Natali-han

Rughvede brød med klid, urter, hvidløg, hørfrø


Kategori: Gærbrød












ingredienser


Rugmel300 g
Hvedemel180 g
Klid70 g
Vand300 ml
Hak hvidløg fint4 tænder
Grønne50 g
Hørfrø1 spsk. l.
Salt1 tsk
med et dias
Sukker1 tsk
Gær1 tsk
(fuld)

Madlavningsmetode


  • Da jeg for nylig har en brødproducent, studerer jeg og eksperimenterer, tilbyder jeg min egen eksperimentelle opskrift. Mine spisere kunne lide brødet.



Skålen er designet til


Brød 900 g

Tid til forberedelse:


3 timer

Madlavningsprogram:


Grundlæggende tilstand

Bemærk


Fortæl mig, hvordan jeg indsætter et foto?

Lignende opskrifter



Hvedebrød 65C med klid surdej fra usyret rugmalt (Alexandra)

Rughvede brød med klid, urter, hvidløg, hørfrø

Hvedebrød med klid, løg og frø. (Serko)

Rughvede brød med klid, urter, hvidløg, hørfrø

Valleklidbrød (Giraf)

Rughvede brød med klid, urter, hvidløg, hørfrø

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter