Jeg er i Ukraine ved Azovhavet i Berdyansk, måske vil nogen hvile i vores område? min telefon: +38 050 9494866 Natalya.
Manna
I går prøvede jeg at stege fiskekager i Brand 6060. Det viste sig at være meget praktisk. Én fane blev stegt i 10 minutter. Der var 7 (!) Koteletter pr. Fane (på grund af formen på skålen, som jeg virkelig kunne lide). Den eneste ulempe var, at olien var glas mod skålens kanter på grund af den hvælvede bund.
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060
grazhdanka
Kogte nogen kompotten? I hvilken tilstand og hvor meget?
lana19
Jeg lavede mad. Tryk suppe mode. Hældt varmt vand over frugten. 25 minutter Meget rig. Velsmagende.
grazhdanka
Citat: lana19

Jeg lavede mad. Tryk suppe mode. Hældt varmt vand over frugten. 25 minutter Meget rig. Velsmagende.
Tak skal du have! Jeg satte det virkelig på 15, lige nu går jeg åbent
lana19
Jeg åbnede den ikke med det samme. Gav det til at brygge
grazhdanka
Ja, 15 minutter er ikke nok ... 25 er lige rigtigt !!!
grazhdanka
Jeg la la grill, så ryger jeg ribbenene og koger ærtesuppe på disse ribben! Så rapporterer jeg, måske endda med et foto))
grazhdanka
Kupaty med kartofler, hjælp dig selv !!!

Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060
euge
Hilsen til alle! Først efter at jeg havde tændt for enhver, lavede min ryger et højt klik i slutningen af ​​det første minut efter et andet minut. Nu er disse klik stoppet. Og rygeriet var allerede buggy to gange: det gik tid, men der var ikke noget varmeelement, det var nødvendigt at starte tilstanden igen og lytte til hvæsen (uanset om den er der eller ej). Jeg kan ikke bede om hjælp på Brand's forum: Jeg blev blokeret der på grund af det negative om røghuset og utilfredshed med den keramiske belægning af skåle 37502. Dette er normalt? Hvem ellers har rygeren klikket eller klikket på?
koctill
med en ekstra gryde er det generelt en katastrofe :(, de kogte næsten kun for et par, klatrede ikke med gafler osv., pludselig svulmede malingen i bunden i en cirkel!
grazhdanka
Noget du skriver om sådanne lidenskaber, jeg laver normalt i det, i dag lavede jeg pilaf, der er selvfølgelig spor på ydersiden, men ikke så mærkbar, så det er logisk, reserveskålen drejer der (godt for mig personligt), når jeg blander mig med mad Jeg sætter den på, og min egen klamrer sig til varmeelementet og står fast for sig selv, kryber ikke nogen steder .. Og malingen, hvorfra der kan svulme op, Gud ved bare, den er ikke malet som
Husky
Klikene er nøjagtigt hvad der sker. I det første minut og i det andet. Men jeg kan ikke sige, at de er stærke. Men dette er tilfældet. Nogen er sur, nogen er sød. Nogen er høj, nogen er stille. Her er vi alle forskellige, og vi har hver deres opfattelse. Ja, jeg kan høre dem. Først lyttede jeg, nu nej. Og jeg kan ikke engang sige, om det klikker lige nu eller ej. Røgeriet fungerer, og det ser ud til at være som det skal være.
Og rygeriet begynder undertiden at arbejde i en given tilstand, efter et stykke tid vil jeg se, hvordan hun er kær, fungerer der, er alt i orden, men hun giver en fejl E ... Jeg kan ikke huske, hvad det viser næste. Sluk, genstart programmet, og alt er i orden.I løbet af hele røghusets drift et eller andet sted fra november skete dette ikke mere end 5 gange, måske endda mindre. Jeg bruger det næsten hver dag.
Avdanya
passede ikke på klik eller ej ... Jeg gav en fejl et par gange, da der var strømstød ...
Pilgrim73
Jeg klikker også på det første minut af arbejdet. Allerede som de skrev, at dette er normen. I tre måneders arbejde var der ikke en eneste fiasko.
euge
Jeg er ligeglad med, at klikene er stoppet, men at varmeelementet ikke har tændt to gange.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter