Gærfrit hurtigt brød

Gærfrit hurtigt brød

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Hercules (hurtig eller regelmæssig)	1 glas
Hele korn (eller almindeligt) mel	1 glas
Bagepulver	2 tsk
Salt	1/2 tsk
Honning	1,5 spsk. l.
Vegetabilsk olie	1 spsk. l.
Mælk	1 glas

Madlavningsmetode

• Forvarm ovnen til 230 grader. Mal havregryn (valgfri, men ikke nødvendig). I en stor skål kombineres havregryn, mel, bagepulver og salt. I en anden skål opløses honning i vegetabilsk olie, tilsæt derefter mælk og rør. Bland begge blandinger og rør, indtil der opnås en blød dej. Dann en dejkugle og læg den på et let olieret bageplade.
• Bages i en forvarmet ovn i 20 minutter.

Madlavningstid:

20 minutter.

Madlavningsprogram:

Ovn.

Bemærk

Foto Helen-01

De havde ikke tid til at tage et billede. De spiste det hurtigt. Og det viser sig ikke meget stort. Og smagen af ​​honning mærkes. Jeg kan lide ham. Og det vigtigste er, at der ikke er gær.

der er ingen gær, men der er et bagepulver - skræmmer det dig?

Og her er billedet ... Jeg lavede det med en lys honningnote, de spiste det hurtigt til morgenmad
🔗

Og her er billedet ... Jeg lavede det med en lys honningnote, de spiste det hurtigt til morgenmad

Tillykke! Fantastisk brød!

Hej! Lavede nogen dette brød i en brødmaskine?

Kan! Men du bliver nødt til at prøve meget hårdt og lære at gøre det i x / komfuret. Dette er ikke gærbrød med flere korrekturer.
Sådan brød æltes og bages hurtigt, og det er mere praktisk at tilberede det manuelt. Eller i en multikoger, airfryer, hvor det er lettere at spore hele bageprocessen

Kan! Men du bliver nødt til at prøve meget hårdt og lære at gøre det i x / komfuret. Dette er ikke gærbrød med flere korrekturer.
Sådan brød æltes og bages hurtigt, og det er mere praktisk at tilberede det manuelt. Eller i en multikoger, airfryer, hvor det er lettere at spore hele bageprocessen

Tak ROMA! Igen hjælper du mig! Jeg sætter dejen i ovnen! Sandt nok lykkedes det os ikke at blinde kolabs, det viste sig i konsistens, ligesom grød)))

Hej! Undskyld for de dumme spørgsmål ... Jeg er ny på både HP og MV ... Kan jeg afklare? At sætte bagefunktionen på i multikogeren? Og har du brug for at blive varmet op, eller kan det være koldt?

Vi sætter multikookeren i bagningstilstand i en KALD pande! Men efter en times bagning skal du kontrollere bagningens beredskab med en temperatursonde eller et sugerør, vende det til den anden side og bage i omkring en time.

I multicooker-sektionen er der sådan brød. For eksempel kan du se her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

Tiden afhænger af modellen til din multicooker, men princippet er det samme overalt

Hej! Livet tvinger mig til at gå på en saltfri diæt, og da der er meget salt i butiksbrød, vil jeg købe en brødproducent. Er det muligt at bage brød uden salt, sodavand, bagepulver (de indeholder sandsynligvis alle sodavand) og gær? Har nogen prøvet dette? På forhånd tak for dit svar!

I dette afsnit deler folk problemerne med sådan bagning. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Bagning uden salt er i princippet mulig - du skal prøve at tilpasse dig bagning. Hvis gær er god, skal bagværk stige normalt

Hej! Livet tvinger mig til at gå på en saltfri diæt, og da der er meget salt i butiksbrød, vil jeg købe en brødproducent. Er det muligt at bage brød uden salt, sodavand, bagepulver (de indeholder sandsynligvis alle sodavand) og gær? Har nogen prøvet dette? På forhånd tak for dit svar!

Der er ingen specielle x / ovne til sådan bagning! Men hvis du har et sådant specifikt brød, kan du passe på en ovn med lille volumen i en spand, 250-300 gram mel. Eller x / ovn med en dobbelt spand, også lille i størrelse.
Vi ser nærmere på dette i afsnittet BAGERI - UDVALG og BETJENING https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Mit brød er bagt. Det viste sig at være en meget velsmagende kage, kogt i en stegepande, da dejen var tynd. Jeg tilføjede havregryn endnu mere end normen, men jeg ville ikke have mel endnu. Jeg vil stadig bage, lækker. Lavet uden honning med sukker. Tak for opskriften

[Kate]

Kate, det viste sig meget godt, tillykke !!!

Vi bager lidt mere, udvikler praksis, UNGE MAND !!

Jeg bagte det i en multibager, rigtig hurtig, en interessant brødsmag, hakket havregryn med blenderens nedsænkningsfod

Tak for opskriften!