Kage "klog jøde"

Kategori: Konfekture
Klog jødekage

ingredienser

Til en kiks:
Æg 3 stk
Creme fraiche 1,5 stak.
Sukker 1,5 stak.
Mel 1,5 stak.
Sodavand (skyllet med eddike) 1,5 tsk.
Olieafløb. 150gr.
Jordnødder 0,5 stak
Tørrede abrikoser (hæld kogende vand) 0,5 stak
Valmue 0,5 stak
Olie creme:
Olieafløb. 250gr.
Kogt kondenseret mælk 400gr.
Creme fraiche:
Rømme 30% fedt 1 stak.
Flormelis 0,5 stak

Madlavningsmetode

  • Denne vidunderlige kage tager en vis tid at forberede, men det er det værd, tro mig !!!!
  • Første kage:
  • 0,5 kop sukker + 1 æg + 0,5 kop creme fraiche + 0,5 kop mel + 0,5 tsk bagepulver med eddike + 50 g smeltet smør + 0,5 kop valmuefrø
  • Anden kage:
  • 0,5 kop sukker + 1 æg + 0,5 kop creme fraiche + 0,5 kop mel + 0,5 tsk bagepulver med eddike + 50 g smeltet smør + 0,5 kop valnødder
  • Tredje kage:
  • 0,5 kop sukker + 1 æg + 0,5 kop creme fraiche + 0,5 kop mel + 0,5 tsk bagepulver med eddike + 50 g smeltet smør + 0,5 kop dampede tørrede abrikoser
  • Bag kagerne ved en temperatur på 180 g i 20-25 minutter
  • Smørcreme
  • Pisk smørret med en hvid mixer, tilsæt kogt kondenseret mælk i små portioner, pisk godt.
  • Creme fraiche
  • Pisk den stærkt afkølede creme fraiche, indtil der dannes et tykt, blødt skum, tilsæt pulveriseret sukker, bland let.
  • Kage samleordre:
  • 1 kage
  • Olie creme
  • 2 kager
  • Creme fraiche
  • 3 kage
  • Smørcreme
  • Vi dekorerer efter vores skøn.
  • Nyd dit måltid !!!


AJlEHA
Hvilken smuk tooooortic det viste sig!
Abricoski ... kondenseret mælk ... creme fraiche ...
SUPERrrrrrr !!!
Tak for opskriften og fotoet!
Ilona
Dejlig kage, kun vi har allerede en lignende sammensætning og princip på forummet, bare ikke klogt, men
Stakkars jøde "
AJlEHA
Elon, de er ens, ja, men stadig forskellige fra hinanden)
Tak for tipet - jeg stjal den kage til mig selv
Ilona
Citat: AJlEHA

Elon, de er ens, ja, men stadig forskellige fra hinanden)
Tak for tipet - jeg stjal den kage til mig selv
fewnis
AJlEHA tak
fewnis
ilonnna, wow, du skal også prøve den fattige jøde, selvom han dømmer efter kompositionen, er han ikke så fattig
Smarte
Jeg har et spørgsmål. Opskriften siger 150g. dræne smørret til kiks, og så ligger det ikke i sammensætningen af ​​kagerne. Så skal du lægge olie eller ej?
Caprice
Citat: ilonnna

Dejlig kage, kun vi har allerede en lignende sammensætning og princip på forummet, kun ikke kloge, men "Stakkels jøde"
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=29864.0
"Jødisk" tema i kager ru-u-ulit
fewnis
Trendy korrigeret tak for kommentaren
mowgli
men det kaldes "Generelt" og i stedet for tørrede abrikoser, svesker, også lækre ...
Smarte
Citat: fewnis

Trendy korrigeret tak for kommentaren
Selv tak. Nu kan du bage!
Merri
Citat: mowgli

men det kaldes "Generelt" og i stedet for tørrede abrikoser, svesker, også lækre ...

Og jeg ville bare sige, at jeg spiste en sådan kage i lang tid tilbage i Karaganda, kaldet "Admiral", også med svesker! Men det var meget velsmagende, jeg kan stadig huske det! Forresten har jeg ikke en opskrift på det, jeg ville gerne bage den i lang tid, så tak!
fewnis
Nå, alt, næste gang vil jeg helt sikkert prøve med svesker
MariV
Hvor interessant, jomfruer, men hvor kommer opskriften fra?
Merri
Citat: MariV

Hvor interessant, jomfruer, men hvor kommer opskriften fra?
At dømme efter antallet af navne er opskriften folkelig. Men igen er kagen lækker!
marina-asti
Fandt denne opskrift ved et uheld. Hvis du tilføjer rosiner i stedet for tørrede abrikoser, vil der være en næsten 1 ud af 1 kage, som vi ofte købte i Bahetla. Det var den "kloge jøde", han blev kaldt. Jeg så ham kun der og spiste kun i deres optræden. Det var meget velsmagende!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter