Yoghurt maker: opskrifter, spørgsmål, svar, problemer ...

Jeg købte Lactium i Buffet-butikken. Hvor alle yoghurt er. Dette er et fermenteret mejeriprodukt med en meget kort holdbarhed - 5 dage. Sandsynligvis skal du først og fremmest kigge efter det i store butikker med stor omsætning.

God tid til alle! Og du kan afklare. Lactium og Lactonia er de ens og ens eller forskellige ??

Lad nybegynderen dele deres opskrift. Jeg bruger yoghurtproducenten i seks måneder. Opskriften er som følger: et glas "gefilus" yoghurt fra det finske firma "valio". 2-3 spiseskefulde creme fraiche med et fedtindhold på mindst 20%. Rør yoghurt og creme fraiche let piskning (det ser ud til, at denne ting til piskning kaldes en piskeris) Fortsæt med at slå lidt, tilsæt gradvist 1 liter. mælk med et fedtindhold på 3,2%. Yoghurt med denne surdej er ikke så sur som med Activia.

Kan nogen fortælle mig, hvor mange gange du kan lave surdej af yoghurt? Normalt efterlader jeg bare 200 ml af den færdige mælk og tilsætter derefter 800 ml mælk. Jeg læste, at du ikke kan gøre det hele tiden, men hvad er grænsen? Ellers med surdej er det enten stramt eller meget dyrt

Kan nogen fortælle mig, hvor mange gange du kan lave surdej af yoghurt? Normalt efterlader jeg bare 200 ml af den færdige mælk og tilsætter derefter 800 ml mælk. Jeg læste, at du ikke kan gøre det hele tiden, men hvad er grænsen? Ellers med surdej er det enten stramt eller meget dyrt

Du kan - så længe du er tilfreds med kvaliteten af ​​den tilberedte yoghurt. Hvis du ser, at yoghurten ikke gærer godt, er blevet mindre tyk osv. - er det tid til at ændre surdej.

Jeg har skrevet instruktionerne op til 7 gange. Men jeg har aldrig gjort mere end 4 (jeg kan ikke lide det, det begynder at blive surt).

Jeg har skrevet instruktionerne op til 7 gange. Men jeg har aldrig gjort mere end 4 (jeg kan ikke lide det, det begynder at blive surt).

Her, den samme historie, 3-4 gange, og det er det.
Der er stadig en vej ud, hvis det er vanskeligt at få surdej, lav det med mere mælk, og hvis du gærer det 4 gange mere, vil det være nok i en uge eller to

Og jeg læste det første gang I sidste uge bragte min mand Moulinex ... Meget praktisk Vi er alle syge igen, vi drikker antibiotika, så frisk yoghurt (og gæret bagt mælk!) Er meget nyttigt. En ven bragte mælk fra markedet - de lavede gæret bagt mælk på den ifølge opskriften fra Lena (Myumla) til en multikoger. Det vil sige, først blev mælken opvarmet i en multikoger og derefter gæret med creme fraiche - og i en yoghurtfremstiller. Efter 6 timer - skeen stod med glæde knækker vi hele familien. Nu spiser vi det og lægger det på Bifidumbacterin om natten.

Det vil sige, først blev mælken opvarmet i en multikoger og derefter gæret med creme fraiche - og i en yoghurtfremstiller. Efter 6 timer - skeen stod med glæde knækker vi hele familien.

Ryazhenka er så tyk? Vi elsker bare ryazhenka og jeg

Min container er praktisk talt ikke varm, men lunken. Nu lægger jeg den linex-baserede yoghurt (jeg opvarmede mælken lidt, selvom instruktionerne siger - næsten til kog og derefter afkøles til stuetemperatur). Nu læste jeg på forummet, hvor mange kapsler der er brug for pr. Liter mælk. Og så forstod jeg ikke i henhold til instruktionerne

: wow: Og min flydende yoghurt kom ud. Til 1 liter bagt mælk tilføjede jeg 1 krukke Activia. I løbet af 8 timer blev yoghurten curd. Og af en eller anden grund er skeen ikke det værd, måske gjorde det noget galt igen?

Indtagelse betyder overeksponeret.
Gør 3 timer. Derefter skal du kontrollere - om mælken "hærder" (når du ryster krukken, ser du ikke en sprøjtevæske, men noget homogen), sæt den i køleskabet natten over.

For 1 liter mælk er 1 dåse med aktivitet ganske normal nok.

Hvis du vil have yoghurt nøjagtigt, skal du gøre det med almindelig mælk. På ghee vil der allerede være et andet produkt, ser det ud til mig

[Rustik komfur]

Rustik komfur, tak for rådet! I morgen prøver jeg oyychny mælk med Activia.
I 3 timer stødte mælken ikke længere i krukken. Ovenfra var det som ægte yoghurt. Jeg besluttede at prøve det, men lidt dybere var det allerede som cottage cheese. Det vil sige, at konsistensen ikke er ensartet. Af denne grund besluttede jeg at holde fast i yoghurten lidt mere. Men noget har ikke ændret sig, da det var osteagtigt, forblev det. Jeg begynder at tro, at jeg har problemer med yoghurtproducenten.
Tefal ejere, er dine yoghurt krukker varme? Min bund i krukkerne bliver meget varm

[Rustik komfur]

Og jeg får toppen af ​​krukken og toppen af ​​yoghurten varm, og bunden af ​​krukken og selve yoghurten i bunden er varme nok. Efter min mening er noget ikke hvidt

Men varmeelementet i yoghurtproducenten er i bunden, og naturligvis opvarmes den nederste i krukkerne mere.

Rustik komfur, tak for rådet! I morgen prøver jeg oyychny mælk med Activia.
I 3 timer stødte mælken ikke længere i krukken. Ovenfra var det som ægte yoghurt. Jeg besluttede at prøve det, men lidt dybere var det allerede som cottage cheese. Konsistensen er altså ikke ensartet. Af denne grund besluttede jeg at holde fast i yoghurten lidt mere. Men noget har ikke ændret sig, da det var osteagtigt og forblev.

Hvis 3 timer er for lange, skal du kontrollere næste gang om 2 timer. Vælg ikke det, fokuser på toppen af ​​mælken. Og straks i køleskabet. Yoghurten får en behagelig, ret "fast" konsistens efter en nat i køleskabet.
Og du får yoghurt, som begyndte at krølle i bunden - de lod stadig til at dase. Rækkefølgen af ​​"transformationer" er som følger: mælk -> yoghurt -> cottage cheese. Yoghurt fungerer ikke ud af cottage cheese.

Jeg ved det ikke, måske forstår jeg ikke noget i gæringsprocessen, men i dag krydrede jeg halvdelen af ​​mælken med surdej med narin og halvdelen (for min mand - ja, han kan ikke lide sur) Jeg sætter Aktivering (halvdelen af ​​pakken) natten over (i ca. 10 timer) - resultatet ideel til to forskellige produkter - en homogen tyk masse (den vil stå endnu tykkere i køleskabet). Jeg bruger mælk forskelligt hver gang - pasteuriseret 2,5%, 3,2% fedt fra forskellige producenter, tilsat fløde, bagt mælk - forskellen er lille. Derfor kan det være tilfældet i yoghurtproducenten - ja, det er ikke meningen at være så plaget at kontrollere hver time, og curdling efter et par timer er helt klart ikke et problem i produkterne (godt, sandsynligvis kun hvis mælken er sur). Mine krukker er behageligt varme, men den i midten er den varmeste - sandsynligvis varmelegemet under den i midten.

Til 1 liter mælk (White City 2,5%) bruger jeg:

1 krukke (pose, 5 doser) Bifidumbacterin (købt i et almindeligt apotek koster ca. 55 rubler til 10 poser).

eller

1 pakke yoghurt (125 g) - en hvilken som helst hvid, naturlig. Mirakel, aktivisme osv. (Helst uden vanillin, sukker, men det er muligt med dem).

eller

1 dåse yoghurt fra en yoghurtproducent.

Med tiden. Jeg har en Moulinex yoghurtproducent. Han varmer næsten ikke krukkerne. De er aldrig varme. Ifølge mine observationer - ca. 6 timer. For det meste mere. Når det er tørt bifidum - op til 12 timer. Med det, men i form af en krukke færdiglavet yoghurt - 6-8 timer. Jeg venter på, at pigerne skriver, indtil toppen ikke længere er flydende. I køleskabet om natten. Selvom yoghurten var tynd, bliver den til en behagelig tæt masse natten over.

Ryazhenka.
Ifølge opskriften fra Myumla (Lena) (til en multikooker) er sæt af produkter som følger:

Til bagt mælk: - 1 l 200 ml mælk + 400 ml fløde 10% - syning i 4 timer.

Derefter tilsættes 1 pakke (250 gr) 10% creme fraiche og opvarmes i 6 timer. Denne proces udføres perfekt i en yoghurtproducent. Sandt nok er der meget sådan en mængde produkter, men sidste gang min søn drak et glas bagt mælk (1l 600ml - 300ml = 1l 300 ml), kastede creme fraiche mindre end en pakke - og det er det, krukker helt til kanten - det viste sig at være et vidunderligt produkt. Vi spiste med stor glæde.

Du kan tage færdiglavet bagt mælk.

Hej allesammen!! Selvom det allerede er nat, vil jeg dele ..UuuuuuuRrrrAaa !! Skete. To gange i træk. Første gang var "Activia" dressing, den næste er min (4 skeer fra den forrige yoghurt). Mælk blev kogt (første pære), afkølet til stuetemperatur, tilsat gæring, anbragt i en forvarmet yoghurtmaskine (20 minutter). Måske kommer nogen godt med !! Hurra igen !! Ja, jeg glemte, det hele stod i 3 timer, derefter i køleskabet (jeg ventede ikke, indtil det køler af).

Yoghurt tilberedes med mælk + surdej, såsom creme fraiche

Beklager, jeg har ikke læst emnet til slutningen endnu, men jeg bemærkede, at Admin gentagne gange har foreslået at bruge creme fraiche til at fermentere yoghurt. Måske kan et gæret produkt kaldes et naturligt fermenteret mælkeprodukt, men ikke yoghurt.
Det faktum, at der er ostemasse, kefir, yoghurt, koumiss osv. Skylder vi mælkesyrebakterier. Hver type mikrober er kun "ansvarlig" for sine produkter. Mejeriprodukter har forskellige navne, smag og teksturer, og alt fordi de bruger forskellige typer bakterier som startkultur.
Derfor får vi i slutningen nøjagtigt det produkt, vi bruger til surdej, og dets fedtindhold afhænger af fedtindholdet i den anvendte mælk.
Og jeg kan sige følgende om standardiseret mælk. F.eks. Indeholder GOST-mælk ikke vegetabilske fedtstoffer og tilsætningsstoffer, men ikke desto mindre er den standardiserede mælk angivet på emballagen, da den ikke malkes under en ko, siger nøjagtigt 3,2 eller 3,5% fedt. Vi kan stadig finde meget anstændig statsmælk i pakker. Selv om vi forsøger at købe rustikke om sommeren, når det er muligt.

Jeg er ligeglad med, hvad mejeriproduktet, yoghurt, yoghurt osv. Kaldes i afsætningsstedet.
Jeg tager 1 liter markedsmælk + ca. 100-150 gram markedsrømme. Jeg koger mælken, afkøler den til T 40-45 *, tilsæt creme fraiche, rør med en piskeris, hæld den i krukker og læg den i en yoghurtmaskine i 8-10 timer. Yoghurt (ostemasse, kefir osv.) Viser sig at være kølig og holder formen godt.
Dette er min version af surdej, på forummet finder du andre muligheder for surdej af mælk, selv i en multikoger.

Med hensyn til normaliseret mælk. Jeg taler ikke om procentdelen af ​​fedt, mælken kommer ud af yveret på en ko. Og om hvad, med hvilken form for fedtmælk bringes til det krævede fedtindhold - solsikke, palme, soja, og jeg ved ikke hvordan endnu, og hvorfor nogle gange lugter den normaliserede mælk fra posen som fisk, fiskeolie og har andre lugte, der ikke svarer til lugten af ​​naturlig mælk.

I mine instruktioner til yoghurtfremstilleren står det - bevæg dig ikke eller ryst ikke. Jeg lægger det et sted, hvor ingen ryster. Yoghurten er altid fantastisk.

I mine instruktioner til yoghurtfremstilleren står det - bevæg dig ikke eller ryst ikke. Jeg lægger det et sted, hvor ingen ryster. Yoghurten er altid fantastisk.

Og Narine gør det? Hvilket firma er din yoghurtproducent?

Jeg har tefal. Jeg rører heller ikke yoghurtproducenten. Yoghurt fra Immunele (den mest elskede), Activia er fremragende, og de er lunefulde med farmaceutiske præparater. Jeg tror, ​​de er bare mere krævende med hensyn til temperaturforhold. Om aftenen vil jeg forsøge at forberede surdejen i en separat krukke og lægge den på et varmt sted. Og hvis det viser sig, at det fra den fungerende surdej at fremstille yoghurt i en yoghurtproducent.

Hvis jeg laver det fra købt yoghurt, skal du tilføje 2 spsk. spiseskefulde sukker pr. 1 liter mælk inden madlavning, eller mens yoghurt tilberedes, laver jeg en slags marmelade i en brødmaskine og tilføjer derefter smag til den færdige, du kan tilføje müsli.

DJ finder nu et foto og sender det. Det er ikke flydende. I de samme flasker som bifidumbacterin. Hætteglas, efter min mening 300 mg, på apoteket købte jeg ca. 170 rubler pr. Enhed. (10 flasker), du kan købe 1-2 flasker. Vi har det på alle apoteker.
Narine i pulver på 200 mg 10 poser koster 105 rubler (grønne pakker), hvis du vil tage et billede af mine derhjemme og sende det om aftenen.

[Lenusya]

Lenusya tak, jeg vil vente på billedet ... Fortæl mig, hvor køber du Imunele, hvor er det bedre at spørge? (Jeg vil se efter alle mulige muligheder, jeg håber jeg kan finde noget)

Jeg har en historisk Moulinex



Det virker ikke fra farmaceutiske præparater. Derefter skrev en af ​​pigerne, at de gærede i 12 timer eller mere. Måske skulle det, men jeg har ikke prøvet det. Jeg gør med Imunele, Activia. Her fejler de ikke

DJ
Imunele i mejeriafdelinger, hvor yoghurt

DJ finder nu et foto og sender det. Det er ikke flydende. I de samme flasker som bifidumbacterin. Hætteglas, efter min mening ved 300 mg, på apoteket købte jeg ca. 170 rubler pr. Enhed. (10 flasker), du kan købe 1-2 flasker. Vi har det på alle apoteker.
Narine i pulver på 200 mg 10 poser koster 105 rubler (grønne pakker), hvis du vil tage et billede af mine derhjemme og sende det om aftenen.

Og jeg beder virkelig om et foto til alt. Det var så lidt.
Kan du ikke fortælle mig, kan du lave yoghurt i en multikoger?

Ifølge anmeldelser holder Moulinex den ønskede temperatur meget godt

Vi har det ikke i en rød pakke på vores apoteker.

[Lenusya]

Lenusya sådan aktivitet?
Jeg forsøgte at gøre det med dette på en termokande, men det var meget flydende, lidt surt, og det syntes mig, at smagen skulle være anderledes (måske er jeg for vant til de købte) hvad skal smagen have?

bruger du sådan en imunelle?

Imunele har ret. En aktivering i krukker.

Her er den rigtige yoghurt. Det eksfolierer ikke, efter afkøling, og køleskabet kan i det mindste holdes på hovedet - det bevæger sig ikke.

Og smagen er en behagelig, delikat, homogen, let tyktflydende masse med en let frugtagtig smag, hvis den er fremstillet af imunele (min blandes i en krukke). Og hvis du ikke rører, vil den stå på en ske

[Elena Bo]

Elena Bo, hvor lang tid tager det dig at producere en sådan yoghurt? Bare undrende. Jeg har cirka 6 timer ...

7-8 timer. Men jeg forstår, at det afhænger af yoghurtproducenten. I min står det 8-10 timer. Efter 6 timer er det stadig vandigt.

Mange tak for jeres støtte. Så det vil jeg. Det er meget velsmagende med Imunele og Activia, jeg laver dem.

Har nogen lavet yoghurt med tilsætningsstoffer efter opskrifter fra instruktionerne til yoghurtproducenten?

Mange tak for jeres støtte. Så det vil jeg. Det er meget velsmagende med Imunele og Activia, jeg laver dem.

Har nogen lavet yoghurt med tilsætningsstoffer efter opskrifter fra instruktionerne til yoghurtproducenten?

Jeg prøvede flere gange med kosttilskud, men det førte kun til mælkepropper. Det er bedst at tilsætte tilsætningsstoffer til færdiglavet yoghurt umiddelbart før brug.

Jeg gjorde det flere gange med sirup og marmelade - det fungerer ikke altid, det er virkelig bedre ikke at lide.
Og friske bær skal helt sikkert tilføjes til færdiglavet yoghurt.

I går gjorde jeg det med biokefir, det blev super. før det gjorde jeg det altid med creme fraiche, det blev bedre

Kun af en eller anden grund efter 3 timer var yoghurten allerede klar, selv en lille valle dukkede op. Hvorfor kunne det være?

Rezlina, kan du aktivere en masse? Hvor meget koster 1 liter mælk?
Det ser ud til, at yoghurt ikke fungerer selv med varm mælk på 2 timer

Rezlina, kan du aktivere en masse? Hvor meget koster 1 liter mælk?
Det ser ud til, at yoghurt ikke fungerer selv med varm mælk på 2 timer

Jeg har 1 aktivitet + en liter mælk på 2-3 timer fås yoghurt. Efter 2 timer begynder jeg at kontrollere (jeg tager varm mælk nok).

Jeg har 1 aktivitet + en liter mælk på 2-3 timer fås yoghurt. Efter 2 timer begynder jeg at kontrollere (jeg tager varm mælk nok).

Wow, jeg gør det også, men inden 3,5 - 4 timer virker det ikke, sandsynligvis fordi jeg tager mælk ved stuetemperatur

Rezlina, kan du aktivere en masse? Hvor meget koster 1 liter mælk?
Det ser ud til, at selv med varm mælk på 2 timer fungerer yoghurt ikke

1 stk pr. 1 liter. Kogte mælken, afkølede den til 38-40 gr og tilsatte Activia. Måske tager det lang tid at forberede sig på dem, der lægger kold mælk i en yoghurtproducent?

Godt.Jeg kogte mælken, afkølede den til 34 gr, tilføjede Activia fra køleskabet, så den blev endnu koldere. Yoghurten var klar på 6 timer. I går med Activia var det 40gr. Derfor, hvis vi vil have yoghurt hurtigere, måler vi temperaturen
Men der skete intet med Narine

Selv med sådan en ting - Neo Beauty, viser det sig lækker

Hurra! Jeg har også en yoghurtproducent. Hvor mange har du læst? Sig mig (bedøm ikke strengt) Aktvia (100 ml) er nok til en liter mælk? Den første surdej, det vil sige 1 liter, gæres i 8 timer, og det følgende med denne surdej -3-4 timer. Så?

Hurra! Jeg har også en yoghurtproducent. Hvor mange har du læst? Sig mig (bedøm ikke strengt) Aktvia (100 ml) er nok til en liter mælk? Den første surdej, det vil sige 1 liter, gæres i 8 timer, og det følgende med denne surdej -3-4 timer. Så?

100 ml er nok, hvis aktiviteten er frisk, vil den gære hurtigere

Hurra! Jeg har også en yoghurtproducent

Tillykke. Nu har jeg et spørgsmål - har du et termometer?
Og med Activia var alt klar på 2-3 timer
Og hvilken yoghurtproducent købte du, hvis ikke en hemmelighed?

[ElenaBo]

Nå endelig fik jeg yoghurt takket være dine råd og tip, tak !!!!
Sandt nok viste det sig ikke så tykt som det ElenaBo, men stadig lækker, nu vil jeg forfine det til den smag, jeg kan lide.

Jeg har to yoghurtproducenter. Jeg kan ikke lide Tefal, fordi han har små krukker, men Moulinex er det, du har brug for, omend uden en timer.

Instruktionerne til Moulinex siger at bruge langvarig opbevaringsmælk, men jeg kan godt lide mere af den sædvanlige pasteuriserede 3,5-6% yoghurt. Jeg kan heller ikke lide at tilføje mælkepulver (selv GOST mælk har en ubehagelig smag for mig). Nogle gange tilføjer jeg 22% hyldestabil creme.
Vores familie har to små børn, så yoghurt tilberedes hver dag.

Min yndlingsopskrift er denne:

1. Tag 1 klump mørkt sukker pr. Krukke + 1-2 derudover, læg den i en skål, drys med vand, så sukkeret kun er vådt og opvarm i mikrobølgeovn, indtil det er opløst.
2. 1 liter mælk (du kan forkøle) blandes i en gryde med den resulterende sirup, læg 1 Danons aktivitet uden tilsætningsstoffer der, rør godt. Aktivering må ikke komme i kontakt med varm sirup!
4. Hæld 2 spiseskefulde dyre instantkaffe i denne blanding. Vent, indtil kaffen er gennemblødt, omrør.
5. Hæld stykket i en tragt i krukkerne i yoghurtmaskinen.
6. Efter 8-9 timer skal du tage det ud, dække med låg og opbevares i køleskab i mindst 1 time før brug.

For børn laver jeg yoghurt med grøn te og tørrede abrikoser (eller svesker):
1. Hæld tørrede abrikoser med en lille mængde vand og kog. Slib med en blender i kartoffelmos, spredt over 2 tsk. til bunden af ​​hver krukke. Mosen skal ikke være for løbende.
2. Bryg stærk grøn te (vand 80 grader!). Jeg gør det i den franske presse.
Tilsæt sukker til teen med en hastighed på 1,5 tsk. på en krukke, men den er individuel at smage. Volumenet er ca. 100 gram.
3. Bland 1 liter mælk og te, hæld aktiviteten, rør og hæld forsigtigt gennem tragten over puréen.
4. Inden du spiser, rør alt sammen med en ske.
* te smager ikke stærkt, men jeg håber, det vil gavne det

Efter at have brugt yoghurtfremstilleren i 8 år har vi i familien identificeret følgende fordele:
Besparelser - til dato ca. 3000 pr. Måned (din yndlingskaffehurt koster 20 rubler). For "aktive forbrugere" er tallet for året anstændigt.
Miljøvenlighed - vi strøer ikke verden rundt med grimme engangskopper (i et år minus 2000 kopper)
Det laveste kemiske indhold, den højest mulige naturlighed for os.

Og det viser sig også meget velsmagende yoghurt (fra butikken i en glaskrukke) til khachapuri og bare spis.

[Bulkina]

Bulkina, tak for de gode opskrifter! Jeg vil helt sikkert prøve den ene kaffe. Spørgsmål - kan du erstatte instantkaffe med malet kaffe? Det er allerede mit andet år (efter at have købt en god kaffemaskine) - malet kaffe findes ikke i huset. Jeg kan ikke drikke det ... overhovedet

Og et andet spørgsmål, du lavede ikke chokoladeyoghurt. Som Danones chokoladedesserter.Meget velsmagende, men jeg kan ikke tænke på nogen måde at gøre det chokoladeagtigt på. Bare kakao - det viser sig at være uinteressant.

[Bulkina]

Bulkina, tak for de gode opskrifter! Jeg vil helt sikkert prøve den ene kaffe. Spørgsmål - kan du erstatte instantkaffe med malet kaffe? Det er allerede mit andet år (efter at have købt en god kaffemaskine) - malet kaffe findes ikke i huset. Jeg kan ikke drikke det ... overhovedet

Og et andet spørgsmål, du lavede ikke chokoladeyoghurt. Som Danones chokoladedesserter. Meget velsmagende, men jeg kan ikke tænke på nogen måde at gøre det chokoladeagtigt på. Bare kakao - det viser sig at være uinteressant.

I stedet Bulkina Jeg vil svare, har du ikke noget imod det?

Hvis du brygger en dobbelt espresso og tilsætter den til mælk efterfulgt af aktivering, hvorfor har du brug for instantkaffe? Du kan selv justere mængden af ​​kaffe. Jeg brygger bare i en kaffemaskine og tilføjer lidt til krukken, min familie kan ikke lide kaffe, jeg gør det kun for mig selv.
Om chokolade - her skal du smelte chokolade, tilføje den til mælk, derefter aktivere og tørre. mælk. Uden mælkepulver viser det sig at være flydende efter min smag, men der er ingen kammerater til smag og farve.

Bare kakao - det viser sig at være uinteressant.

Eller måske prøve at tilføje Nesquik Nestlé-kakao i stedet for almindelig kakao?

Eller måske prøve at tilføje Nesquik Nestlé-kakao i stedet for almindelig kakao?

Vi prøvede alt, men med smeltet chokolade bedst.
Selvom nogen ikke har lov til sukker, og der er det i almindelig chokolade, kan du tage en bitter uden sukker, det viser sig også lækkert, vi prøvede det.
Nu prøver børnene at lave det med hvid chokolade, vi prøver, jeg rapporterer.

Mødre,

Jeg forsøgte ikke at lægge brygget kaffe, fordi jeg ikke har det, vi drikker ikke kaffe. Jeg er forsigtig med øjeblikkelig, men i yoghurt er den meget velsmagende. Jeg køber en lille dåse Moccona Premium Selection, den holder i meget lang tid. Stadig et sådant øjeblik - brygget kaffe - overskydende væske i yoghurt. Hvis du prøver det, vil det være interessant at vide, hvad der skete, og om der er forskel.

Jeg gjorde det også på en eller anden måde med karamel, det vil sige brændt sukker opløst i en lille mængde vand. Det var også lækkert, men mere interessant med kaffe.