Panasonic SD-2501. Ostebrød med urter

Panasonic SD-2501. Ostebrød med urter

Kategori: Gærbrød

ingredienser
gær er hurtig.	2 timer l.
salt	1,0 timer l.
sukker	1 spsk. l.
premium hvedemel	500gr.
æg	1 stk.
vegetabilsk olie	1 spsk. l.
tørre greens	1 spsk. l.
ost	50gr.
vand	300 ml.

Madlavningsmetode

• Læg alle ingredienserne en efter en i spanden på brødmaskinen, og indstil hoveddejtilstanden i 2 timer og 20 minutter og derefter bagningstilstanden i 1 time.

Skålen er designet til

792gr.

Madlavningstid:

2,20 + 1 time = 3,20 timer

Madlavningsprogram:

hoveddej 2,20 + bagning 1 time

Bemærk

Oprindeligt var denne opskrift beregnet til pizzadej, og så besluttede jeg at bage brød. Taget faldt lidt af, da brødet ikke straks blev taget ud af brødmaskinen.
Brødmaskine Panasonic 2501.