Tangsalat i orientalsk stil

Tangsalat i orientalsk stil

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Tang	300 f.Kr.
Let saltet laks (erstatning: kogte rejer eller calamari ringe)	150 g
rødløg	1/2 stk.
Tankning:
Soya sovs	1 spsk. l.
Fiskesovs	1 spsk. l.
sesamolie	1 spsk. l.
Eddike (ris eller vin)	1 spsk. l.
sesamfrø	1-2 spsk. l.
pinjekerner	håndfuld

Madlavningsmetode

• Tilsæt løg, pinjekerner og sesamfrø (stegt, hvis ikke doven) til tanget.
• Tag lige store dele af sesamolie, soja og fiskesauce (i mangel af fisk, øg mængden af ​​soja), eddike at vælge imellem (ris eller vin). Personligt er jeg mere imponeret over balsamico.
• 
• Hæld alle ingredienserne i dressingen på kålen.
• 
• Lad blandingen marinere i 20 minutter, omrør lejlighedsvis.
• Skær laksen i terninger og tilsæt den syltede kål. Som et alternativ til laks er kogte rejer eller blæksprutteringe velegnede.
• 
• Omrør og læg i en dyb serveringsskål.

Skålen er designet til

2 portioner

Tid til forberedelse:

20 minutter

[Arka]

Arka, du kan ikke engang forestille dig, så til tiden bragte opskriften!

[Arka]

Arka, du kan ikke engang forestille dig, så til tiden bragte opskriften!

Åh, nøjagtigt Tanya! Og fisken saltede bare, og havkålen blev lige købt, og der er rødløg ... Jeg prøvede det i dag

Tak for opskriften!

[Arka]

Arka, du kan ikke engang forestille dig, så til tiden bragte opskriften!

Jeg bliver tredje! I går fik jeg ved en fejltagelse en pose kål på armen, satte den af ​​indtil i morgen, det vil sige i dag ... Jeg går i blød i det!
Sandt nok har jeg ikke fisk ... alt fra opskriften er der, men det er det ikke ...

[Arochka,]

Arochka, Forresten, du mindede mig om tang! Jeg er her i en tilstand af "Jeg vil have noget lignende, jeg ved selv ikke hvorfor" og her er din salat! Bare det meget. Tak skal du have!

Sandt nok har jeg ikke fisk ... alt fra opskriften er der, men det er det ikke ...

Og det har jeg, og det har jeg! Jeg saltede kun frisk ørred, i dag skal jeg rense saltet, jeg ville vente

[Arka]

Arka, du kan ikke engang forestille dig, så til tiden bragte opskriften!

Meget rettidig, Arochka !!! Forleden sendte jeg det kedelige tang ind i fryseren - jeg kunne ikke tænke på at gøre noget som dette med det ... Hvordan tænkte jeg ikke på nødder med fisk og skaldyr?
Jeg har ikke rød fisk ved hånden, men der er rejer!
Tak for sådan en interessant opskrift - jeg vil bestemt lave mad!

Åh, hvordan jeg kan lide det. Vi er nødt til at købe fiskesauce og gå!

Jeg er chokeret piger! på en god måde
Jeg troede aldrig, at spørgsmålet om tang stadig bekymrer nogen lige så meget ...
For eksempel var jeg helt udmattet og tænkte, hvad jeg skulle gøre med denne kedelige tang ... Naturligvis er det langt fra det italienske og centralasiatiske køkken, som man respekterer i vores familie. Og opgaven var at introducere en elsket til dette meget tang (han prøvede det aldrig !!!)
Så jeg besluttede, at det var nødvendigt at forfine det med saucer. Jeg samlede alt, hvad der var i huset, undtagen Tabasco (forresten vil et par dråber ikke skade, jeg bliver bare ikke krydret nu) og chattede om en tankstation.
Jeg advarer dig med det samme, lav noget "seriøst" for det andet, denne salat giver dig din appetit! Jeg var klar til at spise en bøffel, men han var ikke der

Piger, mange tak for ros!
Så sød!
Generelt, prøv det!

Ira, kan der være andre fisk eller muslinger? Eller spiser du ikke skaldyr?

Arochka, hvilken interessant skål du har oprettet. +1 for en fantasiflugt.
Fortæl mig venligst, kogte du kålen selv eller købte den allerede klar? Jeg har en pakke tør, men jeg ved ikke, hvordan jeg skal lave mad, eller rettere prøvede jeg en opskrift fra Internettet, det viste sig ikke at være meget velsmagende. Eller hvilken af ​​pigerne ved, hvordan man laver mad?

Vika, tak!
Jeg købte kogt saltkål uden tilsætningsstoffer (ingen efter smag).
Og den tørre kan sandsynligvis hældes kold og koges med tilsætning af salt og citron i ca. 40 minutter.

Jeg læste to måder i nettet:
1) som jeg allerede skrev kun uden tilsætningsstoffer
2) blød i hallen. vand i 10 timer, skyl godt, kog tre gange i 20 minutter, hver gang dræning og fornyelse af vandet.

Arochka, tak for muligheden for at lave madkål.

Og jeg købte også hviderussisk smør i dag, og jeg huskede dig, det var sådan, alt var forbundet, så ... Jeg huskede bare dette.

[Arochka]

Arochka, stjernerne kom ikke sammen til salaten i dag. Jeg var nødt til at løbe væk på forretningsrejse, nu vendte jeg tilbage og gennemblødte kålen natten over. ZATO - Jeg købte flere marine komponenter ikke en fisk, men muslinger.

Jeg købte kogt saltkål uden tilsætningsstoffer (ingen efter smag).
Og den tørre kan sandsynligvis hældes kold og koges med tilsætning af salt og citron i ca. 40 minutter.

Jeg læste to måder i nettet:
1) som jeg allerede skrev kun uden tilsætningsstoffer
2) blød i hallen. vand i 10 timer, skyl godt, kog tre gange i 20 minutter, hver gang dræning og fornyelse af vandet.

Og jeg laver generelt ikke kål under madlavning, mange ting går tabt, de skifter ... Jeg suger det natten over, vasker det grundigt (ellers er der meget sand), hælder det over med kogende vand og skærer det i en salat ...
Derfor køber jeg kun tynd langkål, næsten sådan her


Men sådan en kål skal koges, det ser ud til, at næsten hele det ikke består af blade, men af ​​internoder eller hvad de også kaldes ... De er hårde


Eehh, i min barndom manglede der ikke frisk saltet tang ... i butikker solgte de altid efter vægt ... sandt, og så boede jeg lidt tættere på havet ...

Irina, tak! En hel udflugt i kålverdenen!

[Nata]

Nata, Arka, bogmærke, vi knækker det om efteråret, tak

Overhovedet ikke ...