Salat med ost, gulerødder, rødbeder

Salat med ost, gulerødder, rødbeder

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
ost	50 gr.
gulerod	1 (medium)
rødbeder (kogt)	1 medium (3 små)
hvidløg,	1-2 fedter, medium (mod lugt)
mayonnaise	200 gr.
valnødder	30-40 gr.

Madlavningsmetode

• Der er mange opskrifter på denne salat (med tilføjelse af rosiner, tørrede abrikoser, svesker), jeg vil gerne tilbyde min egen version.
• Du skal bruge 3 dybe plader, en salatskål.
• Rist osten, gulerødderne og rødbederne adskilt fra hinanden på et fint rivejern.
• Tilsæt hvidløg, mayonnaise og bland.
• 
• 
• Hak eller rist nødder.
• Læg i en salatskål i lag: ost, gulerødder, rødbeder og drys med nødder på toppen.
• Du kan lægge ud og dekorere på forskellige måder, som din fantasi tillader, denne gang gjorde jeg det som en kurv eller en rede.
• 
• 
• 
• Sæt salaten i køleskabet til infusion.

Bemærk

Du kan bruge rå rødbeder (jeg kunne godt lide kogte rødbeder mere) samt rive gulerødder og rødbeder på et groft rivejern. Jeg tilsatte lidt sukker til gulerødderne. sand.
Du kan tilføje mere hvidløg, men jeg - kun for lugten, for ikke at afbryde smagen.
Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Mozzarella salat (Administrator)

Salat med marineret suluguni-ost (Administrator)

Blåost salat (Vilapo)

Jeg elsker disse salater, lækre og sunde, og maden er altid lige ved hånden.

Til dit helbred Og for mig, vigtigst af alt, gøres alt hurtigt og nemt!

God kombination)
Ellers laver jeg normalt kun rødbeder og hvidløg, men mest med smør ..