Yoghurtproducent Brand 4001

Begyndte at mestre yoghurtproducenten.
Yoghurtproducentens udseende er bare super! Flot design; Jeg fandt ingen lugte af plastik eller andre urenheder;
glaslåg, gennem hvilket det er praktisk at observere yoghurt;

syv glaskopper, hver 200 ml, med låg; indikatorer for tilberedningsdato på lågene
Jeg synes det er meget praktisk
.
Den ekstra skål har sit eget plastikovertræk


Den første yoghurt blev lavet af 3,2% UHT-mælk og activia-yoghurt med klid og korn (hvad der var i huset)
Klump i mælk. hun omrørte yoghurten og hældte den i rene krukker. En liter mælk spildes frit i krukkerne uden at nå kanten af ​​1/7 af delen.
Indstil tiden til klokken 6;
den røde indikator tændte;

når den grønne indikator tændes,
Jeg savnede tiden.


Efter 6 timer, da tilberedningstiden var indstillet, viste displayet 1 time, og den samlede driftstid for yoghurtproducenten viste sig at være 7 timer, og ikke 6, som den var indstillet; slutningen af ​​arbejdet bip.

Jeg satte straks krukkerne med yoghurt i køleskabet, de handlede om varmen i frisk mælk.
Jeg kunne ikke modstå og prøvede et par skeer. Konsistensen af ​​yoghurten var ensartet; smag som forventet fra dette sæt (activia + mælk); med hensyn til densitet er den ikke flydende, men den kan heller ikke kaldes tyk.
Efter 6 timer i køleskabet blev yoghurten lidt tykkere, men ikke helt som det viser sig i Brand 37501 til 3 timers madlavning.

når krukken vippede dryppede yoghurten af.
P.S. Og efter yderligere seks timer blev yoghurten endnu tykkere; når du tager en ske, bevares formen. Denne konsistens passer mig perfekt.

[narine.]

I dag lavede jeg en surdej i en yoghurtmager narine.
I 0,5 liter afkølet mælk blandede jeg en flaske narine; Jeg ville gerne hælde det i en termokande som altid, men skiftede derefter mening og lagde surdej i to kopper og lagde det i en yoghurtmaskine; indstil tiden til klokken 10.
Præcis 8 timer senere blev yoghurtproducenten slukket, og der blev opnået en fremragende surdej.

[Vichka]

Jeg vil have denne yoghurtproducent mere og mere Vichka, og du har ikke noget at måle temperaturen? Jeg spekulerer på, hvor stabil hun er

[Vichka]

Jeg vil have denne yoghurtproducent mere og mere Vichka, og du har ikke noget at måle temperaturen? Jeg spekulerer på, hvor stabil hun er

Mannochka, der er noget at måle. Vil du have mig til at lægge et termometer i en skål med kopper?

Ja, med kopper Hvis du kan, måle rækkevidden, pzhalysta

Ja, med kopper Hvis du kan, måle rækkevidden, pzhalysta

Processen er i gang.

Hvilket sødt termometer!

[Vikusechka]

glaslåg, gennem hvilket det er praktisk at observere yoghurt;

Vikusechka, Jeg lykønsker dig med din nye assistent i dit smukke køkken! Min knirker fra hjemmelavet yoghurt. Selv datteren, der bortset fra modermælk aldrig har spist anden mælk, endsige surmælk, i sit liv. Og hvis jeg af en eller anden grund ikke satte et spor på festen, tager de fornærmelse og siger, at de ikke har noget at spise.

Er låget stadig glas eller plastik?

Topdækslet er lavet af gennemsigtig plast, der ser fyldig og robust ud. Der er et behageligt håndtag oven på låget. Skålens låg er uigennemsigtig, mælkeagtig plast.

Og det vigtigste er det absolutte fravær af plastlugt, selv fra en ny yoghurtproducent.

Jeg kunne også godt lide kopperne. Kraftigt, tyktvægget glas. Og formen i form af en kop ser pænere ud på bordet end en krukke. For mine "humorister" fremkaldte i starten små krukker af Mulinex yoghurtproducent usunde foreninger.

Indtil videre så jeg det ved første øjekast. Fortsættes ... Mælken koges og fryser.

[Lyusechka]

Lyusechka, Jeg kan lykønske dig med yoghurtproducenten !!! Yummy yoghurt til dig

[Ludmila]

Ludmila , Kan jeg også lykønske dig med din nye yoghurtproducent?

Ja, tillykke!

TILLYKKE! Hurra! 🔗

[1 liter mælk, 1b. yoghurt, 1 spsk. l narine.]

Jeg lavede det andet parti yoghurt. Fremragende resultat!
Denne gang tog jeg også mælk, activia (jordbær) og narine surdej lavet i en yoghurt maker.
Måske blev jeg forvekslet for første gang, selvom jeg tvivler meget, men yoghurtproducenten slukkede nøjagtigt efter den indstillede tid, det vil sige efter 6 timer.
Jeg hører straks spørgsmålet, hvorfor narin og yoghurt tages sammen til surdej.
Jeg svarer: Da de fleste mennesker synes, at yoghurt med activia ikke er så sund som med narin eller andre fermenter, har jeg lavet yoghurt to i en i lang tid, da jeg ikke kan lide det meget med en narin på grund af dets viskositet, men sammen det viser sig at være velsmagende og som det var nyttigt, det vil sige:1 liter mælk, 1b. yoghurt, 1 spsk. l narine.
Nå, det er efter min smag.

Jeg satte et termometer oven på kopperne i yoghurtproducentens skål. Temperaturen nåede 30 g: så sænkede jeg termometret ned, det vil sige det på siden af ​​skålen; temperaturen steg til 37 g.
Tankerne kom, at det er synd, det er umuligt at sætte 30 g, jeg vil lægge dejen til korrektur.

[Vichka]

Vichka, noget temperaturen er lav, viste du sig. Brugte du et kulinarisk termometer eller? Hvis ikke kulinarisk, så er temperaturen ikke helt nøjagtig, fordi lufttemperaturen og temperaturen inde i bunden af ​​glasset kan være meget forskellige.

LyusechkaJeg husker, du havde et passende termometer. Måske kan du også måle temperaturen inde i kopperne?

[Vichka]

Vichka, noget temperaturen er lav, viste du sig. Brugte du et kulinarisk termometer eller? Hvis ikke kulinarisk, så er temperaturen ikke helt nøjagtig, fordi lufttemperaturen og temperaturen inde i bunden af ​​glasset kan være meget forskellige.

Mannochka, Termometeret er ikke et kulinarisk, jeg har ikke et til et barn. Derfor kan jeg ikke måle indeni, han stod mellem brillerne og skålens væg. Her.

[Lyusechka]

LyusechkaJeg husker, du havde et passende termometer. Måske kan du også måle temperaturen inde i kopperne?

Jeg må bestemt måle ... Jeg har et termometer til akvariet, jeg måler lige i glasset. Sæt bare yoghurt med surdej Yoghurt TM god mad



En anden tanke: Jeg kunne godt lide, at kopperne helt passer ind i yoghurtproducentens kapacitet, og ikke som i Moulinex er der kun en lav palle, og kopperne lukkes med et højt låg.

Efter min mening skal dette bidrage til en mere jævn opvarmning af koppernes indhold.

Denne yoghurtproducent er mere end Mulinex. På hylden med en gammel yoghurtproducent var der mange lort nødvendige ting.

Og yoghurtproducenten Brand 4001 tog næsten al hyldepladsen op.

[Lyudochka]

Lyudochka
Tillykke med yoghurtproducenten og ryger af slik til dig

[Luda,]

Sæt bare yoghurt med surdej Yoghurt TM god mad

Luda, fortæl os om surdejen, hvordan vi bruger den, vi har ikke sådan.

[Luda,]

Piger, tak!

Foto i det indre



Og der er ikke plads til lågene på yoghurtproducenten, du skal vælge et eller andet sted i skuffen.

Luda, fortæl os om surdejen, hvordan vi bruger den, vi har ikke sådan.

Jeg gav dig et link til producentens websted!

Og kort sagt er det sådan: at ryste posens indhold i ca. en spiseskefuld kogt varmt (ikke varmt!) Vand og hældes i mælk og rør igen. Til 1-3 liter mælk. Og længere og længere som normalt.

Det tager længere tid at lave mad end fra Activia. Cirka 8 timer (8-10 anbefales).

🔗

Jeg gav dig et link til producentens websted!

Så det skal også læses, undervises ...

Så det skal også læses, undervises ...

Nå ... men hun sagde, at hun var på den rette vej, at hun begyndte at læse instruktionerne

Nå ... men hun sagde, at hun var på den rette vej, at hun begyndte at læse instruktionerne

Forstået!

[Vika, rens kassen]

Vika, rens kassen

Piger, tak!

Foto i det indre

Hvilken køleboks har du !!! Umiddelbart med en stikkontakt !!!

[Vika, rens kassen]

Vika, rens kassen

Afsluttet!

Præcis fire timer senere målte jeg temperaturen lige i yoghurtglasset med et akvarietermometer, temperatur 38⁰FRA.

Hvilken køleboks har du !!! Umiddelbart med en stikkontakt !!!

Dette er en åben hylde, jeg kom på det selv ...

[Vichki]

Præcis fire timer senere målte jeg temperaturen lige i yoghurtglasset med et akvarietermometer, temperatur 38⁰FRA.

Wow! Bare en grad højere end Vichki! Så dette er en god temperatur ikke kun for yoghurt!

Luciatak for målingerne

Jeg måler det i yderligere 4 timer, jeg spekulerer på, hvad temperaturen vil være i slutningen af ​​processen!

Og ja, jeg glemte at sige, jeg lagde krukkerne i en rund plastskål. Jeg troede, det ville være mere jævn opvarmning til alle kopperne.

Og ja, jeg glemte at sige, jeg lagde krukkerne i en rund plastskål. Jeg troede, det ville være mere jævn opvarmning til alle kopperne.

Så jeg troede også, at man ved et lille fald i temperaturen kan lægge en sådan indlejrende dukke (f.eks. Til creme fraiche). Og til yoghurt skal du bare lægge krukkerne i yoghurtproducenten uden en plastikbeholder, hvis temperaturen ikke stiger over 40-42 *.

[Luda,]

Jeg måler det om yderligere 4 timer, jeg spekulerer på, hvad temperaturen vil være i slutningen af ​​processen!

Og ja, jeg glemte at sige, jeg lagde krukkerne i en rund plastskål. Jeg troede, det ville være mere jævn opvarmning til alle kopperne.

Luda, Forklar, har du lagt krukkerne i den ekstra skål?
Jeg lagde det i det.

Nå, ja, i yderligere! En skål i en yoghurtproducent og i kopperne.

Nå, ja, i yderligere! En skål i en yoghurtproducent og i kopperne.

Ja, ja, og det gør jeg også.
Nu formåede hendes yngste at stikke en skefuld af dagens yoghurt i munden. Jeg kunne godt lide det!
Tidligere spiste hun kun butikken, og nu håber jeg, at min mor vil spise.

Hvis nogen ikke vidste det, ville de tro at du har et lille barn!

Så jeg troede også, at man ved et lille fald i temperaturen kan lægge en sådan indlejrende dukke (f.eks. Til creme fraiche). Og til yoghurt skal du bare lægge krukkerne i yoghurtproducenten uden en plastikbeholder, hvis temperaturen ikke stiger over 40-42 *.

og i plastikskålen forberedte nogen allerede noget, eller "vi er ikke sådan, plastik - takk!"? med målinger, selvfølgelig

[Vika]

For 15 minutter siden: den yngste laver sushi, og den midterste spiser.
Jeg beder dig om ikke at være opmærksom på rodet på bordet, børnene har det sjovt.

Vika, sådanne seje smilende piger!

[Vika]

Vika, sådanne seje smilende piger!

De ved, hvordan man smiler.

De ved, hvordan man smiler.
Som de kan.

Og hvilken til venstre ligner mere en mor? Eller til min mors ava ...

Ældre kopi mor.

[Ira]

Ira, og den ældre er ikke på billedet ..

Ahh! Og Vicki har tre af dem? Tja, der er ældre her ...

Min drøm er gået i opfyldelse - en yoghurtproducent!
Jeg lagde kopperne til vask i opvaskemaskinen, studerede instruktionerne - straks spørgsmålet - for 1 liter mælk - 1 p færdiglavet yoghurt - og 1 p er hvor meget i gram?

OM! Jeg lykønsker dig med yoghurtproducenten !!!
En pakke på ca. 150 ml, som jeg husker

Min drøm er gået i opfyldelse - en yoghurtproducent!
Jeg lagde kopperne til vask i opvaskemaskinen, studerede instruktionerne - straks spørgsmålet - for 1 liter mælk - 1 p færdiglavet yoghurt - og hvor mange gram er 1 p?

Jeg har 150 g activia, men hvis pakken er mindre, er den ikke skræmmende.

Jeg kiggede på min egen fra køleskabet - en 150 g, den anden 290 - det er her spørgsmålet kommer fra! Nu er det klart! Til 1 liter - 150 g aktivering!

Jeg kiggede på min egen fra køleskabet - en 150 g, den anden 290 - det er her spørgsmålet kommer fra! Nu er det klart! Til 1 liter - 150 g aktivering!

Jeg tilføjede også to 150 g. Hvis yoghurt er fyldt, vil smagen af ​​bærene fra den større pakke være stærkere, men dette påvirker ikke yoghurtens tykkelse.

[VS NIKA,]

Og kort sagt er det sådan: at ryste posens indhold i ca. en spiseskefuld kogt varmt (ikke varmt!) Vand og hældes i mælk og rør igen. Til 1-3 liter mælk. Og længere og længere som normalt.

Det tager længere tid at lave mad end fra Activia. Cirka 8 timer (8-10 anbefales).

VS NIKA, efter klokken 6 begynder du at se! Jeg ser ud til at have overeksponeret. Jeg satte den til klokken 8, selv et vækkeur, og efter 8 timer var der lidt serum i krukkerne på toppen. Jeg tror ikke, yoghurten var overophedet, for efter 4 timer var den 38⁰FRA.



Yoghurten viste sig at være lækker, men valle, selvom det ikke er meget, er ikke tilfældet. Jeg tager lidt mere mælk ...