Gulerodssnack om vinteren i Moulinex Minute Cook CE400032 multikogetrykskomfur

Gulerodssnack om vinteren i Moulinex Minute Cook CE400032 multikogetrykskomfur

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Tomat (eller fortynd 500 gram tomatpasta med en liter varmt vand)	1,5 l
Paprika	1 kg 300 g
Gulerod	800 g
Sukker	1/2 spsk.
Vegetabilsk olie	1/2 spsk.
Salt	1,5 spsk. l.
Bitter paprika	1/2 stk.
Laurbærblad	5 stykker.

Madlavningsmetode

• 100 gr = 55 kcal (det viser sig 3 liter snacks)
• Skær paprika og gulerødder i strimler i skiver eller en halv cirkel (hvis den er stor). Læg i MV. Tilsæt alle andre ingredienser.
• Luk MV-låget, luk ventilen. Tænd HP i 20 minutter.
• Arranger i steriliserede krukker, og rul dem op med sterile jernlåg. Dæk krukkerne med et tæppe, og lad dem være under lågene, indtil de køler af.

Bemærk

Piger, kogte en gulerodssnack i min Mulechki til vinteren. Men jeg kan ikke garantere, at det ikke eksploderer. Jeg besluttede at tage en chance. I princippet er processen den samme som på en gaskomfur (jeg kogte på komfuret flere gange om vinteren, alt er i orden!). Bare enklere. Jeg kan virkelig godt lide denne forretter. Hvem ellers ønsker at tage en chance - vær med! Eller du kan bare tilberede det til mad - det viser sig at være lækkert!