dopleta
Citat: Vadim Solynin

Alle sådanne afstandsstykker har sådanne udskæringer. Også fra andre fabrikker.

Disse udskæringer findes på alle tætninger, ikke kun på trykkogere. De er nødvendige for at få emnerne ud af formene under fremstillingen.
lemusik
For nylig blev ejer af 6060.
Røget kyllingefilet (det viste sig sååå velsmagende), lavet kogt svinekød, stuvede kyllingetromler. Alt perfekt!

Men jeg vil primært dele mit eksperiment i dag - BAGMÆLK i mærke 6060... Da producenten ikke lovede noget lignende))).

Ved "slukning" (med tryk) 99 minutter (maks. Tid) er dette, hvad der skete:

Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Det ses tydeligt, at mælken ikke løb væk! Brune skum)

Men i et glas:

Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Bagt mælk viste sig bare fantastisk! Hvis du har brug for en højere grad af mildhed, kan du tilføje endnu en halv time efter afslutningen af ​​programmet.
Ja, jeg aflastede ikke presset! Det efterlod stille af sig selv.
Ariete
lemusik, tak for billedet! Jeg lavede også bagt mælk i går, det viste sig godt. For natten gærede jeg det med Evitalia, i dag spiste vi vidunderlig yoghurt-gæret bagt mælk.
Luysia
lemusik, Ariete, du er bare fantastisk! Sej idé!

Jeg får også god bagt mælk i Brand 37501 multicooker, men du skal tage den på om natten.

Og her er det kun halvanden time!
MariV


Sådan ryges fisk i dag.
Ariete
Luysiatak! Først stod jeg over rygeren, mens den fik fart, ventede jeg på, at mælken skulle flygte gennem ventilen. Og det tænkte ikke engang at gøre det.
Luysia
Citat: MariV

Sådan ryges fisk i dag.

Jeg troede bare, at dit rygerhus talte som en gøg! God video!
dopleta
Citat: lemusik

Ved "slukning" (med tryk) 99 minutter (maks. Tid) er dette, hvad der skete:

lemusik, Forklar venligst. Hvad betyder trykdæmpning? Hvis du slukker, uden tryk. Og hvis med pres - så er dette "suppe". Kogte ikke din mælk på "suppe" -programmet?
Ariete
dopletaIndtil lemusik svarede, skriver jeg. Mælken kogte selvfølgelig trykket op, ventilen lukket. Det vigtigste er, at det ikke kogede væk, men "træt", blev smeltet med et stort skum.
Narkom
Citat: dopleta

lemusik, Forklar venligst. Hvad betyder trykdæmpning? Hvis du slukker, uden tryk. Og hvis med pres - så er dette "suppe". Kogte ikke din mælk på "suppe" -programmet?
tilstanden er generelt "suppe / stewing", den der kan lide det og kalder det)))
Exocat
Så, mine herrer, tag mig med på listerne over ofre. Den kolde rygningstilstand nægtede hos min ryger.
Vadim, Elena, fortæl mig hvad jeg skal gøre? Hvor skal man kontakte?
Ksyushk @ -Plushk @
Nå, tag mig også ind i en venlig familie. Og jeg er fra i dag med et rygeri.
Mange tak til Brand, personligt til Elena og Vadim! For det faktum, at dette nu er et mirakel i mit køkken.
Hun er allerede blevet vist fra alle vinkler. Jeg kan bare ikke huske, om de viste mig ved siden af ​​trykkogeren. Hvis ikke, så her
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Det er den første time af natten hos os, og det ser ud til, at vi har brug for at gå i seng. Men jeg besluttede at køre citronrøghuset væk. Så længe jeg husker med det samme, da den sidste side af samtalen går ud over "vysherbins" på ringen - de er på en eller anden måde ujævn på begge ringe, de ligner mere gnave. I trykkogeren er alle 4 udsparinger støbt nøjagtigt. Dette er bare en note.

Nå, det betyder, at jeg installerede min egen skål, hældte vand i 2 målekopper, satte alt, der kan koges i den, indstillede "suppe" -tilstand i 15 minutter. Opvarmningen varede 5 minutter. Efter 6 minutter steg trykindikatoren (float), men dampen fortsatte med at stige fra denne meget float og fra trykregulatoren, men lidt mindre.Og der kom lidt mere damp ud under låget nær det højre håndtag (til at bære hvilket). Jeg kunne ikke fange dampen under dækslet med kameraet, men fra trykindikatoren viste det sig

Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Under optagelsen brændte skærmen i 9 minutter, flyderen var i øverste position. Dampmærket er synligt på selve låghåndtaget. Når der er 6 minutter tilbage til slutningen af ​​regimet, stoppede dampen. Og alt var fint før signalet. Hvis det er det samme med røg, er det ikke is.
Efter signalet vendte trykket tilbage til sig selv og ganske hurtigt, bogstaveligt talt et par minutter senere hørte jeg svømmeren falde.

Nu køler røgerhuset lidt ned, og jeg vil prøve at køre skålen ud i samme tilstand uden DNE (ekstra varmeelement) og med en anden O-ring. Så vil jeg afmelde mig.

P.S. Jeg beder meget Elena eller Vadim om at kontakte mig på en hvilken som helst måde, der passer dig og når som helst. Det var så lidt! Jeg har tre "problemer"... I citater, fordi en blev løst af mig uafhængigt og uden konsekvenser (jeg tror det), men jeg vil stadig tale om dem. Indtil videre kun i privat samtale, og beslut derefter, om du har brug for at stemme det på fora eller ej.
Luysia
Ariete, lemusik, simrede du mælk efter at have brugt rygerhuset til det tilsigtede formål?

Nu gik jeg og sniffede låget (uden ring indsætter jeg en ny) ...

Der er en røget lugt i området med indikator og trykregulator, da der også er små pakninger der.

Vil mælk lugte? Selvom Manna kogte mælkegrød, ser alt ud til at være i orden.

Manna
Ja, jeg kogte det, og i morgen vil jeg prøve det igen efter kold rygning. Og så her i min i mine mælkeprøver tilføje op
Luysia
manna, vi er ikke i tvivl ... Bare fra fisken og fra egflisene er aromaen så specifik ...

Og der er lidt tilbage på låget, måske har du bedre sæbe ...
Manna
Lyusechkaat jeg ikke mente dig
Men i morgen prøver jeg det kun en gang. Samtidig vil jeg selv være sikker på mine egne konklusioner.
Sonadora
Nå, jeg læste dine røget opskrifter, og jeg ville også have sådan en gryde! Til sin julemanden noget at antyde ..?
Piger, er der ingen sod fra gryden i denne tilstand?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: manna

Åh, og virkelig Xun, og jeg fejrer dig !!!

Citat: vernisag

Tillykke Xun med genopfyldning, med nyt mærke! Imidlertid reproducerer de ...

Irina, Manna, mange tak for piger!

Mannyash, og den samme damp kommer fra trykindikatoren i "suppe" -tilstand. Jeg ser det bare ikke i en trykkoger, måske er det sådan, det skal være, bekymrer jeg mig forgæves?
Sonadora
Ksyusha, så damp! Og her .. røg eller misforstår jeg noget?
Ksyushk @ -Plushk @
Marine, Jeg har stadig damp, da jeg ikke ryger, men bare kogt vand. Nu sidder jeg og tænker hvad der vil ske med røg ???

simfira
Doplet, kan du veje ringene? Hvis det er synligt, at den ene ring er tættere end den anden, skal deres vægt være forskellig
Ksyushk @ -Plushk @
Og så kogte jeg den anden skål uden DNE og den anden O-ring. Jeg bemærkede straks, at med denne anden ring gik låget meget lettere, når det lukkes. Når jeg lukkede med den første ring (den blev sat på, og jeg tog den ikke af før den første brug, jeg tjekkede bare, hvordan den sidder), låget var tæt og gled.
Opvarmningen varede 4 minutter, og flyderen steg. Et minut senere kom der damp ud af trykindikatoren igen. Kun fra det. Dampen stoppede med at sive, da skærmen brændte i 7 minutter. Tanken kom til mig, at det er sådan, røgeriet aflaster overtryk. I dag besluttede jeg ikke at bekymre mig for meget, men kun at træffe endelige konklusioner efter forsøgsrygning.
Jeg fortæller dig det generelle indtryk for nu. Som mange allerede har skrevet, blev røgeriet lavet smukt og sundt. Men sammenlignet med en trykkoger er der små grader (så mange som tre) på plastik over kontrolpanelet, men det er kun muligt på min kopi, og dette er en bagatel.
Låget er poleret, der er fingeraftryk på det. Dette er et rent æstetisk aspekt. Hvis det var som en sag, ikke poleret, ville det være mindre snavset. Nå, det er rent mine kakerlakker, jeg kan ikke lide lapins på kontrolpaneler og så videre.
Jeg har ikke læst instruktionerne og opskriftsbogen endnu.
Jeg fandt drypbakken, hvor jeg skulle hænge den med det samme, men den fungerede ikke med det samme.Hun huskede heller ikke, hvordan han klædte sig første gang. Jeg er bange for, at næste gang jeg vender det som en abeglas.
Benene på hylden er alle tilgængelige. Jeg vil holde øje med dem for ikke at gå tabt.
Men på benene i selve røgeriet mangler man allerede. Ikke fundet i kassen. Nå okay. Det ser ud til, at det står støt og ikke blandes.

Jeg ved ikke hvad jeg skal ryge i første omgang. Den anden dag i køleskabet har hjemmelavet pølse modnet, og i dag købte jeg nogle ribben (jeg vil have ærtesuppe med røget kød). Generelt er der undervisning i weekenden. Jeg kan kun vente til i morgen, de bringer mig frugtkviste fra dachaen, selvom der også findes ørchips. Kom nu, jeg læser hvad og hvordan de allerede gjorde. Og jeg var forvirret ...
dopleta
Citat: simfira

Doplet, kan du veje ringene? Hvis det er synligt, at den ene ring er tættere end den anden, skal deres vægt være forskellig
Selvfølgelig! Men dette fortæller os ikke noget om tæthed, fordi de er lidt forskellige. Amerikansk blødere, mere plastisk og lettere. Undskyld, det er allerede mørkt af konstant arbejde

🔗

Her er en ny. Det er hårdere og lidt tungere

🔗

Og her kan du se, at den ydre kant af den nye er lidt bredere end den amerikanske

🔗

simfira
Tak skal du have. Jeg vil bare virkelig købe, og hvis jeg ved et mirakel får det i Ukraine, så vil service-exchange-refusion ikke skinne for mig. Så du er nødt til at studere problemet omhyggeligt
lemusik
Faktisk, da jeg røget fileterne (varm rygning), kom røgen stadig ud først. Jeg troede, at næste gang skulle jeg hælde varmt vand og lidt mere, så ventilen lukkes hurtigst muligt. Jeg har ikke vovet at prøve koldrygning endnu - min søn har ikke installeret hætten endnu (jeg håber virkelig, at han gør det i morgen, ellers arbejder han syv dage om ugen).

Mig den "stewing", den "suppe" - knappen er stadig en. Forskellen opnås ved at installere eller ikke installere en trykregulator (kegle med en bums).
Mælken kogte, som det skulle, som det fremgår af skummet))). Men det skummede ikke gennem ventilen.

Jeg købte 4 reserveringe! Den ene er udelukkende til rygning, den anden er til alle slags kød, den tredje er til bagning af mælk, to i reserve)))
Efter rygning har jeg allerede kogt kød to gange, måske er mikroluften fra rygning, absorberet i uerstattelige mikrodele, fordampet lidt ... Jeg prøver at holde låget på hovedet, så alt er ventileret.
Narkom
vejede hans ring - 56 gram som på et apotek.
Manna
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Mannyash, og den samme damp kommer fra trykindikatoren i "suppe" -tilstand. Jeg ser det bare ikke i en trykkoger, måske er det sådan, det skal være, bekymrer jeg mig forgæves?
Det tager kun de første minutter efter kogning, og inden ventilen lukker.
Ksyushk @ -Plushk @
Og af en eller anden grund er der en park, efter at have løftet flyderen, og næsten ved afslutningen af ​​regimet stopper den
Narkom
i dag vendte jeg ringen om, sifonen blev mindre ...
Ksyushk @ -Plushk @
Forresten er der 6 typer slots på ringen. Hvor skal de se, når ringen installeres? Eller betyder det ikke noget?
dopleta
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Eller betyder det ikke noget?

Har ikke. Disse er afstivende ribben, så pakningen ligger så fladt som muligt.
Ksyushk @ -Plushk @
Larissa, Tak skal du have! Med disse sorteret ud.

Og jeg afvejede mine identiteter. Den ene 53 gr., Den anden 52 gr. Fra en trykkoger en 51 gr. , den anden er stadig optaget, laver kødboller. Men jeg afvejer det for interesse.
dopleta
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Larissa, Tak skal du have! Med disse sorteret ud.

Og jeg afvejede mine identiteter. Den ene 53 gr., Den anden 52 gr. Fra en trykkoger en 51 gr. , den anden er stadig optaget, laver kødboller. Men jeg afvejer det for interesse.
Det forstod jeg ikke . Er det fra en anden komfur? Du må ikke forveksle os, vejer kun fra rygerhuset.
dopleta
Faktisk tror jeg - hvorfor veje? Kun forvirring begynder, fordi alle har forskellige skalaer. Vi var kun interesserede i forskellen mellem vægten af ​​den amerikanske og vores ring!
Ksyushk @ -Plushk @
Fra røghus Brand 6060 og højtrykskomfur Brand 6050. Vejede alt. Af interesse.
vernisag
Ksyusha, er de forskellige? Passer ikke fra sv til ryger?
Ksyushk @ -Plushk @
Ira, rent teoretisk kan komme op. Diameteren er den samme. Kun der er ingen hak i en cirkel, hvoraf der er 6 stykker. Det lykkedes mig at installere trykkogerringen, og den lå endda ganske godt. Ribbenene synes at have samme tykkelse for ringene.Det er visuelt. Trykkogerringen er blødere at røre ved. Men måske allerede fra det, der bruges, og fra rygeriet stadig nye ringe. Jeg havde ideen til at prøve at køre rygerhuset i "Soup" -tilstand med ringen fra trykkogeren. Jeg ved ikke. Måske beslutter jeg mig for et eksperiment. Mens jeg er bange.
vernisag
Okay, tak. Og jeg er sådan en bastard ... Jeg har glemt at bestille ringe, når jeg bestiller et rygeri, både til komfuret og til rygeriet ...
Ksyushk @ -Plushk @
Det sker . Du kan bestille dem, men send dem med russisk post. Det er sværere at beskadige dem end selve enheden.
Nastasya
Dopleta, har du tilfældigt mødt en komponent til et amerikansk rygeri? Jeg venter på bekendte fra Amerika. Jeg ville bestille et par ringe. derfra.
Basja
I dag besluttede jeg at fotografere intensiteten af ​​den damprøg, der kommer ud af rygeriet. Jeg satte kebab på varm rygning i 20 minutter. Røgen fortsatte efter 16 minutter, og klokken 14 lukkede ventilen, og der var ikke mere røg.
Sådan så røg ud i 16 minutter. Jeg har bevidst erstattet bloknoterne for at gøre det lettere at se
🔗.
Damp kom kun ud fra trykindikatoren (på håndtaget). Sandt nok stram jeg møtrikken indefra til anslaget, da den ikke var strammet helt.
Manna
Test syttende - Koldrøget kyllingefilet

Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Saltet kyllingefilet, drysset med urter og krydderier. Jeg lagde det i en skål
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Jeg installerede en anden skål med mindre diameter ovenpå, hvorefter jeg installerede undertrykkelse
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Kød syltede i ca. 7 timer
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Hældes i en skål til chips 1 spsk. l. chips (for meget til koldt rygende kyllingefiletstykker)
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Hun lagde kødet på hylden
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Det viste sig at være to etager. Hun lukkede låget. Jeg fikset det ved at dreje det mod uret. Installeret en trykregulator. Inkluderet tilstand "Kold rygning" i 60 minutter (det viste sig at være meget, 40-45 minutter ville være nok)
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Og nu om røgudgangen gennem trykindikatoren. Efter 58 minutter (dvs. efter 1-2 minutter fra arbejdets start) kom der røg fra indikatoren. De første 4 minutter gik han intensivt
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Røg faldt efter 4 minutter
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Og efter yderligere 4 minutter blev han næppe synlig. Røgen holdt op med at gå helt efter 40 minutter (dvs. efter 20 minutter fra arbejdets start). Hætten fungerede hele tiden. Røg blev næppe mærket kun i køkkenet. Der var ingen lugt af røg i andre rum, selvom alle døre var åbne.

Røgen kom kun gennem trykindikatoren!

Kødet var helt kogt, men for-røget (for meget chips og rygetid).

Jeg aktiverede også en forsinkelse på 3 minutter til testning. Alt fungerede, så snart udsættelsen sluttede, blev "Kold rygning" straks tændt.


Jeg ville også advare dig: Når du sylter, er det bedre ikke at tilsætte salt, ellers bliver det koldt rygning, når det koldt ryges!
Manna
Test attende Boghvede grød med mælk

Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

I en ekstra skål (ikke inkluderet i sættet) lagde jeg grundigt skyllet ud boghvede (0,5 målekopper), tilsat sukker (1 spsk. l.), hældt mælk (1 målebæger) og vand (1 målebæger).
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

En ekstra silikone ring blev installeret i dækslet (kun en er inkluderet i sættet). Hun lukkede låget. Jeg fikset det ved at dreje det mod uret. Installeret en trykregulator. Inkluderet Soup / Stew-tilstand i 20 minutter
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Jeg lukkede låget uden at låse det. Inkluderet "Opvarmning" -tilstand i 10 minutter
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060

Der er INGEN fremmed lugt og smag !!! Jeg kogte denne grød en nat efter kold rygning.
Samtidig lugter der fra indikatoren og trykregulatoren, men NEJ fra grød !!!
PS: Ja, jeg glemte at skrive, at svømmeren faldt 6 minutter før afslutningen af ​​"suppe / gryderet" -tilstand.
Manna
Test nittende - Test af silikone pakningsringe

Umiddelbart efter klargøring kommer silikone ringen ud af metalringen på låget, der fastgør den.
Der var tale om, at straks denne ring ikke kan installeres på den måde, den skulle ordnes, og at det er nødvendigt at afkøle dækslet og selve ringen.
Men jeg tjekkede ringene tre gange. De klikker straks på plads, og så lukkes låget perfekt og fastgøres på rygeriet, så hverken røg eller damp passerer igennem. Men til dette fjerner jeg altid trykregulatoren, og efter at have fastgjort dækslet, skal du sætte det tilbage.

Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060
Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060 Elektrisk røghus-trykkoger Mærke 6060
MariV
Mannochkahvorfor kommer ringen ud? Jeg lavede ikke mad meget - kun to gange, anden gang efter at have ryget fisk fungerede ringen ikke for mig ...
Omela
Min ring kommer altid ud efter åbning af låget.
Kriogenik
Tilbud til producenten! I afsnittet "Airfryer tilbehør" tilbyder vi "Airfryer tang", som i det væsentlige er et elementært greb. Det er meget praktisk og let at fjerne varme gryder fra apparatet. I min MV og SV gør jeg det med en finger. Og forslaget er at færdiggøre alt MB og SV Brand med disse tang. De koster 73 rubler.
Manna
Citat: MariV

Mannochkahvorfor kommer ringen ud?
Den holder fast i skålen, og når du fjerner låget, kommer ringen ud af fastgørelsesmetalringen. Generelt sendte jeg disse fotos for at vise, at ringen ikke strækkes, men passer godt på plads med det samme (uden at afkøle den), og derefter er låget fast som normalt, og trykket i røgerhuset rekrutteres efter behov.
Manna
Citat: KRIOGENIK

Tilbud til producenten! I afsnittet "Airfryer tilbehør" tilbyder vi "Airfryer tang", som i det væsentlige er et elementært greb. Det er meget praktisk og let at fjerne varme gryder fra apparatet.
Det er praktisk at tage halvtomme skåle ud, men fulde er ikke længere
vernisag
Jeg tabte det en gang, ødelagde al skålens skønhed ..., siden da har jeg ikke brugt tang.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter