Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

[Luysia]

Luysia, tillykke med den vidunderlige pot! : bravo: Jeg håber, at han vil glæde dig og bringe positive følelser og vigtigst af alt lækre godbidder.

Indtil videre er kun tab ...!

Skaftet viste sig at være stort, passede ikke ind i rygerhuset ...

Jeg bad min mand afskære et stykke knogle fra en tynd kant. Det var for doven til at gå efter en stor økse, så han huggede den med en køkkenindsats og ramte den desuden med en hammer for at slå kød af.

Nå, nu har jeg ikke en hammer ... Men skaftet på to stykker lægges sikkert ind i røgerhuset med egetræ + rosmarin spåner.

Ja, den gamle lever!

Er 60 minutters varmt rygning nok for mig?

Jeg synes, det er ret ... Der er også højt pres

[Tante Besya]

Tante Besya, Jeg røget pølsen, kogte den ikke, først på en kold en i 10 minutter, derefter på en varm rygning og også i 10 minutter.

[Røget bryst]

Røget bryst



Salt og peber brystkassen og lad den stå på et koldt sted i 3-24 timer. Varm rygningstilstand 25 minutter.

Kan du fortælle Vadim, om vi kan købe dit mirakelrøghus i Europa.

[Jeg anbefaler abrikosspåner!]

Shchaz, batterierne i fotik er afladet ...

Mens Lyudmila genoplader, viser jeg koteletterne på abrikosspåner, der smugles ud af Ukraine.
Jeg kunne godt lide den delikate, delikate smag af abrikosspåner meget, meget!
Jeg anbefaler abrikosspåner!

varm rygning 20 minutter

[1. Røget svinekød]

1. Røget svinekød



Jeg forberedte skaftet som sædvanligt (gennemblød det i koldt vand med salt tilsat og skrabet derefter det øverste lag af huden af ​​med en skarp kniv). Så lod jeg den ligge natten over i en stærk saltopløsning i køleskabet. Om morgenen fyldte jeg den med hvidløg (kun fra siden af ​​snittet for ikke at skære huden). Smurt med vegetabilsk olie og drysset med en tilberedt blanding af krydderier til kød (intet salt).

Jeg sendte det til køleskabet i 6 timer.



Derefter varm rygningstilstand med flis "Eg + rosmarin" i 1 time.



Det viste sig lækkert!

Næste:

- Jeg tager flis af frugttræer (jeg vil gerne have en mere delikat smag)
- Jeg vil øge tiden lidt (kødet koges selv nær knoglen, men jeg vil have en blødere)
- Jeg tager en krydderur med salt til belægning (eller derudover salt på toppen).

[limon]

Kan du venligst fortælle Vadim, om vi kan købe dit mirakelrøghus i Europa.

limon, og ikke lettere for dig der at købe min første Den eneste indendørs trykryger ?

[Luysia]

Luysia, skønheden!!!!

- Jeg tager flis af frugttræer (jeg vil gerne have en mere delikat smag)

Enig. Jeg har kun al, og smagen er hård. Jeg har ikke fundet andre chips endnu.

shl. skaft er også syltet.

Skønhed !!!

Billeder tages om natten og derfor. Pladen tørres ikke, knoglen på billedet er ikke på højre side ...

Har du spist?

Nej, om morgenen passede alt ikke med det samme!

Jeg har kun al, og smagen er hård. Jeg har ikke fundet andre chips endnu.

Og vi gik en tur lørdag (1. december var +14) og skar forskellige grene (æble, abrikos, pære). Vi planlægger selv træflis på lange vinteraftener ...

[Lucia]

Lucia, knoglen ser meget appetitlig ud, og hvor mange chips har du lagt i?

[Omela]

2. Hvis du straks vil begynde at tilberede en anden efter tilberedning af en skål, skal du holde låget sammen med ringen under rindende koldt vand. Dette er nødvendigt for at ringen vender tilbage til dens oprindelige dimensioner.

Dette er meget korrekt Omela skrev! HØJT!

Jeg tog et billede af, hvordan ringen på det varme låg straks efter den første brug af rygeriet (bare med vand) ikke ville falde på plads.



Og så løfter jeg overtryksventilen (med en gaffel på det lange håndtag fra køkkensættet). Helt sikker måde!



Ved tilberedning af skaftet, 15 minutter efter afslutningen, vendte trykket tilbage til det normale af sig selv, og låget kunne åbnes.

Nå, det er de kul, der er tilbage efter at have ryget skaftet. Måske også en nyttig ting?

Nå, det er de kul, der er tilbage efter at have ryget skaftet. Måske også en nyttig ting?

Ikke for mange kul? Derfor er smagen glødende!

Det er meget muligt ... Jeg hældte og tilføjede derefter ... Som det ville være nok i en time ...

Så eg kan rehabiliteres? Dette er mig d ..

Det er meget muligt ... Jeg hældte og tilføjede derefter ... Som det ville være nok i en time ...

Jeg har så mange

[Test elleve - opvarm suppen]

Test elleve - opvarm suppen



Jeg besluttede i dag at varme op suppen i et rygeri. 1 skål suppe (til en stor slev). Opvarmningstilstand 5 minutter... Jeg lukkede skålen med et silikonelåg. 5 minutter var endda meget. Tre ville være nok. 5 minutter, sandsynligvis mest for to eller tre sådanne skåle. Næste gang prøver jeg.

[Tante Besya]

God eftermiddag, Tante Besya
Lidt stødende ...
Forventede ikke fra Du at høre sådanne uventede konklusioner om service og sådanne mærkelige beskyldninger om produktafvikling.

Tørre tal:
Den 26. november (mandag) blev pengene krediteret virksomhedens konto.
27. november (tirsdag) modtog lederen oplysninger om betalingen, forberedte dokumenterne og sendte dem til transportafdelingen.
Transportafdelingen håndterer porto på tirsdage og torsdage.
Den 29. november (torsdag) blev pakkerne indlæst i bilen, men da der var et trafikulykke i Moskva torsdag på grund af sne, nåede bilen ikke posthuset, og forsendelsen blev udsat til 3. december (mandag).
Pakken blev sendt den 3. december. Postnummeret sendes til dig i en personlig besked.
Jeg undskylder for den aktuelle situation.

og en forbruger, der ikke har påtaget sig testforpligtelser, kan vente.

Helen, du tager fejl - af testerne modtog kun pigerne fra Moskva-regionen hurtigst - Husky og Omela, og selv da Omela senere end andre, der købte alene og allerede er i fuld gang. Og jeg fik det lige i weekenden.

Og så jeg sætter fisken, vi begynder forresten at flera bly, et stort plus for et standard computerkraftkabel, jeg har et hav af forskellige størrelser, der ligger rundt, nu beslutter jeg mig for enhedens bopæl og vælger den passende.

[Test tolv - opvarmning af pilaf]

Test tolv - opvarmning af pilaf



Jeg satte pilaf i skålen. Jeg lukkede den med et silikonelåg. Inkluderet "Opvarmning" -tilstand i 5 minutter... I slutningen blandede jeg det og tændte det igen "Opvarmning" -tilstand i 5 minutter... I alt 10 minutter på "opvarmning", men pilaf var ikke varm nok. Inkluderet "Fry" -tilstand og under omrøring opvarmede pilaf igen 3 minutter.

Konklusionen er, at tilstanden "Opvarmning" kun er egnet til opvarmning af flydende mad, ellers tager det for lang tid.

- en fisk
og hvad der er tilbage af alen

[manna]

manna, Du er vores vigtigste tester - en guide gennem rygeriget, ikke medregnet doplets.

Narkomer det torsk? Noget bleg fisk viste sig. Men det er klart, at ikke i et niveau.

macrorus, fisken er generelt lys

[Narkom]

Narkom, men hvordan smager det? Kunne du lide det?

usædvanligt ... men lækkert ... læg kartofler med blomkål til gryderet (i en ekstra skål)
ps, at regulatoren lukker i lang tid ... eller det ser ud til mig bare ...
4 minutter til regulatoren lukker helt, er det normalt?

I dag kogte jeg dumplings. Kom nu.
Vand 100 ml. Suppe / stewing mode. Tid 20 minutter



Denne gang var nok. Jeg kunne godt lide smagen. Dumplings er ikke våde, ikke kogte, hele.
Generelt er jeg meget tilfreds med dette eksperiment.

Nu lægger jeg grøntsagerne til madlavning til salaten. Jeg satte den i 20 minutter. Suppe / stewing mode. Vand blev hældt i 2 målekopper.
En kartoffel revnet. Alle grøntsager er klar. Måske nåede rødbederne bare ikke.

ps, at regulatoren lukker i lang tid ... eller det virker bare ...
4 minutter til regulatoren lukker helt, er det normalt?

Lukker regulatoren? Du mener sandsynligvis trykindikatoren (svømmeren i håndtaget til venstre) ... Den lukker efter 4-6 minutter fra start af tilstanden.

Det er ham, der er ked af unøjagtigheden af ​​ordlyden, så alt fungerer fint.

[Hasochka]

I dag kogte jeg dumplings. Kom nu.
Vand 100 ml. Suppe / stewing mode. Tid 20 minutter

Hasochkatrods alt kogte eller dampboller?
20 minutter ... damp måske?

[manna]

mannaselvfølgelig damp !! Og jeg kunne godt lide disse mere end hvis jeg kogte dem. For mig er dette en gave !!

Jeg kom for at vise kagen (opskrift - "Kefir kage"), som kom fra trykbagt srimati-kiks i et rygeri



Og fræseren

[manna]

mannaselvfølgelig damp !! Og jeg kunne lide disse mere, end hvis jeg kogte dem. For mig er dette en gave !!

Dette er noget som lille mantus, det viste sig sandsynligvis

I mellemtiden forsvandt røgeriet fra salget fra det officielle websted igen.

Der vises intet andet. Der er stadig 3 butikker. Brand 6060 har ikke engang konkurrenter nu, det er derfor, de snapper så hurtigt. Alligevel er vores piger kvikke! Alle fik et rygeri. Eller ikke alle?

Jeg kom for at vise kagen

Skærede du kiks for at passe til formen, eller hvordan blev det en kamille?

Skærede du kiks for at passe til formen, eller hvordan blev det en kamille?

Jeg skar siderne, så kagerne passer til diameteren. Og jeg samlede kagen i omvendt rækkefølge.

Her lagde jeg ud samleproces

Har du testet en anden tilstand? For eksempel stegning. Arbejder hovedvarmelegemet der?

Ja, stegefunktionen fungerer. Separat varm og kold rygning fungerer (spørgsmålet var, at der ikke er nogen konsekvent rygning) Hvis du lægger konsekvent rygning, fungerer kun koldt. Selvom knapperne skifter til varm tilstand. Hot kan kun tændes ved først at trække stikket ud af stikkontakten og tænde det igen.
I princippet kan du leve uden et sekventielt regime. Men på en eller anden måde ubehagelig. Og jeg er bange for, at noget andet vil gå galt.

Hjælp fra hallen er påkrævet!

Jeg vil ryge et stykke koldrøget bacon. Hvad tid skal jeg sætte?

Før det saltede jeg det godt ...

Jeg saltede også ... jeg tænkte at gøre 15 + 15

Og ifølge opskriften "Koldrøget ørred" satte jeg bacon i 99 minutter på koldrøget.

Piger, fortæl mig, hvordan får ukrainerne denne vidunderlige ovn?

[simfira]

simfira, læs her! Desværre sælger de ikke hos os!

[2. Koldrøget svinefedt (bacon)]

2. Koldrøget svinefedt (bacon)

Et stykke bacon blev generøst revet med salt og drysset med svinekrydderier og sendt til køleskabet i tre dage.
I denne form blev den anbragt i en gryde i et rygeri. Koppen indeholder selvhøvlede abrikoschips.



Kold rygning 99 minutter.

De første 10 minutter blev en mærkbar røgfuge trukket fra trykindikatoren, men den blev suget ind af emhætten (tændt med fuld effekt). Derefter var røgen ikke længere synlig.

Efter 99 minutter åbnede låget let, der var praktisk talt ingen røg. Men selvom koldrøget tilstand blev valgt, var låget meget varmt.

Her er det samme stykke efter rygning:



Klippet bliver i morgen. Det lugter lækkert. Bedre end gårsdagens skaft på spåner i egetræ.

I bunden af ​​gryden er der kun lidt flydende og dryssede krydderier:

Og alligevel blev en ulempe afsløret ... alt spises i ét slag, uanset hvor meget du laver mad
ps-administratorer tilføjer enheden til listen over udstyr, fortjent.

[Vadim]

Der er små forskelle fra Dopplet-forekomsten. Flisebeholder uden metal. ben, der hviler mod bunden af ​​skålen.
Jeg synes, det er godt. Der er ingen ridser.

Vadim, denne besked derefter, i marts gjorde mig glad. Men nu har jeg overvejet mere detaljeret. Døm selv. Her er jeg lidt omkring 20 grader, bare bevæger mig fra sted til sted, vippede det nye røghus.Skålen, selvom den blev skubbet tæt på den rektangulære del af stiften, faldt til bunden af ​​gryden med en klang.



I "amerikansk" vippede jeg panden mere end 45^om, men koppen gled bare ned. På samme tid skal du være opmærksom på, at i mere end et års brug - ikke en eneste ridse.



Og når grillen er installeret, er det simpelthen umuligt for den at bevæge sig.


Så i den nye, efter min mening, er muligheden for "skade" på overfladen højere. Det er især ubehageligt, hvis koppen falder af undervejs. Selvom der naturligvis ikke er noget at sammenligne med, virker det nye design ganske normalt, fordi du kan vænne dig til, at du ikke kan vippe rygerhuset.

[Dopletochka]

Det er især ubehageligt, hvis koppen falder af undervejs. Selvom der naturligvis ikke er noget at sammenligne med, virker det nye design ganske normalt, fordi du kan vænne dig til, at du ikke kan vippe rygerhuset.

Dopletochka, Jeg er enig med dig i, at koppen ikke er meget stabil på varmeelementet. Du kan tilslutte den lidt, så falder den. Selv tabte jeg det et par gange under installationen.
MEN under røghusets arbejde har hun intet at falde fra. Det er umuligt at flytte arbejdsenheden fra sted til sted inde i rygeriet ingen løber intet bevæger sig - koppen har simpelthen intet at falde fra.

Dopletochka, og hvorfor vippede du rygerhuset? Åh, jeg læste det ikke omhyggeligt Allerede jeg så, at du flyttede rygerhuset ...

Vi smagte røget bacon.

Bedøvet så velsmagende som jeg ville. Blød, godt saltet og røget smag bare i moderation, ikke meget og ikke lidt.



Det er farven på røget kød, ikke gråt (som kogt) og ikke rødt (som rå). Det er bare, at blitzen giver en sådan håndgribelig lyserød nuance.

På en note:

• næste gang salter jeg det kun med salt, så maler saltet og ruller det i krydderier;
• det viser sig, at du slet ikke behøver at gider med at lede efter spåner - spåner fra en abrikosfilial nær huset giver en fremragende aroma;
• man skal ikke være bange for røg fra kold rygning, emhætten klarede det perfekt - jeg satte røghuset på komfurlåget, og det røget kun mærkbart i cirka 10 minutter.
  

[Lucia]

Lucia, hvor smukt det viste sig, og hvor mange spåner lagde du i denne gang? Var de lige abrikoskvist?

Der var spåner fra en abrikosfilial ... Min mand skar det af med en simpel kniv. Spånerne var mindre end sidste gang, så meget at de ville have dækket bunden af ​​skålen.

Jeg læste, at du skal bruge spåner ikke fra meget unge (tynde) grene, men fra ældre og tykkere grene. Det er lidt mere duftende.

Og svinen blev virkelig god! Bare brug for at være sikker på at salt det grundigt!

Smukt er ikke det rigtige ord, fantastisk saltso, og selv med kødstriber: bravo: Jeg kvalt næsten min frokostkylling - jeg sidder nu og hikker ... hic ...