Stadler Form Baker Two

Hilsen, kære bagere!
Her fik jeg en ny brødproducent til at erstatte min herlige Hitachi (i en time, havde nogen en ekstra spand fra Hitachi HB-E303?)
Jeg købte denne i går, terra incognita, der er praktisk talt ingen anmeldelser, endda stilhed på producentens websted, en omtale i nyhederne.
Jeg tester.
Mens jeg bagte brød med klid og fuldkornsmel fra en færdiglavet blanding, simpelt hvedebrød og en gulerod-honning krydderi-honningkager fra Anna Kitaevas bog "Mig og min brødmager"



Pepperkagerne er lækre, bare lidt ikke bagt inde, selvom ydersiden efter min mening er blevet mørkt noget overdrevent. Nå, intet, denne brødmaskine har en bagefunktion i den næste. Når jeg bare vil øge tiden med 10 eller 20 minutter (der skal du bekræfte hvert 10. minut med en knap, som du vil øge tiden med yderligere 10 minutter, som jeg forstod fra instruktionerne).


I almindeligt hvedebrød er det pinligt, at det kun er lidt højere end brød med fuldkornsmel, og den ujævne struktur - i bunden af ​​brødet er det lidt tættere end øverst.
Smagen er fremragende, ømt brød med et smukt kuplet fladt tag.



Brød med fuldkornsmel med den forventede konsistens og udseende, jeg har allerede lavet brød af denne blanding i min Hitachi (det steg slet ikke, det kom ud af en mislykket pasta, det viste sig bedre her).

I Stadler-formen kan et af bladene foldes; i brochuren siger de, at foldning af bladet forhindrer dannelsen af ​​et hul. Men nej, hele skulderbladet var perfekt bagt i et brød, og da det er ret sundt, kom hullerne endnu mere ud end fra det almindelige skulderblad, som jeg æltede hvedebrød med.
Nå, lad os se, måske er der stadig en mening i denne foldning.

Der er allerede et emne om denne brødproducent - HER

Åh tak!
Men af ​​en eller anden grund fandt jeg det ikke.
Hvad er den bedste måde at slette emnet her og flytte posten til en eksisterende?

Fordi hun er svær at finde ... Hun er ikke helt i det afsnit

Moderatorerne forener derefter disse emner, når de møder dette (eller du kan spørge dem om det)

Ja, jeg forstår det.

Hej! Skriv, pozh, hvordan kan du lide denne brødproducent? Jeg læste anmeldelser om, at en spand flyver ud (og med hensyn til funktioner passer det mig meget, og dit foto af brød er smukt !!!

Piger, vi er presserende nødt til at beslutte, hjælp !!! der er ingen brødproducent endnu, men i morgen tager jeg det. Jeg planlægger at bage hovedsagelig rug og af skrællet mel med nødder, frø osv. Samt søde kager. Stoppet ved stadlerform eller kenwood bm450. Hvilken anbefaler du?

[vkunya]

vkunya Denne komfur diskuteres her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179321.0
Det er svært at bage med surdej og endnu mere i en brødmaskine.

[ivmarill]

ivmarill, fortæl mig, hvor mange ml har målebægeret til denne HP?