Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

[OxanaE]

OxanaE, på det engelske forum ryger de bare i min "amerikanske". Her HER Jeg var i det og viste røget ost



Lige nu bemærkede jeg, at du er fra Canada. Så du har det også - Indendørs trykryger? Hilsen kollega!

Kyllingen i røgeriet viser sig at være rigtig lys, men for eksempel tager jeg røghuset og bringer det til den ønskede farve i en Philips luftfryser, det viser sig sådan

inden rygning


efter rygning


efter frituregryderen

Ja, jeg har en amerikansk version, men den er nøjagtigt som din i Rusland. vi sælger det 250 dollars + skat. Jeg købte en sååå billig 130 dollar på Amazon et sted med skatter.

Ja, jeg har en amerikansk version, men den er nøjagtigt som din i Rusland.

Dette er en russisk-amerikansk datter her forhistorie hendes udseende.

Der er nu et salg i Yulmart - der er også et Brant-rygeri med rabat - pludselig hvem ellers beslutter at købe

🔗

[FØR]

I weekenden røget jeg kyllingebryst ifølge Ksyukhins opskrift og derefter ribben med kyllingevinger ...
Jeg vaskede nogle dele fra røgeriet i PMM, i går aftes adskiller jeg PMM (hvor delene fra røgeriet blev vasket) og af en eller anden grund kunne jeg ikke lide, hvordan en rist blev vasket. Jeg besluttede at tørre den af ​​med en fugtig klud ... og ... blev lidt båret af "tørring" ...
Kort sagt ... det er hvad der skete FØR (allerede da jeg tørrede halvdelen af ​​det, besluttede jeg at fange resultatet)


EFTER: (det tog kun 2 vådservietter og et par minutter) ...


Efter rygning tørrer jeg forresten også indersiden af ​​låget med vådservietter - så meget hov vises der !!!
Vådservietter - de mest almindelige - Ashanovs ved 28 eller 29 re pr. Pakke ...

Jeg havde et problem ... Jeg mistede silikonepakningen fra ventilen ... Jeg bemærkede det ikke med det samme. Men når man slukker, er trykket ikke opbygget, men alt suser, og dampen kommer ned ... Er der nogen, der er stødt på dette? Måske kan du erstatte det med noget?

silikonepakningen fra ventilen går tabt ..

Og hvor er hun, jeg fandt ikke noget

Fastgør ventilen på indersiden af ​​dækslet.

men du kan finde ud af .. hvordan du tog det af .. han ser ud til at være rettet der .. måske var han ikke der med det samme?

Fastgør ventilen på indersiden af ​​dækslet.

Bogstaveligt talt for 2 dage siden demonterede jeg mit garderobeskab. Der var bare kasser, inklusive dem fra rygeriet. Da jeg begyndte at lægge mindre kasser i en kasse under rygerhuset, så jeg ved en fejltagelse denne silikone-figur i posen. Jeg ville allerede smide det væk, men stoppede i sidste øjeblik! Nu ved jeg, at disse ringe udover benene også går tabt! se i din kasse, måske finder du den der.

Anyuta, måske en reserve :)) ..
vi taler i det mindste om en ting .. at forstå .. hvad der kan gå tabt.
der er tre silikondele i rygeriet
stor ring på låget, tætning - på siden
ben på hylden
og en lille ring ved ventilen, der lukker for luften, når trykket er indstillet
-----
Jeg kan ikke engang fjerne denne ventil ... Jeg prøver at forstå, hvordan den kan komme af (at gå tabt)

Angelica, jeg taler om ham ... det vil sige om en lille ring. Shcha gik ud på gaden for at lede efter ham og tage et billede.

Så måske er han revnet? så kan det være let at gå vild.
Så jeg tog et billede af det - på låget er denne ring til venstre allerede mørkt med sod.


*foto tilføjet

Tak, forklarede hvad det er, fandt det, kunne ikke tage det af - hvordan kunne du fare vild?

[Angelica]

Angelica, Jeg kunne ikke kopiere linket ... så nu indsætter jeg det selv i meddelelsen .. tak for den tilbudte hjælp ...

Anyuta, jeg har et andet cover .. måske et senere design


---
Jeg har denne silikone skrald .. generelt, så ... jeg ser, og så .. klapp, hun gemte .. det er svært at skylle det ..
at fjerne er urealistisk.

-
Jeg kiggede på dit foto .. Jeg vrider mit eget for at forstå, hvordan du lavede det sådan :))

[Angelica]

Angelica, Jeg har et Unit smokehouse på grund af dette og et andet design, men mit smokehouse er en analog af mærket med 95% og blev allerede lavet på baggrund af de første fejl i den første batch af brandet.

det er godt, at jeg sagde om en anden model, ellers tænkte jeg allerede på det :)))

Jeg havde et problem ... Jeg mistede silikone pakningen fra ventilen ... Jeg bemærkede det ikke med det samme. Men når man slukker, er trykket ikke opbygget, men alt suser, og dampen kommer ned ... Er der nogen, der er stødt på dette? Måske kan du erstatte det med noget?

Olga, hej!

Jeg svarede dig med en personlig besked.

Med venlig hilsen
Alexander

Hej, forumindbyggere.
Jeg tilmeldte mig specifikt for at stille dette spørgsmål.
Jeg vil virkelig have et hjemmelavet røgeri. Stødt på Brand. Sig mig venligst, viser varmrøget fisk det samme som i gade-rygerier, eller er det ikke rigtigt? Jeg har nu et multikookermærke, jeg købte det for to år siden. Alt fungerer fint. Nu vil jeg have et rygeri, men hvad der stopper mig er, at det ikke er klart, hvordan det hele smager.
Brandovtsy, laver du smagsprøver på de retter, der er tilberedt i dine røghuse?

Hej, forumindbyggere.

God dag, Elena! Jeg har ikke prøvet det fra gaderygshuse, men jeg og mine venner kan også lide det resultat, der opnås.

Hej, forumindbyggere.
Jeg tilmeldte mig specifikt for at stille dette spørgsmål.
Jeg vil virkelig have et hjemmelavet røgeri. Stødt på Brand. Fortæl mig venligst, viser varmrøget fisk det samme som i gade-rygerier, eller er det ikke rigtigt? Jeg har nu et multikookermærke, jeg købte det for to år siden. Alt fungerer fint. Nu vil jeg have et rygeri, men hvad der stopper mig er, at det ikke er klart, hvordan det hele smager.
Brandovtsy, laver du smagsprøver på de retter, der er tilberedt i dine røghuse?

God dag!

Desværre udfører vi ikke smagsprøver

[elena-k]

eller er det ikke rigtigt?

Ingen, elena-k, det adskiller sig i kvalitet (men jeg vil ikke sige, at det er til det værre - det er bare anderledes), fordi damp arbejder i vores rygeri. Men under alle omstændigheder vinder vores - rygning er helt naturlig, hvilket ikke kan siges med sikkerhed om gadefisk, og smagen er ikke værre!

[tørt saltet koldt røget bryst]

I dag tørt saltet koldt røget bryst

Opskrift Tatiana M. Jeg citerer forfatteren:

Struktur:
Bryst - 2 kg
Nitritsalt - 40 g
Blanding af krydderier "italiensk" (basilikum, rød paprika, oregano, løg, hvidløg) - 50g
Vakuumpakke

Forberedelse:
Skyl brystkassen, skær den i 10 cm brede stykker og tør den, bland salt med krydderier, gnid brystkassen med blandingen på alle sider og lad den stå i salt i 7 dage på et køligt sted (jeg lod den stå i køleskabet og forseglede brystkassen i en pose for at spare plads);
Når tiden er gået, ryger du brystet på alchips ved 150 grader - 30 minutter (eller placeres i ovnen og bages ved 180 grader - 15-20 minutter);
Pak de færdige stykker bryst i spiseligt papir og afkøles helt i mindst 8 timer;

Jeg gjorde det ikke strengt i henhold til opskriften: Jeg saltede ikke 7, men 5 dage og afkølede det i 12 timer. Dette skyldes gluttony fra nogle husstandsmedlemmer, der insisterende krævede "kom nu allerede, ikke?!"
Røget i tilstanden "kold rygning" i 1 time og 30 minutter.
Det viste sig rigtig godt, smukt og velsmagende! Men huden er hård ...

[Tante Besya]

Tante Besya, Tak skal du have!!! Så i dag vil jeg. Kun jeg har ikke nitritsalt, jeg gør det med det sædvanlige.
Jeg elsker denne trykkoger så meget. Kun jeg ryger ikke ofte efter behag, for at sige det, når jeg vil have røget. Men jeg laver mad hele tiden. Af alle 3 tegnefilm er det min mest populære, det står på komfuret hele tiden. Jeg kan især godt lide Fry.

[Tanya]

Hej, kære medlemmer af forummet, jeg købte en Brand 6060 trykkoger, hvilket jeg er meget tilfreds med. Dette er mit første sådan køb.Som om jeg ikke rigtig stoler på, at et eller andet udstyr vil lave mad til mig. Men så ved jeg ikke, hvorfor beslutningen straks kom i butikken, da jeg så hende. Måske ud fra hvad jeg kunne lide i udseende. Generelt købte vi det, og det er det.

Fundet dit websted. Jeg læste 67 sider. Og jeg løb rundt og tjekkede, hvordan min spydede eller ej (selvfølgelig tændte jeg den og satte kyllingen på med det samme, bare salt det og det er det). Så min skønhed spyttede ikke, hvesede ikke eller hvesede, men hævede den kun lidt, bare en dråbe.

Derefter satte jeg fisken på kombineret rygning. Alt gik også godt.

Kogt ærtesuppe. Jeg gjorde det specielt med en forsinkelse i tiden for at kontrollere det i arbejde. Alt er også fint.

Og jeg besluttede at eksperimentere. Jeg lagde makrelen og besluttede at gøre dette: først kold rygning og derefter forsinket kold rygning i 5 minutter. Jeg ville se, om han ville skifte tilbage til kulde eller ej. Men det lykkedes mig ikke. Måske gjorde jeg noget forkert, men jeg prøver igen. Jeg er bare nysgerrig. Jeg elsker eksperimenter meget, som jeg altid får irettesættelse fra min mand for.

Jeg bestilte mig også en ekstra gryde uden varmelegeme. De lovede om 2-3 dage.

Jeg er meget taknemmelig for jer piger og drenge for jeres tip til, hvad og hvordan man gør. Du hjalp mig meget. Mange tak. Og tak til Brandfirmaet for sådan en ryger, som kun gør mig glad, og jeg er meget meget taknemmelig for dig. Der er slet ingen kommentarer, kun taknemmelige ord.

Og nu besluttede jeg at dræbe to fugle i én sten - at ryge den nye og at behage mig selv med "stemmen". Og hun leverede - røget kastanjer (varmrøget i 15 minutter) med en martini og en charmerende "stemme" - det er noget!

Sig mig, har du fjernet skallen fra kastanjen?
---
Årsag til redigering: skift sag
TanyaFjern Caps Lock, når du skriver på forummet

Manna, jeg skrev allerede, at en nybegynderbruger (som min mand kaldte mig) og din gruppe er min første, hvor jeg besluttede at prøve at komme ind, men der sker tilsyneladende intet. Jeg vil virkelig tale og tale om mine opskrifter, som jeg allerede har eksperimenteret og fotograferet, jeg bladrede gennem siderne allerede ved 105, men jeg så ikke en sådan opskrift. måske vil min opskrift interessere nogen, jeg er fan af eksperimenter. men hvordan man indtaster og lægger en opskrift med et foto, ved jeg ikke, måske kan du hjælpe mig, der er ingen klager over hendes skønhed.

[Tanya]

Tanya, vi sender opskrifterne HER... Se, måske er der allerede sådan en opskrift. Hvis ikke, så HER udfyld formularen, men du bliver nødt til at uploade et foto af din ret der. Hvis dette er svært for dig, skal du bare beskrive din opskrift her i denne tråd. Jeg linker til den på den første side af emnet.

På et andet kulinarisk forum læste jeg om en salat med røget æg, det blev meget interessant, jeg kom ind på Internettet, det viser sig, at Hviderusland frigiver det, men da der er et rygeri, hvem forhindrer dig i at lave røget æg derhjemme? :) Jeg kogte dem i en lufttørrer, skrællede dem og sendte dem sammen med brystet til at ryge varmrøget i 30 minutter, æggene fik en smuk gylden farve og der var en røget smag i salaten. Eksperimentet var vellykket

der forhindrer dig i at lave røget æg derhjemme

Jeg røget æg, men jeg kan ikke huske hvilket emne - dette eller om den amerikanske kvinde.

Hej allesammen!
Han blev også ejer af denne mirakelindretning efter at have bestilt den fra Ozone. Naturligvis, i perfekt stand, har vi endnu ikke lært at bringe hovedskålen, der er en ridse på ca. 8 mm, men det er ikke så vigtigt, da vi stadig ikke laver mad i den.
Jeg forsøgte at tilberede et varmt røget skaft, tilsyneladende var jeg ikke helt mig selv og glemte at sætte chipsen i blød :( Jeg hældte en og en halv kop tegneserievand, lagde en halvanden kilos skaft på anden hylde, et par skeer af dette pæresavsmuld og varmrøget i 72 minutter.
Nå, hvad kan jeg sige, jeg har endnu ikke mødt en så øm hud nær knoglen, den er helt bagt, smagen af ​​røget kød er lidt anderledes, men behagelig. Så jeg bekræfter, at sagen er god :)
Kære kendere, lægger du falgaen over koppen på anden hylde under produktet?

Sætter du falgaen over koppen på anden hylde under produktet?

nej, det gør jeg ikke ...

[torturesru]

torturesru, folien anbringes, så fedt ikke bages på skålen, og det mister ikke præsentationen, men før eller senere vil dette alligevel ske. Og jeg suger aldrig flis overhovedet. Hvad er pointen, hvis hele skålen dampes på varm rygning? i et almindeligt have-rygeri gør jeg dette, men her - aldrig.

Har nogen prøvet pærechips fra Iskra? Den "mistænktes" ansigt er her på billedet:

Af en eller anden grund er lugten af ​​at ryge hos hende alarmerende. Eller ser det ud til det?

[Tatiana M.]

Piger, tak for vurderingen!
Opskrift Tatiana M. fra Ki-forummet citerer jeg forfatteren: Jeg gjorde det ikke strengt i henhold til opskriften: Jeg saltede ikke 7, men 5 dage og afkølede det i 12 timer. Dette skyldes gluttony fra nogle husstandsmedlemmer, der insisterende krævede "kom allerede, eh?!"
Røget i "kold rygning" -tilstand i 1 time og 30 minutter.
Det viste sig rigtig godt, smukt og velsmagende! Men huden er hård ...

Tante Besya, mange tak for opskriften. Da jeg virkelig ønskede at tilberede kød efter denne opskrift, men jeg ikke fandt brystet godt, købte jeg svinekød. Jeg havde aldrig forventet, at uden unødvendige kropsbevægelser, ville det vise sig at være så velsmagende. Her er den sidste smule, undskyld kvaliteten af ​​billedet.

[Tante Besya]

Tante Besya, Jeg kiggede nu, men jeg fandt det ikke i opskrifterne til rygerhuset, det er synd, hvis det går tabt.

Piger, men det er ikke min opskrift
Sendt af Tatiana M. fra Ki-forummet, hun har masser af utroligt enkle, overkommelige og lækre opskrifter!
Det forekommer mig, at det giver mening at invitere hende til os !!

Du kan også linke til hendes opskrift og dit foto. Forresten går jeg ofte til ki, men jeg savnede denne opskrift.

Link til opskrift Koldrøget tørt saltet bryst sendt til første side

[Manna]

Mannatak, nu går du ikke vild!

[tørt saltet koldt røget bryst]

I dag tørt saltet koldt røget bryst

Opskrift Tatiana M. fra Ki-forummet citerer jeg forfatteren: Jeg gjorde det ikke strengt i henhold til opskriften: Jeg saltede ikke 7, men 5 dage og afkølede det i 12 timer. Dette skyldes gluttony fra nogle husstandsmedlemmer, der insisterende krævede "kom allerede, eh?!"
Røget i "kold rygning" -tilstand i 1 time og 30 minutter.
Det viste sig rigtig godt, smukt og velsmagende! Men huden er hård ...

Tante Besya! Hvad laver du med os ??? Er det muligt så ...
Som en ven sagde, "så du ikke kan spotte folk .. sfotkala brugte grimt .. klodset .. duck no zhezh .... i al sin herlighed ... "
Tak for opskriften! Og billedet er bare smukt!

Tatiana M. fra ki-forummet, hun har mange utroligt enkle, overkommelige og lækre opskrifter!
Det forekommer mig, at det giver mening at invitere hende til os !!

Så ring, selvfølgelig! Vi har brug for sådanne mennesker!

Så jeg ringer !! Hvilket opkald! Jeg er på hendes opskrift mælkepølse lavet i sidste weekend - også meget velsmagende !!!

[Tante Besya]

Tante Besya, mange tak for den koldt røget tørre saltede bryst, ja, lad det være, at opskriften ikke er din, men det var dig, der delte den med os.
Jeg har aldrig røget sådan en velsmagende bacon, den var altid lækker, men denne bryst viste sig at være den mest lækre, der er ingen ord, hvordan det blev. Min bryst var ikke et stort stykke, jeg saltede det og holdt det saltet i 3 dage, jeg var bange for, at det ville blive forværret, fordi det allerede havde været i køleskabet i flere dage og ikke saltet. Jeg satte den på kold rygning i 1,5 timer. Jeg tog det ud, lugten var lækker, men kødets årer forblev fugtige, og jeg satte den på varm rygning i 20 minutter, hældte koldt vand, røget på damp betyder mindre. Dette er lækkert.
Min mand sagde også, at dette er den mest lækre bacon, som du har kogt. Og nu indså jeg, at det er nødvendigt at indstille mere tid på kold rygning, og jeg satte den i 20-30 minutter og derefter varm rygning.
Her er en velsmagende godbid, men med frisk brød, Mmm !!!

Så jeg ringer !! Hvilket opkald!

Tak Lenochka !!! Jeg besluttede stadig at komme forbi dit sted ... Jeg er glad for, at mine opskrifter er efterspurgt !!!

HURRAY !! HURRAY !!_{af stemmen fra Kota Matroskin} Nu laver vi madlavning dobbelt så mange lækre godbidder !!!
Tanya, tak for din tillid !! Og velkommen !!

Og velkommen!

Tak skal du have! Lige nu, hvis jeg beskæftiger mig med forummet ... så vil jeg portrættere noget ...

[torturesru]

Har nogen prøvet pærechips fra Iskra?

Af en eller anden grund er lugten af ​​at ryge hos hende alarmerende. Eller ser det ud til det?

torturesru, Jeg har sådan en fast chipsbøg, æble, pære. Både lugten og smagen af ​​den færdige skål er lækker, vi kan lide det, intet er alarmerende.

[Tatyana!]

Jeg besluttede stadig at komme forbi dit sted ...

Tatyana! Velkommen! 🔗