Dampet karamel dessert

Dampet karamel dessert

Kategori: Konfekture

ingredienser
Fløde (eller mælk + kondenseret fløde)	200 ml
Æggeblomme	2 stk
Sukker	2. l. + 2st. l.

Madlavningsmetode

• Baseret på
• Kombiner æggeblommer og sukker, indtil sidstnævnte er opløst.
• Hæld forsigtigt cremen i æggeblommesukkermassen, fortsæt med at blande. Jeg gør dette med en bamix-blandingsdyse (perforeret).
• Hvis du i stedet for flødemælk og kondenseret fløde (2 spiseskefulde), skal du først blande dem og derefter hælde denne blanding i blandingen af ​​æggeblomme og sukker (i dette tilfælde sukker 1 spsk).
• Hæld æggeblommesmørblandingen i forme over karamellen.
• 
• Sæt en dobbeltkedel i en multikoger. Fyld med varmt vand (det koger hurtigere) lige over damperens niveau eller på niveau med damperen.
• Placer formene på en dobbeltkedel. Dæk dem ovenpå med folie eller den samme form, så fugt ikke kommer ind i desserten.
• 
• Damp-kødtilstand 30-50 minutter afhængigt af formularens volumen.
• Hvis formularen er hård, kan du straks fjerne den fra skålen, hvis den er blød, og vent derefter til desserten køler ned.
• 
• Fjern desserten fra formene, efter at desserten er kølet helt ned.
• Vend formen på en plade
• 

Tid til forberedelse:

40-60 minutter

Madlavningsprogram:

Damp

[Mannochka]

Mannochka, og jeg gjorde også en lignende i ovnen, i et vandbad, og vigtigst af alt, og i en dobbeltkedel multi, som jeg helt glemte! Tak for at minde mig om det!

[foxtrader]

I en multikooker? For et par? Åh, hvor simpelt! Og jeg i ovnen, i et vandbad gør.

OM! Det betyder også baseret på Creme karamel i ovnen fra foxtrader

Ja, jeg kogte også lignende i ovnen, men så så creme brulee fra Arka og jeg ville prøve denne dessert i en langsom komfur. EN Arka foreslog, at du kan prøve at gøre det som jeg laver buddinger. For hvad Arochka en enorm tak

[foxtrader]

Rettet det forrige indlæg, hoved fuld af huller! Det viser sig, at jeg gjorde det i en dampmaskine efter anmodning fra mine kammerater, men jeg glemte det helt. Jeg har ingen strøm fra foxtrader, min er en anden smule.

[foxtrader]

Rettet det forrige indlæg, hoved fuld af huller! Det viser sig, at jeg gjorde det i en dampmaskine efter anmodning fra mine kammerater, men jeg glemte det helt. Jeg har ingen strøm fra foxtrader, min er en anden smule.

EN! Nå da, ischo og baseret på fløde karamel i en langsom komfur fra dopleta.

Så mange versioner af en lignende opskrift og forskellige måder at forberede den på

Manna, bagt dessert! Hvilken fin fyr! Og hun opfandt sin egen måde! Og lækker!
Creme brulee er min yndlingsdessert!

[Arochka]

Manna, bagt dessert! Hvilken fin fyr! Og hun opfandt sin egen måde! Og lækker!

Ja, lige nu gør jeg det i forskellige variationer hver dag ArochkaTak igen for inspirationen

[Arochka]

ArochkaTak igen for inspirationen

og hvad er jeg? Jeg er nicho! Selv elsker jeg disse desserter!

Også Vilapo har lignende stødte på .

[-en]

Hvor er der "på n-enru ". En bid vil ikke være nok for mig!
Og så - en ting!

[-en]

Også Vilapo har lignende stødte på .

Du ser ud, og den samme version af klassen!
Denne Temka viste sig at være en samling af alle lignende opskrifter. Kom bekvemt ud
Bring en anden her, der finder

Hvor er der "på n-enru ". En bid vil ikke være nok for mig!

Men på en eller anden måde tænkte jeg ikke over det

[manna]

manna, oho-ho-ho .... hvor fristende det smager ... især for at tabe sig
Dejligt, velsmagende .. og det er skadeligt for mig, jeg bringer viljestyrke op - jeg ser bare, beundrer og gentager ikke engang

Åh, okay ... et lille hjerte, du kan spise

Åh, okay ... et lille hjerte, du kan spise

så går jeg til dig: venner: cover, mad

så går jeg til dig: venner: cover, mad

Åh, og jeg har ingen hjerter, men ... der er mere vægtige former og chokoladeroser. Vil det gå? Så er du velkommen