Propeller Cookie

Kategori: Bageriprodukter
Propeller Cookie

ingredienser

Hvedemel af højeste kvalitet 460 g
Smør (margarine) 250 g
Flormelis 1 glas
Yoghurt 1-2 spsk. l.
Salt 0,5 tsk
Kakaopulver 3 spsk. l.
Æg i dej 55 g
Vaniljesukker 1 tsk

Madlavningsmetode

  • Ælt dejen med alle ingredienser undtagen yoghurt (lad yoghurt for at justere densiteten).
  • Efter æltning opdeles dejen i to dele.
  • En af delene læg i en fødevareprocessor og tilsæt kakaopulver.
  • Fortsæt æltning af dejen, indtil der opnås en homogen konsistens.
  • Tilsæt om nødvendigt den krævede mængde yoghurt.
  • Vi får disse to dele af testen, forskellige i farve:
  • Propeller Cookie
  • Rul hver del af dejen ud med en kagerulle i et tyndt lag og skær skiverne ud - cirkler med et glas:
  • Propeller Cookie
  • Fold skiverne oven på hinanden 4 ting, skiftevis farve:
  • Propeller Cookie Propeller Cookie
  • Rul rullerne langs strukturens længde:
  • Propeller Cookie Propeller Cookie Propeller Cookie Propeller Cookie
  • Skær hver rulle i halvdelen:
  • Propeller Cookie Propeller Cookie
  • Nu hver halvdel af rullen
  • Propeller Cookie
  • flip on 90 grader:
  • Propeller Cookie Propeller Cookie
  • Placer alle emner på et bageplade med pergament:
  • Propeller Cookie Propeller Cookie
  • eller uden det:
  • Propeller Cookie Propeller Cookie
  • Bag ved 190 ° C omkring 15 minutter, indtil den er klar.
  • Cool og server.
  • Propeller Cookie
  • Tag en god te!


AlisaS

Wow, hvilken slags cookies drejede du !!!
Fantastisk!
Det er så smukt !!!
Jeg vil helt sikkert prøve!
Tak for opskriften !!!
Innushka
Dine cookies ser søde ud! Godt gået værtinde.
celfh
Meget, meget interessante cookies!
I det mindste købe plasticine: tog
Axioma
Citat: AlisaS


Wow, hvilken slags cookies drejede du !!!
Fantastisk! Det er så smukt !!! Jeg vil helt sikkert prøve!
Tak for opskriften !!!

Godt helbred for dig, AlisaS!
Jeg tror, ​​at jeg ikke vil overraske nogen med opskriften på shortbreaddej, men her er metoden (metode, hvis du vil) til at støbe kager til mig højt kan lide det - så jeg besluttede at dele det med besøgende på dette vidunderlige sted. Måske kommer nogen til nytte ... 🔗
Tak for din tilbagemelding!
Held og lykke!
Melanyushka
Hvor usædvanligt! Og smuk. Tak for mesterklassen! Jeg tog det til bogmærker.
Giraf
Hvilken sød cookie!
Merri
Gud, hvor smukt er det!
Lyuba 1955
AXIOMA, mange tak, meget interessante og smukke cookies, og for mig nye, usædvanlige og vigtigst af alt intet kompliceret
Ilona
Enig med celfh, vi må løbe for at tage plasticinen væk fra barnet og træne - tog og tog, som den store testamenterede ... Lyuba 1955, Jeg misunder, at det ikke er svært for dig ... Jeg har endnu ikke fundet ud af, hvordan jeg kan vride det hele
celfh
Det forekommer mig, at der fås små småkager på gulvet i en bid!
vernisag
Det ser ud til at være ikke svært, men det vil sandsynligvis ikke skade at øve på plasticine ... Men generelt er det virkelig meget smukt!
GenyaF
Whoa! Vores mænd er sådanne underholdere! Alt er simpelt, men så smukt!
Axioma
Hej alle, der har undersøgt emnet!
Venner! Glad for, at propelcookien gjorde et sådant indtryk!
Alle er enorme TAK SKAL DU HAVE!

Citat: celfh

Meget, meget interessante cookies! I det mindste købe plasticine: tog

celfhDu nævnte korrekt plasticine. 🔗
Dejen til vellykket støbning skal ligne strukturen af ​​plasticine eller, som de nogle gange siger, en øreflip.
Jeg savnede dette øjeblik, da jeg beskrev opskriften
Undskyld ... 🔗

Mere om plasticine. hvid dens farve findes ikke, ikke?
Hvem vil træne, lad ham være opmærksom på kombinationen af ​​farver - originale smukke løsninger kan vises ...
Jeg tror stærkt på, at smukt præsenteret mad altid er smagere!
Axioma
Citat: celfh

Det forekommer mig, at der fås små småkager på gulvet i en bid!

Skiver kan f.eks. Støbes med et glas - og så viser cookien sig to bid.
Men krummer ... 🔗

Jeg prøver at bage det større.
Ilona
Citat: celfh

Det forekommer mig, at der fås små cookies på gulvet i en bid!
Godt...store boller-krøller vil sætte op - "Dårligt! Vi bliver fede!", Små småkager - "Ikke nok - ikke fyldt!"
celfh, ja, skits dem for dig selv for et par bid!
Anna1957
Hvorfor blive snavset med plasticine? Tag flerfarvede gummier - Jeg lavede primitive roser på denne måde.
Axioma
Citat: ilonnna

Nå, her ... store boller, krøller vil sætte op - "Dårligt! Vi bliver fede!", Små småkager - "Ikke nok - ikke fyldt!"
celfh, ja, skits dem for dig selv for et par bid!

ilonnna! Du har helt ret!
Men jeg spekulerede på, om emnets diameter blev øget (tag et glas i stedet for et glas), hvad ville der komme af det ...
Jeg gennemførte et eksperiment - resultatet var ikke helt trøstende.
Ved vridning faldt arbejdsemnerne, brød - her tænkte jeg mere på plasticine ...
Jeg lod endda begge dele af dejen stå i posen i en time - melet absorberer fugt og dejen vil være mere lydig:

Propeller Cookie

Kronologi af yderligere begivenheder.
Jeg rullede dejen med en kagerulle og lavede et glas lidt i diameter - mere hak:

Propeller Cookie

Emner uden dejskrot:

Propeller Cookie

Til rullning i ruller:

Propeller Cookie Propeller Cookie

Rullerne selv:

Propeller Cookie Propeller Cookie Propeller Cookie

Skær ruller i to:

Propeller Cookie

Vi vender emnerne. Udsigt ovenfra:

Propeller Cookie

På et bageplade:

Propeller Cookie

Vær opmærksom - i baggrunden er der to store emner:

Propeller Cookie

Efter bagning i ovnen:

Propeller Cookie

På grillen:

Propeller Cookie

Efter afkøling:

Propeller Cookie

Tid til at drikke te!

Propeller Cookie

🔗
vernisag
Citat: GenyaF

Whoa! Vores mænd er sådanne underholdere!
Ikke det ord! Efter min mening gør det ingen forskel, stort eller lille ... alt sammen smukt! Tak for mesterklassen!
Arka
Lille store mesterværker!
det samme
uforlignelig! tak for opskriften! mine "roser" åbnede sig, når jeg bagte. det viste sig overhovedet at være bedøvet.
Axioma
Citat: Arka

Lille store mesterværker!
Arka, Jeg er glad for, at du kunne lide sådanne cookies! 🔗

Citat: samme

uforlignelig! tak for opskriften! mine "roser" åbnede sig, når jeg bagte. det viste sig overhovedet at være bedøvet.
det samme, men for mig minder de mig mere om tulipaner ...
Merri
Dette er de cookies, min datter og jeg afviklede i dag!
Propeller Cookie
Tak igen for måden at skære dejen på!
Og dette er et vedhæng.
Propeller Cookie
Axioma
Hej, Merri !
Tak for den oprindelige appendage!
Du har storslåede "spiraler"!

Det skal bemærkes, at forfatteren af ​​opskriften anbefaler, at du har brug for, når du bretter skiverne i en rulle skifte farver. Noget som dette:

Propeller Cookie

Placer en farvet skive på en hvid skive, derefter en hvid skive på en farvet skive og læg endelig en farvet skive igen.
Og så får du smukke cookies:

Propeller Cookie

Dette er ikke så vigtigt - det vigtigste er, at det er velsmagende! 🔗
Merri
Jeg kiggede nøje på dine fotos og forstod, hvorfor cookies ser anderledes ud. Vi overlappede mindre, så tegningen er ikke så klar. Men vi var så lidenskabelige med processen, at vi ikke tillagde den nogen betydning, den var sjov og interessant! Vi brugte endda dejen hans... Jeg tror, ​​at det ikke var sidste gang sådanne kager blev bagt, på en eller anden måde vil jeg prøve at gentage nøjagtigt.
Axioma
Hej, Merri!

Tak for dit svar.

Jeg er ikke i tvivl om, at mange mennesker ved, hvordan man laver SANDY DOUGH.

Alt er simpelt her:

1 - (en) del af sukker
2 - to dele fedt
3 - tre dele mel og en knivspids salt.

Og hvad vil du tilføje til dej ud over disse komponenter (zest, kakao, nødder, vanillin, buckpulver osv.), og hvilke figurer du laver afhænger af din smag og fantasi.

Jeg delte i denne tråd en simpel (det syntes mig sådan), men en original måde at støbe på.

Jeg ønsker dig succes. 🔗
Merri
Citat: AXIOMA

Jeg delte i denne tråd en simpel (det syntes mig sådan), men en original måde at støbe på.

Det er for dette, vi takker dig meget!
trtvk
Tak for din fornøjelse. Den første cookie, du selv har bagt. En måned siden jeg har boet hos en brødproducent. Brød, charlotte, nu er der cookies.
Enkel og meget smuk!
Som en tidligere militær (og senere civil) pilot kunne han ikke passere en sådan "luftfarts" opskrift. ))
Axioma
Citat: trtvk

Tak for din fornøjelse. Den første cookie, du selv har bagt. En måned siden jeg har boet hos en brødproducent. Brød, charlotte, nu er der cookies.
Enkel og meget smuk!
Som en tidligere militær (og senere civil) pilot kunne han ikke passere en sådan "luftfarts" opskrift. ))

trtvk!
Tak fordi du læste Temko om propellen.
Jeg lyttede også til driften af ​​Tu - 95 flymotorer i 20 år.
Nogle gange, selv i en drøm, ser jeg disse hulker ...
AlisaS

Endelig vil jeg rapportere om det udførte arbejde
Så jeg, da jeg så opskriften, tændte propellerne
Propeller Cookie
Modificerede dejen lidt (tilsat ostemasse) og lavede en firefarvet propel og også en blomsteragtig

AXIOMA , tak for de originale cookies !!!
Axioma
AlisaS, rapporten er vidunderlig! Tak! Propeller Cookie

De ligner både en propel og en rose.
Som de siger, fra vores bord til dit ... 🔗
Margaret
Og her er mine, de gnavede hurtigt!

Propeller Cookie
valuhka
Piger, og hvor er SODA? Eller slet ikke uden hende? Jeg har aldrig bagt shortbread uden noget bagepulver
Tasha
Mange tak for teknikken. Jeg lavede indretningen til kagen fra mikropropeller - det gik især godt.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter