Kostkoteletter (kylling med hytteost)

Kostkoteletter (kylling med hytteost)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Hakket kylling eller kyllingebryst	500gr
Hytteost	250gr
kyllingeblomme	1 stk
5 kornflager	1,5 spsk
salt peber
greener efter smag
Til sauce:
creme fraiche	150gr
sennep	1 tsk
hvidløg	1 fed
hvedemel	1 tsk

Madlavningsmetode

• Bland hakket kød med cottage cheese. Tilsæt æggeblomme, flager, urter, salt, peber.
• Hakket kød skal æltes godt.
• Med våde hænder danner vi små kotletter, læg dem i en dobbeltkedel, jeg tænder min Tefal i 25 minutter.
• Opskriften fra M. S. Marshaks bog "Madlavning af diætmåltider derhjemme."
• Ifølge den oprindelige opskrift skal disse koteletter dampes og derefter bages i creme fraiche i ovnen.
• Sovs:
• Tilsæt mel, sennep, hvidløg til creme fraiche. Rør alt og hæld det på koteletterne. Vi bager.
• 

Skålen er designet til

15 stykker

Tid til forberedelse:

1,30

Madlavningsprogram:

damper, multicooker-stewing

Bemærk

Jeg lavede dem i en dobbeltkedel, så tilsluttede jeg en multikooker:
Jeg lagde koteletterne i MV, hældte dem med en vidunderlig sauce og tændte dem for Stewing - 25 minutter


Jeg kom til den konklusion, at hakket kød af os selv skulle være lavet af kyllingebryst eller kyllingefilet; jeg gjorde de købte færdige hakket kødkoteletter grå.
Og saucen er virkelig vidunderlig! Kan føjes til alle koteletter og bages med den.

Lignende opskrifter

Saftige koteletter i mælkesauce (ovn) (Leka_s)

Franske koteletter (Vitalinka)

Bare saftige koteletter + nogle madlavningshemmeligheder (natapit)

meget interessant, du skal lave mad i dag. Mange tak for opskriften.

cool, jeg troede aldrig, at kød ville blive kombineret med cottage cheese. Jeg bliver nødt til at prøve at gøre det i dag

[Anfiska32]

Anfiska32 prøv denne diætret, jeg ved ikke, om mænd vil spise koteletter med hytteost))

Melisa72ru! Tak for koteletten opskrift. Meget ofte har jeg cottage cheese tilbage, og nogle gange smider jeg den bare væk. Og nu, når jeg har brug for diætetiske kødboller, ved jeg, hvad jeg skal gøre med cottage cheese. Fantastisk til kroppen. Tak skal du have.

Elena, ikke til noget bare for at være sund