Tærter med hakket kød i et multikookermærke 37501

Kategori: Bageriprodukter
Tærter med hakket kød i et multikookermærke 37501

ingredienser

dej:
mel 300gr
æg 1
salt 1 time l
sukker 1. l
mælk + kefir
smør 20gr
vegetabilsk olie 1 spsk
tryk gær. 7-8gr
fyldning:
svinekød 200 gr.
løg 1-2stk
olieaftapning 25gr
salt
peber

Madlavningsmetode

  • Tærter med hakket kød i et multikookermærke 37501Tærter med hakket kød i et multikookermærke 37501 Hæld 50 ml varm mælk i et måleglas, fortynd gær og sukker i det, tilsæt et æg og tilsæt 200 ml varm kefir til mærket. Læg alt i en spand, og læg dejprogrammet. Hak kødet, løg, salt og peber fint, tilsæt blødt smør og bland godt. Når dejen er klar, skal du dele den i 6-8 stykker, forme tærterne og lægge i et smurt lag. smørret multicooker skål. Tænd yoghurtprogrammet i 10-15 minutter, sluk for programmet, og lad det stå i yderligere 20 minutter. Start bagningsprogrammet i 1 time, efter signalet, drej tærterne (smør skålen igen med smør), og indstil bagningsprogrammet i 20 minutter. Efter signalet er tærterne i multikookeren klar!


Martha
: girl_cray: Jeg vil kvæle min egen spyt !!!!!!!!!!!
vernisag
Vichka
Meget appetitvækkende! Selv stemningen steg ved at se på billedet!
Klog pige!
vernisag
Tak Victoria!
penatka
endnu en gang slikker jeg mine læber på disse tærter og uden HP, fortæl mig hvordan jeg skal klare testen?
Diana
Og jeg har et spørgsmål - lægger vi rå kød i tærter?
vernisag
Citat: penatka

endnu en gang slikker jeg mine læber på disse tærter og uden HP, fortæl mig hvordan jeg skal klare testen?
Du kan simpelthen ælte dejen med dine hænder.
Citat: Dyana

Og jeg har et spørgsmål - lægger vi rå kød i tærter?
Ja, råt kød, finhakket.
penatka
Citat: vernisag

Du kan simpelthen ælte dejen med dine hænder. Ja, råt kød, finhakket.
Jeg vil plage dig lidt med spørgsmål, jeg kan bare ikke huske sidste gang jeg stødte på gærdejen ..... men hvor længe har dejen brug for at stå efter æltning? tilsæt alt melet på én gang? Åh, taber Jeg er en taber
vernisag
Ja, alt melet på én gang, ælt dejen (ælt i lang tid med kærlighed, 10-15 minutter), dæk skålen med dejen med et håndklæde og læg det på et varmt sted, indtil det øges i volumen, ælt og lad det stå, indtil det øges med 2-2,5 gange. Lav tærter af den tilberedte dej, og følg derefter opskriften.
penatka
Citat: vernisag

Ja, alt melet på én gang, ælt dejen (ælt i lang tid med kærlighed, ca. 10-15 minutter), dæk skålen med dejen med et håndklæde og læg det på et varmt sted, indtil det øges i volumen, ælt og lad det stå, indtil det øges med 2-2,5 gange. Lav tærter af den tilberedte dej, og følg derefter opskriften.
: rose: mange tak !!!
vernisag
For dit helbred!
arxideia
Tak for opskriften som bogmærke.
vernisag
Til Olgas helbred!
Nuta_
Jeg læser og slikker mine læber! godt bare mesterværk!!! :
Ira, et lille spørgsmål: kan presset gær erstattes med tør gær?
vernisag
Tak! Ja, selvfølgelig kan du også tørre, det drejer sig om 3/4 tsk.
Eiphnh
Hvordan jeg drømmer mindst en gang i mit liv om at lave nogle tærter. Da du så dine fotos, gjorde du mig vild. Jeg blev fyret af kok. Men jeg har aldrig lavet gærdej. Specificer plizz din sætning "hæld 50 ml varm mælk i en målekop, fortynd gær og sukker i den, tilsæt et æg og tilsæt 200 ml varm kefir til mærket." Jeg misforstod noget om ægget. I hvilken tilstand tilsættes det til mælk? Har du brug for at piske det op først eller bare sådan helt (jeg mener uden scarloop)? Og alligevel kan ægget ikke koges i varm mælk og kefir?
Eiphnh
Jeg glemte at spørge dig om noget andet. Og denne dej kan så bruges i mindst nogle tærter? Sødt, salt? Nå, det er hvad jeg spurgte, hvad hvis jeg lykkes. For at være ærlig er jeg bange for at rod med gærdej (du skal knuse den, vent, men jeg ved ikke, hvordan jeg gør det), og jeg gjorde det aldrig.
vernisag
Nej, du behøver ikke at slå ægget, bare ryste det ud af skallen, og det er det, og selvfølgelig vil det ikke lave mad, da mælk og kefir ikke skal være varmt, men varmt (ikke fra køleskabet) op til 40 grader. Dejen kan selvfølgelig bruges til alle tærter og boller.
Åh, har du en brødmaskine? Eller vil du ælte med dine hænder? Hvis det er med hænderne, kan væsken have brug for lidt mere.
Eiphnh
Citat: vernisag

Nej, du behøver ikke at slå ægget, bare ryste det ud af skallen, og det er det, og selvfølgelig vil det ikke lave mad, da mælk og kefir ikke skal være varmt, men varmt (ikke fra køleskabet) op til 40 grader. Dejen kan selvfølgelig bruges til alle tærter og boller.
Åh, har du en brødmaskine? Eller vil du ælte med dine hænder? Hvis det er med hænderne, kan væsken måske have brug for lidt mere.
Desværre vil jeg ælte med mine hænder. Vi er en ung familie og har endnu ikke købt HP, men i den nærmeste fremtid planlægger vi at købe den. ...
annnushka27
Og nu har jeg en dej ifølge denne opskrift i HP, jeg lægger en dobbelt portion. Sandt nok vil fyldningen være anderledes.
Eiphnh
Sig en ting mere. Og hvis jeg lavede meget dej, hvad skal jeg så gøre med det? Smide det ud? Eller er det muligt i køleskab eller fryser? Og hvor mange dage opbevares en sådan dej? Kan du også lave pizza ud af det? Undskyld for dumme spørgsmål, men jeg er et fuldstændigt nul i denne sag. Og her vokser familien, du skal fodre og lære at lave mad.
annnushka27
Det kan være i køleskabet og i fryseren. Eller du kan bare bage boller tomme om morgenen med smør, en god morgenmad.
Eiphnh
Citat: annnushka27

Det er muligt i køleskabet og i fryseren. Eller du kan bare bage boller tomme om morgenen med smør, en god morgenmad.
Fedt nok. Enkle boller eller drys med sukker eller læg syltetøj indeni.? Og bage gærdej i ovnen på et simpelt program eller med en veterinær indeni (undskyld, jeg ved ikke, hvordan det er på russisk)?
annnushka27
Citat: EIPHNH


Fedt nok. Enkle boller eller drys med sukker eller læg syltetøj indeni.? Og bage gærdej i ovnen på et simpelt program eller med en veterinær indeni (undskyld, jeg ved ikke, hvordan det er på russisk)?
Kan være tom, kan være med marmelade. Jeg bager i ovnen med en ventilator, det vigtigste er at lade dem hæve først.
vernisag
Tak Anya, jeg ville svare på samme måde. Selvfølgelig kan du fryse dejen, men det er bedre at straks bage noget som boller, ostekager, donuts eller endda bare som brød eller en bar. En, og hvis du ælter en dobbelt portion, kan du kun lave et æg, og erstatte det andet med væske (for eksempel kefir). Overskydende bagning til tærtej er helt ubrugelig.
Natalia K.
Irina, tak for så lækre tærter. Jeg gik for at lægge dejen
vernisag
Til dit helbred Natalya! Håber du kan lide tærterne.
annnushka27
Citat: vernisag

Tak Anya, jeg ville svare på samme måde. Selvfølgelig kan du fryse dejen, men det er bedre at straks bage noget som boller, ostekager, donuts eller endda bare som brød eller en bar. Anh, og hvis du ælter en dobbelt portion, kan du kun lave et æg og erstatte det andet med væske (for eksempel kefir). Overskydende bagning til tærtej er helt ubrugelig.
Jeg lavede med 2 æg, bare fordoblet opskriften. Jeg troede, jeg ville lave en portion i tegneserien og den anden i trykkogeren, men skiftede derefter mening og lavede det sammen i ovnen, en med kål og den anden med ris, æg og stegte og grønne løg. Generelt gjorde jeg grin med opskriften så godt jeg kunne. Undskyld!
Det viste sig, bare en fuld bageplade, 18stk. 66gr hver. Foto senere. Store tærter! Tak skal du have!
Natalia K.
Irina tak meget for tærterne. Det viste sig sååå velsmagende. Hvem har ikke prøvet anbefale!!!
vernisag
Til pigens helbred! Jeg er meget glad for, at du kunne lide tærterne!
Eiphnh
Piger og pressegær. Er den levende eller tør? Og hvis der ikke er nogen levende, så hvor mange tørre har du brug for i dette tilfælde? Kan du erstatte kefir med noget? Jeg kan stadig ikke beslutte mig for at lave gærdej. Jeg er bange for ham.
vernisag
Presset er live Der er mange opskrifter på forummet til gærdej, der ikke behøver at æltes specielt, se
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
og her er en anden
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223437.0
vernisag
Citat: vernisag

Ja, selvfølgelig kan du tørre det, det handler om 3/4 tsk.
se
Eiphnh
Mange tak. Jeg vil forsøge. Men jeg kan ikke beslutte mig.
Olima
Irina, tak for opskriften. I denne varme hjalp han virkelig.
natalisha_31, tak for tipet til en sådan vidunderlig opskrift, jeg ville ikke have set det selv.
Bagte en dobbelt portion i Panasonic, hjemmelavet leverfyldning. Der er næsten ingen tærte allerede startet

Tærter med hakket kød i et multikookermærke 37501
vernisag
Åh, hvilke smukke tusindfryd! : girl_claping: Til dit helbred Olima ! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide tærterne! Ja, om sommeren vil du slet ikke tænde for ovnen, og tegneserien hjælper virkelig!
Kan @
Ira, og jeg vil afklare.
Har du brug for at lægge smør og solsikke i dejen? Behøver du ikke opvarme smøret?
vernisag
Ja, jeg ælter en brødmaskine ind og skærer bare smøret i stykker og tager det lige fra køleskabet. Og jeg tilføjer altid meget lidt grøntsag (jeg kan godt lide sennep) til dejen og brødet.
Nuta_
Og jeg er med min rapport. Bagt med tør gær. Til påfyldningen tog jeg en kalkunfilet på grund af manglen på svinekød i huset. Resten er strengt i henhold til opskriften. Det viste sig sådan en lækker, mmm ... Irochka, mange tak for opskriften.
Og her er et foto:
Tærter med hakket kød i et multikookermærke 37501
vernisag
Til sundhed for Anyuta! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide tærterne !!! Tak for billedet, meget appetitvækkende !!!
irman
Irin, tag rapporten

Tærter med hakket kød i et multikookermærke 37501 Tærter med hakket kød i et multikookermærke 37501

Kagen er væk, yummyoooooo.
vernisag
Intet for mig selv, hvor smukt !!! Kunne dine bønder lide det?
irman
Og så, te med kød, sagde de straks, at tærterne ikke var velsmagende, og jeg kunne ikke lide det. Jeg fangede lige en.
vernisag
irman
Tærterne har modtaget en permanent opholdstilladelse fra os. Tak skal du have.
vernisag
For dit helbred! Gjorde du det med svinekød og smør? Min mor saltede bare hakket kød, tilføjede smør og bager tærter. Han tilføjer ikke noget andet, og det viser sig at være meget velsmagende.
irman
Citat: vernisag

Gjorde du det med svinekød og smør?
Ja, påfyldningen viste sig saftig, og alt bages meget godt i "gøgen". Skorpens farve er så smuk.
vernisag
Ja, farven er sååå smuk, så pæn, du og gøg er fantastiske
Olima
Piger, lavede nogen disse tærter med en sød påfyldning? Dejen er allerede på to langsomme komfurer, men jeg vil ikke lave det med kød, men med pistaciepasta.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter