Bohemejulskarpe med salvie

[Tjekkisk kartoffelsalat]

Bohemejulskarpe med salvie

Kategori: Fiskeretter

Køkken: Tjekkisk

ingredienser
Karpe	1 kg.
Smør	120 g.
Salvie	2. l.
Fløde	125 g.
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Tjekkerne laver også karper til jul, selv på fire måder: steg, bages med svesker, laver aspic og suppe. Så lad os bage.
• Gut fisken, skræl, salt, drys med salvie.
• 
• Skær 2/3 af smøret i en form, læg fisken, læg det resterende smør på toppen:
• 
• Bages fisken i ovnen ved 200 ° C i ca. 40 minutter, med jævne mellemrum for ikke at brænde dig selv, hæld bouillon på karpen.
• Bland den resterende juice efter kogning af fisken med fløden, kog den og hæld karpen over.
• Med så let forberedelse, et så fremragende resultat !!! Manden sagde, at dette er den mest lækre karpe af alt, hvad han spiste !!!!
• Prøv andre tjekkiske juleretter:
• Tjekkisk kartoffelsalat
• Citron blomster

Bemærk

Kilde: 🔗fritidsturisme / 387-jule-retter-i-forskellige-lande

[Omela]

Omela, du fanger alle karperne i damme før jul!

Mistletochka, den ene Karpik ... bedre end den anden ... !!!
Næste uge har jeg - en solid dag med fisk, tag karper op og gå!

Nej, ikke alle .. fanget og kogt !!! Der er 2 mere på lager.

[Ksyusha]

Ksyusha, en anden karpe er ankommet !!! (y) Nu på tjekkisk!
Jeg har lyst til, at vi er på en fantastisk kulinarisk rejse. En rigtig feriegave!

[Marish]

Marishtak! Jeg er interesseret i mig selv !!

[Oksanchik,]

Oksanchik,, meget, meget interessant, da jeg laver fisk til jul, og her også på tjekkisk (for os som for slovakisk bor vi tæt på det)

i denne henseende sådanne spørgsmål:
baby spiste? og salvie ovenpå, eller bare papirmassen?

Jeg har en apoteks salvie derhjemme, er den velegnet, eller skal jeg se efter den som et krydderi?

Jeg laver mad i min stegepande med grillgas, det vil sige i stykker. Lækker der meget juice ud? hvor højt skal man fremstille foliebumpere?

[Zhen]

Zhen, Jeg giver ikke fisk til mit barn .. endnu !! Men hvis hun gjorde det, så selvfølgelig kun papirmassen.

Jeg fik salven fra kryddeributikken. Det adskiller sig fra apoteket, da der kun er blade. Og på apoteket er der stadig hårde stængler. Så hvis du går over apoteket, vil det gøre.

Jeg laver mad i min stegepande med grillgas, det vil sige i stykker. Lækker der meget juice ud? hvor højt skal man fremstille foliebumpere?

Der er ikke meget saft, men hvordan skal du vande fisken med den ??? Er der sådan en mulighed i denne stegepande ??

[Zhen]

Zhen, Jeg giver ikke fisk til mit barn .. endnu !! Men hvis hun gjorde det, så selvfølgelig kun papirmassen. klart fremad, men giv min bare en skorpe

Jeg fik salven fra kryddeributikken. Det adskiller sig fra apoteket, da der kun er blade. Og på apoteket er der stadig hårde stængler. Så hvis du går over apoteket, vil det gøre. Dette er lige rigtigt for mig
Der er ikke meget saft, men hvordan skal du vande fisken med den ??? Er der sådan en mulighed i denne stegepande ??

Jeg forestiller mig det på denne måde: portionerede stykker vil ligge på folie med fælge, jeg åbner låget og vandet.
hvor mange gange har du brug for vand?
stegepanden er ens, det vil sige de processer, der forekommer i den, på den øvre konvektion, det vil sige, skorpen opnås kun ovenfra, om nødvendigt, så vender vi den om
men! hver gang låget åbnes, falder temperaturen indeni, dvs. det er bedre at åbne det sjældent, så spørgsmålet skal vandes meget?

Zhen, jeg vandede ofte, sandsynligvis hvert 10. minut. Jeg så på skorpen, da den tørrede op, vandede jeg den.

[Oksanochka]

Så hvis du går over apoteket, vil det gøre.

da jeg kiggede ud i vandet, måtte jeg sigtes

Jeg rapporterer:
karpe var 0,8 kg = 4 stykker (heraf 1-hale, 1-hoved)
drysset med salviepulver

der var praktisk talt ingen juice - jeg vandede den ikke, efter 40 minutter vendte jeg den om og yderligere 5-10 minutter

MEGET VELSMAGENDE!!!! ingen var kræsen, ikke engang den yngste, nogle bad om mere
sagde - som en grill
virkelig, meget saftig øm pulp
Jeg bærer plus, og jeg vil tænke på, hvordan man gør mere i min stegepande ad gangen, bortset fra det uden hoved

Oksanochka - god opskrift, tak

[Zhenya]

HURRA!!!!! Zhenya, Jeg er glad for, at alt fungerede, og det alt spiste !!!

der var næsten ingen juice - jeg vandede den ikke,

Satte du smørret ??

[Zhenya]

HURRA!!!!! Zhenya, Jeg er glad for, at alt fungerede, og det alt spiste !!!
Satte du smørret ??

tak
ja, ghee ned, og resterne af cremet op (som vi siger: "Nå, det er sådan det er ..")

du, som professionel lærer - bemærkede straks: hvor jeg tavede, betyder det, at der er en defekt

så vil jeg gøre det nøjagtigt i henhold til opskriften, det vigtigste er, at lækker !!!

Oksana, jeg rapporterer: Jeg har kogt karper mere end en gang, jeg kunne godt lide det !!! Tak for opskriften! Der er ingen salvie-lugt i kogte karper. Karpen viser sig at være meget øm, saftig, jeg havde juice og meget olie, ja, jeg vandede det ofte. Jeg vendte det ikke om, det var bagt på min side og liggende på den ene side. Hovedet skulle skæres af, da det ikke passede i formen, var det nødvendigt, at saften ikke spredte sig på bagepladen, de havde også brug for at vande fisken. Et foto af en karpe, men ikke designet til servering på bordet, jeg overførte det lige fra formularen til fadet (det ligner en lille fisk på billedet, men faktisk er det ikke engang en lille fisk):

[Melanyushka]

Melanyushka, Jeg genkender min bror Kolya !!! 1 Lige tvillingebror !!! Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften !!!