Citrongræs tærte med valnødder

Citrongræs tærte med valnødder

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
valnødder	150 g
Mel	300 g
Sukker	250 g
Æg	2 stk
Smør	150 g
citron	2 stk
creme fraiche	150 g
bagepulver	2 teskefulde

Madlavningsmetode

• hvis du skal på besøg, tag denne tærte med dig i stedet for en skål med salat!
• 1.Brug et rivejern til at fjerne skallen fra citronerne. vi fjerner ikke det hvide lag, det giver bitterhed
• 2. Finhak en citron, og tilsæt 2-3 spiseskefulde sukker. sæt til side.
• 3. Mal smør med sukker, æg og citronskal.
• 4. Tilsæt creme fraiche, lidt salt og rør.
• 5. Kombiner mel og bagepulver og tilsæt til blandingen. Ælt dejen.
• 6. Klem citronen, tilsæt saften til dejen og bland.
• 7. Sæt dejen i en form, jævn overfladen og drys med nødder.
• 8. Bag i 40-45 minutter ved 190 grader.

Bemærk

Denne kage skal spises langsomt, da den har en behagelig citronsmag.

Lignende opskrifter

"Vendt" cupcake med citron og majsgryn (abksar)

Citron drizzle cake af Jamie Oliver (Sonadora)

Citron tærte (Okssi)

Når jeg skal på besøg, tager jeg en skål tærte med mig
Tak for opskriften på en lækker kage)

Ikke helt klart.
På et eller andet tidspunkt har vi blandt andet en citron finhakket med sukker og en hel citron uden skind.
Derefter

6. citrons klem, tilsæt juice til dejen og bland

det vil sige, vi presser begge ud? Og skåret og hel? Hvorfor skære så? Eller mangler jeg noget?

undskyld, dette er min fejltagelse. en blev skåret og en blev presset. Vi fylder det med sukker, så citronen starter saften, men det lykkes mig hurtigt at ælte dejen, og der er meget lidt juice, bare et par ml, det er ikke nok. så du er nødt til at presse den lidt.

det blev ikke klarere - hvor skal man lægge den skivede citron? ........
lad os gøre det - pres citron med knust skind i dejen
den anden citron blev skåret, dækket af sukker .... hvad er det næste ???

det blev ikke klarere - hvor skal man lægge den skivede citron? ........
lad os gøre det - pres citron med knust skind i dejen
den anden citron blev skåret, dækket af sukker .... hvad er det næste ???

I misforstod alle. fjern skallen fra to citroner. Skær EN af dem og drys med sukker for at få juice. MEN da der frigøres lidt juice, presser vi DEN SAMME CITron (drysset med sukker) og tilsætter dens juice til dejen. vi udfører alle disse manipulationer med EN OG DEN SAMME CITron. den anden citron (uden zest) sendes til køleskabet, den opbevares perfekt der i lang tid, selv uden den (zest).

øh! Nå, vi fandt ud af det ...