Stribet uramaki

[6]

Stribet uramaki

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Sushi ris	175 g
Vand	250 ml
Kombu tang (størrelse 5 x 3 cm)	1 skive
Risdressing	50 g
Nori	1 standardark
Fyldning:
Let saltet laks
Syltet Daikon (Takuan)
Avocado uden skræl
Smagsstoffer:
Gary
Wasabi
Let sojasovs

Madlavningsmetode

• Jeg får meget sjov sushi maki i udseende. Jeg vil gerne dele med dig selve idéen om design.
• På den ene halvdel af et nori-ark (fold i halvdelen og skåret langs bøjningslinjen), placeret skinnende side ned på makis
• 
• vi lægger og udjævner den færdige ris på den.
• 
• Skær anden halvdel af nori i smalle strimler og læg jævnt pænt, med den skinnende side OP, på risen:
• 
• Vend ris og nori sammen med makisu, så strimlerne er i bunden:
• 
• Sæt nogle wasabi midt på den skinnende side af nori, og ved siden af ​​lægger vi avocado og daikon
• 
• placer derefter laksen:
• 
• Vi vrider rullen:
• 
• Fjern ikke filmen endnu, det hjælper os med at trimme rullens kanter korrekt:
• 
• Lad rullen hvile et stykke tid og skær rullen uden at fjerne folie 6 eller 8 dele.
• Filmen skal fjernes efter skæring af rullen lige før servering.
• 
• Glem ikke at servere sojasovs, gari og wasabi. Det er ikke nødvendigt at servere pinde, du kan spise med dine hænder.
• En sådan kort historie viste sig at være et særskilt emne.
• For hvem det virkede kedeligt, skal du ikke tage besværet med at klikke i afstemningen øverst på emnet i kolonnen "Interessant opskrift".

Smukt! Interessant løsning med striber

Fantastisk !!! Den bladformede wasabi er fantastisk!

Meget flot design af ruller !!!
Det er ikke for ingenting, at dine opskrifter indeholder et par japanske brød
Hokkaido du gør med jævne mellemrum
Nu vil jeg tage rullerne til efterretning!

Dejligt og tidskrævende (y) Meget kunstnerisk og pænt. Jeg kunne ikke gøre det

[Akimell]

Smukt! Interessant løsning med striber

jeg er enig med dig Akimell.
Sushi ser usædvanlig ud - maki ved siden af ​​stribede ruller (tre til højre og tre til venstre).
Se billedet nedenfor:



Denne løsning er også efter min smag!
Der er varianter af navnet:
Dolmatiner eller konfetti, hvilket er bedre efter din mening?

[AXIOMA]

AXIOMA , mesterværk! Aerobatics!

🔗

Og om "Dolmatiner", venligst, mere detaljeret. Jeg har lyst til, hvordan man gør det, men jeg vil stadig gerne høre en professionel

Der er varianter af navnet:
Dolmatiner eller konfetti, hvilket er bedre efter din mening?

Absolut en "Dolmatinets". Konfetti er noget farverigt og useriøst. Og sproget tør ikke kalde et sådant mesterværk "useriøst".

[Rita]

Fantastisk !!! Den bladformede wasabi er fantastisk!

Rita, at lave et wasabi-blad er utroligt let.

Bland en spiseskefuld pulveriseret wasabi med en spiseskefuld vand, indtil den er pastaagtig.
Tilsæt vand forsigtigt - overløb ikke!
Rul wasabi til en kugle, hvis den japanske peberrods konsistens passer dig.

Fra kuglen skal du danne et blad af et blad (et blad, hvis du tager mindre af den foreslåede del).

Lav et lavt længdesnit:

Nu hakkes siden. (billedet til venstre)

og til højre:

Bladet er klar.
Jeg har allerede vist dette ark

[Meget flot design af ruller]

Meget flot design af ruller!!!
Det er ikke for ingenting, at dine opskrifter indeholder et par japanske brød
Hokkaido du gør med jævne mellemrum
Nu vil jeg tage rullerne til efterretning!

Arka! Tak!
Jeg elsker det orientalske køkken og Dit brød Jeg elsker det også! ..
Snak snart.

[Tanyulya]

Dejligt og tidskrævende Meget kunstnerisk og pænt. Jeg kunne ikke gøre det

Tanyulya!
Det ser ud til ved første øjekast, at det er meget vanskeligt



og når du prøver mindst en gang - at kunne lide det, og så bliver du afhængig ...
Med et ord - et stof.

[AXIOMA]

AXIOMA , mesterværk! Aerobatics! ...

Kamusik! Flyttet af din ros!



Gårsdagens "stribede hvaler" er ikke efterspurgt ...
Hvordan er dine fjer? 🔗

Jeg arbejder på det !

Og om "Dolmatinerne", venligst, mere detaljeret. Jeg har lyst til, hvordan man gør det, men jeg vil stadig gerne høre en professionel

Hej Lena!

I dag vil jeg vise detaljerne om "Dolmatinerne" som et separat emne, hvis jeg måtte.

Smukke ruller! Jeg har en håndværker til dem, jeg beder hende om at bunke.

[Merri]

Smukke ruller! Jeg har en håndværker til dem, jeg beder hende om at bunke.

Merri, Tak skal du have!
Lad din datter være den første til at gentage stribet sushi - maki.
Held og lykke!

Jeg vil sige tak for en fremragende mesterklasse! Der er en anmodning - lavede du rollerne som Yin-Yang? Hvordan folder de sådan?

[prubul]

Jeg vil sige tak for en fremragende mesterklasse! Der er en anmodning - lavede du rollerne som Yin-Yang? Hvordan folder de sådan?

Hej, prubul!
Tak for dine venlige ord! 🔗

Svetlana Ukolova, som jeg respekterer, vil fortælle dig bedre om Yin-Yang-ruller til mig:

🔗,

En rigtig sushi mester !!! Vær ikke doven med at gennemse sin live journal ved at se på linket:

🔗

Du kan ikke se hende LJ uden spænding (især på tom mave)!

Jeg er chokeret! Især fra sushi steg. : rose: Det er et kunstværk! Ja, efter dette, mine freaks
... Tak for linket. Jeg vil helt sikkert prøve ..

Tilføjelse til emnet.
I denne version skar jeg nori-strimlerne lidt tyndere:





Det ser pænere ud.

P. S.: Tak til alle, der deltog i at stemme for opskriften!