Muffins i en dobbeltkedel

Muffins i en dobbeltkedel

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Hytteost	200gr
protein	1 stk
5 kornflager	5-6 st. l
bagepulver	at klemme
kakao eller kaffe	2 tsk
brunt sukker	1 spsk. l
kogende vand	3-4 tsk

Madlavningsmetode

• Pisk proteinet let med en gaffel, indtil skum vises, tilsæt ostemassen og rør.
• Hæld kakao (eller kaffe) med 3 teskefulde kogende vand og hæld i dejen, rør igen.
• Tilsæt flagerne gradvist for at lave en dej med konsistensen af ​​tyk creme fraiche.
• Anbring dejen i muffinsformer, fyld formene 2/3 fulde.
• Jeg satte damperen i 30 minutter. Under bagningsprocessen "stige ", men også "falde af"mens du køler ned.
• 
• 
• Det smagte som et kryds mellem en ostemassegryde og de egentlige cupcakes!)
• Lækre, våde bagværk og med marmelade, mmm .. lækkert!

Skålen er designet til

8 stk

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

Dobbelt kedel

Bemærk

Disse boller fungerer godt i ovnen.
Hvis i stedet for kakao, skal du lægge kaffemuffins med en udtalt smag og lugt af kaffe

En anden interessant lækker for en dobbeltkedel. Vi vil forsøge!

En meget interessant og usædvanlig opskrift. Jeg tog det til dine bogmærker, jeg prøver!

Piger, du ser selv på dejenes tilstand, måske er der brug for mere kogende vand, afhængigt af hvilken slags hytteost .. Jeg havde frisk, saftig i sig selv .. 9% fedt ... Du kan gøre det med lavt fedtindhold ..