Aygul
Og der er stadig ingen pris ... og instruktioner ...

Og så begyndte jeg at tvivle på tilrådeligheden af ​​en plastskål, Ksyusha, ja, måske er hun sååå god kvalitet?
Manna
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Manna, så forklar mig, min ved 13 watt deklareret - forbruges den eller ved output? Og hvordan måles output? For varmer som, som ... meget kortere. Uden en termostat, uanset hvordan.
Normalt er strømforbruget altid angivet. Og for at måle den, der er tilbage efter "tabene" ... Ksyunya, hos os husmødre fungerer det ikke nøjagtigt Vapshche, jeg er også overrasket over en så stor erklæret magt. Måske var det forvirret, og det er ikke 50W, men 15W? Normalt er alle yoghurtproducenter i området 13-15W.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: manna

Måske var det forvirret, og det er ikke 50W, men 15W? Normalt er alle yoghurtproducenter i området 13-15W.

Det ville være meget sejt
Elena Br
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Elena, og yoghurtproducentens hukommelse vil være i tilfælde af strømafbrydelse, mindst et par minutter?
Jeg ved det ikke, men en af ​​disse dage vil jeg helt sikkert kontrollere og skrive.

Citat: manna

Ja, det betyder, tapericha ischo yoghurt maker * gnider hænderne i forventning * Elena Br, har du testet det? Eller er det stadig kun en fabrik? Jeg spekulerer på, hvordan hun har forretning ... holder det temperaturen uden overophedning ... Og hvad viser skærmen? Resterende tid i minutter? Eller?
Ja, jeg brugte den til at tilberede yoghurt fra Evitalia surdejskultur. Det viste sig godt.
Området for mulige indstillinger for tilberedningstid er fra 1 time til 12. Under tilberedningen tæller displayet tiden ned i timer.

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ja, Aygul... Jeg er lidt forvirret af effekten på 50 watt. Min er 13, men det varmer mig op. Og vand kan stabilisere temperaturen.
Apparatets strøm påvirker ikke madophedning. Jo mere strøm, jo ​​hurtigere når enheden den indstillede temperatur.

Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Elena Br

Apparatets strøm påvirker ikke madophedning Jo mere strøm, jo ​​hurtigere når enheden den indstillede temperatur.

Elena, så et modspørgsmål: hvad er den optimale temperatur i den?
Aygul
Tilsyneladende skal du stadig bruge en termostat, da forskellige kulturer fermenteres under forskellige temperaturforhold. For eksempel gør Vitalakt nu for et barn ved en temperatur på 32-36 grader. For yoghurtstarter er den optimale temperatur 38-42 grader.
Ksyushk @ -Plushk @
Aigul, denne yoghurtproducent har en timer. Og hvis der ikke er nogen hukommelse, når den er frakoblet, er termostaten desværre ikke mulig at bruge.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Elena Br

Jeg ved det ikke, men en af ​​disse dage vil jeg helt sikkert kontrollere og skrive.

Elena, og kan du så straks tjekke?
1. Er der en automatisk lukning for yoghurtproducenten? Det vil sige, indstiller du tiden på timeren, for eksempel 6 timer, og efter den tid slukker den sig selv, eller skal den slukkes manuelt efter signalet er givet?
2. Og generelt er inkluderingen af ​​yoghurtproducenten bundet til timeren eller ej? Det vil sige, fungerer det, indtil du indstiller tiden, varmes det?
Hvis den opvarmes uden at indstille tiden eller efter afslutningen af ​​den indstillede tid, er det også muligt at tilslutte termostaten. Indtil jeg forstår denne mekanisme. Vil forklare. Jeg har en mekanisk timer i Smile 3001 yoghurtproducenten. Og så påvirker han ikke arbejdet på nogen måde. Det vil sige, om jeg lægger det ud eller ej, fungerer yoghurtproducenten stadig, varmer op. Jeg slutter en termostat til den, og den gør et fremragende stykke arbejde med at forberede produkter som kefir, som har brug for 33-36 *. Yoghurt har brug for 38-42 *. Det taber bare ikke signalet, da timeren konstant er slukket. Og jeg timede bare tilberedningstiden og slukkede den efter det rigtige tidspunkt. Men her er timeren elektronisk, så vidt jeg forstår. Vil det forstyrre tilslutningen af ​​termostaten til yoghurtproducenten eller ej?
Elena Br
Og til hvad skal man bruge termostaten?
Når tilsluttet Brand 4001 yoghurt maker er tilsluttet, lyser 0 på displayet. Du indstiller den nødvendige yoghurtforberedelsestid fra 1 time til 12 timer. Du trykker på "start". Tilberedningsprocessen begynder. Yoghurtproducenten bringer gradvist temperaturen til arbejdsværdien (ca. 40 grader) og opretholder den i hele den tid, du indstiller. Displayet tæller ned i timer. Efter afslutningen af ​​tilberedningstiden skifter yoghurtproducenten til tilstanden "Standby".
Manna
Citat: Elena Br

Og til hvad skal man bruge termostaten?
Jeg forstår, at Ksyusha antyder, at det ville være muligt at fremstille kefir ved lavere temperaturer ...
Ksyushk @ -Plushk @
Ikke alle gærede mejeriprodukter har brug for 40 grader. For nogle er denne temperatur dødelig. For eksempel creme fraiche max 36 *, kefir max 36 *, Vitalakt max 36 *, cottage cheese max 38 *. Dette er normalt for yoghurt og gæret bagt mælk op til 42 *. Bifidum max 39 *, well 40 * vil ikke være særlig kritisk, mere er allerede dårligt. Dette er mig om Lactina-startere. Jeg lyver ikke om andre, det ved jeg ikke.
Jeg bruger en termostat i begge mine yoghurtproducenter, fordi den ene varmer op til 55 *, den anden lidt mindre. Men igen, endnu mere end den maksimale temperatur. Og under sådanne forhold viser produktet sig at være i det mindste ubrugeligt og som et maksimum et skadeligt produkt.
Manna
Citat: Elena Br

Apparatets effekt påvirker ikke madophedning. Jo mere strøm, jo ​​hurtigere når enheden den indstillede temperatur.
Et, ja. Effekt påvirker intensiteten af ​​opvarmning. Og overophedning af mad ... det afhænger af termostaten.

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ikke alle gærede mejeriprodukter har brug for 40 grader. For nogle er denne temperatur dødelig. For eksempel creme fraiche max 36 *, kefir max 36 *, Vitalakt max 36 *, cottage cheese max 38 *. Dette er normalt for yoghurt og gæret bagt mælk op til 42 *. Bifidum max 39 *, well 40 * vil ikke være særlig kritisk, mere er allerede dårligt. Dette er mig om Lactina-startere. Jeg lyver ikke om andre, det ved jeg ikke.
Så jeg vil have en universel enhed, så temperaturen i sig selv vil regulere (i den forstand ... ikke mig selv, men det ville være muligt at ændre madlavningsprogrammet) og ikke ved hjælp af eksterne termostater. Og creme fraiche og kefir og yoghurt ...
Elena Br, er der ingen mulighed for at oprette en sådan enhed på basis af denne yoghurtproducent?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: manna

Så jeg vil have en universel enhed, så temperaturen i sig selv vil regulere (i den forstand ... ikke mig selv, men det ville være muligt at ændre madlavningsprogrammet) og ikke ved hjælp af eksterne termostater. Og creme fraiche og kefir og yoghurt ...
Elena Br, er der ingen mulighed for at oprette en sådan enhed på basis af denne yoghurtproducent?

Åh, Manna, vi vil stadig meget. Snart vil Brand sige, at det er dyrere at kontakte os.
Manna
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Åh, Manna, vi vil stadig meget. Snart vil Brand sige, at det er dyrere at kontakte os.
Kan du forestille dig Ksyunyahvis en sådan enhed vises. Alle dine yoghurtproducenter med en ekstern termostat flyver straks ind i papirkurven uden at fortryde. Har jeg ret?
Ksyushk @ -Plushk @
Nå, måske ikke med det samme. Over tid, sandsynligvis ja, vil alle være der.
Luysia
At drømme er aldrig skadeligt ... Og nogle gange er det endda nyttigt!
Aygul
Citat: manna

Og overophedning af mad ... det afhænger af termostaten.
Så jeg vil have en universel enhed, så selve temperaturen vil regulere (i den forstand ... ikke mig selv, men det ville være muligt at ændre madlavningsprogrammet) og ikke ved hjælp af eksterne termostater. Og creme fraiche og kefir og yoghurt ...
Elena Br, er der ingen mulighed for at oprette en sådan enhed på basis af denne yoghurtproducent?

Jeg deltager. Dette ville være den bedste yoghurtproducent.
Det var bare det, før yoghurtproducenten kun blev brugt til en ting - at lave yoghurt. Der var ikke noget sortiment af startkulturer for forskellige gærede mejeriprodukter. Og nu er en sådan enhed efterspurgt, så kefir og creme fraiche og cottage cheese og yoghurt naturligvis uden en termostat. Og vi ved, at det er DETTE firma, der kan fremstille en sådan enhed. Der er multicooker med en manuel AVANCERET tilstand, det vil sige, de vil være i december
Elena Br
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Elena, og yoghurtproducentens hukommelse vil være i tilfælde af strømafbrydelse, mindst et par minutter?
Når strømmen er slukket, gemmes ikke yoghurtfremstillingsprogrammet. Når strømmen er genoprettet, går enheden i "Standby" -tilstand.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Elena Br

Når strømmen er slukket, gemmes ikke yoghurtfremstillingsprogrammet. Når strømmen er genoprettet, går enheden i "Standby" -tilstand.

Elena, Mange tak .

Kan du afklare? Vil yoghurtfremstilleren være i "standby" -tilstand, indtil du indstiller tilberedningstiden i timer og ikke begynder at opvarme? Jeg forstår rigtigt?
Elena Br
Det er rigtigt, i "Standby" -tilstand opvarmes yoghurtproducenten ikke. Først efter indstilling af tilberedningstiden og tryk på knappen "Start" tændes varmeelementet.
Manna
Med denne yoghurtproducent Ksyunya, eksterne termostater fungerer ikke. Dette er en YOGURT MIXER, men ikke en creme fraiche, kefir maker osv. Og som jeg forstår det, fra ord og erfaring Helena Br, th-o-g-u-r-t-n-og-ts-a, der perfekt udfører sine funktioner, det vil sige, det laver y-o-g-y-r-t af høj kvalitet
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Elena Br

Det er rigtigt, i "Standby" -tilstand opvarmes yoghurtproducenten ikke. Først efter indstilling af tilberedningstiden og tryk på knappen "Start" tændes varmeelementet.

Tak skal du have, Elena, endnu en gang fantastisk. Nu faldt alt på plads
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: manna

Med denne yoghurtproducent Ksyunya, eksterne termostater fungerer ikke. Dette er en YOGURT MIXER, men ikke en creme fraiche, kefir maker osv. Og som jeg forstår det, fra ord og erfaring Helena Br, th-o-g-u-r-t-n-og-ts-a, der perfekt udfører sine funktioner, det vil sige, det laver y-o-g-y-r-t af høj kvalitet

Nå ja, ja ja, navnet taler for sig selv. Nå dette er hvad vi vil have på én gang.
Jeg tænkte dog, hvordan man kunne sænke temperaturen, hvis det var nødvendigt. Men uden at prøve, uden at vende mindst en yoghurtproducent i mine hænder, kan jeg ikke med sikkerhed sige, at det vil fungere.
Manna
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Nå ja, ja ja, navnet taler for sig selv. Nå dette er hvad vi vil have på én gang.
Ja, vi har brug for en enhed kaldet surmælk, men indtil videre er der ikke sådan noget

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Jeg tænkte dog, hvordan man kunne sænke temperaturen, hvis det var nødvendigt.
Men hvad med ... at dele din opdagelse med kolleger?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: manna

Ja, vi har brug for en enhed kaldet MÆLK

Jeg vil endda tilføje, at ALL DILK

Citat: manna

Men hvad med ... at dele din opdagelse med kolleger?

Kom nu, som instruktionen vises, vil jeg læse den, og hvis min hypotese er bekræftet, så vil jeg dele den med alle. OKAY?
Manna
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Kom nu, som instruktionen vises, vil jeg læse den, og hvis min hypotese er bekræftet, så vil jeg dele den med alle. OKAY?
Okay, jeg er en konsonant
tatjanka
Jeg slutter mig til dem, der venter!
Manna
Åh, jeg så lige i dag, at yoghurtproducenten vil være med glaskopper
Citat: Elena Br

I november tilføjer vores firma en anden enhed til sit sortiment - en yoghurtproducent. Sættet inkluderer glaskopper med låg. De samme kopper kan købes separat som ekstra tilbehør og kan bruges til at tilberede yoghurt i multikooker.
tatjanka
Elena Br, hej, kan du hviske, når yoghurtproducenten forventes at blive vist på markedet? : rose: Det sidste håb for yoghurt fra mærke er, at den ikke bliver overophedet ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Elena Br

Yoghurtproducenten og de ekstra kopper sælges 21. - 22. november.
Aygul
Pris, søster, pris?
Ksyushk @ -Plushk @
Aygul, prøv i det mindste, i det mindste dræb - jeg ved det ikke!
tatjanka
Hurra! Der er stadig lidt mere at vente på!
Elena Br
Vi forventer, at yoghurtproducenter ankommer den 21.-22. November, og prisen vil kun være kendt, når varerne ankommer til lageret.

P.S. Forberedelse af yoghurt i en skål. Hun hældte 2 liter mælk og 2 krukker naturlig yoghurt. Resultatet er fremragende. Derfor er konklusionen, selv når madlavning i en skål (tættere på varmeelementet), yoghurtproducenten ikke overophedes.
Aygul
Citat: Elena Br

prisen vil kun være kendt, når varerne ankommer til lageret.

P.S. Forberedelse af yoghurt i en skål. Hun hældte 2 liter mælk og 2 krukker naturlig yoghurt. Resultatet er fremragende.Derfor er konklusionen, selv når madlavning i en skål (tættere på varmeelementet) overophedes yoghurtproducenten ikke.

Selvfølgelig betyder prisen noget.

Hvor lang tid tog det at fremstille yoghurt? Og temperaturen blev tilfældigt ikke målt?
Elena Br
Jeg målte ikke temperaturen. Jeg lavede mad fra ny yoghurt, så det var nødvendigt at se beredskabet, men der var ikke tid. Derfor slukkede jeg den efter 4 timer og gik på besøg. Jeg lagde det i køleskabet sent på aftenen.
tatjanka
tatjanka
Citat: Elena Br


P.S. Forberedelse af yoghurt i en skål. Hun hældte 2 liter mælk og 2 krukker naturlig yoghurt. Resultatet er fremragende. Derfor er konklusionen, selv når madlavning i en skål (tættere på varmeelementet) overophedes yoghurtproducenten ikke.
Så vidt jeg forstår, vil yoghurt, når jeg vælger en yoghurtfremstilling, vise sig selv ved en højere temperatur, end den burde være. Og det vil også være lækkert, MEN de gavnlige bakterier, som vi prøver at dø for. Elena Br, hvis du har mulighed for at måle T, vær så venlig at måle det! T-spørgsmålet er meget smertefuldt. Tak!
Ksyushk @ -Plushk @
Sådan ser en adskilt yoghurtproducent ud

Yoghurtproducent Brand 4001
Aygul
Åh, instruktionen har dukket op! Jeg gik for at studere!
Aygul
Og hun har en timer Ksyusha, så termostaten vil ikke være mulig, ikke?
Ksyushk @ -Plushk @
Aygul, ja, termostaten er ikke mulig.
Manna
Hvilken instruktion er farverig
Xun, kan du stadig redigere dit første indlæg? Måske kan du indsætte en reference i instruktionen?
Mærke. рф / webfiles / Yoghurt% 20maker% 20User% 20manual (3) .pdf
Og et billede med adskillelse
Ksyushk @ -Plushk @
Nej, det kan jeg ikke, ellers ville tama have tilføjet identiteten.
tatjanka
Udad kan jeg virkelig godt lide denne yoghurtproducent, og instruktionerne er selvfølgelig pænt designet. (y) Men i dag er den største fordel IKKE-VARME, lad os håbe, at denne enhed opfylder vores forventninger. Elena Br, fortæl mig venligst, når yoghurtproducenten går i salg, vises det også med det samme hos dine partnere, nemlig jeg er interesseret. Jeg vil købe udstyr der, og alt bremser yoghurtproducentens udseende.
Elena Br
Vi forventer, at yoghurtproducenterne ankommer den 21.-22. November. Og når de sælges fra vores forhandlere, ved jeg det ikke.
tatjanka
Og her blev prisen kendt i 1790 rubler! Shoppingdag kommer!
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, har du besluttet at købe det?
tatjanka
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tatyana, har du besluttet at købe det?
Hvad er ikke nødvendigt ??? * FJÆLLIGT * Da der vil være den første anmeldelse, at den ikke overophedes, køber jeg den med det samme. Jeg er bange for at være en første test. : girl_red: Noget Elena Br, er tavs. : cray: Jeg bad hende om at måle T * og stilhed.
Elena Br
Citat: tatjanka

Så vidt jeg forstår, vil yoghurt, når jeg vælger en yoghurtfremstilling, vise sig selv ved en højere temperatur, end den burde være. Og det vil også være lækkert, MEN de gavnlige bakterier, som vi prøver at dø for. Elena Br, hvis du har mulighed for at måle T, vær så venlig at måle det! T-spørgsmålet er meget smertefuldt. Tak!
Undskyld for stilheden. Jeg målte temperaturen.
Jeg testede det i 6 timer. Hun hældte 2 liter mælk i skålen og dækkede yoghurtproducenten med et gennemsigtigt låg. Temperaturen nåede en maksimumsværdi på 41 grader.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter