Trykkomfur Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 liter lille mirakel

Husk klassikerne:
- "Mulya, gør mig ikke nervøs, ... hold din paraply og gå ikke vild."
Denne muldyr er slet ikke nervøs, du får et forudsigeligt resultat (for nu, alligevel). Jeg sammenlignede ikke med andre (gryder), andre sammenligninger krævede aldrig store eller små penge. Kort sagt en god maskine.
Held og lykke til ejerne og ejerne!

Jeg undskylder. Hej til alle russiske kvinder fra en bosiddende i Ukraine, Kharkov, 30 km fra Rusland. Jeg vil ikke strø emnet længere, jeg deler bare mine indtryk af den købte vare fra en mands synspunkt.
Jeg er tilfreds med enheden, måske fordi jeg omhyggeligt fulgte instruktionerne. I manuel tilberedningstilstand brugte jeg madlavningsoplevelse. Imidlertid observerede jeg ingen transfusioner, kogning og andre problemer. Det steges godt, tilstrækkeligt, det koges i tide (nogle gange øger jeg tiden lidt), jeg var overrasket over, at når man laver forskellige produkter, koges nogle af en eller anden grund ikke, mens andre normalt er klar. Smagen er behagelig. Generelt har jeg lyst til det, og jeg vil ikke længere gider med det kvindelige tema.

P.S. Links om brude kan sendes.

Jeg kan ærligt talt ikke sige, at dette dyr ikke er meget imødekommende .... en maskine, det er også en maskine i Afrika .... Der er mange opskrifter i den, men der var ikke tid til at eksperimentere med dem. Og med deres egne som det er snarere til ferien at lave mad. For eksempel bliver grød til et lille barn og en mand meget godt om morgenen ... kun igen, du skal vælge dine egne proportioner - den, der elsker mere, enten tykkere eller tyndere ... alt dette er for en amatør. Supperne er bare super! Og som allerede nævnt koges produkter med forskellige tilberedningstider ikke over, når de er pantsat på samme tid, men alle holder deres rette form. Dette er også en af ​​de meget betydningsfulde fordele .... Du behøver ikke stå over det og tilføje alt efter tur .... Du kan også stå ved komfuret. For mig er det for eksempel meget vigtigt. Jeg bruger næppe komfuret nu. Jeg eksperimenterede heller ikke med bagning .... Jeg har en brødmaskine og en ovn ..... Jeg købte ikke en trykkoger til bagning. Rent til forberedelse af første og andet kursus passer det mig meget - både i hastighed og kvalitet. Jeg regnede ikke med noget andet. Og med hensyn til penge ... Så der er enheder og dyrere ...

Og et andet spørgsmål om emnet ... hvem forsøgte at fremstille pilaf og i hvilken tilstand?

[Ejere]

Ejere på denne multi, tager du håndtagene ud, når du damper? De har plast på, jeg ved ikke, om den er modstandsdygtig over for høje temperaturer eller ej ... ayyy ..

Og et andet spørgsmål om emnet ... hvem forsøgte at fremstille pilaf og i hvilken tilstand?

Jeg kogte pilaf med kylling ifølge den syede opskrift. Ikke separat.

Mashechkina du deler med os venligst med dine eksperimenter, jeg vil også have en, men vi er endnu ikke til salg i Samara. Og jeg blev allerede forelsket i hende

Hej, hvorfor ikke i Samara? Jeg købte den 29. december på Cosmoport i MediaMarkt til 12.000 rubler.

Hej ejere af dette mirakel! Fortæl mig venligst, er denne gryde en fuldstændig trykkoger, eller kan den bruges som en multikoger i det mindste i nogle tilstande? Og nogen lavede mælkegrød, hvordan er det?

Hej. Hun kogte både risgrød og hirse efter den indlejrede opskrift "Hirsegrød". Alt fungerede første gang. 4 spsk. skeer ris og 2 spsk. mælk (jeg har et glas på 200 gr.) skønt lidt mere mælk gurglet fra posen, var jeg bange for at den ville brænde, men jeg elsker flydende grød, lidt salt og sukker, et stykke blommer. olier.Den anbefalede tid ændrede sig ikke. Alt fungerede godt. Hirse viste sig også fremragende, min mand kunne lide det.

Hej, har nogen prøvet at lave en omelet? Hvilket program man kan tilberede det på? Jeg prøvede det på en kiks, det fungerede ikke så godt, det kunne jeg ikke lide med låget åbent.

Jeg har ikke prøvet omelet, men du kan prøve det på stegning .... og du kan også dække låget .... selvom det ikke lukker tæt, koger det stadig bedre ... Jeg laver næsten alt i manuel tilstand, fordi jeg har brug for en forsinket start. ... Jeg tager havre rullet i forholdet 1 til 6 .... 1 - korn, 6 væsker, jeg tager normalt mælk i to med vand .... og lægger 5-6 minutter på højt tryk ... det er alt. ... min familie kan lide

Hej, har nogen prøvet at lave en omelet? Hvilket program man kan tilberede det på? Jeg prøvede det på en kiks, det fungerede ikke så godt, det kunne jeg ikke lide med låget åbent.

Og hvad kunne du ikke lide - smagen eller tilberedningsmetoden? I Ikea købte jeg et plastikdæksel til mikrobølgeovnen bare i sådanne tilfælde, det passede perfekt i størrelse. Under retssagen

Og hvad kunne du ikke lide - smagen eller tilberedningsmetoden? I Ikea købte jeg et plastikdæksel til mikrobølgeovnen bare til sådanne tilfælde, det passede perfekt i størrelse. Under retssagen

Jeg kunne ikke lide det, da låget var åbent, blev det brændt

[Ejere]

Ejere på denne multi, tager du håndtagene ud, når du damper? De har plast på, jeg ved ikke, om den er modstandsdygtig over for høje temperaturer eller ej ... ayyy ..

Jeg ringede til forhandleren af ​​mærket, plasthåndtagene er varmebestandige og behøver ikke fjernes.

Del forresten dine observationer. Jeg ser ud til at have et problem med tegneserien. Jeg vil spørge alle, om der konstant kommer damp fra ventilen under tilberedningen, ikke meget, men alligevel kommer den ud, og instruktionerne siger, at hvis der kommer damp ud af ventilen i mere end et minut, skal enheden returneres til reparation. Det er rigtigt? Bør dampen frigøres i portioner fra tid til anden, eller skal den komme ud i små mængder? Når alt kommer til alt, skal dampen gå et sted ,,,,,
[/ citere]

Min damp kommer ud i slutningen af ​​madlavningen før advarslen "fløjte". I madlavningsprocessen falder kun lidt i tegneserieris lidt damp i processen.

Hej! I går blev jeg den glade ejer af dette mirakel!
Straks forsøgte jeg at fremstille kød i Bourgogne. Som for første gang fungerede det godt. Sandt nok vidste jeg ikke straks, hvordan jeg skulle nærme mig det, så jeg stegte ikke kødet ved opvarmning, men det viste sig godt, kødet var perfekt kogt.
I dag prøvede jeg rismælkegrød i "korn / ris" -tilstand. Tog 200 g ris, 2 spsk vand og 3 spsk mælk i 10 minutter. Enheden begyndte at blive oprørt over, at der ikke var nok væske, så jeg måtte tilføje endnu et glas vand. Det viste sig godt, endnu smagere end på komfuret. Det eneste er, at når dampen blev kastet ud, lækkede mælken lidt, men ikke kritisk.
I dag vil jeg prøve at lave en kartoffelgryde.

Jeg fortsætter med at teste Cook4me.

Jeg forsøgte at tilberede en kartoffelgryde efter en indlejret opskrift til 6 personer. Hvor skal man tilføje æg - opskriften siger ikke, bland dem med kogte kartofler. Så gjorde jeg alt efter opskriften. Skålens volumen er for stor. Multicooker foreslog bagning i 30 minutter, men denne gang er det klart ikke nok, så hun startede det i anden runde.
Bedømmelse: Jeg kogte kartoflerne for meget, og massen viste sig at være vandig. Alt blev bagt, men da du forsøgte at fjerne det fra gryden, faldt det fra hinanden. Måske var det nødvendigt at vente på, at det var helt afkølet, eller måske er problemet i flydende puré. Det smager godt, men jeg vil også tilføje lidt løg til hakket kød. Tid til 6 personer skal fordobles. Generelt vil det for første gang gøre det. Jeg kom til den konklusion, at det er bedre at bage mindre portioner.

Dernæst forsøgte jeg at tilberede grøntsager til en vinaigrette. Tre kartofler i "hele kartofler" -tilstand, maskinen tilbød mig at lave mad i 29 minutter, jeg var i tvivl, reducerede den til 20, men det var stadig lidt for meget, jeg tror, ​​at 15 minutter ville være nok.
Derefter satte jeg rødbederne og gulerødderne sammen i "små rødbeder" -tilstand, tilbød at lave mad i 25 minutter, blev jeg enige om. Resultatet: gulerødderne er klar, rødbederne er fugtige. Jeg satte rødbederne i den manuelle "hurtig madlavning" -tilstand i 10 minutter - det viste sig godt.

Hej! Jeg elsker webstedet, jeg hentede brødopskrifter, læs bare. I går købte jeg også dette mirakel, jeg valgte det i lang tid. Jeg er taknemmelig for dette emne, hjulpet meget. Jeg købte den i M-Video til 10490r. Bare var leveringen. Det var en fridag, og jeg forberedte mig:
boghvede grød - i to trin, det vil sige, den kogte i 3 minutter i hurtig tilstand (men du skal vælge den mængde væske, du vil smage),
græskargrød ifølge opskriften (snarere kartoffelmos med appelsinjuice og krydderier) - det viste sig med det samme,
geleret kød - Jeg brugte programmet, men satte frossent (selvfølgelig alt vasket og rengjort) svinekød, skaft og kød, tilføjede mere vand end i opskriften. Efter afslutningen af ​​programmet faldt kødet fra benet bagud, men bare i tilfælde af at jeg indstillede hurtigtilstand i 20 minutter. Jeg fortsatte med at tænke "Hvad med skummet?", Men det viste sig at være en gennemsigtig bouillon.
Jeg er meget tilfreds, alt er lækkert, hurtigt, som jeg havde forventet. Takket være dette emne fandt jeg ud af det hurtigere og var allerede klar til at kontrollere beredskab til min smag.
I dag ville jeg gryde en and, men familien bad mig om at tilføje en kartoffel, måske fandt jeg det stadig ikke godt ud, men jeg har ikke fundet kød og kartofler som en sauce endnu. Anden blev stegt først i en gryde for at smelte fedtet, derefter i en trykkoger, steges på stegning, der and, kartofler, vand i øjet og i 20 minutter i hånden. Kartoflen kogte godt, men den mest interessante ting mistede ikke sin form, det vil sige, den smør ikke ud, anden var blød i sidste ende, selvom det musky kød var hårdt.
Jeg har et spørgsmål: hvad bruger du under omrøring - silikone eller træskeer, når du laver mad? Og selvfølgelig er der spørgsmål om madlavning.
Tak allesammen!

Jeg har et spørgsmål: hvad bruger du under omrøring - silikone eller træskeer, når du laver mad?

Jeg har en silikonspatel til en brødmaskine, og jeg bruger den.

På spørgsmålet om, hvorvidt gryden skal vaskes i opvaskemaskinen: Jeg prøvede det, alt er fint inde i gryden, men den ydre overflade er blevet grovere. Generelt lavede jeg konklusioner for mig selv, at det er bedre ikke. Men låget blev vasket perfekt.

Hej. De gav mig dette mirakel til det nye år. Jeg er meget tilfreds. Jeg forsøgte at tilberede mange forskellige retter, supper, kød, tilbehør. Alt er fint. Jeg kogte ænder til jul. Tidligere blev den marineret i en blanding af mayonnaise, vegetabilsk olie, hvidløg, citronsaft, malet peber. Skær i stykker om morgenen. Jeg stegte det manuelt, tilføjede derefter små løg, skåret i halvdele og en hakket halvdel citron (mere præcist, hvad der var tilbage efter at have presset saften ud). Så kogte jeg i hurtig tilstand i 20 minutter. Det viste sig meget velsmagende, saftigt.

I går kogte jeg svinekød med kartofler. Stegte ribben, løg og krydderier i manuel tilstand. Jeg tilføjede tomatpasta med lidt vand og satte den i hurtig tilstand i 15 minutter. På dette tidspunkt skrællede hun og skar kartoflerne i store stykker. Jeg tilføjede den til multicookeren og tændte den i 7 minutter i hurtig tilstand. Alt fungerede godt.

Braiseret kylling efter samme ordning i 15 minutter.

Jeg blander alt med en plastikske fra Ikea.

Min tryllepotte er en stor hjælper for travle mennesker.

Jeg kan også lide min gryde mere og mere hver dag .... Jeg laver næsten alt i den .... Som mange bemærkede, er komfuret praktisk talt ikke længere nødvendigt ... Jeg stuvede supper og fisk og lavede endda en omelet til et barn .... selvom jeg hældte den i en silikoneform og satte den i en dampende kurv .... tre minutter, og omelet er klar ... meget luftig! Mærkeligt nok spiste barnet alt! Jeg sætter dampkurven sammen med håndtagene - plasten smelter ikke. Jeg bruger kun silikonspatler i en gryde .... da der nu er et bredt udvalg af dem .... til enhver smag og tegnebog. Det eneste er, at jeg laver alt praktisk i manuel tilstand ... Jeg kan ikke lide de indlejrede opskrifter. Jeg vil også virkelig prøve at tilberede pilaf og boghvede ...undrer sig over, hvordan det vil blive? Jeg vil gerne have, at det koges og ikke hænger sammen ... men jeg tror, ​​at alt vil være fint ... kun for dig selv skal du vælge de rigtige andele af vand og korn ...

Jeg boghvede i går, det viste sig super. Før det forberedte jeg byg, tegneserien skrev til mig "dæk maden med vand", men jeg troede, at det var for lidt at dække det med vand og hældte meget vand, som når man lavede mad på komfuret. Jeg kogte perlebyg i 15 minutter, det viste sig blødt som fnug, men der var stadig meget vand.

Og i går dækkede jeg boghveden med vand, bare så der var lidt korn på toppen, jeg valgte ingredienserne - boghvede, programmet sagde 6 minutter, jeg oversatte det til ti minutter. Alt fungerede - boghvede er blødt, alt vandet er fordampet, men intet er brændt. Nu vil jeg altid lave mad sådan.

Og kurven til dampning er placeret på metalben, jeg er stadig bange for, at disse ben vil ridse bunden af ​​skålen, hvad synes du, piger?

Fortæl mig, takket være, har du blød byg på forhånd? Hvor længe og i hvilken tilstand blev det kogt?

Nej, det gjorde jeg ikke, jeg vaskede det bare. Og så valgte jeg fra menuen "ingredienser - korn - hirse (af en eller anden grund fandt jeg ikke perlebyg, jeg besluttede at hirse er tættest på perlebyg), så lyste indskriften - sæt maden og dæk dem med vand, jeg indså, at der er behov for mindre vand, Programmet foreslog fem minutters madlavning, først satte jeg det til ti minutter, men efter ti minutter var bygene fugtige, jeg satte den i yderligere 5. Så du kan sikkert vælge femten minutters madlavning.

Smagen var rigtig god - blød som fnug, på komfuret kom det aldrig sådan ud for mig. Og jeg tror også, du kan tilberede det i manuel tilstand, bare sæt det i femten minutter, og det er det, men det har jeg ikke prøvet. Jeg prøver, jeg skriver hvad der skete

Hvorfor spørger jeg, om du har gennemblødt eller ej, jeg forsøgte at tilberede det uden at lægge det i lang tid, jeg hældte meget vand, som jeg forstår det, til sidst viste det sig at være lidt hårdt. Eller måske var byg dårlig. Jeg kogte byg på tilstanden (ingredienser - korn - byg, dette er byg). Hvor fandt du hirse?

God aften! Tak til ALLE for rådgivningen.
Jeg mestrer også langsomt opskrifter. Hvis nogen er interesserede: Jeg kogte kylling, stegte den. Jeg tror, ​​jeg vil prøve videre på programmet ingredienser-kød-fjerkræ. Vægt starter fra 500 gr., Spørg hele eller i stykker? Jeg valgte i stykker, så tilbød hun mig stegning (som jeg allerede havde gjort), jeg annullerede og modtog et tilbud om at hælde 200 ml. vand, og læg kurven til efterfølgende tilberedning (dampet). Hun annullerede også og gik ud på hurtig madlavning. Noget som dette. Jeg vil vide det for fremtiden. Hvis noget ikke er helt klart, redder du "manuelt". Jeg vil gerne have mere detaljerede instruktioner.
Med en brødproducent virkede det trods alt ikke alt med det samme.

Godaften allesammen !!!!! Jeg prøvede i dag at tilberede pilaf til sidst ... den syede opskrift på kylling og ris blev straks fjernet med det samme, fordi der ikke er nogen indledende stegning ... Jeg stegte løg, kød i manuel tilstand ... så gulerødder i sugerør ... tilføjede krydderier til pilaf, hældte ris og hældte kogende vand i omtrent andelen af ​​ris til vand 1 til 1,5 .... sæt det på i 25 minutter, måske viste kødet sig at være hårdt .... men til sidst viste risen sig at være lidt fugtig ovenpå .... hældte yderligere 50 gram vand og satte den på 10 minutter ... til sidst viste alt sig godt ... kun jeg kan stadig lide det mere, når risen koges endnu mere ... kort sagt, næste gang tager jeg højde for, at vand stadig har brug for ca. 1 til 2 ... ligesom på komfuret ....

Hvorfor spørger jeg, om du har gennemblødt eller ej, jeg forsøgte at lave mad uden at lægge det i blød i lang tid, jeg hældte meget vand, som jeg forstår det, til sidst viste det sig stadig at være lidt hårdt. Eller måske var byg dårlig. Jeg kogte byg på tilstanden (ingredienser - korn - byg, dette er byg). Hvor fandt du hirse?

Jeg er fra Ukraine, da jeg tændte for første gang, installerede jeg det ukrainske sprog, måske er versionerne af opskrifter og ingredienser forskellige på forskellige sprog? Denne hirse kommer først i mine kornprodukter.Og det faktum, at byg og perlebyg er det samme, du åbnede mine øjne, her er jeg landsbyen. Måske fik du virkelig sådan byg, at det ikke blev kogt, selv mine børn spiste det med glæde, før de overhovedet ikke opfattede det.

Som jeg forstår det, skal alle opskrifterne tilpasses ved at skrive, jeg troede generelt, at opskriftsbogen ville være i formatet: tag dette, tryk på knappen sådan, installer programmet sådan og så i så mange minutter osv. Og til denne tegneserie er der kun generelle instruktioner om, hvordan man vælger en opskrift i en opskriftbog, eller hvordan man indstiller stegning eller opvarmning i manuel tilstand. Og hvor mange ting, hvor du skal gætte dig selv i processen.

Men jeg købte det netop på grund af trykkogerens funktion, her er det uden ros - jeg trak en frossen svinekødsben ud af fryseren, fyldte den med vand, kastede guleroden og efter 20 minutter fik jeg en fremragende bouillon til borscht! Ellers skal du optø det - kog i to timer, fjern skummet osv. Ved tilberedning af kød og grød sparer du meget tid, og bagning kan ske i ovnen.

Dina S., de indlejrede opskrifter angiver produktgrammet og forberedelsessekvensen. Menuen på russisk er nøjagtig sådan. Og ingredienserne har en tidsprog.

Jeg kan godt lide multikookeren meget))) Jeg laver stort set alt i manuel tilstand, ikke ifølge opskrifter. Det viste sig at være ret velsmagende og simpelt. For et barn er kødet meget kogt og vigtigst af alt hurtigt. Ærtsuppe er bare en bombe, ærter bliver til støv (10-15 minutter), mens kartofler, som mange allerede har bemærket, forbliver stykker !! I dag prøvede jeg charlotte, for dette skiftede jeg til engelsk i menuen. sprog som på russisk. og ukr. sprog er det ikke, og kogt i henhold til opskriften. 1 spsk. slå sukker med 5 æg, tilsat 1 spsk. mel og en halv teskefuld sodavand quenchet med eddike, smurt gryden godt. smør (jeg kørte alt i en mixer), hældte det i en gryde (ikke alle), tilføjede skrællede og skårne æbler (5 små stykker), hældte resten på æblerne. Jeg lukkede låget, madlavning begyndte, men efter et stykke tid dukkede en besked op, at der ikke er nok vand!? Jeg indstillede igen alt efter den programmerede opskrift, madlavning begyndte igen. Barnet var klædt udenfor, der var ikke mere tid til at vente, jeg var nødt til at gå ud med ham, da vi kom tilbage fra en tur, Charlotte var klar !!! Hun tog den ud og dryssede den på sukker. pulver. Forresten, intet blev brændt, det blev bagt godt, barnet "skubbede det ved begge kinder", jeg kunne også lide det, bedstefar kom hjem fra arbejde, han kunne virkelig godt lide det, nu ved jeg ikke, om vores far bliver)))

Den tredje dag prøver jeg at lave mad eller tage en beslutning om at tage dette mirakel tilbage. Svarer slet ikke til tanken om at købe. Det blev købt som en multikooker med en forsinket startmulighed. Det viste sig at være en trykkoger med et sæt opskrifter, der ikke er tilberedt derhjemme. Hvis nogen har kogt en slags gryderet som Meat in Potts (Roast), del din oplevelse.

Emnet omfattede spørgsmål om den anden tilstand med højere tryk. Jeg fandt en sådan mulighed ved at skrive - jeg tændte stegningstilstanden med låget lukket. Trykkogeren forbandede, trykkede på retur, og det var muligt at fortsætte hurtig tilberedning eller afslutte tilstanden. Hvis du accepterer at fortsætte de samme funktioner som til hurtig tilberedning - er det interessant at ændre tryk og temperatur?

Den tredje dag prøver jeg at lave mad eller tage en beslutning om at tage dette mirakel tilbage. Svarer slet ikke til tanken om at købe. Det blev købt som en multikooker med en forsinket startmulighed. Det viste sig at være en trykkoger med et sæt opskrifter, der ikke er tilberedt derhjemme. Hvis nogen har kogt en slags gryderet som Meat in Potts (Roast), del din oplevelse.

Tegneserien har en manuel tilstand og en ingredienstilstand. Du behøver ikke bruge forudbyggede opskrifter. Tegneserie er princippet om madlavning på komfuret. Jeg lavede ikke mad i en gryde, princippet om at stege, for eksempel kød og grøntsager, er uhyrligt enkelt. Et eksempel er stegte løg-gulerødder-grøntsager i stegningstilstand, så tager jeg grøntsagerne ud, deaktiverer denne tilstand først og steger kødet.Efter stegning tilsættes grøntsager og indstilles til hurtig madlavning. Tiden tages med en hastighed på 1/2 eller 1/3 mindre end på komfuret.

Og låget behøver ikke at være lukket, når man steger.

God morgen!
Jeg vil gerne sige et par ord om denne enhed. Sloganet "Livet bliver lettere" står på kassen. Faktisk er det,
selvom jeg forstår, at mange ikke har plads nok til kreativitet med et valg af tryk, temperatur og alle mulige andre visdomme. Men der er forskellige modeller til enhver smag.
Ligesom dem, der er tilfredse med købet, er det praktisk for mig at lægge mad ind, indstille tiden (tryk på en eller to knapper) og gå til at gøre andre ting. Og faktisk, som pigerne sagde, har du brug for mindre gryder, pander, når du laver mad. Nu når jeg laver mad, lukker jeg komfuret med et låg og lægger "Mulechka" under hætten.
Kære forfattere, jeg havde stadig et sådant spørgsmål: vasker du trykaflastningsanordningerne efter hver madlavning (som skrevet i instruktionerne) eller er det muligt efter alle forberedelser i slutningen af ​​dagen?

gudfar: Hvis nogen kogte en slags gryderet som kød i gryder (Roast), del din oplevelse. Jeg har ikke prøvet det, men jeg tror, ​​at jeg vil tilberede ingredienserne-kød- (og der, efter dit valg, hvad du har brug for), se hvad tid det giver.

Jeg tror, ​​det er ikke forgæves, at disse opskrifter foreslås. Mest sandsynligt, i dem laver hun ikke dumt mad under et pres, men ændrer det på en eller anden måde i henhold til programmet for forskellige produkter. Jeg bedømmer dette ud fra det faktum, at det frigiver damp på forskellige måder under madlavningsprocessen. Nå, dette er min personlige mening, det vil sige et gæt. Ikke underligt, de skriver, at der er 50 programmer i det.

Faktum er, at der kun er 50. Hvis alt andet i sig selv, så er der ingen spørgsmål, men her viser det sig 50, og det er det. Det er klart, at du kan lave mad i manuel tilstand, men så er dette ikke en multikoger, men en trykkoger med en forsinket starttilstand. Det viser sig, at Moulinex vildleder sine kunder ved at begrænse softwarefunktionerne på denne enhed. Det vil sige, at enheden fra det tekniske synspunkt kan, men nogen tilsyneladende med koreanske rødder skrev et begrænset program. Men design og håndværk er uden ros og jeg kan virkelig godt lide de tekniske løsninger. Derfor er jeg lidt sur over, og tonen i beskederne er let nervøs.
Det er hovedsageligt min kone, der laver mad, de købte det baseret på tilberedning af mælkegrød om morgenen til børn. Du kan forestille dig, hvor meget de fortalte mig, da der ikke var sådanne regimer. Havren, der er angivet i instruktionerne, er ikke til stede i grøntsagsafsnittet. Jeg forsøgte at tilberede havregryn i hirse med en forsinket start, men jeg læste dette emne for sent. Som et resultat indstillede jeg tilberedningstiden til 5 minutter, og grøden brændte, hvis jeg indstillede den til 3, synes jeg det ville være fint.
Et spørgsmål opstod - når du laver kød bouillon, vil skummet ikke klatre gennem ventilen, jeg forsøgte at koge kødet, mens kun hunden, lidt, var jeg nødt til at bremse processen midt i madlavningen (jeg ville ikke fordøje), da trykket blev frigivet, kom en lille del af bouillon ind i aflastningsventilen, men den blev hældt der var kun to liter. Hvem kogte kød i fuld belastning?

Tak alle til mig.

Jeg har ikke en trykkoger af denne model, men jeg har en masse andre trykkogere. Fra min mange års erfaring med at kommunikere med dem kan jeg sige, at dette er meget muligt på grund af afbrydelsen af ​​programmet i midten, når trykket er maksimalt. I overensstemmelse med fysikens love opstår følgende fænomen: indholdet skynder sig ud. I alle andre trykkogere - det samme. Hvis hun laver mad til resten af ​​programmet, eller hvis du bare lader hende køle af, vil dette ikke ske. Fra et fald i temperaturen falder trykket, og indholdet skubbes ikke gennem ventilen.

Og låget behøver ikke at være lukket, når man steger.

Beskrivelsen angav to tilberedningsmetoder under tryk, som den anden, jeg fandt i undertilstand til stegning, så jeg skrev om det lukkede låg.
Det er klart, at du skal stege med en åben, men jeg foretrækker at stege bork på grillen, selvom det uberettiget er dyrt, men en god ting. I betragtning af min lille kulinariske oplevelse og det vanskelige forhold til min kone teknik vil jeg være meget taknemmelig for de opskrifter, der er lagt ud, tilpasset denne enhed. Selv enkle måltider.

[helen-na,]

Hej!
Jeg læser beskeder fra folk, der er i forvirring efter at have købt denne enhed. Jeg vil sige, at jo mere jeg laver mad i en multikooker, jo mere kan jeg lide det. Nu varmer jeg kun kedlen op på komfuret

Til de opskrifter, jeg prøvede ovenfor, vil jeg tilføje, at jeg allerede har kogt hirse mælkegrød efter en indlejret opskrift, ris og kylling i manuel tilstand.
Jeg kogte hirse grød som i opskriften til 6 personer, men jeg tog 1 liter mælk og udskiftede 500 ml med vand. Det viste sig godt! Hirsen kogte godt, det ville aldrig have fungeret sådan på komfuret. Den eneste ting, efter min smag, er lidt tyk, næste gang vil jeg tilføje mere væske.

Ris kogte 1 til 2. Alt fungerede.

Det tog mig kun 30 minutter at tilberede hjemmelavet kylling, der vejede 1 kg. Først steg jeg løg og gulerødder i manuel tilstand, derefter tilføjede jeg kyllingen, stegte i endnu et minut, saltede og satte en hurtig madlavning i 20 minutter. Derefter tilføjede jeg allehånde- og peberkorn og satte den i yderligere 2 minutter til hurtig madlavning, kyllingen var en succes.

Jeg har et spørgsmål om krydderier. Hvis du tilføjer allehånde og ærter til skålen straks i begyndelsen af ​​madlavningen, smager den ikke bittert? Men på en eller anden måde risikerede jeg det ikke ...

Kære forfattere, jeg havde stadig et sådant spørgsmål: vasker du trykaflastningsanordningerne efter hver madlavning (som skrevet i instruktionerne) eller er det muligt efter alle forberedelser i slutningen af ​​dagen?

helen-na, efter mælkegrød skal du vaske det med det samme, fordi alt bliver snavset, ellers tørrer jeg bare alt af og vasker efter at jeg har tilberedt alt, hvad der er planlagt til dagen.

P.S. Mens jeg skriver her, koges geléen af ​​mig selv - dette er det største plus

[gudfar]

Jeg kiggede hele tiden på disse pepelats i butikken, men jeg har ikke besluttet mig for købet endnu, så jeg hænger rundt i emnet ...

Hvad der forvirrer mig i mange anmeldelser er dette: Jeg indså, at ejerne af denne enhed ikke tidligere havde en trykkoger. Alle lækkerierne kommer ikke fra enheden som sådan, men fra trykkogefunktionerne. Siden ungdomsårene er jeg blevet raffineret (først med husholdninger, derefter med Tefalev, derefter multikoger med trykkogefunktion), så mulighederne for en trykkoger er ikke nye for mig, og jeg er vant til dem. Men enhedens funktionalitet er ikke særlig klar for mig. Modstridende tanker. jeg læser gudfar og endnu mere hævdede, at det var rigtigt, at jeg ikke købte det med det samme, og jeg ser nærmere på. Jeg vil følge feedbacken yderligere.

Generelt for stegt mælkegrød skal tilberedningstemperaturen være under 100 grader. Og endnu mindre under tryk, hvor temperaturen er omkring 120 grader (efter min personlige mening). Ifølge dette princip blev den gamle sovjetiske mælkekoger forberedt (i et vandbad).

Fugleskræmsel, i mit tilfælde har du ret.
Jeg havde brugt en trykkoger i lang tid, men med store vanskeligheder (det var skræmmende). Redmond M-70 multicooker har været hos min datter i mere end et år nu, inspirerede mig absolut ikke. Så tænkte jeg på madlavningens funktion. Jeg led i lang tid med valget, læste igen, kiggede gennem en flok firmaer, modeller efter funktion, skåle osv. Den bedste skål er selvfølgelig i Bork, men undskyld mig, alt afhænger af kokken. I butikken var der en Moulinex af den tidligere model, men med manuel trykudløsning og låget mindede noget om en sovjetisk komfur og besluttede: Jeg tager en chance, jeg tager en nyere model.
I dag forsøgte jeg at lave dampet fiskekaviar for sjov. Saltet vand og tilsat salt på toppen, drysset med peber - smagen er forskellig fra madlavning i en simpel dobbeltkedel (Tefal har været uanmeldt i kælderen i flere år). nu er det den eneste måde!

X-Lana
helen-na, efter mælkegrød skal du straks vaske, for alt bliver snavset, ellers tørrer jeg bare alt sammen, og min, når jeg har tilberedt alt, hvad der er planlagt til dagen.
Tak skal du have!

I dag forsøgte jeg at tilberede dampet fiskekaviar af interesse skyld. Saltet vand og salt på toppen, drysset med peber - smagen er forskellig fra madlavning i en simpel dobbeltkedel

Er det anderledes til det bedre?

Er det anderledes til det bedre?

For min smag, ja. Det hele er individuelt. Og i en fart syltede jeg det ikke i citronsaft. Jeg valgte fisk - vægt - filet, der er 6 minutter.
Kun jeg har også et spørgsmål - har du brug for at smøre madskålen med noget (i betydningen som en lille oliven), fordi den sidder lidt fast?

Jeg har haft tegneserien siden slutningen af ​​november. Før du mestrer yderligere. modes-ingredienser og manuelt mestret tre indlejrede opskrifter-fyldte peberfrugter, vegansk borscht, pilaf med kylling. Det viste sig, teknikken er ophørt med at være bange.

Nu har jeg kost, mad og sådanne retter som gelékød, kager, jeg laver bare ikke kogt kød, jeg mestrer mejeriprodukter til fremtiden. Jeg laver dampede grøntsager, supper, kød / kylling / kalkunkroppe med forskellige variationer af grøntsager, et par gange for at prøve mælkegrød, gulerodskoteletter, kogt fisk med grøntsager. Jeg bruger madlavningsprincippet, som jeg skrev ovenfor, jeg vælger også tidspunktet, som jeg skrev i indlægget ovenfor. Jeg kan ikke tåle grammen, nogen specielle proportioner, specielle opskrifter. Jeg laver mad og ligesom på komfuret. Jeg vælger klokkeslættet i manuel tilstand, så jeg reducerer det med 1/2, 1/3 af det på komfuret, og derefter, hvis det er nødvendigt, øger jeg det gradvist og allerede ved den næste madlavning ved jeg, hvor lang tid der er brug for dette eller det pågældende beløb.

En af funktionerne er tilstedeværelsen af ​​en knap, hvormed du kan vælge en hvilken som helst ønsket tilstand og ingredienser og en smuk farveskærm. Vi har allerede skrevet om en vidunderlig skål med håndtag og praktisk rengøring af låget. Låget absorberer slet ikke lugt, på trods af at jeg endda er for doven til at vaske det nogle gange efter hvert præparat, som producenten anbefaler. IMHO, for at forstå enheden skal du forstå princippet om drift og programmering af påfyldningen, og så vil madlavning gå let og naturligt.

For min smag, ja. Det hele er individuelt. Og i en fart syltede jeg det ikke i citronsaft. Jeg valgte fisk - vægt - filet, der er 6 minutter.
Kun jeg har også et spørgsmål - har du brug for at smøre madskålen med noget (i betydningen af ​​en olivenolie), fordi den sidder lidt fast?

Ved stegning af fisk dypper jeg den i mel og bruger olie til stegning. Men jeg kogte på komfuret på den måde, det vil sige, når jeg stegede, tilføjede jeg altid vegetabilsk olie.

Kære drøm!
Jeg har formuleret spørgsmålet forkert, undskyld. Jeg henviste til den indsættelige dampskål.
Jeg ser dig lave mad meget. Nu er jeg også interesseret i denne funktion. Hvordan saltes og tilsættes krydderier, når man damper?

Jeg dampede grøntsager til en vinaigrette hele og i skiver, som jeg derefter fyldte med en række vegetabilske olier og en dråbe sojasovs. Intet kød og fisk, før jeg prøvede det. Jeg tror, ​​at princippet ligner andre tegnefilm og trykkogere.

For min smag, ja. Det hele er individuelt. Og i en fart syltede jeg det ikke i citronsaft. Jeg valgte fisk - vægt - filet, der er 6 minutter.
Kun jeg har også et spørgsmål - har du brug for at smøre madskålen med noget (i betydningen som en lille oliven), fordi den sidder lidt fast?

Det er bedst at smøre dampkurven. Det er lettere for alt at falde af. Eller pakk produktet ind i folie. Det bliver ikke "vasket" med damp og smager ikke vandigt, det bevarer al juice, salt og krydderier. Det forberedes med det samme på grund af to indikatorer: damp og tryk. Jeg pakker det ikke ind, når der tilberedes en sideskål nedenfor (korn, kartofler). Derefter spildes juice fra det dampede produkt ikke. De vil gå til sideskålen.

Er det ikke farligt at bruge folie i et elektrisk apparat under tryk?

Nej, dette er ikke en mikrobølgeovn. En elektriker der vil kun være en kilde til opvarmning af tenov. Det er ikke engang induktivt. Og varmekilden er uvigtig - ti eller gas.

Jeg kogte kødet på kødboller, rullede det som sædvanligt i mel og et æg og stegte kødboller i en gryde på begge sider, bogstaveligt talt ganske lidt, så ægget satte sig. Så satte jeg alle kødboller i kurven og satte dem på damp. Det viste sig meget velsmagende og ømt!