Yoghurtproducent Brand 4001

Alligevel er det bedre at tage UHT-mælk - med det er "punkteringer" mindre almindelige.

Ultra-pasteurisering. mælk, som jeg forstår det, skal ikke koges, men kun opvarmes til 40?

Ja, det er rigtigt: du behøver ikke koge UHT. Og at være ked af det ... dette er slet ikke en grund til at være ked af det

Og at være ked af det ... dette er slet ikke en grund til at være ked af det

Nej, nej, Mannochka, jeg var ikke meget ked af det ... men stadig ubehageligt. Jeg har bare brug for yoghurt som medicin til min yngste (hver dag) og nu ... Jeg bor langt fra apoteket, endnu en gang kan du ikke komme ud til surdej

Nå, ja, det er ubehageligt. Men nu allerede undervist af erfaring

Ups! Mens jeg var som at blive ked af og skrabe mine majroe: "hvad skal jeg gøre?" ... mælken i MV begyndte at blive sur og tykne (med låget åbent). Jeg tændte for programmet igen. "yoghurt" i anden runde. Måske fungerer det nu

Piger, god eftermiddag! Jeg nærmede mig omhyggeligt spørgsmålet om at vælge en yoghurtfabrikant og takket være dette sted bragte skæbnen mig til Brand 4001! Jeg læste hele emnet, før jeg købte det, og nu har jeg det! Men uden opskriftbogen, fordi der var den sidste fra udstillingsvinduet .... det er okay, intet kompliceret at administrere. Men alt var forvirret i mit hoved, mens jeg læste, måtte jeg skrive det ned. Evitalia fandt surdejen og indså efter sigende, at hun havde brug for 10-12 timer. Jeg satte den på 10, det viste sig at jeg overeksponerede .... serumet begyndte at adskille sig og strukturen var heterogen. Men lækker. Så fortæl mig, er min yoghurtproducent overophedet, eller er det bare at tage fri? Men er 8 timer nok for Evitalia? Hvad rådgiver du? Og jeg forstod stadig ikke, hvilken mælk der er bedre, ultra-pasteuriseret eller med kort holdbarhed. Første gang jeg brugte ultra 5%

Hvad rådgiver du?

For at se gæringsprocessen efter 8 timer hver halve time - ryst bare en af ​​kopperne let.

Og jeg forstod stadig ikke, hvilken mælk der er bedre, ultra-pasteuriseret eller med kort holdbarhed.

Her er anbefalingerne til surdej:

Jeg fandt disse anbefalinger på gruppens sider:

Er det muligt at fermentere mere end en liter mælk med en pose?

Har jeg brug for at lukke lågene på yoghurtmakerglassene, når jeg gærer?

Hvad er forskellen mellem surdejsmasse og brændt eller lavet af kefir eller yoghurt?

Hvorfor er der brug for surdej? Hvorfor ikke bruge levende yoghurt?

Hvorfor anbefaler du UHT-mælk til gæret mælk? Det bliver ikke engang surt normalt

Jeg spurgte en specialist om en uforklarlig situation, når alle betingelser er opfyldt, men produktet stadig ikke fungerer, og jeg modtog et meget interessant svar

Tak for påmindelsen, jeg læste også alt dette, men der er så mange oplysninger på én gang, at alt ikke fordøjes. Nu er det mere eller mindre klart, jeg vil fortsætte eksperimenterne!

Jeg prøvede det i 8 timer ... Det strimler fra bunden og serum 0,5 cm et eller andet sted allerede .... er 8 timer meget for Evitalia?

Er Evitalia den første surdej eller re-surdej? Der er bestemt meget at tilsidesætte. Og hvis den første surdej, så ... den tidligste du kan se efter 6 timer, men dette sker sjældent. Men måske er det varmt på dit værelse

Den første ... det er virkelig varmt i rummet. Jeg vil eksperimentere med 6 timer, tak!

Hej.
Og jeg har et noget uventet spørgsmål, men jeg synes, det handler om emnet.

Der er en yoghurtproducent, jeg elsker det meget. Men hun begyndte at junk noget, hun er næsten to år gammel.
Vi besluttede at bestikke en ny. Men pludselig overvejede de at købe en multicooker i stedet for en yoghurtproducent.

Vi kan lide Brand, det har vist sig godt i praksis. Derfor læser jeg nu omhyggeligt grenene om 502 og 701 multicooker fra dette firma.

Spørgsmålet er dette.

Vi i yoghurtproducenten laver aktivt forskellige yoghurt og cottage cheese.
For længe siden skiftede vi til madlavning i en skål. Godt, hytteosten er tydelig, hvorfor skålen - fra 3 liter har vi en stabil 1,1-1,2 kg. hytteost (med mælk 3,2%). Og yoghurten kommer så tyk ud, at den også går i madlavning - dressing til salat, i borscht i stedet for creme fraiche, i flødesuppe, gryderetkød osv. Ikke nok i glas

Derfor tænkte vi, da i en skål og ikke i briller, så kan du måske allerede købe en multikooker.

Hvor forskellig vil yoghurt / hytteost i yoghurtproducenten være fra alt det i multicooker?
Er det en god idé?

Tak skal du have!

PS hvis nogen kender forskellen mellem specifik multicooker 502 og 701 (undtagen lydstyrken), vil jeg betragte svaret som en bonus

Hej. Jeg skulle købe en yoghurtmaskine. Kan du venligst fortælle mig, hvordan du kan lide Brand 4001? Jeg vælger mellem moulinex og denne. Og er der stadig modeller med en temperaturregulator i dag, og er der behov for det? Tak på forhånd.

Jeg rapporterer om mine oplevelser. Så gennem forsøg og fejl fandt jeg ud af, at yoghurt med ultra 3,2% mælk med Evitalia surdej for min yoghurtproducent er ideel i 7 timer plus at holde den væk i en time. God yoghurt! Tak til alle, for takket være dette emne faldt mit valg på denne yoghurtproducent! Jeg lærer at lave en anden surmælk

Godmorgen allesammen! Piger, jeg havde brug for en ekstra skål til røgeriet, gik til Brand's hjemmeside og væk går vi ...: Ups: Jeg så en pandekagefabrikant, læste dine anmeldelser og kom i brand. : pige-ja: Så huskede jeg, at jeg ville have en yoghurtproducent, og mens jeg læste dette emne, huskede jeg, at der var samtaler om en yoghurtproducent med temperaturregimer.

I projektet er der en superduper Brand mælkemælk med forskellige temperaturregimer.

Ved en tilfældighed har ingen nogen oplysninger om dette?
Jeg vil gerne bestille alt på én gang og selvfølgelig en ny yoghurtproducent.

Ved en tilfældighed har ingen nogen oplysninger om dette?
Jeg vil gerne bestille alt på én gang og selvfølgelig en ny yoghurtproducent

Mens dette er stille. Jeg tror, ​​det vil tage lang tid for en ny yoghurtproducent

God dag til alle !!! Efter at have læst emnet om valg af yoghurtmager løb jeg til dig og besluttede endelig, at jeg havde brug for et yoghurtmærkemærke 4001. Men det viste sig at være ikke let at finde hende :(. IKKE på lager. Men det ser ud til, at en butik forventer hende på fredag. Jeg håber, hun kommer til mig.

Producentens websted har 🔗
men du + levering vil være, og det er altid en skam

Stor yoghurt maker!

[Miranda]

Miranda, Tak :) Jeg venter til i morgen, hvis svaret er tavshed, så bestiller jeg fra producenten.

Et fremragende tilbud til alle elskere af gærede mejeriprodukter! Fermenteret bagt mælk kan tilberedes hjemme. Hele familien vil være godt fodrede og glade! 🔗 Officiel side!

Mens dette er stille. Jeg tror, ​​det vil tage lang tid for en ny yoghurtproducent

Hjælp venligst, jeg er nybegynder, og du er så interessant !!!!! Fødselsdag kommer snart! De vil give en yoghurtproducent, jeg sidder i anden uge og vælger. Jeg er ukomfortabel med briller, jeg laver yoghurt i Cockoo-tegneserien på Evitalia. Det er bare, at vi har en stor familie, og jeg har brug for et stort volumen, i en tegneserie viser det sig 3 liter. Jeg hælder alt i en skål og sætter den klokken 7. Jeg ville gøre det yderligere, men hver anden dag skal du lave yoghurt, hvilket er 7 timer, og du skal også lave mad i en tegneserie. Nogle gange er der en uoverensstemmelse. Og jeg bemærkede også, at du efter en suppe eller en anden skål satte yoghurt (selvom meget indvendigt er meget omhyggeligt), og yoghurten smager som suppe. Det er ubehageligt. I en stor Brandovsky-skål lavet af plastik har jeg ikke lyst til at lave mad, jeg har en glasskål fra et zepter. Mål venligst diameteren og højden af ​​den store plastskål til yoghurtproducenten. Pludselig passer mit zepter

diameter og højde af en stor plast yoghurt maker

22,5 cm x 9 cm, men jeg ville tage 1-1,5 millimeter væk for troskab

Med hensyn til højden - låget er højt, det vil sige, højden kan være højere, jeg satte 700 ml dåser til at fermentere creme fraiche, det var ca.

Yoghurtproducenten er god, hvis den passer, så er den fantastisk.

Hvis det ikke passer, køb måske en ekstra. en skål kun til mælk? Og hvis tegneserien har en aftagelig plade på låget, så er den ekstra. Og sætte det om natten?

Jeg har nu - tilføj. skål, tilsæt. tallerken og gæret yoghurt / cottage cheese næsten hver aften og i løbet af dagen - madlavning i en anden skål. Ingen mad smag eller smag.

Åh tak!!!! Jeg har 3 multi skåle, og alle har altid travlt. Tre børn og alle elsker at spise og yoghurt. Og om den aftagelige plade skal du helt sikkert købe. Kan undgå fremmede lugte. Så træt af at vaske gøg inden yoghurt !!! Og også tak, jeg har et zepter, glasskålens højde er 10,7, og diameteren er 23. Kan den på en eller anden måde klemme ind? Ser du ikke ??? Eller måske nogle andre muligheder, hvordan man laver 3 liter i et mærke, men i glas?

[Zlata]

Zlata, men du har brug for tre liter? Jeg laver to: fire dåser på 0,5 liter.

Eller måske nogle andre muligheder, hvordan man laver 3 liter i et mærke, men i glas?

Og det gjorde tre og fire og endda seks liter! Teoretisk set, hvis du køber en container i rustfrit stål gn 1/1, kan du tjene 25!

Et billede
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=59444.260
Beskrivelse
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=59444.240

Er der en metro i Moskva? Alt blev demonteret med vores vandhaner i både Volgograd og Volzhsky Metro. Jeg var den anden dag i metroen, jeg så uden et tryk til 3000r. Som en bonus får vi ud over Su-Vid yoghurtproducenten!

Wow .... !!!! Seje ting, men jeg har brug for noget mere civiliseret. Jeg ville bare spørge pigerne, jeg indså, at i Brand 4001, når du tager alt ud, kan du bare sætte 4 dåser på 0,5 hver? Og alt passer, og du får 2 liter. Korrekt!

[Zlata]

Zlata, men du har brug for tre liter? Jeg laver to: fire dåser på 0,5 liter.

Og tak, jeg har et zepter, glasskålens højde er 10,7, og diameteren er 23. Måske passer den på en eller anden måde ind? Mål det venligst !!!!!

Jeg har brug for noget mere civiliseret

Er der noget mere Shteba suvidnitsa meget "civil" til 6 liter, og dette er yoghurt i det:

Banker på 1 l og 0,5 l.
<...>
Dåserne passer perfekt ind i badet: Når SV2-låget er lukket, forbliver der ca. 10 mm mellem det og dåselåget, og blandingsniveauet falder næsten på niveauet med det maksimale vand.



40,5 grader, 5 timer, derefter halvanden time i køleskabet.

Jeg indså, at efter at have taget alt ud i Brand 4001, kan du bare sætte 4 dåser på 0,5 hver? Og alt passer, og du får 2 liter. Korrekt!

Korrekt.

Mål det venligst !!!!!

Jeg kan ikke måle det - jeg har ikke denne yoghurtproducent ved hånden.
Men Miranda har allerede målt for dig:

22,5 cm x 9 cm, men jeg ville tage 1-1,5 millimeter væk for troskab

Med hensyn til højden - låget er højt, det vil sige højden kan være højere, jeg satte 700 ml dåser til at fermentere creme fraiche, det var ca.

Mål det venligst !!!!!

Du ved, jeg målte det med et målebånd om natten, og nu med en centimeter viste det sig at være 21 cm og et par mm.
23cm passer bestemt ikke.

Plast eller glas er naturligvis et spørgsmål om præference. Men plasten er ikke dårlig der.
Eller se efter glasvarer med den krævede diameter.

Tak piger !!! Jeg tror!!!

Piger, fortæl mig: har du stødt på et sådant problem. Ikke længere yoghurt. Jeg prøvede at skifte mælk, laktinsurdej. I går aftes lancerede jeg endnu et parti, besluttede at måle temperaturen inde i dåser - den stiger ikke over 35-36. Jeg synes, temperaturen skulle være højere, jeg har aldrig sporet det før, fordi der ikke var nogen problemer med gæring.

Jeg planlægger at købe denne yoghurtproducent, jeg leder efter et sted til det i køkkenet. Der er et skab på 28 cm dybt, jeg tvivler på, at det vil. Kære yoghurtproducentsejere, mål den nøjagtige diameter og højde.

Jeg fandt alt på Ozone: 28cm * 16cm. Jeg tilføjede det til dem, der har det samme spørgsmål)

Gå til dine rækker! Efter lang smerte efter valg valgte denne mirakelenhed sin plads i mit køkken. Kan du venligst fortælle mig, om jeg skal lægge krukker yoghurt i en stor skål eller fjerne den? undskyld for det dumme spørgsmål.

Det er muligt i skålen uden den. Det er bedre med en skål - hvis du ved et uheld spilder mælk, skal du vaske skålen og så er det det.

Tak!

God aften!
I lang tid lavede jeg yoghurt med Evitalia surdej i en yoghurtfabrikant Brand 4001. Så gav jeg op og besluttede at lave yoghurt igen.Jeg gjorde det i krukker og tog ikke en stor skål ud. Jeg husker nøjagtigt, at jeg desinficerede alt på én gang og sandsynligvis dækkede hvert glas med et låg og en stor top.
Kan jeg let dække hver krukke?

Kan jeg let dække hver krukke?

Jeg dækker det ikke, fordi der dannes kondens, og så løber det ned i glasset. Et almindeligt gennemsigtigt dæksel, og det er alt, hvis jeg er hjemme - efter 2-3 timer kan jeg fjerne det og dræne kondensatet, nej - nej, ingen bevæger sig ... i slutningen skal du forsigtigt fjerne det.