Yoghurt maker - valg, anmeldelser, spørgsmål om drift (1)

kiggede på det officielle dex-websted - det er også angivet, at der er en beholder til hytteost Så jeg kunne også tage fejl. I butikken skal du bede om at vise denne meget skål.

Jeg lavede ikke kefir. Alt er syret.

Lavede du kefir i en yoghurtproducent?

Jeg gjorde det på Tyoma kefir - utroligt velsmagende

Her kiggede vi på en anden VINIS VY-1600. Måske bruger nogen det allerede?

dette er den samme dex 108, kun med en elektronisk timer. Jeg tror ikke, at der kan siges noget dårligt om Vinis såvel som om Dex. En yoghurtproducent er som en yoghurtproducent ... Hvis det er nødvendigt, erstattes disse seks plastikglas med fem klassiske mayonnaise lavet af glas (jeg prøvede det lige, det bliver i højden).

[Rina]

Rina Tak, tak!
Endnu en gang er jeg overbevist om din lydhørhed og opmærksomhed over for mennesker!
Du tænkte også på varmebestandige låg til krukker. Har du brug for at tage låg til mayonnaise krukker?

hun er dum

Ideen om at købe en yoghurtfabrikant har været i vores hus i lang tid, og i dag ser det ud til at den vil tage rigtig form!
Efter at have genlæst 72 sider om dette emne gik min mand i butikken for Mule, og jeg bager boller til deres ankomst.
Så gør dig klar, snart vil der være endnu et "hvorfor" i dette afsnit af forummet.

[Du tænkte også på varmebestandige låg til krukker. Har du brug for at tage låg til mayonnaise krukker?]

Du tænkte også på varmebestandige låg til krukker. Har du brug for at tage låg til mayonnaise krukker?

Køb almindelige plastikprodukter, de kan skoldes med kogende vand, og hvis de gør det, er det ikke et problem at købe nye. Eller se efter de mindre med skruehætter til skruer. Twisterne kan koges.

Manden fokuserede på dette: DEX DYM-107 (pris). Fortæl mig, hvad jeg skal se efter, når jeg vælger?

Hvis du ser på DEX, er DEX DYM-108 bedre. Forskellen ligger i det ekstra kar med låg. Jeg gærer yoghurt i den, når jeg er for doven til at gider med briller. Jeg er meget tilfreds med min yoghurtproducent, overophedes ikke. Ulemper - der er ingen timer, den slukker kun fra stikkontakten (der er ingen knapper). De generer mig ikke
Og også plastkopper, trekantede. Det er godt, at det er vanskeligt at bryde, det er dårligt, at de ikke er oplyste.

URRAAA! Nu er jeg hos en yoghurtproducent - den med timeren !!!
Hvad skal jeg nu gøre?

nu skal du finde mælk af høj kvalitet, der kan blive sur! og yoghurt (med en minimum holdbarhed), kefir eller andet egnet LIVE gæret mælkeprodukt .. eller kig efter surdej ... og begynd at have det sjovt

[Rina]

Rinamen vi har noget at gøre i aften.

Jeg ved ikke, hvad jeg tænkte indtil fredag, men af ​​en eller anden grund så jeg ikke emner om yoghurtproducenter. Og jeg tænkte ikke på dem for en uge siden, men lægen ordinerede probiotika at drikke, og jeg besluttede, at det var bedre i yoghurt end i ren form
Første gang jeg gjorde det i en langsom komfur, og endda alt gik ud, men så begyndte naturligvis yoghurten at underoxideres. Jeg indså, at multicooker køler hurtigt ned. Så besluttede jeg at sætte det i ovnen med lyset tændt - om morgenen fik jeg cottage cheese og valle. Efter disse eksperimenter besluttede jeg, at jeg presserende havde brug for en yoghurtproducent - når alt kommer til alt er den designet til at opretholde en konstant temperatur og optimal (jeg troede det). Og så lavede jeg den største fejltagelse - i stedet for at læse, hvad de skriver om yoghurtproducenter på mit yndlingsforum, gik jeg for at lede efter en yoghurtproducent. Jeg gik ikke igennem det i lang tid - jeg tog den billigste med glasskrukker - Ariet. I aftes hældte en glad mælk i krukker og gik i seng med god samvittighed.
Ja ... om morgenen blev jeg skuffet: 6 krukker hytteost
I dag er der endnu et eksperiment - jeg lægger en silikonemåtte i bunden. Tror du, det vil hjælpe? Hvis ikke, så har jeg allerede passet termostaten .... Og hvad, den er endda sød, den kan stadig være nyttig til noget. Sandheden har endnu ikke lært vilkårene for erhvervelsen. Sådan her:

[Nataly_rz]

Nataly_rz, ødelæg ikke maden, gør det sådan https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0, sørg for, at yoghurtmakeren med kufferten giver den rigtige temperatur.

Forresten, hvor fandt du sådan en termostat?

ville en silikonemåtte ikke føre varme godt? Bedre pap efter min mening ..
men om termostaten ... du har en bedre i Ukraine, med en tynd ledning, især for yoghurtproducenter, koster 125-130 hryvnian, jeg så det på flere steder med surdej. Jeg fik det selv. Jeg er glad.
Og om yoghurtproducenten Ariette, måske er du forgæves og bekymret for overophedning, så vidt jeg har læst, har de mindst klager i denne henseende ... de klager sjældent ..

[En Nyutka]

En Nyutka Er der ikke behov for en termostat? ellers har alle brug for det

Rina, foreslår du at hælde vand og måle dets temperatur? Heldigvis har jeg et digitalt termometer og tog min temperatur om morgenen. Sandt nok ikke med det samme, men da jeg bevægede mig lidt fra chokket (dvs. 10 minutter efter slukning) - var det 42 grader.
Og termostaten på producentens websted: 🔗, selvom jeg endnu ikke har fundet ud af, hvad betingelserne for købet er, for først i dag har jeg deltaget i dette emne
PS Jeg gik for at lægge vand med et tæppe

Måske stod din yoghurt bare længe? Jeg tager det næppe på om natten, jeg har ikke tid til at vågne op ..
Måske er det slet ikke overophedet?

for mange starterkulturer er dette teoretisk normal temperatur (skønt den efter min mening stadig er for høj). Jeg synes, tæppet skal være nok for dig.

Og hvis du finder ud af om relæet, del informationen, plyyyyz

Giv dig et link til termostaten?

🔗

🔗

Jeg så disse steder, måske endda hvor det er ... Jeg købte det på det første. Ledningerne er virkelig flade, meget bekvemme.

Jeg er bare i Dn-sk. Jeg vil bestemt interessere mig.

[En Nyutka]

En Nyutka Er der ikke behov for en termostat? ellers har alle brug for det

Måske var jeg den eneste, der var så heldig (ja, som ægteskab, bare det modsatte), men jeg bemærkede ikke, at min yoghurtproducent var overophedet. Og jeg overvejede muligheden med en termostat, selv før jeg købte, kaldte endda repræsentanterne for Ukrrela.
Ideen var den billig yoghurt maker + termostat (godt resultat garanteret) det betyder ikke noget billigere, end dyre yoghurt maker med uforudsigelige resultater.

Jeg er bare i Dn-sk. Jeg vil bestemt interessere mig.

Repræsentanter (formidlere) for Ukrrela er i Kiev i området Sevastopol Square. Prisen på en termostat er dyrere end 15-20 UAH, IMHO, levering fra Dnepropetrovsk er ikke billigere. Hvis det er nødvendigt, kan jeg kigge efter en telefon.

det er sværere for mig at komme til Sevastopolskaya end til Dn-ska.

Piger, jeg vil advare dig ..
Termostaten passer ikke til timeren yoghurt maker, bemærk.
Sammen fungerer de ikke produktivt, da timeren nulstilles for første gang, når timeren slukkes. Og du bliver nødt til at tænde yoghurtfremstilleren manuelt.
Nå, det er mig ... måske vil nogen komme til nytte ..

[En Nyutka]

En Nyutka
hvis ikke vanskeligt, bedes du informere os, pliz, telefonnummeret til termostaternes repræsentationskontor på Sevastopol-pladsen. Det ville endda passe mig meget godt.

Jeg vil købe en ismaskine og en yoghurtmaskine. Jeg henledte opmærksomheden på ariet (ismaskine + yoghurtmaskine 2 i 1) En stor anmodning fra ejerne af denne model om at dele deres indtryk af smagen af ​​yoghurt og is.

[Crook]

Crook, Jeg har brugt min arietka i 1,5 måneder.
Jeg er meget tilfreds med både is og yoghurt. Her er yoghurten, der forberedes:

Jeg kan godt lide "fruto barnepige" i krukker til baby mad mere end i min "indfødte" store spand. På billedet tilberedes 2 dåser bagt mælk, 3 almindelig mælk på samme tid. Nå, jeg får creme fraiche på kagen i en spand - det er mere praktisk.
Jeg er meget tilfreds med hende!
Lidt mere detaljeret i profilemnet om denne ismaskine.

Klimola, meget tak for dit svar.Men nu tænker jeg, kan jeg købe en separat yoghurtmaskine og en ismaskine? Hvad så? Åh, de kvaler, du vælger

Piger, hvem har Ariette yoghurtproducenten? Hjælp er nødvendig ..
Jeg tænkte på at købe en anden yoghurtproducent, ja, og ... billigere. Jeg valgte "Ariette" som en økonomisk mulighed, og fordi den har mindst klager med hensyn til overophedning .. Problemet er, at jeg kun kan købe det via Internettet, der er ingen måde at kæle det live
Det er meget vigtigt for mig at vide - hvad er krukkernes maksimale højde, hvad kan man lægge i den? Hvis det ikke er svært for nogen, så prøv det, tak ..
Jeg har en Mulya, og jeg lægger altid ikke "oprindelige" krukker i den, fra syltetøj, sauce af en slags, bare et større volumen. Ellers ved du .. så mange spisere ... Jeg har ikke tid til at lave yoghurt

Lara, fang størrelserne på krukkerne:
højde med låg - 8,5 cm
uden låg - 8,3 cm
diameter -7 cm.
Forresten bliver min Arietta stadig overophedet. Først blev hun ked af det, og derefter spredte hun et almindeligt køkkenserviet i flere lag, og problemet blev løst. Der er ingen klager endnu.

Mange tak.

[En Nyutka]

En Nyutka
hvis ikke vanskeligt, bedes du informere os, pliz, telefonnummeret til termostats repræsentationskontor på Sevastopol-pladsen. Det ville endda passe mig meget godt.

Fundet det!

I går lavede jeg yoghurt og lagde en pap i bunden. Jeg kunne ikke godt lide resultatet. Alt i alt, i bunden af ​​dåsen er temperaturen 42 grader, toppen er 38. Jeg bestilte mig selv en regulator på UkrRel, med forsendelse til Kharkov koster det 132 UAH.

[Arietka]

Og her er jeg i min Arietka Hun spredte et kludserviet foldet i fire, og hun overophedede mælken alligevel.

Det er virkelig ikke tamt, en slags. Jeg købte korkunderlag til varme retter på IKEA.

Jeg vil prøve denne stativ ved at skære midten ud og placere den under brillerne. Stativet er bestemt tykt (1 cm), men Arietka overophedes, så bunden af ​​brillerne på hånden er varm. Måske redder hun i det mindste min yoghurt fra overophedning. Og alligevel tror jeg, jeg kan ikke undvære en termostat. Jeg ville ønske jeg kunne finde den og købe den.
Så med Arietta, som en yoghurtproducent, den der er så heldig. Men med is klarer hun sig BØDE.

Og jeg har allerede en yoghurtproducent (Klatronic) og en termostat
Jeg købte en yoghurtfabrikant i sidste uge og eksperimentelt fastslog, at den skamløst blev overophedet (jeg satte et termometer inde i den), så jeg arbejdede selv som termostat (tænd / sluk den efter behov). Og i går kom denne seje lille enhed til mig, nu går tingene sjovere. For prisen viste sig yoghurtproducenten og termostaten at være enklere end Mulinex yoghurtproducenten

Tillykke!
Nå, har nu bare tid til at købe mælk ..

Jeg købte en Vinis 5000 yoghurtproducent til mig, og jeg så ikke nogen problemer med overophedning. Jeg tilbereder yoghurt med Vivo startkulturer, mælk 2,5% fedt. Tiden er indstillet til 6-7 timer. Jeg tilberedte yoghurt med tilsætningsstoffer: stuvet frisk appelsin med sukker og tilsat yoghurt, bare sukker, marmelade og altid er resultatet fremragende. Konsistensen af ​​yoghurt er homogen, tyk, der kan være en lille mængde valle, men dette påvirker ikke smag og æstetiske egenskaber. Og prisen på en sådan yoghurtproducent er så meget som 200 Hryvnia. Hvis nogen vil købe en sådan model, vil jeg komme med et par kommentarer: 5 glas på 150 ml hver (en lille mængde af det færdige produkt, men for mig personligt er dette ikke en ulempe, jeg vil bemærke, at mayonnaise krukker ikke bliver (høje, låget passer ikke tæt), fra plusser - tilstedeværelsen af ​​en timer og vigtigst af alt ingen overophedning !!

Piger og drenge, hvad er den rigtige måde at lukke yoghurtproducenternes krukker med låg eller ikke, når yoghurt er gæret? Jeg ser ofte, at de skriver "lukk ikke", men i vores instruktioner - "tæt". Hvordan har du brug for det? Jeg har en yoghurtproducent - Arieta.

Jeg lukker. Om hvad man ikke skal lukke - ingen steder på forumet stødte.

Og jeg lukker det ikke, det er mere praktisk at kontrollere beredskabet !!!

Og jeg lukker det ikke i min DEH, men kun når jeg lægger det i køleskabet

Instruktionerne til min yoghurtproducent siger, at kopperne ikke skal dækkes med låg, og instruktionerne til surdejen har lignende betingelser.

[SonadoraKlimolarusjaCrook]

Sonadora
Klimola
rusja
Crook
tak for svarene
Jeg tænkte bare, hvis vi steriliserer alt, så fremmede bakterier ikke kommer i yoghurt, så lukker krukkerne med låg til en vis grad, at mikrober trænger ind i krukkerne fra luften under madlavning. Og hvis du ikke lukker, kommer bakterier frit ind i produktet? Eller jeg har allerede tænkt på det selv ...

Hej allesammen! Kan du stille et spørgsmål? Jeg leder efter en yoghurtproducent som gave, jeg fandt Moulinex YG2301-modellen. Er der nogen, der har en sådan model? Og glasskrukker og automatisk nedlukning, men jeg kan ikke se nogen feedback. Folk, svar og del din oplevelse. PZHLSTA.

[rit37]

rit37,
Jeg har én. Min overophedning, min kollega - nej (købt sammen).

Jeg har endda ændret det, det overophedes stadig. Tjenesten sagde, at der var en sag om, at denne yoghurtproducent kogte mælk ...
Løst problemet ved at skære en cirkel ud af et tyndt turisttæppe.

[rit37]

rit37For mig er automatisk nedlukning ikke rigtig nødvendig. Oftest bestemmer vi beredskab ikke efter tid, men af ​​produktets konsistens - temperaturen og kvaliteten af ​​det originale produkt påvirker tilberedningstiden, hvilken slags starterkulturer der bruges. Som et resultat kan tiderne variere dramatisk.

At dømme efter anmeldelser fra mange brugere betyder "brand" hos yoghurtproducenter ikke kvalitet og rigtighed af arbejdet. Der er også glaskrukker i billige modeller. I mange modeller, der er udstyret med indfødte plastkrukker, kan du bruge babymad eller mayonnaiseglas (og det er lettere at sterilisere dem, hvis hætterne er snoede)

Endelig købte jeg en termostat, sådan en skønhed. Sæt det ved den rigtige temperatur natten over og sov godt.

Endelig købte jeg en termostat, sådan en skønhed. Sæt det ved den rigtige temperatur natten over og sov godt.

Jeg tilslutter mig, en ting værd

[rit37,]

Hej allesammen! Kan du stille et spørgsmål? Jeg leder efter en yoghurtproducent som gave, jeg fandt Moulinex YG2301-modellen. Er der nogen, der har en sådan model? Og glasskrukker og automatisk nedlukning, men jeg kan ikke se nogen feedback. Folk, svar og del din oplevelse. PZHLSTA.

rit37, Jeg har sådan en yoghurtproducent, jeg er meget tilfreds med det.
Det overophedes ikke, jeg tager pasteuriseret mælk (jeg koger det ikke) og fermenterer den med yoghurtaktiveringer. Efter 6 timer er du færdig.