Tærter med hakket kød i et multikookermærke 37501

Selvfølgelig er der kun brug for lidt mere væske

[Irina]

Irina, næste weekend vil jeg til denne pizza

[Iriishaaaa,]

Iriishaaaa,men jeg har slet ingen kefirchik. Fortæl mig venligst hvad der kan bruges til at erstatte det?

Ritul, mælk Men med sur mælk er dejen mere velsmagende. Måske spise cottage cheese eller creme fraiche? Du kan bare røre det med mælk

Ir, hvilke andre påfyldningsmuligheder er der?

Svetlana, jeg lavede alle mulige ting med kartofler og med løg og æg og med kål. Alt i køleskabet

[Irina]

Irina, det vil sige, er denne dej velegnet til alt? ) Store.

Kan du bruge ostemasse valse i stedet for kefir?

[Irinka]

Irinka! Jeg stjal dine tærter ...
De er meget smukke med dig !!!!!
Jeg vil have æbler !!!! Lige allerede, og jeg føler smagen !!!!

Ir, hvilke andre påfyldningsmuligheder er der?

Så dejen er almindelig, på kefir, her er fyldet det vigtigste

Kan du bruge ostemasse valse i stedet for kefir?

Du kan Svetik, kun mindre er nødvendigt

Irinka! Jeg stjal dine tærter ...
De er meget smukke med dig !!!!!
Jeg vil have æbler !!!! Lige allerede, og jeg føler smagen !!!!

Jeg har dem her med kød og kød!
Og dejen er almindelig, jeg gør det hele tiden til tærter (strømmen er ofte uden mælk, bare på kefir (til 700-750 g mel 1 æg + kefir = 490-500 ml, godt, salt, smør (blomme + rast), sukker, gær 25-30gr)

[Irin]

Godt, Irin! Hvis du siger, hvad du skal gøre med kefir, så vil jeg !!!!
Du kan ikke rådgive dårligt !!!!

[Svetul]

Svetul, vil du gøre det i en langsom komfur? En lille smule?

[Irin]

Irin, men hvem ved, hvor jeg vil lave dem ...
Sådan bliver stemningen og stjernerne! ...

Hvis jeg var i tegneserien, indså jeg allerede, at jeg har brug for at reducere delen ...

Hvis jeg var i tegneserien, indså jeg allerede, at jeg har brug for at reducere delen ...

Dette er til en lille multi (3 liter), for en almindelig 5 liter behøver du ikke reducere, alt fjernes normalt

[vernisag]

vernisag, Irisha fandt dine tærter, så du skal bage, du har alle opskrifterne super. Fortæl mig hvilken temperatur jeg skal indstille i min tegneserie, min ovn er meget høj, jeg er bange for at den vil brænde, men den forbliver rå indeni.

Jeg lavede det med den samme påfyldning, afsted for tærter, lækker.

Fortæl mig hvilken temperatur jeg skal indstille i min tegneserie, min ovn er meget høj, jeg er bange for at den vil brænde, men den forbliver rå indeni.

Tak irsk
Temperatur? Jeg tror, ​​at 120 ° vil være ret normalt, og mindre er muligt, 110-115 °
og uden pres selvfølgelig

Jeg lavede det med den samme påfyldning, afsted for tærter, lækker.

På sundhed viste Svetul Kraaasiiivy tærter!
Og i hvilken tegneserie bagede du?

[vernisag]

vernisagtak, jeg vil helt sikkert prøve.

Og i hvilken tegneserie bagede du?

I hans Polaris

Ira, sug! Jeg lavede dejen og så nuancerne efter ...
Hvor lang tid skal dejen hæve i min ovn med en pære, cirka 32 grader?
Hvordan bager man sådanne tærter i Štebka? Hvordan skrev du 120 om plage ovenfor, og med tiden hvordan skrev du det vil være normalt?

Nadenka, det er det, har du ikke brug for hjælp? Jeg var på arbejde, først lige ankommet.

Nadenka, det er det, har du ikke brug for hjælp? Jeg var på arbejde, først lige ankommet.

For fremtiden, fortæl mig, hvis ikke dovenskab, yderligere 20 minutter, så finder vi ud af, hvad der er på lager
dejen steg i halvanden time - det virkede meget, men jeg havde travlt. indstil den til 116 grader ...

Hvor lang tid skal dejen hæve i min ovn med en pære, cirka 32 grader?

30-40 minutter er nok og bages ved 120-130 grader (i en multikoger) i 1 time, vend den om og yderligere 20-30 minutter. Hvis ovnen er 180-220 grader, vil 50 minutter sandsynligvis være nok.

Irina, tak for opskriften!
Se hvad der skete, meget velsmagende, dejen virkede velsmagende og enkel, sandsynligvis laver jeg noget sødt nu.
Bagte du i 116, 1 time + 20 minutter, er det måske værd at reducere temperaturen eller tiden?
Det syntes for mig, hvor bunden er (der var pattsømme, og skorpen, selvom den ikke brændte, var tyk og tør).
Og toppen, selv efter kuppet, er perfekt.

Wow! Hvorfor skjulte hun sådan skønhed? Krog kom nu, tag det ud under spoileren
Nadya, jeg er meget glad for, at jeg kunne lide tærterne



Hvis fyldningen er forskellig, kan du reducere tiden. Hvis det er med rå hakket kød, så er det bedre ikke.